Sebagai bakal pengantin, mesti anda kadang terfikir, bahaya atau tidak nak hidangkan menu buat tetamu yang hadir nanti ke majlis anda. Ada satu ketika daging kambing dikatakan boleh menyebabkan darah tinggi, tapi sejauh mana kesahihannya. Anda tuan rumah, anda perlu tahu dan jangan biar tetamu anda balik dalam keadaan pening kepala pula nanti.
KOLESTEROL DAGING KAMBING LEBIH RENDAH DARIPADA DAGING AYAM ATAU LEMBU
Setiap 100 gram daging kambing mengandungi lebih kurang 109 kalori, yang mana ia lebih rendah berbanding kalori daging lembu (250 kalori) dan ayam (195 kalori). Kolesterol daging kambing juga lebih rendah iaitu 57 mg per 100 gram, sementara daging lembu mempunyai 89 mg dan ayam 83 mg bagi setiap hidangannya.
Keseluruhannya, 100 gram daging kambing hanya mengandungi 2.3 gram lemak, sementara daging lembu boleh mencapai 15 gram dan ayam 7.5 gram. Ini bermakna satu hidangan daging kambing hanya memenuhi 4% daripada keperluan lemak setiap hari. Berdasarkan pengiraan 2,000 kalori sehari.
Walaubagaimana pun, daging kambing adalah sumber protein yang baik sama seperti daging lembu dan ayam. Jumlah protein dalam daging kambing lebih kurang 20 gram, sementara daging lembu dan ayam lebih kurang 25 gram dan 30 gram setiap hidangan.
Setiap hidangan 100 gram daging kambing boleh memenuhi hampir 50% keperluan protein harian.
MAKAN DAGING KAMBING MENYEBABKAN HIPERTENSI ADALAH TIDAK BENAR
Daging merah tidak sepatutnya dimakan terlalu banyak kerana ia mempunyai kandungan lemak tepu yang cukup tinggi yang boleh meningkatkan kolesterol dan menyebabkan penyakit jantung. Oleh itu, pastikan pengambilan lemak tepu daripada makanan tidak boleh melebihi 20 gram setiap hari.
Umumnya, terdapat 6 gram lemak tepu dalam daging lembu dan 2.5 gram dalam ayam bagi setiap hidangan. Sementara itu, lemak tepu dalam daging kambing adalah hanya sekitar 0.71 gram per 100 g.
Daging kambing kaya lemak tak tepu, iaitu sekitar 1 gram setiap bahagian, berbanding dengan daging lembu atau ayam. Lemak tak tepu adalah sejenis lemak baik yang membantu mengimbangi paras kolesterol darah, mengurangkan keradangan dalam badan dan menstabilkan degupan jantung.
BAGAIMANA DENGAN MITOS DAGING KAMBING MENYEBABKAN HIPERTENSI?
Memakan daging kambing tidak menyebabkan hipertensi. Bagaimana pun terdapat beberapa faktor yang mana meningkatkan tekanan darah.
Tekanan darah tinggi berlaku selepas memakan daging kambing selalunya disebabkan teknik memasak yang salah. Memasak daging kambing dengan cara goreng, bakar atau panggang akan meningkatkan kalori dalam makanan. Teknik memasak ini kebanyakannya memerlukan minyak masak, mentega atau marjerin yang kemudian menjadi lemak dan diserap oleh daging. Ini menyebabkan kalori makanan tinggi mencapai 64%.
Pengambilan kalori yang tinggi dalam badan akan berubah menjadi lemak, dari semasa ke semasa ia berkumpul dalam saluran darah dan menyebabkan tekanan darah meningkat.
TIP SELAMAT MAKAN DAGING KAMBING
Jika anda ingin makan daging kambing tetapi bimbang mengenai risikonya terhadap kesihatan, sebaiknya elakkan hidangan kambing bergoreng, dibakar atau dipanggang. Sebaliknya olah makanan kepada cara memasak lain iaitu sup. Tambahkan juga sayuran kaya serat, vitamin dan mineral bersama hidangan kambing anda.
SUMBER : https://hellodoktor.com/
OLEH : FARAH AZIZ
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bakal Pengantin Ambil Tahu Soalan-Soalan Bakal Ditanya Semasa Akad Nikah
Dalam kesibukan membuat persediaan untuk hari bahagia nanti, bakal pengantin perlulah bersedia dan ambil tahu apakah soalan-soalan yang bakal ditanya oleh tok kadi. Jangan pula nanti gugup dan menjadikan diri tidak tenang bila tiada persediaan diri. Antara contoh-contoh soalan yang boleh anda jadikan panduan adalah seperti berikut;
1) Mengucap dua kalimah syahadah
Rukun pertama dalam rukun Islam. Setiap Muslim dan Muslimah wajib tahu.
2) Istighfar
Kenapa kita kena sentiasa beristighfar? Kerana kita hamba Allah yang tidak pernah lari dari membuat dosa dan kesilapan. Maka pebanyakkan beristighfar untuk melembutkan hati dan minta diampunkan dosa-dosa.
3) Surah Al-Fatihah
Surah ini merupakan rukun dalam solat. Jika kita tidak tahu atau tidak lancar membaca surah al-Fatihah, bagaimana solat kita ingin menjadi sah? Maka lancarkan bacaan surah al-Fatihah serta betulkan tajwid. Niat bukan hanya untuk lepas soalan akad nikah sahaja, namun niatkan kerana Allah dan sentiasa memperbaiki diri.
4) Rukun Iman
- Beriman kepada Allah S.W.T
- Beriman kepada Malaikat
- Beriman kepada kitab-kitab suci
- Beriman kepada para Rasul
- Beriman kepada hari akhirat
- Beriman kepada Qada’ dan Qadar
5) Rukun Islam
- Mengucapkan dua kalimah syahadah
- Mendirikan solat fardhu 5 waktu
- Berpuasa di bulan Ramadhan
- Menunaikan zakat
- Menunaikan haji bagi yang mampu
6) Doa Qunut
Doa qunut dibaca di dalam raka’at kedua solat Subuh.
7) Hadas Besar
Pengantin perlu tahu perihal hadas besar. Perkara-perkara yang boleh menyebabkan hadas besar, larangan ketika berhadas besar dan cara bersuci (mandi hadas).
- Soalan-soalan akad nikah bergantung kepada kehendak tok kadi tersebut dan tiada dalam syarat rukun nikah. Walaubagaimanapun ini merupakan perkara yang wajib diketahui oleh umat Islam.
Sumber: https://www.kahwinlife.com
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini Sebab Kenapa Wanita Perlu Ada Harta & Simpanan Sendiri Sebelum Kahwin
Tidak dapat dinafikan wanita zaman sekarang ramai yang memiliki kerjaya yang bagus dan hebat. Malah, ada juga yang menerima gaji bulanan lebih tinggi berbanding kaum lelaki. Keadaan ini membuatkan wanita lebih berdikari dan tidak mengharapkan lelaki dalam hidup mereka.
Namun, berbeza jika anda sudah berkahwin. Jika suami meminta anda untuk berhenti kerja, anda terpaksalah mengikut kata suami. Namun, janganlah berhenti begitu sahaja. Pastikan ada alasan yang kukuh diberikan sebelum anda berhenti. Pastikan anda ada harta dan simpanan sendiri sebelum nekad untuk berhenti kerja.
Seperti perkongsian Azizul Azli Ahmad, kita tidak boleh menjangka apa yang akan berlaku pada masa hadapan. Ini antara sebab kenapa wanita perlu ada harta sebelum menjadi seorang isteri.
WANITA PERLU BERHARTA
Saya galakkan wanita ada harta sebelum jadi isteri tercinta. Kita tidak boleh jangka apa akan berlaku pada kita.
- Usahakan ada simpanan sendiri sebelum jadi isteri.
- Jika dapat belilah sebuah rumah pelaburan sebagai persediaan.
- Jika suami tercinta beri duit nafkah, usahkan buat simpanan sendiri. Jangan belanja semuanya.
- Jika suami tiada wawasan kewangan, rahsiakan berapa simpanan sendiri. Tak cerita semua bukan dosa.
- Jangan serahkan masa depan pada orang lain, rancang masa depan sendiri.
- Belajar bawa kenderaan dan ada lesen sendiri.
- Buat catatan setiap perbelanjaan. Tahu setiap wang kita ke mana.
- Suami hanya pinjaman tuhan sahaja. Bila-bila masa boleh dijemput pergi dan digoda oleh wanita misteri.
Bersedia sebelum datangnya ujian dan badai melanda.
“Alahhh lelakikan ada?”
Bersedialah hadapi bencana.
Semoga berjaya
Azizul Azli Ahmad
#GadisBestariAdaSimpananSendiri
Sumber: Facebook Azizul Azli Ahmad
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
5 Barang Hantaran ‘Rare’ Confirm Korang Tak Pernah Terfikir
Masanya hampir tiba, persediaan juga telah disiap rapi. Sudah pasti pasangan raja sehari tidak sabar menunggu detik yang penuh bermakna buat mereka.
Kalau pada masa dulu hantaran adalah benda yang paling susah untuk difikirkan, namun tidak lagi dengan adanya peredaran zaman.
Bakal pengantin zaman ini lebih kreatif dalam pemilihan barang hantaran agar ia sesuai seiring dengan trend masa kini. Bagi anda yang masih belum ada idea hantaran apa yang anda ingin beri pada pasangan? cuba lihat ini!
Permainan video
Hantaran ini sesuai untuk bakalpengantin lelaki. Confirm dia tak keluar lepak mamak, jumpa kawan atau balik kerja lambat. Tak perlu fikir jika suami anda ingin berlaku curang.
Helmet
Masih juga sesuai untuk bakal pengantin lelaki. Jika bakal pasangan anda seorang yang sering menaiki motor untuk ke tempat kerja. Bolehlah anda beri ini kepada dia.
Barang memasak
Sudah pasti ini buat bakal pengantin perempuan atau sedikit ‘hint’ supaya si dia rajin untuk ke dapur. Memang barang yang berguna dan boleh mengenyangkan!
Haiwan peliharaan
Kalau pasangan anda seorang pencinta haiwan memang amat sesuai kalau anda berinya haiwan peliharaan kegemarannya sebagai hantaran. Confirm suka!
Televisyen
Ya, televisyen ni untuk anda dan pasangan juga nanti. Jadi, bila sudah pindah rumah dan ada televisyen. Tidaklah bosan kalau berdua.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
