Kek perkahwinan yang diselaputi indah hiasan fondant sudah menjadi trend kek perkahwinan masa kini di Malaysia. Namun ada juga pasangan mempelai yang mahukan kelainan dengan mencuba sesuatu yang baru seperti naked cake, marble cake, geode cake dan sebagainya.

Antara kek yang semakin diminati ramai sejak akhir-akhir ini adalah drip cake. Kek ini kebiasaannya lebih popular dijadikan hantaran perkahwinan berbanding untuk acara memotong kek. Pada dasarnya ia adalah sebuah kek di mana bahagian atasnya disiram dengan icing cair, coklat cair dan sebagainya, kemudiannya membentuk lelehan disetiap sisi kek.

Sumber: Instagram littlegoldjars

Kebiasaannya kek ini terdiri dari beberapa lapisan kek span dan kemudiannya dihiasi topping yang lazat seperti buah-buahan, edible flowers dan manisan seperti macaron dan chocolate bar. Nampak seperti mudah bukan untuk membuatnya sendiri, namun percayalah ianya memerlukan proses yang panjang dan rumit.

Sumber: Instagram hand.some.cake

Tak kisahlah jenis kek apa yang anda mahukan untuk majlis bersejarah anda nanti, namun apa yang penting sesuaikanlah dengan tema dan lokasi perkahwinan anda bakal berlangsung.

INTERMITTENT FASTING Ingin tahu cara untuk kuruskan badan, yang baik untuk tubuh dan otak, dapat melambatkan penuaan dan menjimatkan? Intermittent Fasting (IF), kebaikannya dan cara melakukannya. Ini adalah thread.

APA IF ialah berpuasa atau menetapkan masa yang tetap untuk makan dan tidak makan. Kaedah yang popular adalah berpuasa 16 jam atau berpuasa 24 jam, dua kali seminggu. IF semakin mendapat perhatian setelah kajian mendapati atlit yang berpuasa Ramadhan tidak hilang jisim otot.

BAGAIMANA Paling popular adalah kaedah 16/8. Berhenti makan pada pukul 8 malam. Hanya boleh minum air atau minuman tanpa kalori (seperti teh kosong atau kopi kosong) selama 16 jam. Boleh makan bermula pukul 12 tengah hari sehingga 8 malam keesoknnya (8 hour eating window).

EASY: Boleh makan apa saja pada eating window. MEDIUM: Kawal jumlah kalori yang diambil HARD: Kawal kalori dan makan makanan yang tinggi protein dan rendah karbohidrat. (Contoh: Separuhkan nasi, gandakan lauk daging/ayam) Kaedah IF lain: 12/12, puasa sunat/ganti, 24/24

KESAN METABOLIK Insulin menurun: Akan kurangkan lemak badan, perbaiki sensitiviti insulin.Growth hormone menaik: Tambah otot, tingkatkan metabolisma. Cellular repair menaik: Mangkinkan pembaikkan sel-sel. Gene expression menaik: Melambatkan proses penuaan dan melindungi daripada beberapa penyakit.

KEBAIKAN Turunkan berat: kurangkan lemak tanpa kehilangan otot Insulin resistance: elakkan diabetes Inflammation: kurangkan inflamasi penyebab banyak penyakit Cancer: elakkan beberapa jenis barah Otak: BDNF menaik untuk kesihatan otak Penuaan: kajian mendapati kesan anti penuaan.

PUASA SUNAT IF: Mula puasa 8 malam selepas dinner. Boleh minum air. Hanya skip breakfast. Total puasa 16 jam. Puasa sunat: Mula puasa selepas sahur. Tak boleh minum air. Skip breakfast & lunch. Total puasa 13-14 jam. InsyaAllah dpt pahala. Boleh pilih mana2 yg sesuai dgn kamu.

PERHATIAN IF bukan untuk semua orang. Perhatian kepada wanita mengandung, pengidap kencing manis, yang underweight, breastfeeding, ada eating disorder dan sebagainya. Kalau ragu2 sila tanya doktor anda.

Untuk ramai orang, IF adalah selamat dan bermanfaat. Cubalah dan sesuaikan dengan gaya hidup anda. Selamat mencuba. Bagi yang sudah mencuba, kongsikan pengalaman kamu.

Sumber: Numloq

Perasaan cinta perlu sentiasa dipupuk agar rumah tangga yang dibina sentiasa mekar mewangi. Jangan biarkan rasa cinta dan sayang kian memudar kerana kesibukan tugas seharian hingga merenggangkan hubungan suami isteri. Benar rasa cinta itu penting dalam hubungan rumah tangga, tapi hanya mengucapkan “I love you” sahaja tidak mencukupi.

Perbaiki hubungan sekiranya terdapat masalah dalam hubungan rumah tangga dan jangan biarkan ia terus dingin. Amalkan rutin harian yang boleh menghangatkan kembali hubungan mesra anda berdua seperti saat pertama kali jatuh cinta. Jom kita lihat antara amalan Rasulullah SAW yang boleh dipraktikkan oleh pasangan suami isteri agar hubungan rumah tangga lebih bahagia hingga ke syurga!

1. SUKA MEMUJI

Tidak dinafikan kita semua suka dipuji. Bagaimana marah pun seseorang itu tetapi jika dipuji, pasti hatinya akan sejuk serta-merta. Nabi gemar memuji isterinya dan baginda juga suka menggunakan bahasa-bahasa yang romantis apabila berkomunikasi dengan isterinya.

Contohnya nama panggilan yang sering digunakan oleh nabi terhadap isterinya Aisyah r.a adalah “Aish” yang bermaksud ‘Hidup’ atau “Humairah” yang bermaksud ‘Yang berpipi kemerah-merahan’.

2. MELUANGKAN MASA DENGAN PASANGAN

Hanya berdua okay? Kalau dah beranak-pinak tu mintalah tolong sesiapa jagakan anak sebentar. Bawa pasangan pergi bersiar-siar, ambil angin, kongsi kegembiraan dan rasakan nikmat bahagia itu bersama. Jangan jadikan anak-anak sebagai alasan untuk tidak mempunyai waktu bersama pasangan.

Menurut riwayat lain pula, dikatakan bahawa Aisyah pernah memberitahu: “Tiba-tiba muncul beberapa orang berkulit hitam dan membuat pertunjukan di hadapan baginda Rasul s.a.w pada hari raya. Lalu baginda Rasul s.a.w mengajak aku pergi menonton pertunjukkan itu. Maka aku dibiarkan baginda Rasul menonton dari atas bahunya sehingga aku merasa puas”.

3. SUKA MEMBERI HADIAH

Hal ini mesti kaum hawa paling gembira untuk tahu. Ya, sebagai seorang suami anda harus peka dan tahu mengambil hati isteri. Jangan asyik bagi alasan “I tak tahu jadi lelaki romantik”. Jika tak tahu, sila belajar. Jangan asyik isteri saja yang perlu jaga anda secara keseluruhan.

Cukuplah dia telah mengandung dan melahirkan zuriat untuk anda, cukuplah dia dah menjaga makan dan minum anda selama mana anda telah berkahwin dengannya selama ini. Cukuplah dia telah melayan anda meskipun sedang penat tanpa menghiraukan kebajikan diri sendiri kerana suami pun turut memainkan peranan penting dalam membina kebahagiaan dalam sesebuah rumah tangga. Barulah wujud keadilan!

4. AMALKAN SENTUHAN

Sudah sah sebagai suami isteri, jadi tiada apa yang bisa menghalang anda dari ‘melebih-lebih’ dengan pasangan. Rajin-rajinkanlah mengucup atau memeluk atau bersentuhan dengan cara apa pun bersama pasangan. Nabi s.a.w bersabda,

“Sesungguhnya seorang suami melihat isterinya (dengan kasih sayang) dan isterinya pun melihatnya (dengan kasih sayang pula), maka Allah s.w.t melihat kedua-duanya dengan pandangan kasih sayang. Dan apabila suami memegang telapak tangan isterinya, maka dosa-dosa mereka keluar dari celah jari-jari tangan mereka”.

(Riwayat Rafi’I dari Abu Sa’id)

5. MEMBANTU PASANGAN

Bukankah sebelum berkahwin anda telah berjanji dengan pasangan bahawa anda sanggup bersusah dan bersenang dengannya? Jadi apabila salah seorang dari anda susah, pasangan yang satunya harus tampil membantu. Tidak kisah remeh mana sekalipun kesusahan itu, anda mesti bantu untuk ringankan beban pasangan. Diriwayatkan juga daripada Aisyah r.a, katanya:

Aku pernah melihat baginda Rasul s.a.w menaungi aku dari terik matahari dengan kain serban baginda sendiri, kerana pada ketika itu aku sedang asyik menonton orang-orang Habsyah sedang membuat pertunjukan di masjid, akhirnya aku merasa jemu melihat permainan tersebut.

(Riwayat Bukhari dan Muslim)