Ada pepatah mengatakan “Sebiji epal dalam sehari boleh menjauhkan anda daripada doktor,” tetapi bagaimana pula dengan dua biji epal sehari? Apakah manfaat yang mungkin diperolehi sekiranya mengamalkan pengambilan buah tersebut?
Dua biji epal = 4 peratus
Jika sebelum ini anda mengamalkan untuk memakan sebiji epal sehari, mungkin selepas ini anda boleh mula mengambil dua biji epal setiap hari. Kenapa? Ini kerana terdapat penyelidikan yang mengatakan dua biji epal yang dimakan setiap hari akan dapat membantu mengekalkan kadar kolesterol.
Lebih menarik lagi, penyelidik turut mendakwa bahawa individu yang mengambil dua biji epal sehari, untuk tempoh selama lapan minggu akan dapat menurunkan kadar kolesterol tidak baik sehingga empat peratus. Keadaan ini sekali gus dapat mengurangkan risiko untuk mengalami serangan strok atau jantung yang disebabkan pengerasan kolesterol pada arteri. Menarik, tetapi betul ke?
Kajian yang dilakukan
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, responden yang berusia antara 20 hingga 69 tahun diminta untuk mengambil dua biji epal sehari dalam tempoh dua bulan. Tahap tekanan darah diambil oleh penyelidik pada sebelum dan selepas tempoh kajian.
Pengkaji turut membuat perbandingan hasil kajian dengan individu yang mengambil dua gelas minuman air epal yang mempunyai kadar kandungan kalori yang sama sepanjang tempoh dua bulan kajian.
Daripada hasil kajian, individu yang memakan epal akan mengalami penurunan kadar kolesterol tidak baik secara purata 3.6 peratus lebih rendah berbanding individu yang mengamalkan pengambilan minuman berasaskan epal.
Kadar peratusan itu adalah jauh lebih rendah berbanding pengambilan ubatan statin, iaitu ubat-ubatan yang biasanya diambil untuk mengurangkan kolesterol antara 30 hingga 55 peratus. Tetapi perubahan diet yang kecil ini dipercayai dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
Lebih menarik lagi, hasil kajian ini juga mendapati individu wanita yang mengamalkan pengambilan dua biji epal ini setiap hari akan mendapat lebih manfaat berkaitan kolesterol berbanding lelaki.
Walaupun dikatakan wanita lebih memperolehi manfaatnya, ia tidak bermakna tiada langsung kebaikan yang diperolehi oleh individu lelaki, bukan? Namun, sebenarnya masih banyak kajian yang perlu dilakukan untuk mengesahkan mengenai perkara ini.
Jadi apa kata kita fokuskan kembali mengenai kebaikan buah epal ini, okay?
Apakah manfaatnya?
Sebelum bercerita mengenai manfaatnya, pernah tak anda terfikir kenapa epal yang menjadi pilihan? Ini kerana epal merupakan buah yang mengandungi kandungan serat dan air yang tinggi – dua sifat yang membuatkan anda kenyang.
Dua epal yang besar, mengandungi kira-kira satu per empat serat harian yang disyorkan bagi seorang individu dan terdapat sejenis serat yang menyokong perkembangan bakteria baik sekali gus dapat mengurangkan kolesterol. Haaa, sebab itulah wujudnya pepatah, “Sebiji epal dalam sehari boleh menjauhkan anda daripada doktor.”
Penyelidik kajian juga mendapati individu yang mengamalkan pengambilan buah ini setiap hari juga akan mempunyai saluran darah yang lebih sihat dan lebih tenang. Kesan keadaan ini adalah sama dengan pengambilan makanan lain yang mengandungi sebatian semula jadi yang dipanggil polifenol.
Untuk pengetahuan, polifenol adalah sebatian fitokimia yang secara semula jadi terkandung di dalam tumbuhan. Sebatian ini memberikan pelbagai warna (pigmen) dalam makanan. Bukan itu sahaja, polifenol juga berfungsi untuk melindungi tumbuhan dari bahaya.
Menurut pengarang kanan kajian dari Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition di University of Reading, Profesor Julie Lovegrove berkata, “Nampaknya pepatah lama yang sering disebut mengenai buah ini adalah hampir tepat.”
Individu yang memakan dua epal bersaiz besar setiap hari yang mengandungi kandungan polifenol yang tinggi akan mempunyai tahap kolesterol LDL yang lebih rendah dan tiada sebarang pengurangan kolesterol baik berbanding mereka yang mengambil minuman berasaskan epal. Kolesterol LDL ini juga disebut sebagai kolesterol tidak baik.
“Kami percaya serat dan polifenol dalam epal adalah penting dan epal merupakan sejenis buah yang sangat popular dalam kalangan individu dari pelbagai peringkat usia. Ia merupakan sejenis buah yang mudah untuk dimakan dan adalah pilihan makanan snek yang sihat.”
Pakar percaya jenis serat yang ditemui dalam epal bermanfaat kepada bakteria penting dalam usus untuk menghasilkan rantaian pendek asid lemak yang boleh menurunkan kolesterol dalam hati.
Apa pendapat pakar?
Bagi profesor perubatan kardiovaskular di University of Sheffield, Tim Chico, “Kajian ini menunjukkan bahawa memakan dua biji epal dalam masa satu hari akan menyebabkan sedikit penurunan dalam kolesterol berbanding dengan hanya meminum air epal.”
“Kesan ke atas kolesterol adalah sangat kecil berbanding dengan terapi ubatan dengan statin dan ia sebenarnya tidak dapat menentukan bahawa ia akan membawa kesan kepada penurunan risiko berkaitan penyakit jantung ataupun strok.”
Bagaimanapun, kajian yang dilakukan itu adalah dalam tempoh jangka masa yang singkat. Jadi setiap manfaat yang diperolehi mungkin akan memberikan kebaikan yang lebih besar kepada kesihatan secara keseluruhan jika dilakukan sepanjang hayat,” ujar Tim.
Kebaikan epal
Epal atau nama saintifiknya malus domestica adalah sejenis tanaman berbuah dalam genus malus dan keluarga mawar. Ia berasal dari Asia Barat dan merupakan tanaman yang paling banyak ditanam di dunia.
Jom ketahui apakah kebaikan epal:
Otak
Menurut kajian yang dibentangkan di Alzheimer’s Association’s International Conference pada 2017, individu yang gemar makan makanan berasaskan tanaman mempunyai kurang risiko demensia.
Jantung
Menurut kajian yang dilakukan oleh Florida State University, buah ini yang tinggi kandungan serat dapat membantu mengawal paras kolesterol agar kandungan kolesterol ‘baik’ melebihi kolesterol ‘jahat’.
Berat badan
Berdasarkan kajian, individu yang gemar makan buah ini sebagai pembuka selera akan membuatkan mereka berasa kenyang sebelum makan sajian utama. Kajian tersebut menyambung lagi bahawa individu tersebut akan memperoleh kalori yang lebih rendah iaitu sebanyak 200 kalori kurang daripada individu yang tidak melakukannya.
Risiko diabetes
Dalam satu kajian berskala tinggi yang pernah dijalankan, memakan sebiji epal sehari mempunyai hubungan dalam menurunkan risiko mengalami diabetes jenis 2 sehingga 28 peratus, berbanding jika langsung tidak mengambil epal.
Keadaan ini mungkin kerana polifenol yang terkandung di dalam epal yang membantu mencegah kerosakan tisu pada sel beta di dalam pankreas. Sel beta berfungsi menghasilkan insulin kepada badan dan fungsinya selalu terjejas pada individu yang mempunyai diabetes jenis 2.
Kanser
Kandungan antioksidan dalam buah ini yang sangat tinggi menjadikan ia antara sumber makanan yang mampu melawan kanser. Menurut kajian yang dilakukan di Itali, makan buah ini sekali sehari dapat membantu mengurangkan risiko kanser kolorektal berbanding buah-buahan yang lain.
Akhir kata
Jadi walaupun masih banyak kajian yang perlu untuk mengesahkan mengenai kebaikan buah ini dalam mengurangkan kadar kolestrol tidak baik dalam badan, tetapi buah epal tetap memberikan manfaat kebaikan kepada mereka yang mengamalkannya. Jadi, jangan lupa makan epal setiap hari, okay?
sumber : https://hellodoktor.com/ms/gaya-hidup-sihat/tips-kesihatan/dua-biji-epal-bantu-kawal-kolesterol/
Oleh : Asyikin Md Isa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aku Membuatkan Orang Tuaku Turut Bimbang Tentang Masa Depanku. Namun Sejauh Mana Aku Bersedia Untuk Bernikah
“Tipulah kalau cakap tidak mahu bernikah sedangkan ianya sudah menjadi fitrah setiap manusia mahu mendirikan rumah tangga bersama pasangannya. Aku juga mempunyai keinginan sebegitu cuma jauh di lubuk hati aku masih gusar untuk bergelar seorang suami. Sesungguhnya tanggungjawab aku akan jauh lebih besar sejurus aku menukar status kepada seorang suami kelak. Aku turut mendalami tentang ilmu-ilmu perkahwinan kerana usiaku juga sudah hampir mencecah lewat 30-an. Malah aku juga telah membuatkan orang tuaku turut bimbang tentang masa depanku. Namun sejauh mana aku dapat mengenal pasti tahap persediaanku untuk bernikah?”
Sudahkah anda bersedia untuk bernikah? Kalau diri anda masih lagi dibayangi dengan ketakutan selepas berkahwin, ternyata anda masih belum benar-benar bersedia untuk mendirikan rumah tangga.
1. Bersedia dengan komitmen
Pada saat ini anda sudah bersedia untuk berdepan dengan pelbagai komitmen yang lebih besar berbanding kehidupan sebelum berkahwin. Sesungguhnya sebelum anda bersedia untuk menerima komitmen yang akan datang, anda memerlukan waktu lagi untuk memantapkan hati anda. Bersikap jujur pada diri sendiri, jangan disebabkan terikut-ikut dengan orang lain membuatkan anda tidak jujur pada diri sendiri.
Sebagai contoh, disebabkan anda mahu mengikut jejak kawan-kawan yang sudah bernikah, tanpa berfikir akan komitmen anda terus mengatakan ‘ya’ untuk bernikah. Sedangkan anda sendiri belum bersedia menghadapi komitmen pada masa akan datang. Namun sekiranya anda benar-benar sudah bersedia, itu tandanya anda sudah siap sedia untuk melangkah ke arah sebuah perkahwinan yang pasti mempunyai tanggungjawab yang jauh lebih berat.
Komitmen yang dimaksudkan berbeza bagi seorang muslim yang bergelar suami mahupun isteri. Masing-masing mempunyai komitmen tersendiri termasuk dalam menjalankan tanggungjawab sebagai seorang isteri dan juga seorang suami, seorang ibu dan bapa dan juga sebagai seorang anak terhadap orang tuanya.
2. Berani menghadapi perubahan
Setiap orang menyedari akan setiap perubahan yang akan berlaku selepas berkahwin. Banyak perkara yang akan berubah dalam hidup kita dari aspek kehidupan, ekonomi dan juga dari segi tanggungjawab. Dalam persediaan untuk bernikah, setiap muslim haruslah benar-benar bersedia untuk menerima dan menjalani semua perubahan yang berlaku.
Sekiranya anda masih takut untuk berubah, anda masih memerlukan waktu untuk mempersiapkan mental dalam menjalani kehidupan yang baru selepas memasuki alam perkahwinan.
Salah satu contoh yang boleh dilihat; ada sesetengah lelaki lifestyle mereka sebelum berkahwin ialah sering meluangkan masa bersama rakan-rakannya sehingga lewat malam. Namun aktiviti itu harus dikurangkan sejurus mereka bergelar seorang suami lebih-lebih lagi apabila mereka bergelar seorang ayah kelak.
Contoh lain pula, kalau dahulu sebelum bergelar seorang suami, bajet makan untuk sebulan cuma RM500. Namun selepas berkahwin, semakin bertambahlah bajet makan kerana sudah termasuk dengan bajet si isteri. Itu pula adalah salah satu tanggungjawab sebagai seorang suami atau ketua keluarga.
Contoh perubahan pada si perempuan pula adalah; kalau dahulu jarang masak, asyik makan kat luar sahaja. Namun selepas mereka menjadi seorang isteri, sudah menjadi tanggungjawab mereka memasak untuk suaminya. Mereka haruslah memastikan makan, minum dan pakai suami sentiasa terjaga.
3. Sudah yakin dapat menjadi yang terbaik
Kekurangan pada setiap individu adalah kurang keyakinan terhadap diri sendiri. Kadang-kadang kita berasa seperti tidak mampu menjadi yang terbaik untuk orang yang kita cintai. Malah, ada yang dijadikan alasan untuk melewatkan perkahwinan meskipun dari aspek lain kita sudah bersedia.
Padahal secara fitrahnya, setiap orang mempunyai keburukan dan kebaikan masing-masing. Apa yang harus dilakukan adalah dengan menjadi diri sendiri iaitu dengan melakukan semua perkara dengan sebaik mungkin berdasarkan keupayaan sendiri.
Sekiranya pasangan anda benar-benar mencintai diri anda, mereka akan sanggup menerima baik buruk pasangannya. Yakinlah pada diri sendiri supaya dapat menjadi yang terbaik buat pasangan anda dan ikhlas menerima baik buruk pasangan anda itu.
Sebagai contoh, meskipun menyedari akan kekurangan pada diri anda mungkin dari segi ekonomi, ikhtiarlah dalam memperbaiki kekurangan itu ke arah kebaikan. Cuba untuk meyakinkan diri dan dapat menjadi yang terbaik dari pandangan mata pasangan anda.
Kalau lelaki, sebelum mendirikan rumah tangga mereka hanya mempunyai pendapatan yang biasa-biasa sahaja. Namun setelah berkahwin masih banyak perbelanjaan yang harus difikirkan. Oleh itu, mereka seharusnya berusaha ke arah yang lebih baik.
4. Bersedia menghadapi konflik
Seperti perumpamaan melayu “sedangkan lidah lagi tergigit, inikan pula suami isteri”. Perumpamaan ini membawa maksud pertengkaran antara suami dan isteri memang tidak dapat dielakkan. Tanyalah mana-mana pasangan termasuklah pasangan bahagia sekalipun, mereka pasti pernah melaluinya.
Mana tidaknya, soal perbezaan pendapat dan juga kesalahan berkomunikasi juga mampu mendatangkan konflik antara suami dan isteri. Kalau anda masih takut untuk berdepan dengan konflik yang bakal terjadi, anda masih belum benar-benar memiliki kekuatan dalam menangani konflik sebegini.
Contoh jelas yang dapat dilihat, sepanjang tempoh perkenalan dengan si dia anda masih belum mengetahui perangai sebenar pasangan anda. Selepas anda mendirikan rumah tangga, anda akan mengenal pasti perbezaan yang ada pada dirinya berbanding sebelum berkahwin.
Apakah tindakan wajar yang harus dilakukan? Mengakhirinya dengan perceraian? Tidak. Bukan itu penyelesaiannya. Cuba cari titik-titik keserasian dan belajar untuk mengenali pasangan anda yang sebenar. Tukar paradigma tentang rumah tangga dan taat kepada Allah SWT. Kesetiaan dan bertolak ansur adalah sangat penting dalam kehidupan rumah tangga. Insha-Allah, rumah tangga akan bahagia dunia dan akhirat.
Kesimpulan
Sekiranya anda sudah mempunyai perkara-perkara seperti di atas ini, ternyata anda sudah benar-benar bersedia untuk bernikah. Apa tunggu lagi?
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cari Pengasuh Biar Yang Berpengalaman, Bukan Yang Boleh Jaga Suami Sekali!
Mari kita cuba cara ini dalam menilai kualiti bakal pengasuh anak kita.
1. NILAI TANGGAPAN PERTAMA
Tidak kira sama ada kita mencari pengasuh secara atas talian atau direkomen orang, penilaian terhadap tanggapan pertama sangat penting.
Kita boleh menilai kualiti pengasuh daripada cara mereka memberikan respons dan reaksi terhadap maklumat yang kita sertakan, sama ada menerusi WhatApps, panggilan telefon atau e-mel.
2. LAKUKAN TEMU BUAL
Sesi ini sangat penting. Datang ke rumah pengasuh dan tanyalah macam-macam soalan tentang pengalaman, gaya pengurusan dan penjagaan anak bagi memastikan dia benar-benar berpotensi.
Kita juga perlu beritahu tentang apa harapan kita kepadanya. Maklumkan juga masalah kesihatan anak seperti ekzema, asma dan G6PD (Glucose -6- Phosphate Dehydrogenase). Apakah dia tahu atau pernah menguruskan kanak-kanak yang bermasalah kesihatan seperti itu?
3. RUJUKAN
Sentiasa hubungi perujuk, iaitu individu yang pernah menggunakan khidmat pengasuh itu. Walaupun pengasuh itu disyorkan rakan baik kita, tetapi perujuk lain juga diperlukan bagi mendapatkan perspektif lebih luas. Setiap ibu bapa ada harapan berbeza. Ada ibu bapa yang cerewet dan ada yang ala kadar saja. Kita pula jenis yang bagaimana? Semua kriterian itu penting untuk penilaian kita.
4. PERIKSA LATAR BELAKANG
Periksa latar belakang bakal pengasuh sama ada dia pernah terlibat dalam jenayah (jika pengasuh mengasuh di rumah kita). Periksa juga sejarah pengalaman perkhidmatannya sebelum ini. Apakah pernah berlaku kes tidak diingini ke atas anak di bawah jagaannya.
5. PERCAYA NALURI IBU
Jika pengasuh dicari sudah melalui semua peringkat penilaian di atas. Tetapi kita sebagai ibu masih perlu membuat penilaian berdasarkan naluri. Hal ini penting kerana ibu dikurniakan naluri atau gerak hati kuat untuk memberitahu sama ada pengasuh itu sesuai atau tidak. Jangan ikut saja kata orang. Penilaian dan naluri setiap orang berbeza!
6. TANYA REAKSI ANAK
Jika anak sudah pandai bercakap, tanyalah pendapat dan reaksinya selepas berjumpa pengasuh. Apakah anak kita selesa dan sukakannya? Pendapat anak kita juga penting, tengok apa jawapan mereka!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rupanya Ini 10 Persamaan Yang Ada Dalam Diri Suami Isteri Nak Kekal Bahagia Lebih 10 Tahun
Hubungan suami isteri pasti ada pasang surutnya. Selangkah ke alam perkahwinan kehidupan anda akan jauh berbeza dengan bujang dahulu. Banyak tanggungjawab yang perlu dipikul.
Malah, jika sudah berkeluarga, anak-anak adalah keutamaan anda. Komunikasi adalah penting dalam sesebuah hubungan. Jika ada masalah bincang. Jangan pendam. Itu adalah salah satu cara terbaik untuk menyelesaikan masalah.
Sebenarnya senang je nak kekalkan hubungan ni kalau kita juga menjaga hubungan dengan yang maha esa. Mungkin tips ini dapat membantu anda.
1 – Sentiasa meluahkan perasaan. Ada tak puas hati terus luah, begitu juga jika rasa bangga atau gembira pasangan la orang pertama yang akan di cari.
2 – Segera memaafkan dan ikhlas juga. Usah pendam rasa sakit hati lama-lama. Perasaan tu adalah doa. Hari-hari doa sakit hati, maka betul Allah bagi sakit hati.
3 – Selalu berkompromi. Suami bukan raja yang kena ikut semua perintah, dan isteri bukan pemaisuri yang nak di layan setiap masa.
4 – Pasangan yang baik ialah pasangan yang selalu beri semangat, sokongan dan dorongan walau apa pun situasi.
5 – Terus mempercayai di kala orang lain tidak. Itulah pasangan sejati.
6 – Komunikasi sentiasa di jaga. Salah faham tetap tak dapat dielakkan tapi jangan sesekali guna bahasa kesat dengan pasangan.
7 – Sentiasa rindu merindui. Hari-hari jumpa pun sentiasa rindu. Nak ke mana-mana tak pernah seorang diri, sentiasa bersama.
8 – Tiada manusia yang sempurna sejak lahir. Mesti berani akui kelemahan dan berusaha untuk jadi sempurna.
9 – Lebih menerima keadaan walaupun tak ikut kehendak hati sendiri dan bukan sentiasa nak membetulkan.
10 – Pasangan bahagia tidak pernah mengharapkan apa-apa, sebaliknya dia sendiri yang memberi harapan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
