Khas buat mereka yang mengidam makan aiskrim di musim-musim Perintah Kawalan Pergerakan ni, jangan bimbang. Wanita ini kongsi hanya dengan menggunakan 3 bahan, kita boleh buat aiskrim sendiri di rumah.
Aiskrim Baskin Robbin
Ibu share lagi resipi 3 bahan termudah!
BAHAN-BAHAN.
- Whipping cream 2 kotak
- Milo 4 sudu besar
- Susu pekat setengah tin
Tidak perlu letak air.
Terus blender semua. Dah blend masuk terus dalam tapawe.
dalam peti ais bahagian keras beku selama 4 jam.
Dah jadi aiskrim ibu.
Baskin robbin buatan sendiri, walahhhhh!
Tak percaya? Try la buat. Sumpah sedap.
Share la ibu halalkan
#ibucantik
Kredit: Ameera via Makan Apa Harini
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Belajar Masak Kuih Pepudak Atau Tepung Torak Jika Pasangan Anda Orang Banjar
Kuih pepudak atau tepung torak ini merupakan kuih tradisi popular kaum Banjar. Kuih ini cukup enak dengan rasa lemak manis dan sesuai dibuat minum petang.
Ikuti perkongsian resipi daripada Are-da Tulip ini.
Bahan :
Sekampit tepung beras
2 biji Kelapa – ambil santannya
2 cawan Gula – boleh kurangkan ikut kesesuaian masing-masing
Secubit garam – untuk rasa lemak
10 helai daun pandan – kisar dengan semangkuk air bekas aiskrim
Cara :
- Masak santan yang dicampur dengan perahan air daun pandan, gula dan garam. Apabila mendidih, tutup api. Biarkan suam sebentar dalam 30 minit.
- Selepas itu, bancuh dengan tepung beras sedikit demi sedikit sehingga habis.
- Masukkan adunan dalam jag dan tuangkan ke dalam corong daun pisang yang sudah digulung.
- Akhir sekali, masukkan ke dalam air rebusan dan biarkan sehingga masak.
Kredit resipi & foto : Are-da Tulip
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pelbagai Menu Boleh Disajikan Dari Resepi Daging Cincang Ini
Resepi daging cincang ini sangatlah berbaloi untuk anda sediakan kerana ia boleh disajikan dengan pelbagai cara, selain menjimatkan masa ia antara menu sihat yang boleh anda sajikan buat anak-anak di rumah. Selamat mencuba semua!
Resepi ini hanya memerlukan setengah jam untuk disediakan dan dimasak, dan ia boleh dihidangi bersama nasi, bubur lembik, atau dengan selonggok kentang lecek yang dicampurkan mentega. Mengandungi sayur-sayuran sedap, resipi daging cincang ini sangat serba guna dah boleh diguna sebagai inti karipap yang tidak pedas, roti, pastri dan pai.
.
Bahan-bahan
.
200g daging lembu cincang
25g ubi keledek, dikupas & dipotong dadu kecil
30g ubi kentang, dikupas & dipotong dadu kecil
70g lobak merah, dikupas & dipotong dadu kecil
65g bawang merah besar, dikupas & dicincang kecil
22g bawang putih (kira-kira 4 cengkih), dikupas & dicincang kecil
5g daun bawang, dicincang kecil
5g daun sup, dicincang kecil
300ml stok ayam
1 sudu besar kicap cair
1 sudu besar sos tiram
¼ sudu kecil lada hitam
¼ sudu kecil serpihan garam laut
2 sudu besar minyak masak atau minyak zaitun
Hidangan: 4 (sebagai hidangan sampingan)
Memasak daging cincang
.
Potong ubi keledek, ubi kentang, dan lobak merah menjadi dadu kecil.
Cincang kecil bawang merah dan bawang putih, diikuti dengan daun bawang dan daun sup.
.
Panaskan minyak dalam periuk di atas suhu api yang tinggi. Masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis sehingga sedikit lut, kira-kira 1 hingga 2 minit.
.
Seterusnya, masukkan daging lembu cincang, daun bawang dan daun sup. Kacau untuk memerangkan daging, kira-kira 30 saat.
.
.
Tambah sayur-sayuran akar yang sudah dipotong, termasuk ubi keledek, ubi kentang dan lobak merak. Kacau selama 1 hingga 2 minit. Tuangkan stok ayam ke dalam periuk, kacau.
.
Taburkan lada, garam, kicap cair dan sos tiram dan kacau sehingga campur rata. Biar tutup sehingga mendidih.
.
.
Kecilkan api, keluarkan penutup dan reneh sehingga sos menjadi pekat sedikit dan hampir kering, kira-kira 10 hingga 12 minit. Kacau sekali-sekala. Pastikan ubi keledek, ubi kentang dan lobak merah dimasak sepenuhnya. Panjangkan masa masakan (dan masukkan sedikit air ke dalam periuk) jika perlu.
.
Sedia untuk dihidang!
Tip tambahan
Anda baru sedar stok ayam sudah kehabisan? Gantikan dengan air biasa. Masakan daging cincang anda masih akan lazat!
Jika anda menggunakan garam biasa dan bukannya serpihan, kurangkan jumlah garam sebanyak separuh melainkan anda suka hidangan yang benar-benar masin! Anda boleh menambah sedikit lagi garam pada hujung masakan jika anda menginginkan rasa masin yang lebih.
Resepi ini juga boleh diubah suai sebagai makanan bayi. Keluarkan kedua-dua sos, lada dan garam dan masak seperti di atas. Setelah masak, kisar sehingga halus dan kacau dengan bubur lembik.
KREDIT : Butterkicap Team
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Mudah Honey Butter Cornflakes. Boleh Buat ‘Kunyah-Kunyah’ Untuk Moreh Nanti!
Selesai sahaja menunaikan solat tarawih, secara automatiknya kita pasti akan mencari makanan untuk kunyah-kunyah, tidak kiralah sama ada makanan yang berat atau makanan ringan.
Kali ini, kami akan kongsikan resipi honey butter cornflakes yang boleh dijadikan kudapan untuk moreh nanti. Resipi ini dikongsi oleh Nina Diana menerusi grup Masak Apa Hari Ni… (MAHN).
Honey Butter Cornflakes
Lain sikit dari cornflakes madu yg biasa tu.
Anak2 lebih suka yang ini.
Tak melekit, lebih rangup dan tak muak.
Bahan-bahan:
- 250g butter (saya pakai buttercup je)
- 3 sb madu
- 1 biji kuning telur
- 3 sb susu pekat manis
- 1 cawan gula halus
- 500g cornflakes
Cara-cara:
Pukul gula dan butter hingga kembang. Kemudian masukkan telur, susu dan madu. Pukul lagi.
Gaulkan bersama 500g cornflakes.
Gaul sebati. Gunakan bekas yang besar jika adunan banyak.
Masukkan ke dalam cup. Tabur warna warni. Bakar pada suhu 180 degree selama 15 minit atau sehingga garing.
Siap! Rupa selepas dibakar.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI