Jika selalu buah nangka masak dimakan mentah begitu saja. Rupanya mak-mak juga boleh padankan dengan pulut dan kuah santan pekat untuk kelainan.Boleh rujuk perkongsian resipi daripada Puan Zalipah Ibrahim ini pulut nangka yang dibuat untuk jualan sebagai panduan.
“Pulut nangka yang kak pah buat untuk jualan.Atas permintaan ramai dan maaf bagi yang kak pah tak reply mungkin tak perasan. Kat sini kak pah share resepi ya. Maaf andai ada yang terkurang kalau ada tak faham boleh tanya”.
Ads
Ads
Ads
Bahan-Bahan:
Buah nangka
beras pulut ( direndam 8 jam ) kurang pun takpe
santan pekat( guna santan kotak pun lagi bagus pekat )
garam & gula
Daun pandan (Pilihan )
Cara Membuat:
(Pulut)
Mula-mula toskan pulut yang direndam, kukus dalam periuk kukus letak daun pandan nak bagi wangi.
Masuk santan pekat dalam bekas campur garam agak-agak rasa dengan tekak kacau bagi hancur gula.
Dah masak pulut yang dikukus angkat gaul dengan santan tadi sampai kering santannya.
Selepas itu, masukkan semula dalam periuk, kukus sekali lagi sampai keluar wap. Angkat, tabur gula dalam pulut kaup balik pulut tadi dengan senduk bagi gula sekata. Biar sejuk sikit.
( Nangka)
Belah buang biji isi nangka, jangan belah terus separuh je
Ambil pulut kepal-kepalkam dan masukkan dalam nangka tadi.
Dah siap semua masuk nangka yang dah isi pulut ke dalam periuk dan kukus sekejap dalam 3-5 minit, untuk bagi nangka lembut sikit. Jangan lama nanti lembik tak sedap. Kalau suka nangka yang ranggup tak perlu kukus.
( Kuah Santan)
Santan pekat kisar dengan isi nangka agak-agak jangan banyak sangat dalam 5 @ 6 ulas je.
Letak atas dapur masak dengan api sederhana sampai mendidih.
Ada yang bermasalah kerana dilahirkan mempunyai wajah yang kurang cantik berbanding rakan lain. Sehinggakan hendak berkenalan dengan lelaki pun jadi malu. Bagaimanakah cara terbaik untuk diri lebih berkeyakinan dalam mencari seseorang yang boleh menerima seadanya?
Menarik itu abstrak malah berbeza mengikut pendapat individu. Menarik bukan saja pada rupa paras dan bentuk tubuh. Menarik juga boleh terdapat pada sifat, sikap, cara berbual malah layanan seseorang.
Setiap individu punyai tarikan yang tersendiri untuk memikat individu lainnya. Jangan terlalu merendah diri hingga tidak bersyukur dengan anugerah Ilahi. Usahakan untuk menjadi diri anda sendiri, tampil memikat hati menerusi sikap dan perwatakan.
Tumpahkan kasih sepenuhnya kepada Ilahi, DIA akan datangkan insan-insan yang juga kasih kepada-Nya untuk turut kasihkan anda seadanya.
Sesungguhnya cinta dan kasih sayang itu anugerah! “Sungguh, orang-orang yang beriman dan mengerjakan kebajikan, kelak Allah Yang Maha Pengasih akan menanamkan rasa kasih sayang (wudda) dalam hati mereka.” – Maryam ayat 96.
Yakin kepada-Nya, akan tiba saat yang terbaik untuk anda dipasangkan. Tak guna dikasihi kerana kecantikan kerana tatkala kecantikan tiada lagi, pasti anda akan kehilangan kasihnya juga. Berkawanlah dengan semua manusia, tidak kira lelaki atau perempuan. Ikhlas dan jujur, insya-Allah akan ditemukan dengan pasangan yang baik juga nanti.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kurang bersenam boleh menyebabkan kegemukan dan mudah untuk kita mendapat penyakit. Senaman adalah cara penting untuk menjaga kesihatan dengan baik. Kajian sains membuktikan senaman boleh menurunkan risiko mendapat penyakit kronik seperti jantung, strok, diabetes, darah tinggi dan kanser.
Senaman selama 30 minit secara sederhana sebanyak 5 kali seminggu boleh mengurangkan risiko penyakit kronik sebanyak 30 peratus.
Selain itu, senaman juga dapat memperkuatkan jantung. Tindak balas jantung menjadi lebih efisien serta mengelakkan risiko untuk kita mendapat penyakit jantung.
Senaman juga dapat mengurangi kadar gula darah dan dapat membuatkan kita jadi lebih bertenaga. Senaman yang teratur boleh membantu melancarkan pengaliran udara yang masuk dan keluar melalui paru-paru.
Mengurangkan berat badan apabila dilakukan dengan konsisten dan kalori semakin banyak terbakar. Senaman juga dapat menghilangkan tekanan atau stres. Apabila stres berkurang, maka tekanan darah kita juga akan menurun.
Obesiti dan kegemukan adalah penyakit yang melanda banyak negara di dunia terutama negara maju dan makmur. Malaysia tidak terkecuali dalam masalah ini dengan sebab utama masalah berlaku adalah kerana pengambilan makanan yang terlalu berlebihan. Ia turut diburukkan lagi oleh kecenderungan terhadap makanan manis sejak usia muda lagi.
Hasil kajian mendapati negara kita memiliki kadar obesiti dan kegemukan tertinggi iaitu masing-masing 13.3 peratus dan 38.5 peratus. Pastikan anda tidak meninggalkan sarapan yang sangat penting.
1. Makan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.
2. Banyakkan makan makanan berserat seperti bijirin dalam diet seharian.
3. Pastikan makanan mengandungi makanan berkanji seperti nasi, roti dan pasta
4. Kurangkan makanan bergoreng dan berlemak, sebaliknya ambil lebih banyak buah-buahan dan sayuran. Begitu juga minuman, elakkan mengambil air dengan kandungan gula yang tinggi dan banyak minum air kosong.
5. Kajian menunjukkan dengan setiap lebihan 150 kalori gula yang diambil iaitu bersamaan dengan satu tin minuman bergas akan menyebabkan peningkatan sehingga sebelas kali ganda berlakunya penyakit diabetes kepada penggunanya. Ia dibandingkan dengan jumlah kalori yang sama yang diambil daripada sumber lemak atau protein.
6. Kawal saiz hidangan pada waktu makan dan jenis pengambilan snek.
7. Minum air putih sekurangnya 8 gelas sehari (otot ada 75% air, tulang 22%, darah 83% air)
Info:
Setiap 25kg = sekurang-kurangnya 1 liter air
Sekiranya 50kg = 2 liter air
Air dapat buang toksin dalam badan, mengawal suhu badan, kelembapan kulit dan sembelit
Kesimpulannya, kurang senaman, kualiti pemakanan yang rendah, faktor budaya dan kesedaran yang rendah mengenai obesiti dikatakan sebagai punca utama masalah berat badan ini di Malaysia. Kajian Pemakanan Orang Dewasa Malaysia melaporkan hanya satu pertiga golongan dewasa pernah bersenam, manakala hanya 14 peratus yang melakukan senaman yang mencukupi.
Masyarakat perlu diberi kesedaran konsep yang betul mengenai pemakanan dan senaman supaya tidak terpedaya dengan konsep salah yang akan menyebabkan seseorang menghidap penyakit kronik walaupun mereka bersenam secara konsisten tetapi tidak makan secara tidak sihat.
Pemakanan sihat dan betul sangat penting untuk mengawal kadar penyakit diabetes dan masalah obesiti yang membelenggu masyarakat Malaysia sekarang. Gabungan pemakanan yang sihat & senaman yang lengkap juga adalah kunci utama dalam menurunkan berat badan.
Konsisten dan motivasi yang tinggi adalah perkara yang paling penting untuk meneruskan perjuangan menurunkan berat badan. Oleh itu, apa tunggu lagi. Jangan pilih antara diet atau senaman. Gabungkan keduanya!
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bukan senang pikul tanggungjawab ketua di dalam rumahtangga. Bukan senang juga bawa maruah keluarga dan menjadi pelindung buat mereka.Banyak perkara yang perlu mereka fikir buat isteri dan keluarga tersayang. Lelaki yang dikenali Pak Utih ini kongsi, jika tengok suami diam dan bersendirian, ini yang isteri perlu lakukan.
SUAMI SEDANG SELESAI MASALAH
Jika anda dapati suami anda diam sendirian di dalam bilik atau sofa atau kerusi kerjanya sambil memicitkan dahi, itu isyarat “JANGAN GANGGU SAYA”. Sila sediakan minuman kegemarannya dan sepiring biskut (jika ada). Dia sedang berfikir mencari jalan penyelesaian. Mindanya lebih lancar jika dia tidak bercakap.
Jika ingin membantunya lagi.. jangan tanya apa2 kepadanya. Biarkan dia sendirian. In sya Allah, bila dia telah selesai.. dia akan berjumpa anda menceritakan apa yang sebenar dia fikirkan tadi. Dan anda telah membuat dirinya dihargai.
-Pak Utih
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Setiap pasangan pasti mengimpikan hari bahagia yang diingati sepanjang hayat. Momen dua hati disatukan dalam suasana indah, bersama keluarga dan rakan tersayang sudah tentu...