Memang selalunya kita beli siap-siap makanan ringan seperti nugget untuk dijadikan hidangan simple untuk anak-anak di rumah. Tapi tidak salah sebagai seorang suri rumah anda cuba membuatnya sendiri. Selain dapat mengurangkan bajet bulanan, malah hasilnya juga lebih banyak dan tanpa bahan awet. Ini resepi perkongsian Noor Liyana semoga mampu beri manfaat kepada semua.

Tempura Nugget Homemade..

Asalnye nk buat sausage.. tp xde plastik aiskrim tu, jd terjadi lah nugget ni.. hehe.. lembut, xde lemak atau keraguan sbb totally isi aym bhgian dada yg digunakan.. senang nk buat tp leceh sikit part nk ptg aym kecik2 sbb sy blend guna blender biase je..

bahan2:

1. isi ayam (sy pakai bhgian dada dipotong kecil2) dlm 700gm
2. telur 2 biji
3. bawang putih 5 ulas
4. bawang merah 2 biji (saiz sedang)
5. lada hitam (ditumbuk) ikut suka nk byk mana
6. tepung ubi kayu 3 sudu
7. garam dan perasa (ikut suka)
8. tepung goreng serbaguna (sy guna brand aroma. sdp sbb die ade rse pds2 sikit. brand aji pun sdp.)
9. sedikit butter

cara2 membuat:

1. blend semua bahan (boleh guna food processer jika ada. kalau x, boleh guna blender. tp blend perlahan2 sbb tkut blender rosak.

2. kemudian, adunan dikukus lebih kurang 30 mnt. (sebelum masuk adunan, sy ade sapu butter sikit di loyang supaya nugget cake senang dikeluarkan)

3. kemudian, potong nugget cake mengikut saiz n bentuk yg kite suka.
4. bancuh tepung serbaguna dengan air. jgn pekat sgt n jgn cair sgt supaya nugget tersalut dengan sekata.
5.celupkan nugget dalam tepung serbaguna, n goreng sehingga garing.

kalau nk rasa lebih sihat, boleh juga grill nugget cake tu..

selamat mencuba..

Penjagaan kulit muka adalah amat penting bagi diri seseorang terutama wanita kerana wanita amat menjaga dan menitikberatkan kulit wajah mereka. Ada yang sanggup berhabis duit demi untuk menjaganya dan ada pula yang biasa sahaja dalam rutin penjagaan wajah mereka.

Skrub buatan sendiri adalah resipi untuk sihat, agar kulit tidak kusam dan bercahaya kulit bercahaya. Ianya adalah semula jadi, sentiasa segar dan tentu sekali bebas daripada kimia. Kami akan kongsikan kepada anda skrub muka yang boleh hilangkan kedutan di wajah anda. Jom kita cuba !

Sebelum itu, anda mesti melakukan proses ini 2 kali dalam seminggu.
Bahan-bahan yang anda perlukan :

1 sudu teh gula
1 sudu teh minyak zaitun
1 sudu teh madu tulen

Kaedah :

• Dalam mangkuk bersih tambah 1 sudu teh gula, 1 sudu teh minyak zaitun dan 1 sudu teh madu tulen.
• Campurkan semua bahan dengan baik dan  sedia untuk digunakan.
• Sapukan ini ke kulit anda dan gosok perlahan selama 2 minit dengan gerakan bulat.
• Kemudian gunakan satu lagi lapisan di atas dan biarkan selama 15 minit dan bilas dengan air biasa.

Minyak zaitun mengandungi banyak anti-oksidan seperti asid oleik yang membantu dalam melindungi kulit daripada kesan berbahaya radikal bebas yang mempercepatkan proses anti-penuaan.

Madu adalah pelembap yang sangat baik dan agen yang menenangkan yang membantu membawa cahaya terang pada kulit anda. Ia penuh dengan anti-oksidan yang akan melambatkan proses penuaan. Gula menarik kelembapan dari persekitaran ke dalam kulit. Oleh itu, apabila anda menggunakan gula atau gula derivatif, mereka sebenarnya akan membantu menghidrat kulit anda dan mengekalkan kelembapan dalam.

Sumber : Pinterest

Ini lempeng bukan sebarang lempeng, lempeng dibuat daripada nasi. Bukan tepung seperti yang kebiasaan di buat.

Jadi jika ada lebihan nasi pada waktu malam, buatlah lempeng keesokannya untuk sarapan pagi

Bahan :

2 cawan nasi

1 1/2 cawan tepung gandum

3 cawan air

1 ketul kiub pati ayam/kiub pati ikan bilis

Sedikit garam

Cara :

1.Kisar nasi dengan 1 cawan air hingga hancur halus

2.Tambah 2 cawan air dalam pengisar tadi, kemudian masukkan tepung, kiub pati ayam/ikan bilis dan sedikit garam.

3.Kisar sehingga sebati. Jika adunan kurang pekat, tambahkan sedikit lagi tepung.

4.Panaskan kuali non stick, sapu sedikit minyak dan tuang sesenduk adunan. Biarkan masak seketika hingga bahagian bawah agak garing kekuningan dan terbalikkan. Tunggu sampai masak dan angkat

5.Ulang sehingga habis adunan. Sedia dihidang. Sedap dicicah dengan kuah kari/sambal sardin/sambal ikan bilis

*Setiap kali nak tuang adunan tu..sapu juga sedikit minyak dlm kuali untuk dapat lempeng yang menarik.

Sumber :Zura Zul