Roti sedap enak dinikmati ketika masih panas-panas lagi. Sebenarnya tidak susah pun untuk memasak roti. Bahan-bahan yang digunakan pun tidak banyak. Jika anda tiada oven, roti boleh dimasak dengan cara kukus.
Resipi roti yang dimasak dengan kaedah kukus seperti dikongsikan oleh pengguna Facebook, Khairunnisa Mohammad berikut memang sangat mudah. Hasilnya roti gebu dan cantik. Sesuai dijadikan menu untuk sarapan pagi dan juga hidangan minum petang.
RESIPI ROTI KUKUS GEBU
Bahan-bahan:
150 gm tepung gandum
2 biji telur
1 sudu besar gula
1 sudu kecil yis
1 sudu kecil esen vanila
Secubit garam
1 sudu besar minyak masak
Gula dan mentega yang dicairkan untuk topping
CARA MENYEDIAKAN:
Ads
1. Satukan tepung gandum, yis, gula, garam dan telur dalam bekas. Kacau dengan spatula hingga rata.
2. Masukkan minyak masak. Uli hingga doh licin.
3. Perap sampai doh naik dua kali ganda. Selepas perap, bahagikan doh kepada beberapa bahagian.
4. Bulat-bulatkan dengan tangan. Susun dalam loyang. Boleh guna loyang saiz 6 inci.
Ads
5. Kemudian tunggu lagi hingga doh kembang dua kali ganda.
6. Balut loyang dengan ‘cling wrap’ tetapi jangan terlalu ketat. Bagi ruang untuk roti mengembang semasa dikukus.
7. Kukus dengan api sederhana selama 35 minit hingga 40 minit.
8. Apabila roti sudah masak, sapu dengan marjerin/mentega cair. Tabur gula. Siap untuk dimakan. Enak juga dinikmati dengan kari dan juga kuah sardin.
Ads
TIP PENTING:
– jika doh agak lambat kembang, jangan panik. Tunggu sahaja sehingga doh betul-betul kembang kemudian bolehlah dikukus.
– doh akan mengembang lagi ketika dikukus.
* jangan balut loyang terlalu ketat semasa mengukus. Roti tidak dapat mengembang dan tidak menjadi gebu.
Hak penjagaan anak, ini perkara paling risau apabila berlakunya penceraian. Nak-nak golongan ibu, pasti susah hati memikirkan nasib diri yang tidak bekerja atau tiada pendapatan.
Jadi sebenarnya betul ke ibu yang hanya merupakan seorang suri rumah atau tiada pendapatan akan hilang kelayakan untuk mendapatkan hak penjagaan anak?
Hak Penjagaan Anak
Menurut seorang peguam syarie menerusi perkongsian di laman Facebooknya, Peguam Syarie Nurain, ibu yang tidak bekerja atau tidak mempunyai pendapatan tetap, tidak menjadi penghalang atau hilang kelayakan untuk mendapat hak jagaan anak.
Memetik Seksyen 83, Enakmen Undang-Undang Keluarga Islam, Negeri Sembilan 2003, seseorang yang mempunyai hak mendidik seseorang kanak-kanak, adalah berhak menjalankan hak terhadap hadhanah jika:
– Dia adalah seorang Islam
– Dia adalah sempurna akal
– Dia berumur yang melayakkan dia memberi kepada kanak-kanak itu jagaan dan kasih sayang yang mungkin diperlukan oleh kanak-kanak itu
– Dia berkelakuan baik daripada segi akhlak Islamiah; dan
– Dia tinggal di tempat di mana kanak-kanak i
Nafkah Tanggungjawab Bapa
Tambahnya, perlu diketahui juga, nafkah anak adalah tanggungjawab seorang bapa walaupun hak penjagaan anak diberikan kepada ibu.
“Ramai yang menyangka bahawa isu nafkah dan kewangan menjadi isu utama dalam menentukan siapa yang berhak bagi mendapatkan hak jagaan anak (hadhanah), akan tetapi ramai yang lupa tentang isu kebajikan dalam menjaga, memberikan kasih sayang dan perhatian kepada anak juga adalah penting.
“Namun, bapa akan diberikan hak lawatan atau lawatan dan bermalam jika hak penjagaan penuh anak diberikan kepada ibu.
“Perpisahan yang terjadi adalah di antara ibu dan bapa sahaja. Hubungan atau nasab bapa dan anak adalah berkekalan selamanya dan tidak akan terputus.
“Paling penting, jangan pisahkan anak-anak dengan ibu atau bapa ya. Yang berpisah tu mak bapa, janganlah sampai anak pun terkesan dengan dendam dan ego masing-masing,” akhirinya.
Sebelum majlis bersanding, anda patut tahu tip pilih kasut kahwin untuk kelihatan anggun dan selesa sepanjang hari bahagia.
Memang tidak lengkap penampilan pengantin perempuan tanpa kasut tumit tinggi tetapi kalau salah pilih, kaki akan sakit dan silap gaya boleh terpelecok waktu majlis berlangsung.
Jadi pemilihan kasut yang tepat adalah sangat penting agar anda tidak berasa sakit bahkan tampak menyerlah apabila dipadankan dengan busana kahwin memukau.
Ada Tiga Jenis Kaki
Umumnya, manusia memiliki tiga jenis kaki iaitu normal ‘foot’, tapak kaki rata (pronator) dan tapak kaki lengkungan tinggi (underpronator).
Ketiga-tiga jenis kaki ini mempunyai kemampuan berbeza untuk menjejak, menapak dan berjalan.
Menerusi mStar Online, Pengarah Operasi Areethan Malaysia, Daphne Lee, ada berkongsi beberapa tip pemilihan sepatu perkahwinan khusus buat bakal pengantin agar tampil anggun dan yang penting tidak malu besar gara-gara terpelecok.
Menurut Daphne, kasut jenis tumit tinggi merupakan suatu kemestian buat setiap bakal ratu sehari dalam menaikkan lagi seri dan penampilan seseorang untuk dipadankan dengan busana perkahwinan.
Kasut jenis ‘pointy’ dan ‘peep toe’ antara yang paling sesuai untuk digayakan oleh si ratu sehari.
Pilih Kasut Ikut Ketinggian
Jika bakal pengantin perempuan seorang yang bertubuh rendah manakala pasangannya seorang yang tinggi lampai, mereka sebaiknya memakai kasut berketinggian sekurang-kurangnya empat inci.
“Trick mudah untuk menggayakan kasut tumit tinggi adalah dengan memilih ketebalan platform sepatu berkenaan agar tekanan pada kaki dapat dikurangkan pada masa sama, anda juga akan rasa lebih selesa dan stabil.”
Sebagai contoh, jika kasut yang dipilih adalah empat atau lima inci, bermakna platformnya haruslah berketebalan dua inci.
Pilihan Kasut Bagi Bertubuh Gempal
Bagi wanita yang bertubuh gempal, kasut jenis half open peep toe mampu memberi ilusi kaki yang lebih kecil dan panjang.
Sesetengah wanita memiliki kaki jenis besar. Antara kasut yang harus dielakkan adalah jenis sling backs kerana sepatu jenis ini akan lebih menonjolkan pergelangan kaki anda.
Kasut jenis pointy high heels juga harus dielakkan kerana kasut jenis ini tidak sesuai untuk menampung berat badan dan akan membuatkan kaki anda berasa sakit.
Sebaiknya pilih kasut dari material tulle lace dan jenis half open peep toe agar kaki anda kelihatan lebih tinggi, runcing dan kurus.
Beli Jenama Dan Kualiti Terbaik
Bercakap soal kualiti, perkara yang difikirkan semestinya mengenai rekaan dan meterial yang digunakan.
Fabrik seperti plastik misalnya tidak sesuai dipakai untuk tempoh jangka masa lama kerana mampu membuatkan kaki anda cepat berpeluh, berasa sakit dan melecet.
“Sekiranya anda ingin membeli sepatu untuk dipakai ketika perkahwinan, belilah sesuatu yang berkualiti.
“Jangan sesekali beli kasut yang tidak berkualiti hanya kerana harganya yang lebih murah.
“Fabrik yang diperbuat daripada calf leather (kulit lembu) pada dalam bahagian kasut sangat selesa untuk dipakai sepanjang hari,” kata Daphne.
Rona Ideal Kasut Kahwin
Selain jenis kasut, warna juga memainkan peranan yang sangat penting dan perlu anda titik beratkan.
Rona-rona seperti putih, silver, beige atau keemasan merupakan pilihan ideal untuk digayakan ketika majlis pernikahan mahupun pernikahan mahupun resepsi.
Bagaimanapun awas, kasut berwarna hitam tidak sesuai dan perlu anda elakkan!
Daphne yang mengusahakan perniagaan kasut bersama dua lagi kakaknya iaitu Sherena Lee, 34, dan Michelle Lee, 38, sempat berkongsi tip mengenai pemilihan fabrik dan perincian yang susuai untuk si ratu sehari!
Sesuai dengan status ratu sehari, Daphne berkata fabrik kasut dari jenis satin mampu menyuntik elemen mewah dan elegan.
Fabrik Dan Perincian
Material Pun Mainkan Peranan
Kasut yang mempunyai material jenis brocade atau perincian kristal dan swaroski mampu menaikkan aura glamor.
Jika anda inginkan sesuatu yang sweet & romantic, fabrik jenis satin silk ditambah perincian seperti bow dan floral mampu menonjolkan sifat feminin si ratu sehari.
Untuk sesuatu yang simple anda boleh memilih fabrik jenis satin silk dipadankan dengan kerongsang.
Jika inginkan kelainan namun simple, boleh mencuba jenis rekaan lipatan atau drape ini.
Kasut jenis ini juga sesuai dipadankan dengan busana tradisional seperti baju kurung.
Busana untuk material tulle pula sesuai digayakan dengan kasut daripada fabrik jenis french lace dan french beads.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bila sudah berumah tangga, bab nafkah kena jaga. Jangan sampai suami culas dan tak tunaikan pada isteri. Bua diam dan akhirnya jadi ‘barah’ dalam hubungan.
Nak-nak kalau anda baru sahaja kahwin, jemput renungkan perkongsian Firdaus Shakirin ini, mungkin anda boleh baiki hubungan suami isteri.
Nafkah Kalau Suami Culas Dan Tak Tunaikan
Suami kena menafkahi isteri, suami kena bertanggungjawab ke atas keluarganya, suami kena menyediakan makan minum pakai, keperluan rumah, tempat tidur isteri dan anak-anak. Itu ketetapan mengikut agama.
Tapi yang sedihnya, ada isteri yang tak dapat pun nafkah. Ada isteri yang nak dapat 50 pun susah. Ada isteri yang beli serba serbi dengan duit sendiri.
Bukannya suami tak tahu itu kewajipan suami. Tapi suami memilih untuk bersikap culas, memilih untuk tak tunai. Memilih untuk isteri tu pandai-pandai sendiri cari jalan nak hidup dengannya.
Nafkah, kalau tak tunai, ianya jadi hutang..
Satu Kewajipan, Jangan Main-main
Bukan percuma lepas macam itu sahaja nanti. Lagi lama kita tak menafkahi isteri mengikut apa yang agama suruh, lagi banyak kita berhutang dengan isteri sendiri.
Jangan ada mindset, “Ala, kita hutang dengan isteri sendiri, nanti isteri halalkan”. Kalau dia tak halalkan? Kalau dia tetap nak tuntut? Kita boleh kira berapa banyak jumlah hutang kita dengan dia sejak dari tahun, bulan, minggu, dan hari yang kita tak menafkahi dia?
Hati-hati bab nafkah, kalau namanya kewajipan, kau tak buat, maka dosa. Sudah diingatkan, dah dinasihatkan, sudah ditegur berkali-kali oleh si isteri, masih juga tak nak menafkahi, maka kumpul lah hutang dan dosa tu selagi tak tunaikan.
Renung-renungkan.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI. Download seeNI sekarang!