
Bagi korang yang ada air fryer di rumah terutama pengantin yang dapat hadiah kahwin, jangan simpan sahaja di dalam kabinet dapur. Gunakan sepenuhnya. Selain cara masakan yang sihat tanpa menggunakan minyak, penggunaan air fryer memudahkan dan mempercepatkan urusan di dapur.
Kalau berhajat nak masak ayam bakar, paling cepat guna air fryer. Selain menu yang sihat, ayam bakar menjadi pembuka selera seisi keluarga. Ini resipi Ayam Bakar Air Fryer seperti yang dikongsikan oleh Munira Ali ini.
RESIPI AYAM BAKAR AIR FRYER
BAHAN-BAHAN:
3 sudu sos tiram
3 sudu sos cili
4 ulas bawang putih
Halia
1 sudu rempah kari
3 sudu madu
2 sudu minyak masak
1/2 sudu besar serbuk lada hitam
2 sudu besar kicap
1/2 sudu makan secukup rasa
CARA MEMBUAT:
1. Perap ayam dengan halia, serbuk lada hitam dan bawang putih yang telah ditumbuk hancur.
2. Masukkan secukup rasa. Selepas itu masukkan bahan-bahan lain.
3. Perap. Lagi lama lagi sedap. Boleh kelar-kelar sedikit ayam supaya bahan mudah meresap dan sebati dengan ayam.
4. Bakar ayam dengan suhu 180’C selama 20 minit. Balikkan dan bakar selama 15 minit lagi. Terbalikkan sekali lagi dan bakar semula selama 5 minit. Ini bergantung pada saiz ayam.
5. Air yang di bawah penapis air fryer bolehlah siram atas ayam bila ayam sudah masak. Lagi nampak ‘juicy.’
Sumber kredit: Munira Ali via Resepi Air Fryer (Malaysia)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jodoh ‘Sampai’ Awal, Gadis 18 Tahun Selamat Bergelar Isteri Sehari Lepas Habis SPM

Isi Kandungan
ToggleKalau sudah jodoh, walau sudah ditepis namun ia tetap datang juga. Mungkin ada yang meletakkan sasaran umur tertentu untuk mendirikan rumah tangga. Bagi seorang remaja perempuan, dia bertemu jodoh pada usia 18 tahun
Jodohnya ‘sampai’ setelah dia selesai menjalani Sijil Pelajaran Malaysia (SPM). Kisah seorang gadis muda iaitu Zetty Aziz atau nama sebenarnya, Nurul Izzati dikongsikan seorang perancang perkahwinan, harryzulhairi menerusi sebuah video di aplikasi TikTok.
Video tersebut telah meraih 1.9 juta tontonan. Dalan video tersebut memaparkan Zetty berpakaian seragam sekolah sebelum bertukar pakaian raja sehari dalam majlis ijab kabul yang berlangsung pada 16 Mac lalu.
@harryzulhairi semalam pergi sekolah, hari ni pergi kawin….. #fyp #foryoupage #fypシ #fypシ゚viral #fypp #pelaminmersing #pelaminrompin #pelaminendau #malaywedding #kerjakawin #pelamindewan #pelamincanopy #pelaminnikah #pelaminmini ♬ original sound – 🕸KroNoLoC🕸
Memetik laporan Harian Metro, Nurul Izzati berkata, dia selamat diijabkabulkan dengan pasangan, Mohamad Hafiz Hussin, 22, pada 16 Mac lalu di sebuah masjid. Majlis akad nikah itu diadakan sehari selepas dia menjawab subjek Geografi iaitu kertas terakhir SPM 2022/2023 yang didudukinya.
“Saya dan suami sudah berkenalan sejak empat tahun lalu dan perkenalan kami bermula di Instagram (IG). Saya tertarik dengan suami kerana melihat usahanya untuk mendekati saya walaupun pernah tidak dilayan.
Tahun lalu, hati saya terbuka menerimanya dan akhirnya sepakat mengikat tali pertunangan pada 16 September 2022 iaitu sehari selepas ulang tahun kelahiran saya. Alhamdulillah, jodoh kami panjang dan ditakdirkan menjadi suami isteri,” katanya.
Warga maya meluahkan rasa kagum terhadap gadis ini kerana berani menjejakkan kaki ke alam rumah tangga meskipun usianya masih muda. Tidak ketinggalan juga ada warga maya yang berasa cemburu kerana mereka masih belum bertemu jodoh sedangkan usia sudah mencecah 30-an.
Pada masa sama juga, jurumekap, Nursyakila Wan Abdullah turut berkongsi beberapa posting di laman Facebook. Nursyakila bertanggungjawab menata rias wajah Zetty pada majlis persandingan yang berlangsung di Kampung Semaloi, Endau, Johor.
MAJLIS NIKAH
MAJLIS SANDING
Meninjau di ruangan komen di TikTok, rata-rata warga maya mengucapkan tahniah dan mendoakan agar rumah tangga yang dibina kekal bahagia hingga ke syurga.
Berikut antara komen-komen warga maya:
JODOH AWAL
SERONOK KAHWIN MUDA
Sumber: TikTok harryzulhairi Facebook Nursyakila Wan Abdullah Nursyakila Facebook Zetty Aziz dan Harian Metro
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Daging Air Asam, Gerenti Suami Tambah Dua Pinggan

Isi Kandungan
ToggleMasa Penyediaan: 30 minit, Masa Memasak:20 minit, Jumlah Hidangan:6 orang
Resepi Nasi Daging Air Asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air. Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau kenduri-kendara. Jika menggunakan bahagian daging yang banyak urat, haruslah direbus lebih lama dalam anggaran masa 2-3 jam. Kelebihan masak menggunakan daging yang banyak urat ialah rasa daging tu lagi menarik dan sedap, cuma agak leceh nak rebus dalam masa yang lama. Masa dapat dijimatkan jika anda ada pressure cooker.

Bahan-Bahan:
4 cawan beras basmathi, rendam selama 30 minit dan tos
500 gram daging, potong kiub besar anggaran 3"x4"
5 cawan air rebusan daging
1 cawan sudu cair
1 helai daun pandan, carik dan simpul
2 1/2 sudu besar rempah kurma
1 batang serai, dititik
3 sudu besar minyak sapi
1 -2 sudu besar minyak sayuran
1/2 cawan tomato sup ATAU 1/4 cawan tomato puri
Sedikit kismis hitam
Bahan untuk rebusan daging:
1 sudu besar rempah kurma
2 inci halia, hiris nipis
Air dalam anggaran 7 cawan lebih
Bahan untuk ditumis:
1 biji bawang besar, hiris nipis
5 ulas bawang putih, hiris nipis
3 kuntum bunga lawang
2 batang kayu manis
4 kuntum bunga cengkih
6 biji buah pelaga
Bahan untuk air asam:
1 biji bawang besar, hiris nipis
2 biji tomato, potong kecil
6 biji cili merah, potong kecil
1 inci belacan, dibakar di atas api sehingga wangi
1 mangkuk kecil air perahan asam jawa yang pekat
2 sudu besar sos ikan Thai
3 sudu besar gula
1-2 sudu kecil garam
1 sudu besar kerisik
Sedikit perahan jus limau nipis

Cara Penyediaan, cara untuk memasak:
-Rebus daging bersama air, halia dan rempah kurma sehingga empuk. Angkat dan ketepikan.
-Panaskan minyak sapi dan minyak sayuran di dalam periuk. Tumis bahan tumis bersama 3 sudu besar serbuk kurma, serai dan daun pandan. Kacau sehingga naik bau dan kemudian masukkan beras yang telah ditos. -Kacau lagi beras selama 1-2 minit.
-Masukkan air rebusan daging bersama susu cair, tomato sup, kismis, daging yang direbus tadi dan juga garam secukup rasa. Kacau sedikit supaya sebati dan tutup. Masak di atas api sederhana. Kaedah yang sama jika anda menggunakan periuk nasi. Pindah ke tapak periuk elektrik pada tahap ini dan biarkan nasi masak.
-Setelah masak, gemburkan nasi dengan lembit supaya tidak berketul.
-Cara untuk air asam:
-Gaulkan kesemua bahan air asam. Biarkan seketika supaya semua bahan air asam sebati.
Tips:
Kalau nak dapatkan nasi yang cantik, gunalah beras basmathi yang panjang.
Resepi Oleh: Che' Nom
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kalau Isteri Sebut Penat, Maknanya Dah Habis Limit Uruskan Rumah Tangga

Isi Kandungan
ToggleJarang nak dengar seorang isteri sebut penat, selagi boleh dia akan buat untuk nampak teratur dan selesa untuk orang tersayang.
Namun kalau tetiba dia mengeluh perkataan tersebut, itu maknanya dia dah habis limit. Jadi suami kena faham situasi ini. Begitulah yang cuba dikongsikan oleh saudara Eishmael Sufian ini. Jemput renungkan sekejap…
Kalau Isteri Sebut Penat
Semalam video call, orang umah aku menangis. Penat katanya uruskan semua sorang-sorang.
Anak aku yang dua ketul ni nampak je camtu tapi dua-dua tu super ninja, super mario, dan segala jenis super lagi.
Sebab itu masa trip lepas bila balik dari kapal, sampai je rumah aku terus drive bawak diaorang bercuti ke Perak. Bayangkan aku fly dari Namibia – South Africa – Dubai – KLIA entah 24 jam lebih agaknya travel, sampai je rumah terus capai kunci kereta dan drive Melaka – Perak.
Masa tu aku pun tak tau jetlag aku pergi mana.
Suami Banyak Hutang Masa
Aku ni banyak berhutang dengan orang umah dan anak-anak aku. Berhutang tanggungjawab dan juga rindu.
Bila orang umah kata penat, bagi aku itulah limit dia. Memang macam tu lah jadi isteri orang laut. Ibarat bersuami separuh masa. Bila suami kerja, semuanya kena buat sendiri. Letih macam manapun, kena buat juga. Sakit ke apa, kena buat dan uruskan juga anak-anak sorang diri.
Sebab itu aku kalau balik banyak benda nak kena perhati. Bumbung bocor, nak kena betulkan. Aircond nampak dah sumbat, nak kena bersihkan. Tombol pintu dah jem, nak kena tukar. Pisau kat dapur dah tumpul, nak kena asah. Mana lampu dah malap, nak kena tukar. Tayar kereta kalau nampak nak botak, nak kena tukar. Kalau kereta belum servis, kena hantar servis.
Jadi, memang kena sediakan sebaiknya biar tak susahkan dia masa kita tak ada. Sebab itu juga kalau masa aku cuti tu aku suka ambil tugas uruskan anak-anak.
Bila Cuti, Bagi Orang Rumah Rehat
Sebenarnya masa aku cuti memang lebih nak bagi orang umah berehat. Kalau aku balik kadang lebih banyak makan kat luar atau beli makan berbanding masak.
Bukan bermaksud nak manjakan. Tapi lebih kepada nak balas jasa sebab uruskan urusan rumahtangga sorang-sorang.
Biarlah waktu kita ada ni boleh lah dia rehat. Ada masa boleh bagi rehat, rehat. Ada masa boleh bawa jalan, jalan. Lagipun ibarat aku membayar hutang tanggungjawab yang sepatutnya itu tanggung jawab aku, tetapi istri aku yang kena buat.
Sebab bagi aku, kita lelaki ni lain. Bila orang kata lelaki ni bila kawin ibarat raja ni bagi aku tak tepat sebab orang lelaki ni tanggung jawab dia lebih besar. Orang lelaki atau suami ni adalah provider. Maka, seboleh mungkin dan semaksimum mungkin kita kena provide. Sebab itu memang dah menjadi tanggung jawab kita selain daripada menjadi protector. Dan itulah fitrah kita sebagai lelaki, suami atau ketua keluarga.
Dan kerana kita orang lelaki dah jalankan tanggungjawab sebagai provider dan protector, maka barulah layak untuk kita claim ketaatan daripada para isteri kita.
Konsepnya adalah biar kita sempurnakan hak atau tanggung jawab terhadap pasangan, kemudian barulah kita layak untuk menuntut hak kita daripada pasangan. Tak kisahlah siapa kita. Sama ada suami atau pun isteri.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI