Alangkah nikmatnya kalau dapat minum laicikang ketika cuaca panas. Sebenarnya tak susah mana pun nak buat laicikang. Paling puas hati bila dapat letak macam-macam bahan ikut selera kita.
Air laicikang merupakan minuman yang dicampur dengan pelbagai bahan yang dimasak atau direndam seperti biji selasih, kembang semangkuk, longan kering, laici, kacang tanah dan sebagainya.
Selain membuatnya untuk minuman seisi keluarga, korang juga boleh menghidangkan air laicikang kepada tetamu yang hadir. Buat korang yang baru berkahwin, bolehlah hidangkan minuman ini pada ahli keluarga dan tetamu yang datang bertandang ke rumah.
Marilah kita cuba buat sendiri Laicikang seperti dikongsikan oleh Salizawati Salleh
RESIPI LAICIKANG
BAHAN-BAHAN:
Longan kering
Daun Pandan
Buah kembang semangkuk
Gula kabung/gula merah
Barli
Gula batu (jika ada)
Biji selasih
Buah kundur
Buah kabung (ditapis dan rendam dalam air baru)
Air secukupnya
*Anggaran terpulang kepada anda*
(Boleh juga tambah buah goji, kurma cina, buah teratai, telur puyuh, fungus dan apa saja yang kita suka)
Ads
CARA PENYEDIAAN:
1.Rendam longan kering, buah kembang semangkuk, barli dan biji selasih untuk seketika sehingga kembang.
Ads
2. Sambil itu, anda boleh rebus gula kabung, gula batu, daun pandan, bali dan longan kering. (Sekiranya anda gunakan gula merah, anda dinasihatkan untuk rebus asing dan tapis dahulu untuk buang habuk di dalam gulanya).
3. Apabila longan dan barli sudah kembang, anda boleh masukkan biji selasih dan kembang semangkuk(dibuang bijinya). Kacau untuk seketika kemudian tutup apinya.
Ads
4. Kemudian masukkan buah kundur yang telah dipotong dadu dan buah kabung.
5. Kacau untuk kali terakhir. Siap! Bolehlah dihidang panas ataupun sejuk. Puas bila minum pada hari yang panas.
Khas buat mereka yang mengidam makan aiskrim di musim-musim Perintah Kawalan Pergerakan ni, jangan bimbang. Wanita ini kongsi hanya dengan menggunakan 3 bahan, kita boleh buat aiskrim sendiri di rumah.
Aiskrim Baskin Robbin
Ibu share lagi resipi 3 bahan termudah!
BAHAN-BAHAN.
Whipping cream 2 kotak
Milo 4 sudu besar
Susu pekat setengah tin
Tidak perlu letak air.
Terus blender semua. Dah blend masuk terus dalam tapawe.
Hidup berumah tangga tentulah memerlukan kerjasama dan persefahaman antara suami isteri. Tugas-tugas mengurus rumah tangga dan mendidik anak-anak perlu dilakukan bersama dan tidak hanya diserahkan pada satu pihak sahaja.
Bagi pelakon Ozlyn atau nama sebenarnya Rozlinawaty Ismail menguruskan kerja-kerja rumah dan anak-anak perlu dilakukan bersama suami. Malah Ozlyn telah ‘melatih’ suaminya, pelawak dan juga penyampai radio, Johan, untuk mahir melakukan kerja-kerja rumah termasuk mengajar anak-anak.
Dalam satu hantaran dilaman Instagram, Ozlyn berkongsi tentang suaminya melakukan kerja-kerja rumah seperti memasak, mengemas rumah dan menguruskan anak-anak.
Mereka membuat pembahagian kerja agar segala urusan rumah tangga dapat dilakukan dengan teratur.
“Mi goreng ini bekal sekolah untuk anak-anak. Letak telur dadar kerana anak-anak tidak suka telur mata. Sudah dua hari papa terlantar kerana kurang sihat. Selepas sihat nanti papa ambil semula semua tugas mencuci bilik air, membersihkan bilik, mengemas katil, mengajar anak-anak mengaji dan solat berjemaah bersama-sama,” tulisnya.
Ozlyn kerap berkongsi tentang tip rumah tangga dan mendidik anak-anak. Dia sangat menekankan kerjasama suami isteri. Jelas beliau, suami isteri perlu bersikap tolak ansur dan saling tolong menolong antara satu sama lain.
“Memang saya ajar suami untuk membuat kerja rumah bersama-sama. Jika tidak buat, saya akan marah sebab menguruskan rumah tangga bukan tanggungjawab isteri. Sebenarnya sudah banyak isteri kurangkan beban suami.
“Suri rumah sepenuh masa paling kasihan. Duduk di rumah sehingga tidak sempat hendak melihat dunia luar. Melakukan kerja rumah, menguruskan anak-anak dan suami, semuanya dilakukan isteri seorang diri,” katanya.
Ozlyn berharap agar para suami di luar sana agar menghargai pengorbanan isteri masing-masing. Katanya lagi, jika ada rezeki lebih, bawalah isteri berjalan-jalan sebagai menghargai segala penat lelah yang dilakukan oleh seorang isteri demi kebahagiaan keluarganya.
“Kadang-kadang tidak perlu membeli-belah pun. Seorang isteri itu apabila dibawa ke pasar malam pun sudah rasa cukup syukur dan berbunga-bunga hatinya. Tidak dapat dinafikan juga pengorbanan suami dalam soal mencari rezeki. Buat isteri, jangan putus doa untuk suami. Bila suami menyenangkan hati isteri Insya-ALLAH lagi mudah segala urusan,” jelas Ozlyn.
Apabila bercerita tentang hubungan percintaan antara wanita bujang dengan suami orang, pasti ramai yang akan melenting. Mana tidaknya ia melibatkan banyak perkara terutama soal hati dan juga perasaan.
Tidak dapat dinafikan, ramai wanita bujang yang terjebak dalam cinta begini. Alasan yang diberikan oleh mereka ia adalah jodoh mereka dan rasa kasih dan sayang pada lelaki yang berstatus suami orang.
Melalui satu hantaran dilaman Facaebook, Firdaus Shakirin melontarkan pandangannya tentang mengapa wanita bujang perlu mengelakkan diri daripada menjalinkan hubungan dengan suami orang.
“Berkawan” dengan suami orang: Kalau boleh elak tu, elaklah…
Bila dah tersuka, bila dah dilamun cinta, terus dikatakan jodoh…nak buat macam mana kan…ketentuan ALLAH SWT…tapi pokok pangkal asal hubungan tu adalah sebab tidak pandai jaga pergaulan dan tidak tahu batas bila bergaul…
Bukan tidak tahu dia tu suami orang, tapi melayan jugak…dari sekadar “cuma kawan”, sehinggalah terbinanya “satu hubungan”…
TIGA SEBAB KENAPA PERLU ELAK BERKAWAN DENGAN SUAMI ORANG:
1. Bukan semuanya mampu
Kita bukan nak menidakkan perkara yang halal dan boleh unttk org lelaki buat…tapi syarat utama yang membolehkan dia untuk buat pilihan itu ialah mampu…mampu ni, boleh dikatakan ramai lelaki yang bergelar suami pada hari ini, “tidak mampu”…kalau dia betul-betul mampu, maka isteri dia tidak membantu langsung bab kewangan…from A to Z dia sediakan, semua hutang dia bayarkan siap ada pakej duit belanja yang fixed lagi setiap bulan untuk isteri dia…
Kalau bulanan pun, isteri bayar hutang, isteri topup perbelanjaan, kleuar mkn isteri bayar, minyak kereta isteri penuhkan, maka di mana “kemampuan” dia untuk beristeri lebih dari satu…? Kalau dia teruskan jugak niat dan perbuatan itu, maka penganiayaan akan berlaku disebabkan dia “tidak mampu”…
2. Niat nak test market, main-main, tak serius.
Bukan semua yang menyentuh hati anda tu, membuatkan anda jatuh cinta dengannya ada nawaitu ingin menghalalkan anda…ada yang saja-saja test market…sekadar suka-suka, main-main…dia tak mahu untik ke peringkat seterusnya sebab dia tiada keinginan pun untuk ke peringkat tu…
Hubungan tu sekadar mengisi masa lapang, memenuhkan masa terbuang… Dia akan mengelak daripada membicarakan soal serius ke tidak, nak berkahwin ke tidak dan sebagainya…dia akan berjanji sahaja sepanjang masa tapi dia langsung tidak mengotakan apa yang dijanjinya…
Lebih teruk lagi, dia dapat “habuan”, dia blah dan memutuskan hubungan begitu sahaja…habis madu, sepah dibuang…dia yang untung dan dia tak rugi apa-apa dalam hubungan yang macam ni…
3. Jangan menambahkan bilangan ibu tunggal
Biasalah, adat mula-mula nak menumpang kasih…bila kasih dah ditumpang, maka mula tamak dan nak ianya jadi hak milik sorang…
Yang pertama dah mula rasa kurang senang, yang pertama dah mula rasa diabaikan, yang pertama tak boleh terima diduakan, maka yang pertama pun “lebih rela” untuk bergelar ibu tunggal…
Ada suami yang sebelum bercinta dengan org lain, sebelum berkenalan dengan orang lain, dia ok dengan isterinya…bila berjumpa orang baru, dia jadi haru biru…kewajipan dah ke laut, nafkah dah mula tak tunai…anak isteri tak di hiraukan lagi dah dek kerana keasyikan dilamun “cinta baru”…
Ditegur tak guna, dinasihat sia-sia…Maka give up dan redhalah si isteri dalam mempertahankan rumah tangga asbab kemunculan orang ketiga…si suami yang asalnya nak membantu janda, telah menjandakan pulak isteri sendiri…
Sebagai suami, jagalah pergaulan dan fahamilah batas-batas bergaul…kita keluar mencari nafkah untuk keluarga, bukan jodoh kedua…tengok cermin, tengok atas bawah…sedarilah kemampuan kita dan ingatlah pengorbanan yang telah isteri kita lakukan…
Kepada “orang ketiga” andai rosak sesebuah rumah tangga kerana perbuatan anda, maka bertanggungjawablah untuk menjawab soalan di akhirat sana…Allah Maha Adil dan Saksama…