Sebagai bakal pengantin, mesti anda kadang terfikir, bahaya atau tidak nak hidangkan menu buat tetamu yang hadir nanti ke majlis anda. Ada satu ketika daging kambing dikatakan boleh menyebabkan darah tinggi, tapi sejauh mana kesahihannya. Anda tuan rumah, anda perlu tahu dan jangan biar tetamu anda balik dalam keadaan pening kepala pula nanti.
KOLESTEROL DAGING KAMBING LEBIH RENDAH DARIPADA DAGING AYAM ATAU LEMBU
Setiap 100 gram daging kambing mengandungi lebih kurang 109 kalori, yang mana ia lebih rendah berbanding kalori daging lembu (250 kalori) dan ayam (195 kalori). Kolesterol daging kambing juga lebih rendah iaitu 57 mg per 100 gram, sementara daging lembu mempunyai 89 mg dan ayam 83 mg bagi setiap hidangannya.
Keseluruhannya, 100 gram daging kambing hanya mengandungi 2.3 gram lemak, sementara daging lembu boleh mencapai 15 gram dan ayam 7.5 gram. Ini bermakna satu hidangan daging kambing hanya memenuhi 4% daripada keperluan lemak setiap hari. Berdasarkan pengiraan 2,000 kalori sehari.
Walaubagaimana pun, daging kambing adalah sumber protein yang baik sama seperti daging lembu dan ayam. Jumlah protein dalam daging kambing lebih kurang 20 gram, sementara daging lembu dan ayam lebih kurang 25 gram dan 30 gram setiap hidangan.
Setiap hidangan 100 gram daging kambing boleh memenuhi hampir 50% keperluan protein harian.
MAKAN DAGING KAMBING MENYEBABKAN HIPERTENSI ADALAH TIDAK BENAR
Daging merah tidak sepatutnya dimakan terlalu banyak kerana ia mempunyai kandungan lemak tepu yang cukup tinggi yang boleh meningkatkan kolesterol dan menyebabkan penyakit jantung. Oleh itu, pastikan pengambilan lemak tepu daripada makanan tidak boleh melebihi 20 gram setiap hari.
Umumnya, terdapat 6 gram lemak tepu dalam daging lembu dan 2.5 gram dalam ayam bagi setiap hidangan. Sementara itu, lemak tepu dalam daging kambing adalah hanya sekitar 0.71 gram per 100 g.
Daging kambing kaya lemak tak tepu, iaitu sekitar 1 gram setiap bahagian, berbanding dengan daging lembu atau ayam. Lemak tak tepu adalah sejenis lemak baik yang membantu mengimbangi paras kolesterol darah, mengurangkan keradangan dalam badan dan menstabilkan degupan jantung.
BAGAIMANA DENGAN MITOS DAGING KAMBING MENYEBABKAN HIPERTENSI?
Memakan daging kambing tidak menyebabkan hipertensi. Bagaimana pun terdapat beberapa faktor yang mana meningkatkan tekanan darah.
Tekanan darah tinggi berlaku selepas memakan daging kambing selalunya disebabkan teknik memasak yang salah. Memasak daging kambing dengan cara goreng, bakar atau panggang akan meningkatkan kalori dalam makanan. Teknik memasak ini kebanyakannya memerlukan minyak masak, mentega atau marjerin yang kemudian menjadi lemak dan diserap oleh daging. Ini menyebabkan kalori makanan tinggi mencapai 64%.
Pengambilan kalori yang tinggi dalam badan akan berubah menjadi lemak, dari semasa ke semasa ia berkumpul dalam saluran darah dan menyebabkan tekanan darah meningkat.
TIP SELAMAT MAKAN DAGING KAMBING
Jika anda ingin makan daging kambing tetapi bimbang mengenai risikonya terhadap kesihatan, sebaiknya elakkan hidangan kambing bergoreng, dibakar atau dipanggang. Sebaliknya olah makanan kepada cara memasak lain iaitu sup. Tambahkan juga sayuran kaya serat, vitamin dan mineral bersama hidangan kambing anda.
SUMBER : https://hellodoktor.com/
OLEH : FARAH AZIZ
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Fasa Tawar Hati, Banyak Sangat Berulang Dan Pendam Jadi Punca
Bahaya bila masuk fasa tawar hati dalam hubungan, semua akan jadi rapuh. Jadi hilang mood dan akhirnya makan dalam. Banyak punca dan sebabnya.
Begitulah yang dikongsikan oleh saudara Firdaus Shakirin, fasa tawar itu bila kau malas nak tegur, malas nak nasihat, malas nak cakap banyak. Jadi tak excited nak cerita, kau tak beriya-iya nak sembang.
Jangan Sampai Masuk Fasa Tawar Hati
Perbualan hati ke hati tu, dah lama tak jadi. Dah lama pendam, dah lama simpan. Banyak persoalan tak ada jawapan, banyak masalah tak ada penyelesaian.
Masa tu, hubungan dah tawar. Kau hal kau, aku hal aku. Tapi tanggung jawab tetap tunai, tetap buat.
Kurang Menghargai
Benda ni bukan berlaku selepas 10 tahun ke atas, tapi setahun dua pun dah rasa andai pasangan tu, tak memahami kita, tak menghargai kita, tak nampak apa yang kita buat untuk dia, tak cuba tanya isi hati kita, apa sebenarnya yang kita rasa.
Hubungan pada fasa tawar hati ini, hubungan yang dah reda dengan ketentuan. Panjang pendek, lambat singkat hubungan tu, atas takdir Allah s.w.t.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cabaran Buat Isteri Yang Bergelar Suri Rumah. Banyakkanlah Bersabar!
Terdapat sebilangan isteri yang terpaksa berhenti kerja dan menjadi suri rumah atas arahan suami. Kadangkala keputusan itu dibuat apabila sukar mencari pengasuh dan jumlah kos yang terlalu tinggi. Akhirnya, isteri terpaksa mengorbankan kerjaya demi keluarga tercinta.
Namun, ada cabaran yang perlu anda tahu apabila menjadi suri rumah ini iaitu menjaga dan mendidik anak-anak yang kian membesar di mana ia memerlukan ketabahan yang luar biasa. Mari kita teliti apakah lagi cabaran lain yang harus ditempuhi jika memilih menjadi suri rumah.
1. Jam kerja yang lebih lama berbanding kerja di pejabat
Menjadi ibu atau bapa yang tidak bekerja memerlukan perhatian 24/7 setiap hari. Malah anda juga tidak mempunyai sebarang cuti tahunan, cuti sakit, dan tidak ada gaji mahupun bonus, tapi anda hanya diberikan wang nafkah dari suami dan wang perbelanjaan dapur setiap hari.
2. Penat dengan tugas rumah yang tidak pernah habis
Ramai orang menggangap suri rumah tangga tidak banyak kerja dan hanya melayan anak-anak saja. Lebih sadis, bila ada yang kata boleh goyang kaki setiap hari. Selain jaga anak, suri rumah tangga juga perlu melakukan kerja rumah seperti memasak, membasuh, membersihkan rumah, seterika pakaian anak-anak yang bersekolah dan pakaian kerja suami.
3. Tidak boleh menikmati hidangan dengan rasa selesa
Apabila bersama anak kecil di rumah kemudian dia melihat ibunya makan atau minum, mesti mereka cuba mengganggu. Kadang-kadang, ibu terpaksa makan sorok-sorok supaya tidak dikacau oleh anak.
4. Mengurangkan kehidupan sosial
Oleh kerana terpaksa memberi tumpuan kepada tugas menjadi suri rumah tangga maka anda terpaksa mengorbankan masa untuk bersosial bersama rakan-rakan anda. Namun anda selamat sebab sekarang ada Facebook, Instagram, Twitter dan Whatsapp yang memudahkan pergaulan kalian dengan teman lain.
5. Sukar menyesuaikan diri apabila bekerja kembali
Tidak mudah untuk kembali bekerja dan sedikit sukar untuk menyesuaikan diri di tempat kerja baru kerana anda perlu seimbangkan antara masa bekerja dan keluarga. Selain perlu meneliti semula kemahiran kerja yang sudah ditinggalkan dalam tempoh masa yang sangat lama kerana menjadi suri rumah tangga buat seketika cuma.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kongsi 30 Tips Untuk Keluarga Bahagia Khas Buat Lelaki Sahaja, Perkongsian Lelaki Ini Viral!
Tips bahagia dalam rumah tangga merupakan sesuatu yang selalu kita dengar, samada di media cetak atau elektronik. Ramai pakar motivasi memberikan petua dan cara tersendiri, namun lelaki ini mempunyai nasihat dengan caranya. Mendapat 12k perkongsian di Facebooknya, ternyata perkongsian Amir Zain boleh di relatekan dengan kehidupan kita suami isteri.
30 tips untuk keluarga bahagia till jannah (for men only):
1. Kalau isteri bergaji RM3K dan kau bergaji RM4K, ingat household income is not RM7K but it remains RM4k. That’s the math of happy marriage.
2. No matter how right you are, minta maaf dulu walaupun kita tak bersalah. Say sorry and straight masuk dapur cuci periuk. Forgive our lovely wife all time. It takes training guys.
3. Jangan mengeluh kalau tunaikan tanggungjawab. Jangan sekali pernah cakap penat kalau tunaikan amanah sebagai suami.
4. Wife first, anak second. Anak first, kerja second.
5. Jangan tinggikan suara serentak. Ikut turn. Unless periuk kat dapur terbakar.
6. Gigit lidah, paksa jugak zip mulut bila dia buat sesuatu yang tidak kena dengan mata kita. Terima itu kekurangan dia.
7. Jangan tidur dalam keadaan marah. Cinta tak padamkan kemarahan, tapi kesabaran boleh matikan api kemarahan. Selamat datang ke alam kesabaran.
8. Bila dia buat salah, kau minta maaf. Bila kau buat salah, kau minta maaf. Simple.
9. Wife never think about divorce, murder yes. Live together elok2.
10. Rule to stay together no matter what is first; stay together; and second; no matter what.
11. Kalau berbeza pendapat, terima pendapat dia. Trust your wife six sense.
12. Keep the house clean. Keep the sex dirty. hiks.
13. Jangan happy lebih-lebih dengan member. Never show your happiness.
14. Guys, the toughest job in the whole world is jaga anak. Acknowledge it! This is fact.
15. Tidak akan ada pergaduhan bila suami duduk lipat baju depan TV. Mustahil berlaku apa-apa pertengkaran situasi itu.
16. Kalau kecil hati dengan isteri, ingat Allah sayang kita – Ebit Lew.
17. Jangan sesekali letak apa-apa expectation selepas kahwin. Marriage is like walking in the park. Jurassic Park.
18. Weekend je ambil alih kerja jaga anak. Dari anak bangun sampai anak tidur. Weekend je pun.
19. Don’t show your tears. Kan Allah sayang kita. Kekuatan kita hanya pada Dia.
20. Kalau dia tak sure nak makan nasi atau mee, buy both. Don’t risk it.
21. Jangan tangguh apa keinginan isteri. Keep your mouth shut and keep your wallet open.
22. Don’t try to explain your financial position. Manage it. Kalau short setiap bulan, ingat kan Allah sayang kita?
23. Solat
24. Minta pendapat isteri dalam apa jua keputusan.
25. Jangan cuba build your six pack while your wife is busy babysitting your children.
26. Jangan suka bagi statement tergantung. Always finish your word with yes, i’ll buy it.
27. Don’t change your routine, don’t change anything suddenly.
28. Be strong when she is weak.
29. Never cheat. Be loyal. With the dishes and laundry, no time lah for other things.
30. Never expect isteri faham kita. Apa-apapun, Allah sayang kita. Allah sayang kita guys.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
