Selesai sahaja menunaikan solat tarawih, secara automatiknya kita pasti akan mencari makanan untuk kunyah-kunyah, tidak kiralah sama ada makanan yang berat atau makanan ringan.

Kali ini, kami akan kongsikan resipi honey butter cornflakes yang boleh dijadikan kudapan untuk moreh nanti. Resipi ini dikongsi oleh Nina Diana menerusi grup Masak Apa Hari Ni… (MAHN).

Honey Butter Cornflakes

Lain sikit dari cornflakes madu yg biasa tu.
Anak2 lebih suka yang ini.
Tak melekit, lebih rangup dan tak muak.

Bahan-bahan:

• 250g butter (saya pakai buttercup je)
• 3 sb madu
• 1 biji kuning telur
• 3 sb susu pekat manis
• 1 cawan gula halus
• 500g cornflakes

Cara-cara:

Pukul gula dan butter hingga kembang. Kemudian masukkan telur, susu dan madu. Pukul lagi.

Gaulkan bersama 500g cornflakes.

Gaul sebati. Gunakan bekas yang besar jika adunan banyak.

Masukkan ke dalam cup. Tabur warna warni. Bakar pada suhu 180 degree selama 15 minit atau sehingga garing.

Siap! Rupa selepas dibakar.

Sumber: Nina Diana via grup Masak Apa Hari Ni… (MAHN)

Penjagaan kulit muka adalah amat penting bagi diri seseorang terutama wanita kerana wanita amat menjaga dan menitikberatkan kulit wajah mereka. Ada yang sanggup berhabis duit demi untuk menjaganya dan ada pula yang biasa sahaja dalam rutin penjagaan wajah mereka.

Skrub buatan sendiri adalah resipi untuk sihat, agar kulit tidak kusam dan bercahaya kulit bercahaya. Ianya adalah semula jadi, sentiasa segar dan tentu sekali bebas daripada kimia. Kami akan kongsikan kepada anda skrub muka yang boleh hilangkan kedutan di wajah anda. Jom kita cuba !

Sebelum itu, anda mesti melakukan proses ini 2 kali dalam seminggu.
Bahan-bahan yang anda perlukan :

1 sudu teh gula
1 sudu teh minyak zaitun
1 sudu teh madu tulen

Kaedah :

• Dalam mangkuk bersih tambah 1 sudu teh gula, 1 sudu teh minyak zaitun dan 1 sudu teh madu tulen.
• Campurkan semua bahan dengan baik dan  sedia untuk digunakan.
• Sapukan ini ke kulit anda dan gosok perlahan selama 2 minit dengan gerakan bulat.
• Kemudian gunakan satu lagi lapisan di atas dan biarkan selama 15 minit dan bilas dengan air biasa.

Minyak zaitun mengandungi banyak anti-oksidan seperti asid oleik yang membantu dalam melindungi kulit daripada kesan berbahaya radikal bebas yang mempercepatkan proses anti-penuaan.

Madu adalah pelembap yang sangat baik dan agen yang menenangkan yang membantu membawa cahaya terang pada kulit anda. Ia penuh dengan anti-oksidan yang akan melambatkan proses penuaan. Gula menarik kelembapan dari persekitaran ke dalam kulit. Oleh itu, apabila anda menggunakan gula atau gula derivatif, mereka sebenarnya akan membantu menghidrat kulit anda dan mengekalkan kelembapan dalam.

Sumber : Pinterest

Selalunya untuk masak, zup zap, cepat sahaja siap kan? Namun yang melecehkan ialah penyediaan bahan mentah.

Jadi solusi mudah hasil perkongsian Khabbab Jamalludin ini memang sesuai untuk menjimatkan masa di dapur.

“Kali ini saya nak kongsi kalau ada yang macam saya, kadang masak kadang beli, kalau masak kena “simple” dan cepat, dan kadang barang macam bawang tak sentiasa ada bekalannya.

Antara perkara yang ambil masa adalah penyediaan bawang putih. Disamping tak boleh simpan lama, nak kupas dia satu hal juga.

Jadi saya beli yang dah siap kopek dan buat pes bawang putih. Tak mahal pun. Macam dalam gambar ni dalam RM6 sahaja. Kalau nak masak tinggal ambil dan tambah dalam masakan; tumisan atau bukan.

1) Basuh dan blend bawang. Nisbah air : bawang 1:3.

2) Tumis dalam minyak banyak, agak agak tengelam bawang yang kita dah kisar tadi. Minyak dia fungsi sebagai pengawet supaya bawang tahan lama dan tak mudah teroksida (jadi hitam). Minyak juga berfungsi memastikan kepanasan dalam kuali sama pada semua bawang.

3) Masa mula mula masuk, guna api kuat dan lepas 10 saat tukar api sederhana kuat. Kena kacau selalu, supaya tak hangus dan dapat keluarkan air dalam bawang supaya tahan lama kalau disimpan. Tanda bawang dah sekata bila bawang dah mula keluar aroma dan dah mula meluap luap terpercik. Boleh tutup api.

4) Simpan dalam bekas yang mudah dibuka. Simpan dalam peti sejuk (tak perlu beku). Nak pakai tinggal senduk pakai sudu dan simpan kembali.

*saya tak sekalikan dengan bawang merah sebab biasa senang kupas dan tahan lama. Boleh nak buat pes tapi buat asing asing sebab kandungan air dalam bawang merah dan bawang putih berbeza

1) saya tahu dan setuju, paling best kalau fresh fresh. Saya tahu juga nak kupas bawang beberapa ulas bukan leceh sangat. Ini bukan untuk yang banyak masa, tak bekerja dan yang sentiasa boleh pergi kedai cari barang. Ini untuk mereka yang busy, waktu terbatas, balik tak tentu waktu, kedai nak cari bahan mentah bukan senang nak jumpa. Kami kena siapkan benda benda macam ni supaya motivasi nak masak dan makan dirumah tu tinggi sebab mudah; cedok, tambah rencah sikit, dah siap.

2) Dalam peti sejuk saya ada 3 jenis tumisan separa siap macam ni :

-IBU SAMBAL : Campuran bawang putih, bawang merah, cili kering giling yang dah ditumis. Nak masak sambal ke, masak asam ke, goreng mi/bihun/kue teow, tinggal senduk, masukkan rencah dan bahan utama, siap !. Next tutorial saya share insyaAllah.

-SAMBAL CILI API campuran cili api, bawang merah, bawang putih. Saya orang Negeri Sembilan , banyak kombinasi macam ni. Nasi goreng kampung biasanya. Tinggal cedok, tambah ikan masin atau ikan bilis goreng, nasi, Voila !

-BAWANG PUTIH sahaja, macam yang saya share kali ini. Tak campur cili sebab ini untuk masakan anak anak yang tak pedas. Tak campur bawang merah sebab kandungan air yag berbeza.

3) ada yang kata blend terus dengan minyak. Boleh juga cuma bawang putih kaya dengan vitamin B dan C, keduanya larut dalam air. (Vitamin ada yang larut dalam air, ada yang larut dalam minyak. )Supaya zat dia dapatlah larut sikit, saya campurlah sedikit air sebelum tumis dalam minyak.

Sumber : Khabbab Jamalludin