Percaya tidak bahawa ikan kering boleh dikurangkan masinnya sebelum digoreng? Dulu, saya juga tidak percaya. Ikan kering sudah sememangnya masin sebab itu dikatakan ikan masin. Bagaimanapun, kadang-kadang ikan masin itu terlalu masin kerana banyaknya kuantiti garam yang digunakan ketika memeram ikan sebelum dijemur pada keesokan hari. Kesannya, sedap ikan masin tidak lagi dapat dinikmati kerana terlalu masin. Dalam masa yang sama, boleh menjadi punca meningkatnya darah tinggi pula.

Bagi penggemar-penggemar ikan kering masin seperti ikan gelama, ikan talang, ikan kurau, ikan tenggiri dan ikan-ikan masin yang lain.

Yang tidak berapa gemar dengan kemasinan yang terdapat pada ikan-ikan berkenaan tetapi masih gemar untuk menikmatinya kemasinan yang ala kadar, bolehlah mencuba petua ini.

1. Ikan masin hendaklah direndam dalam bekas air yang berisi air garam juga

2. Untuk satu atau dua ekor ikan masin, cuma masukkan 1 atau 2 sudu besar garam dalam air.

3. Kalau dalam kuantiti yang banyak, masukkan lebih garam dalam air.

4. Rendam ikan kering dalam air garam lebih kurang 20 – 30 minit.

5. Mungkin kita tertanya-tanya mengapa ikan yang telah masin masih hendak direndam dengan garam. Sebenarnya garam yang kita rendam itu akan menyerap semula garam daripada ikan masin tersebut.

6. Selepas melepasi 30 minit, basuh ikan masin dengan air bersih. Toskan.

Satu lagi petua yang boleh dicuba untuk mengurangkan rasa masin pada ikan masin ialah sebelum memasak, rendamkan ikan kering masin dalam air kelapa terlebih dahulu.

Biarkan selama 30 minit. Kaedah ini juga terbukti mampu mengurangkan rasa masin yang melampau bahkan menyingkirkan bau hapak ikan masin tadi.

Penampilan seseorang hijabis apabila bergelar ratu sehari perlu dititikberatkan agar penampilan anda sopan dan tidak terlalu menonjol. Pemakaian hijab yang betul dan sempurna juga memainkan peranan yang penting bagi memastikan penampilan anda mematuhi syariat dan dalam pada masa yang sama tampak anggun dan menawan.

Dalam pemakaian tudung buat pengantin berhijab, ada beberapa faktor yang perlu diberi keutamaan agar penampilan anda terlihat sopan dan menawan. Jom kita lihat 6 langkah penting yang boleh anda ikuti untuk mendapatkan gaya tudung yang tepat dan sempurna di majlis perkahwinan. Mudah dan cukup praktikal!

1. PEMILIHAN FABRIK

Sebaiknya pilih fabrik yang tidak berkilat untuk digayakan di hari bahagia anda seperti satin. Ia bersifat panas dan bakal membuatkan anda tidak berasa selesa pada tempoh yang lama. Fabrik terbaik yang boleh dijadikan pilihan ialah sifon, georgette, cita, sari dan renda.

2. PEMILIHAN RONA

Rona pemilihan tudung juga perlu dititikberatkan agar penampilan anda lebih menyerlah. Sekiranya busana anda berona biru lembut, sebaiknya pemilihan tudung berada dalam kumpulan rona yang sama. Jangan memilih tudung yang kontra seperti merah, kuning dan sebagainya.

3. STAIL TUDUNG

Perkara penting yang perlu diingat oleh para muslimah ialah cara pemakaian tudung. Seharusnya tudung yang dipakai perlulah menutup bahagian dada agar tampak sopan dan menutup aurat. Pemilihan tudung juga haruslah tidak terlalu jarang sehinggakan boleh kelihatan bentuk telinga dan leher.

4. ANAK TUDUNG YANG SESUAI

Anak tudung juga boleh membuatkan penampilan tudung anda lebih kemas dan terletak. Pilih anak tudung yang boleh menutupi keseluruhan kepala anda agar meemudahkan sesi pemakaian layah dan tiara.

5. KESESUAIAN TUDUNG DENGAN BENTUK MUKA

Gaya tudung juga harus mengikut kesesuaian bentuk muka anda. Sekiranya anda memiliki bentuk wajah yang petak, anda boleh memilih anak tudung yang mempunyai awning. Ia dapat memberikan ilusi yang lebih panjang buat wajah anda. Pilihan rona tudung juga harus sesuai dengan ton kulit anda.

6. PERINCIAN

Elak dari memakai tudung yang sarat dengan perincian manik atau batu permata. Cukup sekadar kosong dan polos. Padankan tudung polos anda dengan layah berjemeki dan tiara ringkas. Pastinya penampilan anda lebih menawan dan relevan.

#WorldHijabDay
#WonderHijabi
#StrongInHijab

Tempoh pembentukan buah tin mempunyai banyak peringkat. Pohon tin jantan (caprifiguier), berperanan penting dalam perkembangan jenis buah Tin. Ia merupakan penampungan bagi lebah-lebah. Silih berganti di atas dahan pohon ini, tiga generasi buah tin, mamme, profichi dan mammoni.

Terdapat pula dua generasi (mammoni dan mamme), ia tempat pertumbuhan lebah dan lebah penghuni dua generasi buah tin ini. Kedua-duanya tidak memainkan peranan dalam proses pembuahan bunga-bunga tin.

Adapun generasi ketiga, disebut sebagai (tin profichi), generasi inilah yang berperanan memindahkan benih buah kepada bunga-bunga Tin betina.

Pohon tin betina adalah pohon yang memiliki tiga generasi seperti di atas (mamme, mammoni dan profichi), dan tin mammoni betina merupakan generasi yang menerima kehadiran lebah-lebah pembuah yang datang dari buah tin profichi jantan serta membentuknya menjadi buah yang matang dan siap di makan oleh manusia.

Serat yang terdapat dalam buah tin ini adalah serat terlarut dan tak terlarut. Serat terlarut yang terdapat di dalamnya, membantu gula dalam darah dan mengurangi kolesterol dalam darah dengan mengikatnya di dalam saluran pencernaan.

Ketika serat ini melalui sistem pencernaan, serat pektin ini dapat memghapuskan  kolesterol dalam usus dan membawanya keluar dari tubuh.

Serat tidak terlarut pula, dapat melindungi dan mencegah kanser usus besar (kolon). Makanan yang kaya akan serat mampu mengurangi berat badan. Oleh kerana itu, buah tin juga sangat sesuai untukmengatasi masalah berat badan.

Buat tin megandungi polyphenols yang tinggi. Zat ini berfungsi sebagai antioksidan yang amat penting untuk tubuh kita. Antioksidan ini dapat mengurangkan kesan radikal bebas yang bertindak sebagai kanser dalam tubuh kita.

Malah, serat yang tinggi pada buah tin dapat mengikat zat karsinogen yang menyebabkan terjadinya kanser pada saluran pencernaan.

Keberadaan serat, kalium (potassium) dan magnesium di dalam buah Tin, dapat mengurangi serangan angin dan mampu mengawal tekanan darah tinggi. Buah Tin sangat baik kepada pengidap penyakit darah tinggi kerana dengan memakan buah Tin dapat mencegah penyakit tersebut.

Ia adalah kerana kandungan kalium, omega 3 dan omega 6 bersama fenol dan magnesium pada buah tin atau ara membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan menjaga seseorang dari serangan jantung kronik