Bila melibatkan makanan orang Kelantan mesti ramai kenal dengan budu, ada yang geli untuk makan budu kerana cara pembuatannya menggunakan proses penapaian dilihat agak menggelikan. Namun proses pembuatan dengan cara ini sebenarnya banyak memberi manfaat kepada usus manusia. Kajian tempatan menunjukkan budu dan pegaga mampu mengelak seseorang daripada menghidap penyakit kanser perut.

Budu yang biasanya di letakkan dalam nasi kerabu juga sesuai dimakan dengan ulaman. Dari segi harga budu merupakan penambah rasa sedap pada makanan yang majoriti rakyat Kelantan mampu beli setiap hari.

Pakar Perunding Kanan Gastroenterologi, Hepatologi dan Perubatan Dalam, Universiti Sains Malaysia (USM), Prof. Dr Lee Yeong Yeh mendapati kanser perut jarang dihidapi masyarakat Melayu di Kelantan dipercayai kerana faktor budu dan pegaga.

Beliau berkata, antara faktor utama penyakit tersebut adalah kewujudan kuman Helicobacter pylori (H.pylori) dalam perut, namun bakteria jenis itu didapati jarang terdapat di kalangan penduduk negeri Kelantan.

Dipetik Utusan Online, kata beliau, pihaknya percaya unsur biokimia yang terdapat dalam makanan tradisional tempatan itu merencat pertumbuhan H.pylori sekali gus mengurangkan risiko penyakit kanser perut golongan yang menggemari budu dan pegaga.

Amalan meminum jus pegaga dikatakan mampu menjadikan wajah kelihatan awet muda kerana ia membantu menyuburkan kulit, rambut dan kuku. Ini kerana ia menyokong pembentukan kolagen, seterusnya mengelakkan kulit kendur atau kehilangan lembapan semula jadi.

Pegaga juga dikatakan mampu meningkatkan aliran darah dan mengurangkan masalah berkaitan termasuk urat bersimpul atau salur darah lemah hingga menimbulkan urat berwarna ungu pada betis dan paha.

Bagi yang bimbang dengan kemunculan tanda penuaan, pegaga boleh dijadikan alternatif rawatan wajah memandangkan ia Âmemiliki sifat yang mampu menegangkan kulit apabila disapu dan dibiarkan beberapa minit.

Istimewanya, ia me­ngandungi pelbagai nutrien antaranya asid asiatik, kalsium, potasium, fosforus, beta karotin, vitamin C, tiamin, niasin dan riboflavin.

Bukan sekadar pencuci wajah, pegaga juga boleh dijadikan penyegar yang disapu bagi menegang­kan kulit dan menjadikannya lebih tegang.

Lebih me­ngujakan, pegaga dikatakan mampu melawan masalah selulit yang sering dialami wanita di bahagian paha, tangan dan kaki hingga menjejaskan penampilan mereka lantaran sifatnya yang diuretik di samping mening­katkan peredaran darah.

“Kita masih lagi dalam peringkat kajian awal, namun setakat ini kita percaya pengambilan budu dan pegaga mungkin boleh mencegah H.pylori dan seterusnya kanser perut.

“Selain itu, penduduk Melayu di sini (Kelantan) juga didapati mempunyai jenis-jenis varian gen yang boleh menghasilkan unsur-unsur bahan kimia badan yang boleh melawan kuman H.pylori,” kata beliau di Kubang Krian, Kelantan.

Sumber: kamikongsi.info

“Saya tidak berani. Saya tidak yakin. Saya takut dengan kata-kata orang sekeliling.” Ini keluhan yang sentiasa menjadi sebutan golongan-golongan yang gagal hari demi hari dalam kehidupan mereka.Membiarkan diri dalam hidup kemiskinan adalah satu perbuatan yang merugikan. Hidup ini hanya sekali. Maka nikmati ia dengan cara yang terbaik. Satu daripada cara untuk menikmati adalah hidup dengan penuh keberanian. Terdapat 7 prinsip keramat yang boleh kita amalkan, supaya hidup lebih berani. Seterusnya mencetuskan suasana kehidupan yang lebih kaya, berjaya dan bahagia.

Prinsip #1 – Berani Berimpian

Hidup adalah kosong tanpa impian. Orang yang hidup tanpa impian adalah orang yang hidup atas impian orang lain. Terdapat satu persamaan ketara yang terdapat dalam diri setiap orang yang berjaya, iaitu mempunyai impian yang jelas dan menghairahkan.Ramai juga orang yang mempunyai impian. Tetapi impian itu cuma berpusing-pusing dalam fikiran. Untuk merealisasikan impian menjadi nyata, perkara pertama adalah menggunakan pendekatan, “Write your dreams.”

Kaedah ini digunakan secara turun temurun oleh individu berjaya, seperti Tony Robbins, Bob Proctor dan ramai lagi. Apa yang mereka lakukan adalah menulis setiap satu impian yang mahu dikecapi.Tulis di atas kertas kosong. Tulis impian dengan spesifik. Bila tarikh kita mahukannya dan kenapa kita mahukannya. Lebih kuat sebab kita mahukan impian, lebih hebat impak yang Tuhan akan berikan.

Prinsip #2 – Berani Berguru

Sesat manusia kerana sesat gurunya. Berhati-hati apabila mendengar nasihat orang. Contoh yang boleh kita lihat hari ini, ramai yang kononnya bijak memberikan nasihat berkenaan kejayaan dan kekayaan.Khususnya berkaitan dengan perniagaan. Golongan destruktif ini berkata, “Tidak perlu berniaga. Kekayaan itu bukan boleh dibawa mati.” Objektif si penyebut dialog ini hanya satu, yakni memusnahkan impian dan harapan orang yang mahu berjaya dalam hidupnya.

Untuk mengatasi masalah ini, maka pergi kepada orang yang sudah berilmu. Orang itu namanya guru. Mereka ini yang akan berikan maklumat-maklumat sebenar, terhadap apa yang ingin kita kecapi di masa akan datang. Seorang guru yang baik bukan sekadar berkongsi. Mereka menasihati seperti ayah yang mahu lihat anaknya cemerlang dunia akhirat. Mereka berkongsi pengalaman yang tidak ternilai harganya.

Untuk hidup dengan lebih berani, cari guru yang berani untuk memberikan kita landasan kekayaan dan kejayaan.

Prinsip #3 – Berani Berilmu

“Untuk berjaya di dunia, maka terangi hidup dengan ilmu. Begitu juga kejayaan di akhirat.” Ilmu adalah kuasa. Ilmu yang membezakan di antara manusia dungu dan manusia yang berjaya. Dengan ilmu, kita boleh kuasai segala-galanya. Dengan ilmu, kita melangkah dengan lebih berani dan berkuasa. Ilmu adalah perisai diri yang dapat melindungi kita daripada terjerumus daripada lembah kegagalan dan kesesatan.

Orang yang berjaya, mereka mempunyai ilmu yang luar biasa. Mereka juga tidak takut untuk melabur wang, masa dan tenaga untuk menuntut ilmu. Bagi mereka, nilai ilmu terlalu bernilai. Ia tidak boleh diukur dengan jumlah wang yang dilaburkan. Jika tidak, mengapa para alim ulama kita sanggup menjelajah ke serata dunia, demi  tujuan yang satu, iaitu menuntut ilmu.

Prinsip #4 – Berani Bertindak

Napoleon Hill mempunyai satu penerangan keramat terhadap kuasa tindakan. Katanya, “Jangan tunggu. Masa yang sesuai tidak akan tiba. Melainkan kita bertindak, bertindak, dan bertindak.”

Mesti ada sebab yang konkrit beliau menyebut perkataan, “Bertindak” lebih dari sekali. Satu daripadanya adalah impak tindakan itu sendiri. Orang yang pernah bertindak dalam membangunkan sebuah perniagaan sahaja yang tahu, betapa ghairah nikmatnya memperoleh 9 daripada 10 sumber rezeki di muka bumi.

Sehingga hari ini, tindakan menguasai kejayaan dan keberanian yang keramat. Tidak ada tindakan, maka berhenti sahaja perjuangkan impian. Seperti kata pepatah, “Dare to dream. Dare to act.”

‘Pertaruhkan diri mulai saat ini untuk menebus kembali kegagalan kita di masa lalu’. Ini skrip-skrip yang digunakan oleh individu yang berjaya. Mereka tidak menyalahkan takdir. Mereka tidak menyalahkan kegagalan.

Apabila gagal, mereka belajar dan memahami semula kenapa kegagalan itu boleh berlaku. Prinsip ini namanya, “Try and adjust.” Gagal sekali bukan bermaksud gagal selamanya. Gagal sekali tidak bermaksud kita terus mati. Kejayaan itu adalah hak milik insan yang komited berusaha. Janji Allah itu pasti. Iaitu orang yang berusaha, pasti diberikan nikmat dan ganjaran terhadap segala usaha yang diterjemahkan.

Prinsip pertama sehingga prinsip keempat kejayaan sudah berada di tangan saudara, para pembaca yang budiman lagi disayang Tuhan. Kali ini, kita sambung dengan tiga lagi prinsip keramat untuk mencapai lebih banyak kejayaan. Bukan itu sahaja, malah mentransformasikan diri supaya menjadi lebih berani, pada tahun 2013 dan tahun-tahun seterusnya.

5 Berani Bertarung

Memetik daripada kata-kata orang Melayu berpengalaman, “Bertarung biar sampai berjaya. Selagi belum, selagi itu bertarung.” Petikan ini mencerminkan sikap masyarakat kita yang suka bertindak, tetapi akhirnya berhenti di separuh jalan.

Dalam program-program anjuran Richworks, semua yang berjaya memaparkan tingkah laku yang sama. Mereka bukan sekadar berimpian. Mereka bukan sekadar bertindak.

Mereka juga ikat perut, ikat nafsu, dan ikat pendirian untuk selesaikan perjuangan sehingga peroleh hasilnya. Orang yang berjaya dan berani, sentiasa habiskan apa yang sudah dimulakan.

6 Berani Dominasi

Brendon Burchard berkata, “Walaupun perniagaan kita masih kecil. Namun jangan samakan ia dengan potensi minda.” Laman sosial milik Zuckerberg mengambil masa lebih 10 tahun sebelum mempunyai komuniti pengguna melebihi 1 bilion.

Bukan itu sahaja. Facebook bermula dengan satu laman web yang tidak mendatangkan sebarang keuntungan di awal pembabitannya. Pada tahun 2011, Facebook mencatatkan keuntungan sekitar USD3.71 bilion.

Pentingnya untuk masyarakat negara kita mempunyai skrip kehidupan untuk mendominasi sesuatu pasaran. Alang-alang berniaga burger jalanan, biar satu hari nanti kita menjadi pembekal burger untuk seluruh pengusaha burger di Malaysia.

Jangan kecilkan fikiran. Mantapkan diri dengan skrip-skrip kejayaan yang luar biasa. Hidup mesti berani dominasi.

7 Berani Bertuhan

Semua yang kita lakukan adalah sia-sia, jika ia tidak diselaraskan untuk memperoleh restu Tuhan yang satu. Allah adalah segala-galanya. Niatkan segala perbuatan kita untuk memperoleh redha Allah.

Kenapa? kerana ketika para manusia sedang mencaci, Allah juga sentiasa berada di sini. Tiada apa yang boleh melawan kuasa dan kemampuan Tuhan. Jadikan setiap kejayaan dan keberanian yang kita kecapi hari ini, sebagai landasan untuk mencium bau syurga.

Kejayaan dunia adalah untuk dihimpunkan supaya kejayaan akhirat dipermudahkan. Semoga terus sukses dan berani!

Allah swt. berfirman yang maksudnya, ""Apabila dia telah dewasa dan usianya sampai empat puluh tahun, ia berdoa, “Ya Tuhanku, tunjukkanlah aku jalan untuk mensyukuri nikmat Engkau yang telah Engkau berikan kepadaku dan kepada ibu bapaku dan supaya aku dapat berbuat amal yang soleh yang engkau redhai; berilah kebaikan kepadaku dengan (memberi kebaikan) kepada anak cucuku. Sesungguhnya aku bertaubat kepada Engkau dan sesungguhnya aku termasuk orang-orang muslim.” (al-Ahqaf: 15)

Usia 40 tahun disebut dengan jelas dalam ayat ini. Pada usia inilah manusia mencapai puncak kehidupannya baik dari segi fizikal, intelektual, emosi, mahupun spiritualnya. Benar-benar telah meninggalkan usia mudanya dan melangkah ke usia dewasa yang sebenar.

Doa yang terdapat dalam ayat tersebut dianjurkan untuk dibaca oleh mereka yang berusia 40 tahun dan ke atas. Di dalamnya terkandung penghuraian yang jelas bahawa mereka; telah menerima nikmat yang sempurna, kecenderungan untuk beramal yang positif, telah mempunyai keluarga yang harmoni, kecenderungan untuk bertaubat dan kembali kepada Allah.

Pada ayat yang lain, firman Allah yang maksudnya, "Apakah Kami tidak memanjangkan umurmu dalam tempoh yang cukup untuk berfikir bagi orang-orang yang mahu berfikir, dan (apakah tidak) datang kepadamu pemberi peringatan?" (al-Fathir: 37)

Menurut Ibnu Abbas, Hasan al-Bashri, al-Kalbi, Wahab bin Munabbih, dan Masruq, yang dimaksud dengan “umur panjang dalam tempoh yang cukup untuk berfikir” dalam ayat tersebut tidak lain adalah ketika berusia 40 tahun.

Menurut Ibn Kathir, ayat ini memberikan petunjuk bahawa manusia apabila menjelang usia 40 tahun hendaklah memperbaharui taubat dan kembali kepada Allah dengan bersungguh-sungguh.

Apabila itu berlaku menjelang usia 40 tahun, maka Allah memberikan janjiNya dalam ayat selepas itu: (maksudnya) "Kematangan".

Usia 40 tahun adalah usia matang untuk kita bersungguh-sungguh dalam hidup. Mengumpulkan pengalaman, menajamkan hikmah dan kebijaksanaan, membuang kejahilan ketika usia muda, lebih berhati-hati, melihat sesuatu dengan hikmah dan penuh penelitian. Maka tidak hairan tokoh-tokoh pemimpin muncul secara matang pada usia ini.

Bahkan Nabi s.a.w, seperti yang disebut oleh Ibn ‘Abbas: “Dibangkitkan Rasulullah s.a.w pada usia 40 tahun” (riwayat al-Bukhari).

Nabi Muhammad saw. diutus menjadi nabi tepat pada usia 40 tahun. Begitu juga dengan nabi2 yang lain, kecuali Nabi Isa as. dan Nabi Yahya as.

Mengapa umur 40 tahun begitu penting.

Menurut Ibnu Qayyim Al-Jauziyah usia manusia diklasifikasikan menjadi 4 (empat) period, iaitu

1. Kanak-kanak (sejak lahir hingga akil baligh).
2. Muda atau syabab (sejak akil baligh hingga 40 tahun).
3. Dewasa (40 tahun hingga 60 tahun).
4. Tua atau syaikhukhah (60 tahun hingga mati).

Usia 40 tahun adalah usia ketika manusia benar-benar meninggalkan masa mudanya dan beralih kepada masa dewasa penuh.

Kenyataan yang paling menarik pada usia 40 tahun ini adalah meningkatnya minat seseorang terhadap agama sedangkan semasa mudanya jauh sekali dengan agama.

Seolah-olah macam satu fitrah di usia ini ramai yang mula menutup aurat dan mendekati kuliah-kuliah agama.

Salah satu keistimewaan usia 40 tahun tercermin dari sabda Rasulullah SAW; "Seorang hamba muslim bila usianya mencapai 40 tahun, Allah akan meringankan hisabnya (perhitungan amalnya). Jika usianya mencapai 60 tahun, Allah akan memberikan anugerah berupa kemampuan kembali (bertaubat) kepadaNya. Bila usianya mencapai 70 tahun, para penduduk langit (malaikat) akan mencintainya. Jika usianya mencapai 80 tahun, Allah akan menetapkan amal kebaikannya dan menghapus amal keburukannya. Dan bila usianya mencapai 90 puluh tahun, Allah akan mengampuni dosa-dosanya yang telah lalu dan dosa-dosanya yang dahulu, Allah juga akan memberikan pertolongan kepada anggota keluarganya, serta Allah akan mencatatnya sebagai tawanan Allah di bumi. (riwayat Ahmad)

Hadis ini menyebut usia 40 tahun paling awal memiliki komitmen terhadap penghambaan kepada Allah swt. sekaligus konsisten terhadap Islam, maka Allah swt. akan meringankan hisabnya.

Orang yang usianya mencapai 40 tahun mendapatkan keistimewaan berupa hisabnya diringankan. Tetapi umur 40 tahun merupakan saat harus berhati-hati juga. Ibarat waktu, orang yang berumur 40 tahun mungkin sudah masuk senja.

Abdullah bin Abbas ra. dalam suatu riwayat berkata, “Barangsiapa mencapai usia 40 tahun dan amal kebajikannya tidak mantap dan tidak dapat mengalahkan amal keburukannya, maka hendaklah ia bersiap-siap ke neraka.”

Imam asy-Syafi’i tatkala mencapai usia 40 tahun, beliau berjalan sambil memakai tongkat. Jika ditanya, jawab beliau, “Agar aku ingat bahawa aku adalah musafir. Demi Allah, aku melihat diriku sekarang ini seperti seekor burung yang dipenjara di dalam sangkar. Lalu burung itu lepas di udara, kecuali telapak kakinya saja yang masih tertambat dalam sangkar. Komitmenku sekarang seperti itu juga. Aku tidak memiliki sisa-sisa syahwat untuk menetap tinggal di dunia. Aku tidak berkenan sahabat-sahabatku memberiku sedikit pun sedekah dari dunia. Aku juga tidak berkenan mereka mengingatkanku sedikit pun tentang hiruk pikuk dunia, kecuali hal yang menurut syara’ lazim bagiku. Diantara aku dan dia ada Allah.”

Lantas, apa yang harus kita lakukan ketika menginjak usia 40 tahun?

1. Meneguhkan tujuan hidup
2. Meningkatkan daya spiritual
3. Menjadikan uban sebagai peringatan
4. Memperbanyak bersyukur
5. Menjaga makan dan tidur
6. Menjaga istiqamah dalam ibadah.

Jika ada yang mengatakan bahawa, Life began at fourty, saya cenderung berpendapat kehidupan yang dimaksudkan ialah kehidupan terarah kepada mendekatkan diri kepada penciptaNya dengan sebenar-benarnya.

Tetapi satu perkara yang kita harus sentiasa sedar bahawa kematian memanggil kita bila-bila masa tanpa tanda, tanpa alamat dan tanpa mengira usia. Jika kita beranggapan harus menunggu usia 40 tahun untuk baru memulakan kehidupan yang dimaksudkan di atas, maka rugi dan sia-sialah hidup kita jika umur kita tidak panjang.

Maksud sabda Nabi Muhammad S.A.W, "Orang yang bijak adalah orang yang selalu mengingati mati".