Jika anda penggemar ayam goreng mamak, pastinya anda merindui keenakan serta kerangupan ayam goreng ketika dimakan panas-panas. Tak tahu kenapa tetapi ayam goreng mamak memang sedap dan boleh buat kita jadi ketagih.

Sepanjang musim PKP ini, boleh sahaja kalau anda mahu pergi bungkus di kedai mamak berhampiran. Tetapi ‘feel’ dia tak sama macam makan di kedai.

Demi keselamatan anda, apa kata anda masak sahaja di rumah. Caranya pun mudah dan tidak begitu rumit. Jom kita cuba resipi ini!

Ayam Goreng Mamak Ketagih

Bahan-bahan:

1 ekor ayam
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari

Bahan untuk dikisar:

6 ulas bawang putih
2 inci halia
5 tangkai cili kering
2 sudu makan rempah kari
1 biji telur
Garam secukup rasa
1 sudu makan serbuk lada sulah

Cara:

1. Perap ayam dengan bahan kisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Perap lagi lama lagi sedap.
2. Panaskan minyak & goreng ayam hingga masak.
3. Siap!

Sumber: Viral Media Johor

Untuk membuatkan isteri gembira sebenarnya bukanlah sukar. Tak semestinya hadiah mahal yang menjadi ukuran kerana perkara simple juga boleh memberi erti yang besar kepada isteri.

Nak lakukannya pun tak susah. Jadi wahai suami, anda haruslah peka dan jangan pandang mudah dengan 7 perkara ini. Meskipun nampak kecil tapi kalau buat gerenti isteri yang anda cintai bahagia.

1. Jadilah seorang pendengar

Tidak dinafikan wanita memang banyak bercakap dan suka bercerita. Ada sahaja yang ingin disampaikan kepada pasangannya. Bagi menunjukkan yang anda seorang lelaki prihatin, cubalah beri perhatian kepada apa yang ingin diceritakan oleh pasangan.

Apabila anda menjadi seorang pendengar yang baik, ini menunjukkan anda berminat dengan apa yang ingin diluahkannya, selain anda mengambil peduli tentang kehidupan yang dilaluinya. Malah anda juga akan dianggap lelaki penyabar kerana memberi ruang buatnya untuk bercerita.

2. Beri perhatian terhadapnya

Walaupun anda telah menjalankan tanggungjawab dalam memberi nafkah kepada isteri, itu tidak bermakna tugas anda sudah cukup untuk menggembirakan isteri. Wanita sememangnya mengharapkan perhatian, lebih-lebih lagi pada orang yang dicintainya.

Misalnya ketika mood isteri sedang swing mungkin disebabkan kesakitan, haid, jiwa kacau atau sebagainya, cuba anda beri perhatian untuk tidak membebankan isteri dengan banyak perkara. Berikan ruang untuk isteri mententeramkan dirinya dahulu sebelum minta isteri berkongsi dengan anda masalahnya.

3. Sering bertanyakan khabar

Anda akan dianggap seorang yang prihatin dengan wanita yang anda cintai jika anda sering bertanyakan khabarnya. Tak perlu nak tanya pasangan setiap jam kerana perbuatan itu mungkin akan merimaskannya.

Cukup sekadar memberikan pertanyaan ringkas seperti “Bagaimana sayang hari ini?” Percayalah, walaupun pertanyaan itu nampak remeh bagi lelaki tapi ia memberi erti yang besar buat wanita kerana menunjukkan yang anda peduli terhadapnya.

4. Telefon sebagai alat komunikasi

Di zaman yang serba moden ini komunikasi boleh dihubungkan dalam banyak cara. Ia bukan alasan untuk anda tidak berkomunikasi dengan pasangan. Sampai sahaja di pejabat, apa salahnya jika anda menelefon pasangan untuk bertanyakan sama ada pasangan anda selamat sampai ke pejabat atau tidak.

Atau mungkin menghubunginya dan bertanyakan pasangan apa yang sedang dilakukannya sekarang. Walaupun mungkin komunikasi anda berdua ringkas dan berlangsung hanya beberapa minit, sudah cukup untuk menceriakan mood wanita.

5. Pegang tangan isteri

Setelah berkahwin, ada sesetengah lelaki sering melupakan interaksi kecil ini. Walaupun isteri sudah menjadi milik anda, perlu anda ketahui bahawa aksi menggenggam tangan pasangan masih lagi relevan dan sangat diperlukan wanita kerana ia menunjukkan betapa romantisnya anda berdua.

Anda sepatutnya rasa bangga menggenggam tangan isteri saat berjalan dengannya. Selain menunjukkan sisi romantis, aksi berpegangan tangan ini membuatkan wanita rasa selamat berada di sisi lelaki yang dicintainya.

6. Beri pujian dan hadiah istimewa

Tak ada seorang pun wanita yang tak suka dipuji. Oleh itu ringankan mulut anda untuk memberi pujian kepada isteri. Bukan hanya pujian cantik sahaja, sebenarnya banyak lagi pujian lain yang boleh suami berikan kepada isteri.

Misalnya memuji isteri kerana menjadi tukang masak paling sedap untuk anda. Ataupun mungkin memuji isteri pada perkara-perkara lain yang boleh memberi kejutan istimewa kepadanya. Apabila pujian ini diberikan kepada isteri, mereka akan terfikir yang anda sering memerhatikannya. Jangan lupa berikan juga hadiah sebagai tanda kasih sayang anda buat isteri tercinta.

7. Tunjukkan kasih sayang

Isteri suka pada perkara-perkara kecil yang boleh menunjukkan aksi romantis misalnya menampal nota romantis di bilik tidur, dalam kereta atau beg tangan. Atau mungkin anda boleh mengirimkan mesej-mesej sweet di WhatsApp yang isteri tak jangka.

Mungkin juga anda boleh membelikan makanan kegemaran isteri. Ketahuilah suami, perkara-perkara kecil sebeginilah yang boleh membuatkan isteri anda tersenyum riang dan bahagia.

Saat bakal bergelar ratu sehari sememangnya dinantikan buat semua gadis. Manakan tidak hati berbunga suka bila si dia bakal menjadi temanmu seumur hidup. Buat bakal pengantin janganlah terlalu sibuk dengan hal yang besar dan mengenepikan perkara yang penting. Buatlah persediaan sewajarnya agar seri menyerlah dan melangkah anggun bak raja dan ratu sehari. Manfaatkan tip berguna dari AyangKamell Ibrahim, Jurusolek Perkahwinan Malaysia.

10 tip untuk bakal pengantin 

1.  Sentiasa minum air putih lebih kurang 2 liter sehari serta mendapat tidur yang cukup. Ini adalah kunci  untuk mendapatkan kesegaran kulit wajah dan berseri.

2.  Berhenti melakukan sebarang bentuk rawatan wajah dua minggu sebelum hari bahagia. Dikhuatiri kulit luar tidak sempat matang untuk membenarkan solekan melekat dengan baik. Kulit terlalu licin selepas rawatan itu akan menyukarkan solekan untuk melekat di wajah.

3.  Jangan melakukan sebarang ‘facial’ atau skrub kulit dua tiga hari sebelum majlis. Dikhuatiri luka-luka kecil akan menjadikan wajah jadi gatal dan pedih.

4.  Lakukan ‘eyebrow trim’ atau membuang bulu muka dua tiga hari sebelum majlis kahwin. Dikhuatiri jika melakukan pada hari majlis, akan terjadi kemalangan atau terluka yang menyukarkan solekan menjadi kemas.

5. Amalkan petua orang lama seperti menyental kulit dengan hampas kelapa di seluruh badan adalah cara berkesan untuk membuang daki terutamanya di bahagian leher, ketiak dan sebagainya. Elakkan melakukannya di wajah. Walaubagaimanapun, membasuh muka dengan air kelapa lalu membilasnya dengan air sejuk adalah amalan yang baik untuk mendapatkan kulit yang segar dan lembab. Bagus diamalkan beberapa bulan sebelum bersanding.

6. Rambut juga perlu dibasuh sejam sebelum juruandam/jurusolek tiba serta perlu dikeringkan dengan cara semulajadi. Ia menghindari kulit kepala agar tidak berbau dan menjadi segar bagi mendapatkan styling yang sempurna. Ini kerana kulit kepala akan aktif semula mengeluarkan minyak selepas 15 minit dibasuh, lalu menyukarkan untuk bahan dandanan berfungsi baik dan tahan lama.

7. Minta dan sarankan jurusolek menggunakan teknik mekap yang berbeza mengikut majlis. Contoh untuk bernikah, biarlah solekan itu nipis dan tidak berat berbanding majlis bersanding. Latih mata untuk memakai kanta lekap seminggu sebelum majlis (jika mahu menggunakannya). Elakkan memakainya tanpa mencuba terlebih dahulu.

8. Sediakan ruang yang lapang untuk jurusolek meletakkan peralatan solekan. Cahaya ruang perlulah terang. Kerana ruang itu juga akan digunakan bersama dengan jurufoto dan video. Urusan lalu lalang akan menjadi lebih sempurna untuk semua.

9. Melakukan ‘trial makeup’ adalah langkah terbaik, tetapi perlulah disertakan dengan baju yang telah siap serta aksesori lain yang lengkap serta membawa seorang jurufoto semasa waktu tersebut agar impak kesannya terlihat jelas. Tanpa kesemua di atas, kesan mekap tidak akan sama seperti majlis sebenar.

10. Jangan lupa bahawa solekan ‘malar segar’ adalah yang paling selamat dan terbaik untuk bakal pengantin. Hati-hati dengan stail mekap berkarakter seperti ‘doll look’ dan ‘anime’ kerana ia bakal merubah wajah asal dan tidak sesuai untuk  ratu sehari. (Foto yang akan dilihat di masa hadapan akan menjadi jelek lantaran mengikut stail tersebut) Mengapa mahu menjadi karakter lain sedangkan anda sepatutnya adalah seorang pengantin yang perlu tampil dengan menjadi diri sendiri.