
Tak perlu campuran tepung, garam dan perasa. Hanya goreng kosong tapi confirm bertambah.
Empunya resepi turut berkongsi tips supaya rendam terlebih dahulu bawang dengan air bagi mengelakkan mata pedih sewaktu mengupas kulitnya.
Dan jika tidak mahu mata pedih sewaktu menghiris bawang, simpan bawang yang telah dikupas di dalam peti ais.
.
.
Cara:
1.Goreng bawang seperti biasa menggunakan minyak yang banyak dan api panas.
2.Apabila bawang mula garing dan agak keperangan, terus angkat. Jangan tunggu sehingga bawang bertukar warna gelap, nanti rasanya hangus dan pahit.
3.Tunggu bawang betul-betul sejuk baru masukkan ke dalam bekas. Jangan tutup bekas semasa bawang masih panas, wap akan menyebabkan bawang lembab dan tidak crispy.
.
Foto : Instagram emymellisa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
13 Langkah Menjahit Veil Mudah Buat Pengantin

Sama ada anda mahukan majlis perkahwinan moden atau klasik, setiap pengantin layak mendapat perhiasan perkahwinan cantik untuk di pakai pada majlis nanti. Antaranya adalah Veil yang sering digunakan bagi pengantin perempuan
Untuk mengetahui cara membuatnya sendiri jom kita lihat dan menjadikannya lebih istimewa!
Langakah 1 : Veil Panjang
Ukuran di bawah adalah berdasarkan panjang veil standard seperti yang dijual di kedai, dan dengan andaian anda meletakkannya di bahagian atas kepala anda. Untuk ukuran yang lebih khusus, gunakan pita pengukur dan mengukur dari mana anda ingin tudung duduk di kepala anda ke titik berehat terakhir di badan anda.
Kemudian tambah satu inci.
Panjang Veil:
Bahu 22 ”
Siku 25 ”
Pinggang 30 ”
Mid-Hip 33 ”
Hip 36 ”
Fingertip 45 ”
Waltz 54 ”
Buku lali 70 ”
Chapel 90 ”
Katedral 108 ”
Langkah 2 : Cut Tulle
Potong satu keping tulle dengan panjang yang anda inginkan x 3 meter lebar. Potong tulle dalam satu lapisan, jangan lipat dan potong semuanya sekaligus. Jika anda memotongnya semasa dilipat, anda boleh mendapat tepi bergerigi. Kami membuat tudung satu peringkat klasik. Sekiranya anda mahukan tingkat dua, hanya potong dua keping berdasarkan panjang yang anda inginkan, satu untuk setiap peringkat peringkat.
Langkah 3 : Jahitkan
Menjahit satu jahitan secara mengumpul jahitan di sepanjang bahagian atas.
Langkah 4 : Tarik Bobbin
Kumpulkan bahagian atas veil dengan menarik benang jarum di kedua-dua sisi.
Langkah 5 : Kumpulkan
Kumpulkan bahagian benang pada veil atas sebanyak yang anda boleh, sehingga saiznya sama dengan sisir rambut anda.
Langkah 6 : Jahit Tempat Yang Terkumpul
Gunakan jahitan biasa untuk menjahit di atas bahagian atas yang terulung, tolak kerudung yang terkumpul seiring mungkin ketika melewati mesin. Jika anda benar-benar mahu menjadikannya koleksi yang menarik. Ini akan menjamin veil berkumpul anda bersama-sama.
Langkah 7 : Semak Kerja Anda
Anda perlu mempunyai sesuatu yang kelihatan seperti ini.
Langkah 8 : Buat Line Yang Bersih
Potong hujung berkumpul yang berlebihan untuk menjadikan tulle garis bersih yang bagus.
Langkah 9 : Jahit untuk menyikat
Flip ke atas sikat supaya ia adalah sisi yang salah terhadap tudung. Selaraskan bahagian atas tudung dengan bahagian atas sikat. Gunakan benang dan jarum untuk menjamin akhir penutup kerudung di sekitar bahagian atas sikat.
Langkah 10 : Jahit Seluruh Sikat
Pastikan anda gelung melalui keseluruhan bahagian atas sikat dengan benang.
Langkah 11 : Pusingkan
Balikkan sisinya ke belakang dan anda sekarang harus menutup jahitan.
Langkah 12 : Tambah Ribbon
Tambah reben sutera yang bagus ke bahagian bawah veil. Cukup menjahit sebelah kanan pita, langsung ke sebelah kanan tudung. Menjahit reben langsung di atas tulle, di sepanjang tepi bawah keseluruhannya. Anda boleh menggunakan Fray Check pada hujung reben apabila selesai, atau lipat reben di bawah 1/4 “apabila menjahit.
Langkah 13 : Cantik Seperti Dalam Gambar
Sekarang tolak sikat ke dalam rambut anda dan sedia untuk pakai.
Sumber : Diy network
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kudap-Kudap Satled Egg Popia Buat Suami Tak Keluar Rumah

Siapa sini suka sangat telur masin? Sedap tau bila makan kerepek kulit popia telur masin ni. Jom tengok resepinya yang disumbangkan oleh Oh Lisa.
RESEPI KEREPEK KULIT POPIA TELUR MASIN
BAHAN-BAHAN
1) Kulit popia
2) Serbuk telur masin
3) Gula
4) Garam
5) Daun kari
Bagi yang tak tahu mana nak cari serbuk telur masin tu, boleh guna yang macam ni.
CARA-CARA
1) POTONG & KERINGKAN KULIT POPIA
Memula kite potong kulit popia ikut saiz yang kite nak. Tips nak bagi rangup dan tahan lama, jemur dulu kulit popia ni sebelum goreng.
Jemur smpai betul-betul kering. Barulah bila kita goreng akan jadi bergulung, tahan lama dan tak mudah lemau. Memang rangup macam kerepek wonder cheeze yang dijual tu. Tak lama pun nak jemur. Kalau cuaca panas, dalam 30 minit pun dah kering.
2) GORENG
Lepas tu panaskan minyak dalam kuali. Goreng macam biasa. Bila dah garing, angkat dan toskan. Tunggu sejuk dulu dan pastikan minyak betul-betul kering.
3) BUAT PERASA
Sambil tunggu tu kita buat perasanya. Caranya, sangai sekejap serbuk telur masin, gula dan garam secukupnya dengan daun kari. Kalau nak lagi cantik, blend dulu semua bahan serbuk tu sebelum sangai atas api dengan daun kari. Guna api kecil je supaya tak hangus.


4) GAULKAN
Akhir sekali, gaulkan kulit popia yg dah digoreng dengan serbuk yang disangai tu.

SIAP!
Sedia untuk dimakan. Krup krap krup krap bunyi dia! Bagi yang tak minat telur masin, boleh je nak pelbagaikan perasa tu tukar dengan perasa lain. Contohnya guna serbuk kari, serbuk cili dan serbuk cheese. Memang berbaloi buat sendiri berbanding beli. Sedap pun sedap.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ikat Perut Suami Dengan Aneka Resepi Ayam Pedas

Sepanjang tempoh ini, kita perlu sentiasa kreatif dalam menghasilkan menu untuk pasangan juga keluarga. Jika anda sudah bosan dengan menu ayam goreng, apa kata cuba pelbagaikan menu berasaskan ayam. Ini pasti membuatkan pasangan lebih sayang kepada anda, selamat mencuba!
Ayam Goreng Madu

Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam (dipotong sederhana kecil)
kicap manis
2 sudu besar madu
Bahan kisar:
2 cm kunyit
2 cm halia
4 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 btg serai
Cara-caranya :
1. Perap ayam bersama bahan kisar, kicap manis,madu dan sedikit garam selama 1 jam. ( Terbaik jika dibiarkan ayam diperap semalaman. )
2. Goreng sehingga ayammasak/keperangan.
3. Toskan. Gaulkan sekali lagi bersama madu. Sedia untuk dimakan.
RESEPI AYAM BLACK PEPPER
.
Bahan-bahannya :
.
5 ketul ayam
6 ulas bawang merah – ditumbuk
2 ulas bawang putih – ditumbuk
1 inci halia – dihiris
1 sudu kecil lada hitam
2 sudu besar sos tiram
4 sudu besar kicap manis
beberapa biji cili padi – jika suka
1/2 cawan air
1 sudu kecil tepung jagung – dibancuh dengan sedikit air
Garam dan gula
Minyak masak untuk menumis
.
Bahan-bahan perap :
.
2 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam
.
.
Cara-caranya :
.
1. Perap ayam selama 30 minit. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.
.
4. Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.
.
5. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
.
6. Siap untuk dihidang
RESEPI AYAM MASAK KICAP PEDAS DAUN KARI..

Kayu manis
Bunga lawang
Buah pelaga
Cili kering blender
Bwg beso (hiris)
Bwg Putih (hiris)
Halia (hiris memanjang)
Cili padi ijau/merah (belah dua)
Daun kari
Air Asam jawa
Kicap
Air ckit utk kuah
Garam (jika perlu SBB dh ada kicap kn..
aji/gula
Bwg beso (hiris bulat)
Ayam (goreng DL tp xyah goreng garing sgt)
*Tumis kayu manis, bunga lawang, buah pelaga n bahan hiris n daun kari smpai naik bau.. Pastu mskkn cili blender n Tumis smpai garing..
*Dh garing masukkn air Asam jawa ckit, kicap n air.. Biar kuah mendidih dl..
*ble kuah dh mendidih mskkn ayam goreng.. Mskkn garam (jika perlu), aji n gula secukop rs..
*biarkn mendidih lg skali n masukkn bwg hiris bulat n cili padi.. Siap..
Pemilik resepi : Nur Farhana Ismail Ann
RESEPI AYAM GORENG HALIA

Bahan-Bahan:
.
500 gram ayam, potong kecil
4 ulas bawang putih, hiris nipis
2 cm halia, dihiris halus memanjang
1 sudu besar kicap cair
1 sudu besar sos tiram
1 biji bawang besar, hiris nipis membulat
1 biji cili merah, hiris nipis
1 tangkai daun bawang, hiris panjang 2cm cm
1 1/2 sudu kecil tepung jagung, bancuh dengan sedikit air
minyak masak, untuk goreng ayam
sedikit lada sulah atau lada hitam
sedikit garam dan kunyit
garam dan gula, secukup rasa
.
Cara Memasak:
.
1. Panaskan minyak. Gaul ayam bersama garam dan kunyit kemudian goreng separuh masak. Angkat dan ketepikan.
.
2. Ambil sedikit minyak dari baki gorengan ayam tadi anggaran 1/2 senduk dan tumis bawang putih bersama halia sehingga naik bau. Masukkan kembali ayam yang digoreng separuh masak tadi.
.
3. Masukkan pula sos tiram, kicap cair, dan sedikit taburan lada putih. Kacau seketika, jangan sampai bawang putih hangus.
.
4. Masukkan air bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga kuah menjadi sebati dan pekat. Tambah sedikit lagi air jika anda suka lebih kuah.
.
5. Taburkan dengan cili merah dan bawang besar dan kacau selama 2-3 minit sebelum diangkat. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
.
6. Angkat dan tabur dengan daun bawangdan. Hidangkan bersama nasi panas.
RESEPI AYAM MASAK MERAH KENDURI

Bahan2
1 ekor ayam – potong kecil dan basuh bersih
(Garam, kunyit dan goreng – jangan garing sangat.)
3 biji bawang besar (size besar tau)*
4-5 ulas bawang putih*
1 1/2 inci halia*
(Blend semua bahan bertanda *)
3-4 senduk cili kisar
5 sudu besar sos cili
2 biji tomato
2 batang serai – diketuk
1 kulit kayu manis
3 bunga lawang
5 buah pelaga
Garam dan gula secukupnya
.
Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sampai naik bau.masukkan serai.tumis sekejap.
Masukkan bahan blend.tumis sampai garing.lepastu masukkan cili kisar.tumis lagi sampai garing.
Masukkan gula, sos cili dan tomato.biar seketika.kacau sesekali.perisakan garam.
Lepastu boleh lah masukkan ayam yang telah digoreng tadi.gaul sebati.
Siapppp…!!!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI