Bukan senang nak merasai Nasi Lemak Strawberri, jika kepingin terpaksa buka langkah hingga ke Cameron Highland. Untuk lebih terangkat, lawankan dengan Sambal Ikan Talang Masin Strawberri, perghhh.
Tips untuk memasak nasi lemak cara kukus juga menambah keenakan hidangan ini, cubalah, nasi masak cantik dan tidak berkerak serta berderai.
“Nasi lemak strawberry di tepi empangan
“Berlaukkan sambal bilis stobery n smbal ikan talang masin stobery. Nasi lemak tu saya masak cara kukus, alhamdulillah sedap dan yang penting tidak bekerak. Saya cuba kukus style ahli mahn jugak. Letak periuk nasi dalam air kukusan. Tq atas pkongsiannya tapi air dab santan saya sukat macam biasa.”
Bahan :
350 g strawbery 350g – kisar dan tapis. Gunakan serat untuk masak sambal manakalaair tapisan untuk masak nasi.
Utk nasi lemak strawberry :
4 pot beras ( guna tin susu)
2 kotak kecil santan
1 tin susu Air tapisan strawberry
Kemudian campur dengan air biasa dan sukat ikot kasesuaian beras yang digunaka5n.
5 inci Halia – dihiris
Daun pandan simpul
1 sb Garam
1 sb Gula
3 sb Minyak
Cara :
1. Letakkan periuk di dalam kukusan dan terus masukkan periuk nasi. Kemudian tutup periuk kukusan. Gunakan api kuat sehingga nasi kering. Selepas itu, perlahankan api. Tambah lagi air kukusan jika air dah kering. Jangan letakkan air terlalu banyak. Gemburkan nasi untuk seratakan santan. Tunggu sehingga nasi masak. Bestnya cara ni kerana nasi tiada kerak nasi, lembut tapi berderai cantik.
2. Untuk memasak sambal ikan bilis dan sambal ikan talang masin, masak seperti biasa, kemudian masukkan serta strawberry untuk menggantikan asam jawa. Masukkan juga hirisan strawberry. Tidak perlu masukkan garam.
Sumber : NourLida Ismail
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kek Pandan Moist Guna Loyang Khas Buat Kekasih Hati
Kek Pandan Moist yang dikongsikan Chef Saiful Azli Suhaimi ini punya tekstur lemak bersantan dan cukup enak. Jelasnya kek ini akan kelihatan sedikit berminyak hasil daripada penggunaan santan.
Bermurah hati berkongsi ilmu yang diajar di dalam kelas masakan, jelasnya tiada apa yang dipinta kecuali sedekahkan Al-Fatihah buat kedua arwah ibu dan bapanya, Saodah Abdul Aziz dan Suhaimi Haji Ahmad.
KEK PANDAN MOIST
Saiz loyang : 9x9x3
Suhu : 170 ke 180 C
Bahan A:
250 gm Mentega tulen
125 gm Lepa susu ( buttercup dan seangkatan dengannya)
330 gm Gula kastor
Bahan B :
6 biji Telur gred A
Bahan C :
390 gm Tepung naik sendiri
1 1/2 sk Soda bicarbonate
Bahan D :
240 ml Santan pekat ( asli )
6 sb Jus pandan – kisar 30 gm daun pandan + 100 ml air
2 sb Pes pandan
2 sk Pewarna hijau apple – star brand
Cara :
Pukul A sehingga kembang dan putih.
Kemudian masukkan B sedikit demi sedikit. Pukul sebati.
Ayakkan bahan C dan masukkan ke dalam adunan berselang seli dengan bahan D.
Putar sebati dan masukkan ke dalam loyang.
Bakar pada suhu 170 C selama 50 hingga 60 minit atau sehingga masak.
Kredit resipi & foto : Saiful Azli Suhaimi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Anak Selera Bersahur Dengan Strawberry Peanut Butter Sandwich
Jangan terhadkan sandwich menggunakan roti biasa, cuba bereksperimen dengan pelbagai jenis roti. Untuk resepi perkongsian Puan Suhaila Kusairi, dia menggunakan roti coklat dan butterscotch.
Bahan :
Roti coklat
Roti Butterscotch
Jem Strawberry
Peanut Butter
Cara :
Rujuk gambar
Sumber : Puan Suhaila Kusairi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Peti Sejuk Lama Jadi Baru Balik, Suami Boleh ‘Beli Jiwa’ Isteri Cara Ini
Bila sudah bertahun kahwin, mesti peti sejuk yang sedia ada di rumah tidak lagi cantik seperti awal-awal beli. Dalam masih elok tetapi permukaan peti jadi sebaliknya, ini boleh menyebabkan golongan isteri rasa nak beli baru!
Hah, jangan bimbang! Ada cara mudah untuk mengembalikan peti sejuk lama anda jadi seperti baru, Encik Suami boleh tolong godek untuk beli jiwa isteri kejap.
Peti Sejuk Lama Jadi Baru Balik, Suami Boleh ‘Beli Jiwa’ Isteri Cara Ini
Ini cara dan kaedah untuk mengubahsuai peti sejuk lama anda dengan hanya menggunakan pelekat ‘Glossy’ sahaja. Mari kita lihat cara-caranya menerusi perkongsian Nur Aqeesha di laman media sosial Facebook.
Cantik, bukan? Jimat duit poket suami kita. Peti sejuk lama masih boleh guna, kenapa pula nak membazir beli baru? Cuba tip ini ya, suruh suami anda buat kejap.
Jika anda mahu mendapatkan pelekat ‘Glossy’ ini, anda boleh membuat pembelian secara dalam talian menerusi aplikasi Shopee.
Sumber: Facebook Nur Aqeesha
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
