
Yis merupakan antara bahan yang penting bagi penyediaan adunan seperti roti, apam, donut dan beberapa menu lain agar adunan kembang dengan sempurna.
Namun, ada juga yang tidak menjadi apabila adunan yang dibancuh tidak berganda saiznya sedangkan sudah 1 paket yis digunakan. Pelik juga mencari entah mana silapnya.
Mungkin perkongsian daripada Nurul Zainal ini boleh dijadikan panduan untuk anda. Siapa sangka rupanya ada dua jenis yis yang berbeza daripada jenama yang sama. Sekali pandang, memang sama!
Brand Yang Sama, Packaging Yang Berbeza
Perhatikan yang dalam petak merah tu. Yang tu saya beli 2 paket dan dua-dua tu bila campur air suam dia jadi macam yis mati. Tarikh expired pun tak ada.
Yang satu lagi tu dalam petak biru. Nampak packing lebih kemas dan ada expired date. Bila campur dengan air suam, elok kejadian. Naik berbuih macam biasa.
Mungkin ni salah satu punca yis selalu tak naik elok yang kita tak perasan. Share dari pengalaman saya sendiri. Maaf kalau saya silap.
Mana tahu ada yang lebih arif, boleh bagi pencerahan apa perbazaan antar mauripan ni.
Sumber: Nurul Zainal via Masak Apa Hari Ni…(MAHN)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
10 Tempat ‘Pre Honeymoon’ Hanya Di Selangor, Wajib Anda Kunjung Lepas PKP Nanti

Pasangan yang baharu sahaja melangsungkan perkahwinan pada musim PKP ni pasti belum berkesempatan untuk berbulan madu. Sudah menjadi kebiasaan setiap pasangan untuk menikmati saat-saat bersama pasangan selepas ijab dan kabul. Ini 10 idea tempat rekriasi yang boleh anda kunjungi bersama pasangan. Kita bikin kelainan sikit!
Dalam senarai tempat-tempat berbulan madu, mesti kebanyakkan nak mencari kedamaian air laut, tempat-tempat romantis yang boleh set-up makan malam dan paling penting, boleh OOTD! Tapi kali ini idea tempat berbulan madu yang Pesona Pengantin hendak syorkan langsung tidak ada dalam senarai anda. Tapi anda mesti cuba.
- Camp5, 1Utama
Ini adalah tempat unutk anda dan pasangan bergembira sambil mengeluarkan peluh. Baik anda mahupun isteri yang tidak pernah menikmati sukan wall climbing, inilah masanya untuk mencuba sesuatu yang baharu. Camp5 mempunyai dinding dengan pelbagai saiz dan tahap kesukaran dari sangat mudah hingga terlalu mencabar. Pihak Camp5 yakin anda akan mendapatkan tahap kesukaran yang bertepatan dan mampu menguji diri anda untuk melakukan lebih lagi!
- District21, IOI City Mall, Putrajaya
District21 adalah sangat unik; dengan keluasan sebanyak 70,000 kaki persegi dan mengangkat tema pasca-apokaliptik, taman tema ini mempunyai 10 tarikan, 8 bilik riadah dan terletak dalam atrium yang dilengkapi dengan pendingin hawa di IOI City Mall, Putrajaya. Ia menawarkan lebih sedosen aktiviti yang kebanyakannya adalah baru diperkenalkan di Negara ini seperti aktiviti Go-Pedal, Pump Track, Power Station, Low Ropes, Launch Pad, The Maze, Free Fall, Sky Trail, Tubby Ride, dan Roller Glider. Setiap tarikan juga tertakhluk kepada berat dan ketinggian maksimum yang dibenarkan.
- AirRider, 1Utama
AirRider, 1 Utama adalah sukan skydiving yang ditawarkan secara dalam-premis dengan stimulasi aktiviti skydiving yang sebenar seolah-olah pada ketinggian 14,000 kaki. AirRider adalah tarikan stimulasi penerbangan yang terhangat di benua Asia. Sesiapa sahaja yang pernah menginginkan untuk terbang di udara boleh singgah ke 1 Utama Shopping Centre, iaitu pusat membeli-belah ke-7 terbesar di dunia.
Terowong angin berbentuk bulat dengan keseluruhannya dilitupi dengan panel kaca menghasilkan kusyen udara seluas 12-kaki diameter dengan tinggi 21 kaki. Setiap pelanggan yang memasuki ruang kusyen udara ini akan ditemani seorang jurutugas bertauliah atas faktor keselamatan. Di dasar ruangan bertutup ini juga menempatkan sebuah lantai trampolin yang diperbuat daripada besi tahan kalat dengan kualiti seperti kapal terbang sebenar.
Dengan kelajuan angin sehingga 250 km/sejam, mereka berpeluang untuk melakukan aksi-aksi akrobatik udara secara mudah dan selamat. Para pengunjung yang lain juga boleh menonton aksi sukan penuh mendebarkan ini menerusi ruangan tempat duduk yang disediakan.
- FlowRider, 1Utama
Pernah terfikir untuk melakukan aktiviti sukan luncur air di dalam sebuah pusat membeli-belah? Sekarang anda boleh melakukannya dengan aktiviti sukan flow-riding dan stimulasi luncur air di 1 Utama Shopping Centre. FlowRider, 1 Utama menggabungkan teknik dari beberapa jenis sukan seperti luncur air, luncur salji, sukan papan selaju, wakeboarding dan skimboarding.
Sama ada anda merupakan seorang amatur atau professional, anda mampu menangani arus air dengan bimbingan dari petugas yang bertauliah dan berpengalaman. Kesan ombak juga dapat dihasilkan dengan kelajuan sehingga 32 km/sejam di permukaan vinil komposit. FlowRider juga menawarkan program latihan dan kursus dari tahap amatur hingga berpengalaman dengan para jurulatih yang berdedikasi untuk memperkasa teknik flowriding anda dengan menitik-beratkan aspek keselamatan.
- JumpStreet Trampoline Park
Jump Street Trampoline Park adalah sebuah taman tema urban yang dilengkapi dengan fasiliti bertaraf dunia dan memfokuskan kepada aktiviti lompatan, lantunan dan segala aktiviti melawan unsur graviti yang mampu anda fikirkan. Ia mempunyai beratus-ratus jumlah trampolin, dengan Main Court seluas 10,000 kaki persegi merangkumi pelbagai trampolin yang bersambung antara satu sama lain.
Ianya termasuk ruangan khas yang dilengkapi dengan jaring bola keranjang, trampolin untuk aktiviti dodge-ball, satu lubang yang diperbuat dari bahan lembut untuk terjun ke dasar, dan pelbagai bag udara untuk memastikan pendaratan yang selamat.
- Malaysia National Ice Skating Stadium (MYNISS)
Terletak di kawasan pembangunan Empire City, National Ice skating Stadium (MYNISS) adalah gelanggang ais yang pertama di Malaysia yang dilengkapi dengan spesifikasi Sukan Olimpik dan kemudahan serba lengkap bagi menjadi tuan rumah kepada pelbagai kejohanan sukan luncur ais dengan standard antarabangsa.
Inilah masanya untuk mengasah bakat anda meluncur ais dengan pergerakan penuh gemalai, tambahan pula dilakukan di sebuah gelanggang bertaraf kelayakan sukan antarabangsa! Genggam erat tangan isteri tu, takut jatuh pula!
- It’s a HIT Rooftop Baseball
It’s a HIT Rooftop Baseball adalah satu-satunya dan yang pertama seumpamanya di Malaysia dan benua Asia Tenggara. Tanpa cas masuk yang mengeringkan poket, di sini anda mampu untuk mendapatkan pengalaman menarik untuk sesi Batting Cages dan Carnival Games dengan harga yang berpatutan. Terletak di bahagian bumbung sebuah pusat membeli-belah terkemuka, 1 Utama Shopping Centre; singgahlah ke sini untuk sebuah pengalaman penuh keunikan dengan elemen keterujaan dan pemandangan yang mempesona!
- Sunway Pyramid Ice
Sunway Pyramid Ice adalah hiburan sukan ais bertaraf dunia yang pertama diperkenalkan di Malaysia. Ianya terletak di lokasi strategik di dalam pusat membeli-belah yang menerima pengiktirafan antarabangsa, Sunway Pyramid, dengan dikelilingi Bandar Integrasi Sunway Resort, Sunway Lagoon Theme Park dan Convention Centres yang juga padat dengan universiti, kolej, sekolah antarabangsa, syarikat korporat dan komuniti setempat.
- TraXion Karting at X Park Sunway Serene
TraXion Karting adalah pusat sukan kart yang beroperasi secara dalam-premis terbesar di benua Asia Tenggara. Terletak di tengah Bandar Kelana Jaya, ianya menawarkan pengalaman Kiddie Cart untuk kanak-kanak sehingga ketinggian 140cm, dan Fast Cast, untuk golongan dewasa. Setiap sesi karting akan mengambil masa selama 10 minit.
Operator ini juga menawarkan pengalaman Mini Race merangkumi 3 sesi karting temasuk pusingan akhir, namun, minimum 8 orang pemain pada satu-satu masa diperlukan untuk pakej ini.
- Galactic Laser, Sunway Pyramid
Galactic Laser adalah lapangan aktiviti laser tag yang terbesar dan terpanjang di Malaysia. Terletak di pusat membeli-belah premier, Sunway Pyramid dan dilengkapi dengan teknologi yang canggih dan terkini, inilah masa untuk anda gambarkan diri anda sebagai sebuah karakter dalam video sains fiksyen.
Berbekalkan sebuah unit laser di tangan, dengan diiringi muzik berentak energetik dan dikelilingi kabus di udara, sambil anda meloloskan diri dalam sebuah arena yang direka khusus menyerupai kesan tinggalan makhluk asing. Tentunya ianya menawarkan elemen keterujaan memburu dalam kegelapan sambil menghindari dari diri anda sendiri terkena tembakan laser oleh pemain yang lain.
Anda bukan sahaja dapat meluangkan masa bersama isteri malah dapat menjalani gaya hidup sihat. Lepas penat bersukan tu, boleh sambung membeli-belah pula. Bukan selalu kan…
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sebelum Kahwin, Ambil Tahu Asas Permohonan Kebenaran Berkahwin Dulu!

Isi Kandungan
TogglePesanan buat bakal pengantin, sebelum kahwin dan melangkah ke alam rumah tangga, pastikan semua asas permohonan kebenaran berkahwin sudah selesai.
Ada yang masih sibuk buat persiapan untuk bersanding tetapi sepatutnya anda kena semak satu persatu dan selesaikan urusan penting ini dulu. Baru boleh bertenang.
Haa… apakah asas dan proses dari awal permohonan untuk berkahwin ini? Jangan ambil ringan tentang proses ini, risau tak boleh kahwin nanti!
Asas Permohonan Kebenaran Berkahwin
1. Anda boleh mula sediakan dokumen-dokumen penting permohonan anda dalam masa 6-3 bulan dari tarikh akad nikah yang anda rancang atau tetapkan.
2. Selesaikan dulu perkara yang akan memakan masa seperti:
a. Kursus kahwin (http://kursuskahwin.com.my)
b. Result test HIV (valid 6 bulan).
c. Wali dan dapatkan dokumen penting wali – Adakah anda ada wali? IC wali, surat nikah ibu bapa atau sijil kematian wali.
3. Dalam masa 3 bulan: Daftar dalam sistem permohonan online Jabatan Agama Islam negeri (sistem ikut negeri). Untuk kebanyakan sistem permohonan online negeri, anda “tidak boleh daftar lebih awal dari 90 hari” dari tarikh akad nikah.
Sekiranya anda daftar lebih awal dari 90 hari dari tarikh akad nikah anda dan tiada borang atau dokumen dihantar kepada PAID atau Jabatan Agama Islam Negeri – maklumat anda dalam sistem permohonan online akan luput. Jadi, kena daftar semula.
4. Anda perlu isi semua maklumat yang perlu dalam borang permohonan online dan print.
5. Pastikan anda sediakan semua dokumen yang perlu seperti yang ada dalam senarai atau checklist dalam sistem permohonan online.
6. Bawa borang beserta dokumen dan jumpa Penolong Pendaftar Nikah kariah atau Imam Jurunikah di kariah masjid anda untuk buat pengesahan.
7. Bagi negeri selain Wilayah Persekutuan (KL, Labuan dan Putrajaya), anda perlu bawa 2 orang saksi sewaktu jumpa Penolong Pendaftar Nikah kariah atau Imam Jurunikah kariah di kariah masjid anda untuk buat pengesahan.
8. Sekiranya anda dan pasangan berlainan kariah, daerah atau negeri, pemohon perempuan perlu tunggu pemohon lelaki dapatkan surat kebenaran nikah terlebih dahulu.
9. Setelah dapat pengesahan borang serta dokumen dari Penolong Pendaftar Nikah kariah atau Imam Jurunikah kariah, barulah anda dapat hantar borang serta dokumen yang telah disahkan kepada PAID atau Jabatan Agama Islam Negeri.
10. Dengan borang serta dokumen yang telah disahkan tersebut, PAID atau Jabatan Agama Islam Negeri akan keluarkan surat kebenaran berkahwin untuk anda.
11. Setelah itu, anda sudah boleh book Penolong Pendaftar Nikah kariah atau Imam Jurunikah kariah di tempat anda hendak melangsungkan majlis akad nikah nanti.
Nota Penting Sebelum Kahwin:
1. Setiap negeri mempunyai sedikit perbezaan proses dan prosedur permohonan kebenaran nikah.
2. Untuk test HIV, setiap klinik KKM juga mempunyai sedikit perbezaan proses atau peraturan dari segi tarikh, masa serta dokumen yang diperlukan sewaktu test HIV.
Update terbaharu- Pendaftaran Nikah Bagi Negeri:
– Selangor
– Johor
– N9
– Perlis
– Melaka
– Perlis
– Kedah
– Perak
– WPKL, Putrajaya, Labuan
– Terengganu
Boleh daftar di SPPIM.
Jangan buat saat akhir semua ini, nanti kalut ribut. Buat bakal pengantin semua, semoga dipermudahkan segala urusan permohonan untuk berkahwin.
Sumber: Twitter @zafranmustafa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Hymenal Repair’ Kembalikan Selaput Dara

Hymenoplastry Surgery atau pembedahan membaik pulih selaput dara boleh dilakukan dengan mencantumkan semua bahagian-bahagian yang terkoyak sehingga menutupi semula bahagian pintu vagina.
Ia biasanya dilakukan oleh pakar sakit puan (gynaecologist). Prosedur ini biasanya mengambil masa selama 30 hingga 45 minit bergantung kepada jumlah jahitan yang diperlukan. Ia boleh dilakukan di dewan bedah sekiranya menggunakan bius (general anaesthesia) atau boleh dilakukan di klinik sahaja dengan menggunakan bius setempat (local anaesthesia).
Benang yang digunakan untuk prosedur ini akan mereput sendiri setelah beberapa minggu. Oleh itu, prosedur membuka jahitan tidak perlu dilakukan.
Sekiranya dilakukan dengan teliti oleh doktor yang berpengalaman, kesan parut hampir tidak kelihatan dan selaput dara akan kelihatan seperti ‘utuh’ semula. Selepas prosedur menjahit semula selaput dara, pesakit boleh kembali bekerja dalam beberapa hari dan biasanya luka akan sembuh sepenuhnya selepas enam minggu.
Hubungan kelamin boleh dilakukan enam hingga lapan minggu selepas prosedur tersebut. Selaput dara tersebut boleh terkoyak semula semasa hubungan kelamin. Hymenoplastry juga boleh dilakukan menggunakan kaedah laser oleh pakar bedah kosmetik atau pakar estetik.
Mengapa sesetengah wanita ingin melakukan pembedahan membaiki selaput dara yang koyak?
i. Dalam sesetengah masyarakat di negara timur tengah misalnya, wanita akan diperiksa selaput daranya untuk memastikan masih ‘dara’ sebelum majlis perkahwinan.
ii. Mangsa rogol aatau penderaan seksual mungkin terpaksa melakukan prosedur ini untuk mengembalikan keyakinan diri dan menghilangkan rasa bersalah yang menghantui persaan mereka.
iii. Wanita yang ingin berkahwin untuk kali kedua.
iv. Wanita yang daranya terkoyak sebelum berkahwin disebabkan penggunaan tampon, aktiviti lasak atau hubungan kelamin.
Kesimpulannya, perlulah berbincang dengan doktor untuk mendapatkan maklumat selanjutnya. Pastikan ia dibenarkan oleh hukum syara` dan kemudian pertimbangkan kesan jangka pendek dan panjang terhadap perkahwinan yang dibina.
Oleh: Dr Asmah Binti Mastor, Pakar Sakit Puan dan Perbidanan Hospital Pakar SALAM Shah Alam.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI