
Siapa yang suka akan masakan Thai pasti tahu menu Somtam Mangga ini. Boleh dikatakan menu pelengkap dengan lauk pauk lain. Pendek kata memang tak sah kalau tak ‘order’ menu somtam kalau makan menu masakan Thai.
Sebenarnya tidak susah pun hendak menyediakan menu Somtam Mangga. Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak banyak. Paling penting bila buat sendiri, kita boleh letak bahan-bahan ikut kuantiti yang kita suka.
Jom kita cuba resipi Somtam Mangga seperti yanh dikongsikan oleh Ameera
RESIPI SOMTAM MANGGA
BAHAN-BAHAN:
4 biji mangga
Sedikit udang kering (saiz kecil)
1 biji bawang merah
5 biji cili padi
Sos Thai (secukupnya)
CARA MEMBUAT:
1. Sagat begini, nampaklah cantikkan. Selera pun bertambah-tambah.
2. Masukkan udang kecil.
3. Satu biji bawang merah dipotong nipis-nipis.
4. Lima biji cili padi dihiris nipis-nipis. Jika hendak pedas boleh letak lebih. Ikut cita rasa masing-masing.
5. Masukkan sos Thai. Gaul rata biar semua bahan sebati. Jangan letak gula dan garam. Sos ini semua cukup rasa.
6. Selepas siap digaul bolehlah dihidangkan. Selamat mencuba.
Sumber kredit: Ameera
Tip Pilih Kasut Kahwin, Pengantin Akan Nampak Anggun Dan Tak Terpelecok

Sebelum majlis bersanding, anda patut tahu tip pilih kasut kahwin untuk kelihatan anggun dan selesa sepanjang hari bahagia.
Memang tidak lengkap penampilan pengantin perempuan tanpa kasut tumit tinggi tetapi kalau salah pilih, kaki akan sakit dan silap gaya boleh terpelecok waktu majlis berlangsung.
Jadi pemilihan kasut yang tepat adalah sangat penting agar anda tidak berasa sakit bahkan tampak menyerlah apabila dipadankan dengan busana kahwin memukau.
Ada Tiga Jenis Kaki
Umumnya, manusia memiliki tiga jenis kaki iaitu normal ‘foot’, tapak kaki rata (pronator) dan tapak kaki lengkungan tinggi (underpronator).
Ketiga-tiga jenis kaki ini mempunyai kemampuan berbeza untuk menjejak, menapak dan berjalan.
Menerusi mStar Online, Pengarah Operasi Areethan Malaysia, Daphne Lee, ada berkongsi beberapa tip pemilihan sepatu perkahwinan khusus buat bakal pengantin agar tampil anggun dan yang penting tidak malu besar gara-gara terpelecok.
Menurut Daphne, kasut jenis tumit tinggi merupakan suatu kemestian buat setiap bakal ratu sehari dalam menaikkan lagi seri dan penampilan seseorang untuk dipadankan dengan busana perkahwinan.
Kasut jenis ‘pointy’ dan ‘peep toe’ antara yang paling sesuai untuk digayakan oleh si ratu sehari.
Pilih Kasut Ikut Ketinggian
Jika bakal pengantin perempuan seorang yang bertubuh rendah manakala pasangannya seorang yang tinggi lampai, mereka sebaiknya memakai kasut berketinggian sekurang-kurangnya empat inci.
“Trick mudah untuk menggayakan kasut tumit tinggi adalah dengan memilih ketebalan platform sepatu berkenaan agar tekanan pada kaki dapat dikurangkan pada masa sama, anda juga akan rasa lebih selesa dan stabil.”
Sebagai contoh, jika kasut yang dipilih adalah empat atau lima inci, bermakna platformnya haruslah berketebalan dua inci.
Pilihan Kasut Bagi Bertubuh Gempal
Bagi wanita yang bertubuh gempal, kasut jenis half open peep toe mampu memberi ilusi kaki yang lebih kecil dan panjang.
Sesetengah wanita memiliki kaki jenis besar. Antara kasut yang harus dielakkan adalah jenis sling backs kerana sepatu jenis ini akan lebih menonjolkan pergelangan kaki anda.
Kasut jenis pointy high heels juga harus dielakkan kerana kasut jenis ini tidak sesuai untuk menampung berat badan dan akan membuatkan kaki anda berasa sakit.
Sebaiknya pilih kasut dari material tulle lace dan jenis half open peep toe agar kaki anda kelihatan lebih tinggi, runcing dan kurus.
Beli Jenama Dan Kualiti Terbaik
Bercakap soal kualiti, perkara yang difikirkan semestinya mengenai rekaan dan meterial yang digunakan.
Fabrik seperti plastik misalnya tidak sesuai dipakai untuk tempoh jangka masa lama kerana mampu membuatkan kaki anda cepat berpeluh, berasa sakit dan melecet.
“Sekiranya anda ingin membeli sepatu untuk dipakai ketika perkahwinan, belilah sesuatu yang berkualiti.
“Jangan sesekali beli kasut yang tidak berkualiti hanya kerana harganya yang lebih murah.
“Fabrik yang diperbuat daripada calf leather (kulit lembu) pada dalam bahagian kasut sangat selesa untuk dipakai sepanjang hari,” kata Daphne.
Rona Ideal Kasut Kahwin
Selain jenis kasut, warna juga memainkan peranan yang sangat penting dan perlu anda titik beratkan.
Rona-rona seperti putih, silver, beige atau keemasan merupakan pilihan ideal untuk digayakan ketika majlis pernikahan mahupun pernikahan mahupun resepsi.
Bagaimanapun awas, kasut berwarna hitam tidak sesuai dan perlu anda elakkan!
Daphne yang mengusahakan perniagaan kasut bersama dua lagi kakaknya iaitu Sherena Lee, 34, dan Michelle Lee, 38, sempat berkongsi tip mengenai pemilihan fabrik dan perincian yang susuai untuk si ratu sehari!
Sesuai dengan status ratu sehari, Daphne berkata fabrik kasut dari jenis satin mampu menyuntik elemen mewah dan elegan.
Fabrik Dan Perincian
Material Pun Mainkan Peranan
Kasut yang mempunyai material jenis brocade atau perincian kristal dan swaroski mampu menaikkan aura glamor.
Jika anda inginkan sesuatu yang sweet & romantic, fabrik jenis satin silk ditambah perincian seperti bow dan floral mampu menonjolkan sifat feminin si ratu sehari.
Untuk sesuatu yang simple anda boleh memilih fabrik jenis satin silk dipadankan dengan kerongsang.
Jika inginkan kelainan namun simple, boleh mencuba jenis rekaan lipatan atau drape ini.
Kasut jenis ini juga sesuai dipadankan dengan busana tradisional seperti baju kurung.
Busana untuk material tulle pula sesuai digayakan dengan kasut daripada fabrik jenis french lace dan french beads.
13 Langkah Menjahit Veil Mudah Buat Pengantin

Sama ada anda mahukan majlis perkahwinan moden atau klasik, setiap pengantin layak mendapat perhiasan perkahwinan cantik untuk di pakai pada majlis nanti. Antaranya adalah Veil yang sering digunakan bagi pengantin perempuan
Untuk mengetahui cara membuatnya sendiri jom kita lihat dan menjadikannya lebih istimewa!
Langakah 1 : Veil Panjang
Ukuran di bawah adalah berdasarkan panjang veil standard seperti yang dijual di kedai, dan dengan andaian anda meletakkannya di bahagian atas kepala anda. Untuk ukuran yang lebih khusus, gunakan pita pengukur dan mengukur dari mana anda ingin tudung duduk di kepala anda ke titik berehat terakhir di badan anda.
Kemudian tambah satu inci.
Panjang Veil:
Bahu 22 ”
Siku 25 ”
Pinggang 30 ”
Mid-Hip 33 ”
Hip 36 ”
Fingertip 45 ”
Waltz 54 ”
Buku lali 70 ”
Chapel 90 ”
Katedral 108 ”
Langkah 2 : Cut Tulle
Potong satu keping tulle dengan panjang yang anda inginkan x 3 meter lebar. Potong tulle dalam satu lapisan, jangan lipat dan potong semuanya sekaligus. Jika anda memotongnya semasa dilipat, anda boleh mendapat tepi bergerigi. Kami membuat tudung satu peringkat klasik. Sekiranya anda mahukan tingkat dua, hanya potong dua keping berdasarkan panjang yang anda inginkan, satu untuk setiap peringkat peringkat.
Langkah 3 : Jahitkan
Menjahit satu jahitan secara mengumpul jahitan di sepanjang bahagian atas.
Langkah 4 : Tarik Bobbin
Kumpulkan bahagian atas veil dengan menarik benang jarum di kedua-dua sisi.
Langkah 5 : Kumpulkan
Kumpulkan bahagian benang pada veil atas sebanyak yang anda boleh, sehingga saiznya sama dengan sisir rambut anda.
Langkah 6 : Jahit Tempat Yang Terkumpul
Gunakan jahitan biasa untuk menjahit di atas bahagian atas yang terulung, tolak kerudung yang terkumpul seiring mungkin ketika melewati mesin. Jika anda benar-benar mahu menjadikannya koleksi yang menarik. Ini akan menjamin veil berkumpul anda bersama-sama.
Langkah 7 : Semak Kerja Anda
Anda perlu mempunyai sesuatu yang kelihatan seperti ini.
Langkah 8 : Buat Line Yang Bersih
Potong hujung berkumpul yang berlebihan untuk menjadikan tulle garis bersih yang bagus.
Langkah 9 : Jahit untuk menyikat
Flip ke atas sikat supaya ia adalah sisi yang salah terhadap tudung. Selaraskan bahagian atas tudung dengan bahagian atas sikat. Gunakan benang dan jarum untuk menjamin akhir penutup kerudung di sekitar bahagian atas sikat.
Langkah 10 : Jahit Seluruh Sikat
Pastikan anda gelung melalui keseluruhan bahagian atas sikat dengan benang.
Langkah 11 : Pusingkan
Balikkan sisinya ke belakang dan anda sekarang harus menutup jahitan.
Langkah 12 : Tambah Ribbon
Tambah reben sutera yang bagus ke bahagian bawah veil. Cukup menjahit sebelah kanan pita, langsung ke sebelah kanan tudung. Menjahit reben langsung di atas tulle, di sepanjang tepi bawah keseluruhannya. Anda boleh menggunakan Fray Check pada hujung reben apabila selesai, atau lipat reben di bawah 1/4 “apabila menjahit.
Langkah 13 : Cantik Seperti Dalam Gambar
Sekarang tolak sikat ke dalam rambut anda dan sedia untuk pakai.
Sumber : Diy network
Anak Gadis Meningkat Dewasa, Arni Nazira Kongsi Ciri-Ciri Calon Menantu Pilihan!

Sudah lama tidak melihat kelibat Arni Nazira menghadiri majlis-majlis hiburan apatah lagi sebaik mendirikan rumahtangga pada tahun 2009. Namun kelibat Arni yang hadir di majlis Anugerah Pesona Pengantin baru-baru ini begitu menarik perhatian.
Masih cantik , tinggi lampai dan langsing, kulit putih gebu dirias sederhana dengan mengenakan solekan tipis. Cukup menawan dan tidak salah jika penulis katakan. aura pelantun lagu Cinta Antara Benua ini amat kuat. Apatah lagi sepanjang majlis, dia melemparkan senyuman manis dan ramah apabila diminta berkongsi rona kebahagiaannya kini. Wanita berusia 44 tahun ini masih seperti dulu. Mesra dan menyenangkan!
Melayari rumahtangga bahagia bersama suami tersayang, Wan Mohd Hazrie Wan Mokhtar pada tahun 2009, Arni memberikan sepenuh perhatian terhadap rumahtangga apatah lagi selepas memperolehi zuriat. Hasil perkahwinan Arni dan Wan Mohd Hazrie, mereka dikurniakan 3 orang cahayamata iaitu Wan Muhammad Mua’dz, , Wan Ayesha Maserra, dan Wan Muhammad Mushrief. Manakala melalui perkahwinan terdahulu, Arni mempunyai dua orang puteri iaitu Puteri Aleeya Antasha, Puteri Aleefa Antasha.
Sedar tak sedar dah bergelar anak dara puteri-puteri Arni Nazira ni. Macam kembar pun ada. Semakin cantik dan ayu persis ibu mereka ketika muda. Terpesona dan tak jemu mata memandang! Puteri Aleeya Antasha dan Puteri Aleefa Antasha, masing-masing kini sedang melanjutkan pengajian di sebuah kolej yang sama sekitar Kuala Lumpur dalam bidang event management. Disebabkan minat serta hubungan dua beradik ini sangat rapat, kedua-duanya memilih bidang pengajian yang sama.
Sebagai ibu, Arni tetap melayani anak-anak sama rata dan sentiasa berusaha menjadi ibu yang terbaik. Arni turut mendedahkan, kedua-dua puterinya itu memiliki karakter yang berbeza. Namun begitu, perbezaan itulah yang membuatkan mereka lebih rapat dan saling melengkapi.
“Memandangkan Puteri Aleeya anak yang sulung maka kami menggelarnya Kakak. Dia seorang yang lembut, kakak yang penyayang dan sangat menjaga adik-adiknya. Memang terserlah karakter ‘anak sulung’ dalam dirinya.
Puteri Aleeya juga rajin mengambil tahu tentang adik adiknya yang lain. Disebabkan itulah dirinya menjadi lebih matang, bertanggungjawab dan berdikari. Memandangkan Puteri Aleeya tinggal di asrama maka kami jarang berjumpa. Hanya pada hujung minggu jika ada masa terluang kami akan bertemu.
Manakala Puteri Aleefa pula karakternya sedikit ‘kasar’ berbanding kakaknya. Namun begitu, dia juga seorang yang sangat penyayang dengan adik-adiknya. Saya bersyukur kerana Puteri Aleeya dan Puteri Aleefa mudah mendengar kata dan berfikiran matang.”
Pesona Pengantin sempat menerjah Arni dengan beberapa soalan ‘panas’ yang berkait rapat dengan dua orang puterinya yang sudah meningkat dewasa. Sebagai seorang ibu, pastinya Arni mengharapkan anak-anaknya diberikan jodoh yang terbaik dalam melayari rumahtangga. Sebagai seorang ibu, dia sentiasa mendoakan kebahagiaan untuk anak-anaknya dalam apa jua bidang yang mereka ceburi.
“Anak-anak masih belajar.Tetapi InsyaAllah sebagai ibu, Kak Arni inginkan perkahwinan mereka perkahwinan yang sempurna, majlis yang meriah. Itulah doa saya sebagai seorang ibu, InsyaAllah,” ujar Arni memulakan bicara.
Ketika diajukan pula soalan mengenai kriteria bakal menantu pilihan, sambil tertawa kecil ini jawapan Arni Nazira.
“Saya serahkan pada anak-anak.Yang mana mereka rasakan baik dan sesuai dengan mereka, dan pada saya yang boleh bimbing mereka, baik, hormat orang tua, pandai ambil hati orang tua, pandai jaga anak-anak saya, InsyaAllah..Itu doa saya,” ujar Arni penuh senyuman.
Menyentuh perkembangan terbaru, ibu kepada 5 cahayamata ini mempunyai perancangan untuk memulakan perniagaan sedikit masa lagi. Melihat bisnes berkaitan dengan wanita begitu mendapat tempat di kalangan wanita, Arni turut bercadang untuk menceburkan diri dalam perniagaan tudung sedikit masa lagi.
“Segalanya masih dalam perancangan. InsyaAllah doakan yang terbaik untuk saya,” ujar Arni ketika berbicara mengenai perniagaan yang bakal diceburinya itu.
Arni atau nama sebenarnya, Arni Nazira Anuar kini bahagia bersama kehidupannya sebagai suri rumahtangga sepenuh masa. Menurutnya, dia sangat bahagia dan selesa dengan rutin hariannya sebagai isteri dan ibu. Walaupun sibuk menguruskan rumahtangga, Arni tetap mengutamakan soal penampilan diri kerana ia merupakan perkara yang penting untuk kesihatan luaran dan dalaman buat dirinya.
“Usia saya tahun ini memasuki 44 tahun ini. Saya tidak mempunyai apa-apa rahsia atau petua awet muda. Cuma saya kerap minum air masak, makan vitamin dan suka makan ulam-ulaman. serta bersenam untuk kekalkan berat badan ideal.”
Selain itu, saya memberi perhatian khusus untuk rawatan kulit wajah. Saya juga turut berkongsi tip penjagaan wajah dengan dua anak gadis yang sedang meniti usia dewasa.
“Tiada sebarang petua yang khusus cuma pesanan saya pada mereka ialah sentiasa menjaga kulit, lebih-lebih lagi di usia remaja sekarang. Kulit akan mudah bermasalah kalau tak jaga dengan betul,” kongsi Arni yang masih kekal jelita dalam usia 42 tahun. Harapan Arni buat Puteri Aleeya dan Puteri Aleefa agar mereka sentiasa menjaga diri dan yang paling penting menjaga solat.
“Kalau bertemu atau sekadar berbual dalam telefon itulah pesanan utama saya buat mereka setiap hari. Kami akan video call atau bermesej di WhatsApp. Saya mendoakan mereka menjadi anak-anak yang solehah, berakhlak mulia, kental jiwanya dan tidak mudah tersasar dari landasan hidup yang sebenar, Insya-Allah. Saya mahu yang terbaik buat anak-anak, bukan saja Puteri Aleeya dan Puteri Aleefa bahkan anak-anak yang lain juga,” ujar Arni seraya mengakhiri perbualan.