Dengan adanya perkongsian ini, barulah anda boleh pilih cili kering untuk digunakan dalam masakan sama ada suka yang pedas atau yang kurang pedas. Semoga ini dapat membantu pasangan baru berkahwin terutama isteri yang jarang masuk dapur tu.
Perbezaan Cili Kering Mengikut Level Kepedasan
Tak habis-habis lagi perkenalkan jenis cili ni. Hadamkan ya. Kalau pedas jugak cili yang tuan puan beli dikedai, boleh beli dengan Kak Diva. Kak Diva boleh pos. So jom kita baca .
1. GEMUK
Saiz besar, berkilat, biji yang banyak, kulitnya tebal dan liat, jika diblend, masih ada tekstur kasar, melainkan menggunakan heavy duty blender. Ia juga dinamakan sebagai cili kering kelantan,kerana banyak digunakan dan dijual di sana.
Original: Thailand
-Sesuai untuk semua masakan, dicampur dengan cili 668,273 dan Teja untuk dapatkan kepedasan yang seimbang dan warna merah yang cantik serta sesuai untuk dimakan oleh kanak² atau orang tua. Kalau tuan puan suka kan pedas, cili jenis ini tidak menepati citarasa tuan puan.
-Tahap Kepedasan: Tak Pedas*
Ads
2. 668
Tekstur kerinting, kurang biji, dan kulitnya nipis berbanding Cili Kering Gemuk. Mudah diblend sehingga halus tanpa menggunakan blender heavy duty. Original: Thailand
-Sesuai untuk dimasak:Kuih popia sira, Kuih burger Malaysia, Sambal Ikan bilis, sambal udang petai, kuetiew goreng basah, mee goreng basah, mee kuah, laksa, nasi goreng cili kering, sambal telur mata/rebus/pecah, Shellout dan lain-lain.
Sesuai untuk tuan puan yang suka kan pedas.
10 tangkai cili kering ini sesuai untuk satu hidangan 4 orang makan.
-Tahap kepedasan: Pedas*
Ads
3. 273
Saiz seperti cili padi, berkilat dan banyak biji.Kulitnya nipis dan mudah diblend menggunakan blender biasa sahaja. Tahap keepdasam sama seperti 668. Original: Thailand
-Sesuai untuk dimasak: Rendang, Laksa, Mi Goreng, Sambal Ikan Bilis Nasi lemak , Sambal ikan, Sambal sotong, Asam pedas, Sambal ketam, Masak Masam manis kerapu, Ayam Masak kicap jawa, Daging goreng berlada, Ikan Talapia panggang bersambal,Pes Ikan Bakar, Ayam goreng mamak dan lain-lain.
-Tahap Kepedasan: Pedas*
Ads
4.TEJA
Rupa dan bentuk seperti cili jenis 273, tetapi sedikit kerinting.Tidak mempunyai batang. Jenis ini mempunyai kulit yang nipis dan mudah untuk diblender menggunakan blender biasa. Ia juga dinamakan Cili Kering Siam. ni tahap pedas dia tak boleh bawak bincang. Original: Thailand
-Sesuai untuk dimasak: Ayam Masak Cili Kering Stail Cina Muslim atau jadikan flakes ( disangai/dibakar dalam oven dan blend kering) Sesuai untuk mereka yang sukakan pedas.
-Tahap kepedasan: Sangat Pedas
*Persamaan untuk keempat-empat cili ialah pijar apabila disentuh.
Menangguhkan apa yang patut kita lakukan selalunya menjadi amalan orang yang negatif sikapnya – perkataan yang selalu berlegar di minda mereka dan meniti bibir mereka, ialah “nantilah/tunggu dulu/tengoklah/kalau/agaknya/takut/dan seumpamanya yang membunuh semangat dan mematikan minda kita untuk bertindak positif.
Kata-kata negatif itu menjadi alasan mereka untuk bertindak dalam dua prinsip tersebut, yakni sama ada “kita boleh suka apa yang kita lakukan’ atau “kita lakukan apa yang kita suka”. Tidak ada orang yang tidak bertangguh untuk membuat sesuatu, kecuali orang itu suka dengan apa yang dilakukan.
Sebenarnya kita bertangguh melakukan sesuatu yang patut kita lakukan, sama ada secara terpaksa atau secara sukarela adalah bergantung kepada kesan, impak dan faedah yang kita dan orang sekeliling kita akan peroleh.
Sebab itu dari segi neuro logistik programming, kita sanggup melakukan sesuatu yang kita tidak suka untuk mendapat sesuatu yang kita suka. Contohnya, mengapakah kita bersenam? Kita bersenam sebab takut kita sakit.
Kita sanggup mendisiplinkan diri bersenam, kerana hendak mengelakkan diri daripada sakit, untuk tujuan mendapat kehidupan yang menyeronokkan. Demikianlah orang yang berjaya yakin untuk membuat pilihan, orang yang gagal sentiasa mencari alasan.
Jom audit diri, adakah kita orang yang pandai membuat pilihan atau orang yang suka beralasan. Untuk hidup kekal positif, katakan, “Selamat tinggal kepada alasan”. Sama juga kalau anda mahu berkahwin, kekal dengan semangat, kumpul duit dan tahu anda akan capai impian anda itu.
Untuk tidak mahu menangguhkan sesuatu perkara yang perlu dilakukan, kita patut berimaginasi, “Siapa kita pada masa akan datang?” Contoh, jika kita tidak mahu bersenam, cuba bayangkan atau berimaginasi, bahawa kita sedang terlantar sakit di hospital. Pasti kita tidak mahu merana sakit sedemikian rupa, dan kita akan terus bersenam, walaupun bukan rajin bersenam.
Bayangkanlah, imaginasi penggunaan minda itu sangat penting, mendorong kita mengubah sikap kita, daripada negatif kepada positif, daripada tidak bersemangat kepada berkobar-kobar semangat.
Dalam prinsip pemikiran “Reset Minda” disarankan supaya kita membuat dua perkara penting dalam hidup pada setiap hari. Pertama, membuat keputusan hidup. Jadi orang baik, berfikir baik, dan bertindak baik. Kedua disiplin, ertinya suka atau tidak, kita buat untuk mencapai matlamat. Buat keputusan dan jaga disiplin.
Seterusnya setiap hari jaga dua perkara. Pertama, apa yang kita kata terhadap diri. Katakan yang baik-baik sahaja. “Saya sihat”, “saya hendak solat tepat pada waktu”, “saya sayang orang dan orang sayang saya” dan sebagainya yang positif. Yang kedua, fikirkan apa manfaat yang hendak beri kepada orang. Setiap kali kita hendak memberi manfaat, Allah akan beri jalan untuk membuat sesuatu kebaikan kerana Allah.
Semua orang ada potensi dirinya. Hari-hari fikir baik, percaya baik, buat baik. Bagi tahu tujuan dan makna mengapa kita bekerja. Sesebuah institusi mesti ada tiga perkara. Pertama, integriti iaitu sebagai ketua atau majikan, apa yang dia cakap dia buat. Kedua, layan lebih seperti yang sepatutnya kita mahu orang melayan kita.
Ketiga, buat kerja lebih daripada yang sepatut. Orang yang berjaya sentiasa memberikan lebih daripada apa yang sepatutnya tetapi, orang yang tidak berjaya mentalitinya sentiasa memikirkan, “buat sedikit dan dapat sebanyak mungkin”. “Jom jaga diri, jaga akidah, ibadah dan akhlak”.
SUMBER : DR MUHAYA MUHAMAD
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bukan bakal pengantin sahaja yang runsing bila nak kahwin, tetapi orang-orang disekeliling pun sama naik. Maklumlah, masing-masing nak masuk dalam foto kenangan. Lagipun duduk rumah ni buat kita asyik nak makan. Senaman pula kurang jadi berat badan pun semakin naik.
Detoks adalah salah satu cara terbaik untuk menyingkirkan toksin dalam badan. Pada masa sama, ia bertindak mengurangkan berat badan sekaligus menaikkan seri wajah. Menurut Lainatul Aisyah, perut boroi dan angin dalam badan pun berkurangan. Bahan-bahannya pula sangat mudah dan murah!
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 atau 2 biji lemon (bergantung kepada berapa banyak jus detoks yang kita nak minum).
1 ketul halia mengikut kesesuaian. Lagi banyak halia, lagi banyak angin keluar dari tubuh.
3 hingga 5 keping asam
5 hingga 7 biji asam boi putih (saya pilih asam boi kerana tak mahu rasa asam keeping terlalu kuat. Jadi ada keseimbangan rasa masam di situ).
Cara-caranya:
Bersihkan kesemua bahan-bahan tadi dan toskan.
Potong kesemua bahan dan rebuskan.
Biarkan mendidih sehingga paras air menjadi dua hingga tiga cawan.
Kacau sebati dan tutup api.
Biarkan air menjadi suam.
Minum ketika ia sudah sejuk.
Air rebusan yang selebihnya bolehlah disimpan di dalam peti sejuk. bila hendak minum, keluarkan dan tunggu sehingga air menjadi kurang sejuk.
Air rebusan yang sedang direbus.Sejukkan air rebusan yang telah siap.Air rebusan yang sudah disejukkan. Siap untuk diminum!
Untuk minum air detoks ni tidak ada pantang larang. Sebaik habis segelas, dalam masa 15 minit anda akan terus sendawa. Rasanya masam tetapi boleh buat badan terasa hangat dek kerana halia.
Amalkan minum pagi dan petang selepas makan. Buat anda yang ada masalah sembelit pun boleh cuba.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Setelah penat menguruskan hal kahwin , sebaiknya pengantin baru menikmati masa bersama atau dalam erti kata lain bulan madu. Bulan madu ada ruang peribadi untuk anda dan pasangan, mengenali dengannya dengan lebih intim. Ada sesetengah pasangan tidak mempunyai masa selepas kahwin terus bekerja minggu seterusnya. Lepaskan rasa tekanan dengan persiapan majlis kahwin dan kerja dengan berbulan madu.
Andainya anda mahu merancang percutian yang biasa tentunya mengambil masa beberapa bulan meneliti tentang sesuatu destinasi, tiket penerbangan, hotel serta membuat jadual percutian anda. Tetapi ini bukanlah waktu biasa dalam kehidupan anda. Ini adalah “perancangan hidup selepas berkahwin,” dan anda akan sibuk di masa akan datang. Oleh itu luangkan sedikit masa untuk merancang bulan madu anda, kerana apabila anda sudah merancangnya, anda akan lega kerana percutian tersebut adalah suatu percutian yang melegakan. Tidak perlu pergi jauh di luar Malaysia kerana nergara kita sendiri mempunyai keindahan semula jadi yang boleh dibanggakan.
Berikut antara lokasi bulan madu yang anda boleh rasai pengalaman yang berbeza;
Tanah Aina Fahad di Ulu Dong, Raub
Eko resort ini lain dari lokasi percutian sebelum ini kerana di sini pengunjung merasai sendiri kehidupan berada di hutan semula jadi, sambil menikmati kemudahan yang disediakan. Suasananya sangat indah dan mendamaikan. Bunyi air sungai mengalir, bunyi burung berkicauan dan juga dapat hirup udara segar di sekitar resort dapat anda rasai. eko resort yang mempunyai 20 khemah penginapan itu mampu memuatkan 150 pengunjung dalam satu masa. Tanah Aina Fahad turut menyediakan kemudahan bagi aktiviti lasak seperti cabaran ‘flying fox’, mengharungi sungai bersih dengan aktiviti ‘tubing’, menyusuri hutan dara yang penuh dengan pelbagai tumbuhan semulajadi melalui program ‘jungle tracking’, melawat kehidupan kampung berdekatan, barbeku, unggun api dan mandi sungai.
pic-www.tanahaina.com
Tadom Hill Resort Banting
Jika anda mencari destinasi percutian yang unik dan berdekatan dengan Bandar Kuala Lumpur, Tandom Hill Resort adalah pilihan terbaik untuk anda. Dikelilingi alam semulajadi, Tadom Hill Resort ini terletak 12 minit dari Lapangan Terbang KLIA dan 45 minit dari Kuala Lumpur, menjadikan ia destinasi percutian yang sesuai kepada sesiapa yang merancang percutian pendek di hujung minggu.
Resort ini dikelilingi 40 ekar bukit batu kapur, tasik dan terselindung dari dunia luar. Resort yang bertema Eco-Pelancongan ini memberi anda pilihan penginapan, antaranya Bamboo Hut, Hammock Spheres, Gendui Chalets, Bamboo Garden Tents Site, Bamboo Lakeside Tents Site, Eco Tent Site, Astana Ninik.
pic-pinterest
Caravan Serai
Di kelilingi oleh hutan semulajadi, ladang buah-buahan, sungai dan bukit-bukau yang sejuk mata memandang. Hanya 15 minit dari Bandar Bentong. Tempat percutian yang paling sempurna untuk merehatkan diri. Ia menawarkan pelbagai jenis Caravan Suite dan Safari Tent untuk keselesaan para pengunjung. Safari Tent yang ada di Caravan Serai ini merupakan yang pertama didirikan di Malaysia. Terdapat 7 jenis khemah yang disediakan di Caravan Serai ni. Khemah di sini dilengkapi dengan katil yang terdiri daripada pelbagai saiz mengikut jenis khemah, perabot asas, kipas berdiri dan penghawa dingin. Malahan bilik mandi pun turut disediakan dalam khemah.
pic- google image
The Hut, Melaka
Lagi satu lokasi percutian yang berunsur tradisional melayu adalah The Hut Melaka. Rumah yang dibina daripada kayu yang dikitar semula bersama atap nipah menambah kepada suasana kampung melayu asli. Tetamu dapat menikmati pemandangan sawah padi dan jeti nelayan di Pantai Siring. Terdapat kemudahan basuh baju, memasak dan dapur yang lengkap untuk keperluan memasak. Setiap bilik dilengkapi dengan penghawa dingin, televisyen dan katil yang selesa. Datang ke sini jangan lupa menikmati ikan bakar yang terbaik di Melaka. Medan Ikan Bakar boleh dijumpai berhampiran dengan resort. TheHut hanya 25 minit sahaja dari Bandar Melaka.
pic-google image
Sailors Rest, Pahang
Jika anda mencari pengalaman bermalam di atas sebuah bot, anda perlu ke Sailor’s Rest, Bentong Pahang. Bot ini boleh memuatkan dua orang dan mempunyai tempat rehat dan ruang tamu yang tersendiri. Anda boleh memilih sama ada ingin menginap di boathouse, khemah atau chalet. Boleh pilih mengikut keselesaan masing-masing. Jika inginkan kelainan, anda boleh menginap di boathouse. Terdapat pelbagai aktiviti yang menarik yang boleh anda lakukan di Sailors Rest ini. Antarnya ialah mandi di sungai, waterfall trekking dan banyak lagi.
pic-google image
Templer Park Rainforest Retreat, Selangor
Templar Park Rainforest Retreat ini menjadi destinasi utama pilihan pelancong luar Negara yang mencari destinasi Eco Tourism yang tidak jauh dari Bandar Kuala Lumpur. Hanya 40 minit memandu dari pusat bandar, resort yang terletak di tengah-tengah hutan simpan Kancing ini memberi anda peluang untuk menenangkan diri dari kesibukan bandar tanpa berjalan jauh. Sesuai untuk percutian hujung minggu yang singkat.
Di sini, pengunjung boleh menikmati pemandangan 360 darjah sekeliling Hutan Simpan Kanching. Hanya 30 minit dari Kuala Lumpur, tak syak lagi ini antara tempat menarik untuk lari seketika dari kesibukan hidup untuk seketika. Untuk menginap di villa ini, anda boleh memilih samada mahu menginap di villa lama ataupun villa baru.
pic- google image
Kelebihan berbulan madu
Ia bakal menjadi momen yang istimewa
Walaupun anda bersumpah tidak semesra pasangan lain yang bermesra berpegangan tangan, jangan terkejut anda bertukar karakter bermesra seperti pasangan yang lain. Anda merasakan ia momen yang bermakna dengan pasangan- tidak perlu merasa tertekan. Nikmatilah dengan orang yang tersayang.
Anda merasakan jiwa lebih tenang dan bersemangat
Anda mungkin kerap bercuti sebelum ini tetapi tidak akan sama jika bersama pasangan. Selepas balik dari bulan madu diri kembali segar dan bersemangat apatah lagi kini sudah mempunyai pasangan hidup. Rancanglah percutian anda yang boleh menghilangkan kelelahan sebaik selesai majlis kahwin
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!