Hari ini sudah masuk hari ke-19 kita menyambut bulan Ramadan. Tentu para isteri sudah kehabisan idea untuk memasak hidangan berbuka puasa. Semua resipi sudah dicuba.
Apa kata kita cuba buat corndog versi mini yang dikongsi oleh Alia Nella menerusi grup Masak Apa Hari Ni… (MAHN). Menu ini sesuai dijadikan kudapan untuk berbuka puasa.
*****
CORNDOG VERSION MINI
Sesuai untuk kudapan berbuka puasa..kita buat version mini sebab time berbuka banyak lagi makanan lain yang nak dimakan juga. Dan bila buat mini version ni..akan dapat banyak..jadi nya boleh simpan untuk digoreng masa sahur,jadikan sebagai penarik untuk anak-anak bangkit bersahur.
Bahan-bahan:
- Roti (roll kan bagi nipis, supaya senang gulung)
- Sausage (dh direbus siap-siap dan potong pendek, 1 sausage tu alia kerat jadi 4 ketul)
- Mozarella Cheese (Alia kerat kiub2 petak kecik macam dalam contoh gambar tu)
- Cheese Slices (ni nak letak pun boleh, nak letak pun boleh. Tak kisah apa-apa brand)
- Tepung Gandum + Air – agak-agak je..tapi pastikan jangan ceroi sangat. Buat pekat-pekat. (Digunakan sebagai pelekat & katup bahagian yang ada cheese)
- Breadcrumb (alia guna version white breadcrumb@japaneese breadcrumb)
- Telur – just untuk salut breadcrumb.
Cara-cara:
Posted by Alia Nella on Sunday, 10 May 2020
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Modal Tak Sampai RM5 Pun, Dapat Hasilkan Donut Lembut Dan Burger Malaysia
Jimat betul dengan hanya satu adunan boleh buat sampai dua jenis kuih, memang jimat! Ikuti perkongsian resepi dari Siti Noor Rohaida Shuib
Baru nak minum pagi …
Rasanya modal tak smpi rm5 semua ni kot, blh hidang bagi anak2 mkn puas ckit …
Sebab tu dari dulu saya pilih masak dari rumah …
Donut ni tak pyh nk uli teruk2,bhn X byk …siap blh buat burger sekali
Alhamdulillah
Resepi donut simple
Tepung gandum 1/2 kilo
Majerin 2 sudu
Yis 5g(Guna 1/2 dari sebungkus 11g)
*gula 1sudu makan
*susu pekat 1sudu makan
*garam 1sudu teh
*Air 13/4cawan
Yang Bertanda* bancuh sekali
Gaul tepung dgn majerin smpi sebati
Masukkan yis dan gaul2
Masuk yg bertanda *
Uli sampai sebati tutup bekas biar 30 minit…
Bila doh dah naik,tumbuk2 utk buang angin
Bentuk bulat2,(nak senang tekak Guna jari Ibu & penunjuk ,bentuk jadi cantek n padat )
Susun dlm talam yg di tabur tepung gandum kering…
Biar naik sikit …bentukkkan lubang di tengah …
Goreng Guna API sederhana …
Siap
Utk burger bentuk bagi leper …
InshaAllah jadi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Tomyam Kaw Ala Kedai Thai. Bahan Simple Ini, Suami Makan Confirm Bertambah!
Siapa memang ‘hantu’ tomyam dekat sini, angkat tangan! Memang tomyam yang merupakan makanan yang berasal dari negara Thailand ini sudah menjadi kegemaran rakyat di Malaysia juga. Juadah ini sangat sesuai untuk dijadikan lauk semasa makan berbuka hari ini.
Malah, kalau nak hirup macam tu saja pun memang sedap! Jadi, jom kita cuba resipi tomyam yang telah mendapat ribuan perkongsian di Facebook Ilham MEdia. Menjadi atau tak tu, jom kita cuba!
Bahan-Bahan
Bawang Holland
Bawang putih
Serai
Daun limau purut
Lengkuas (Saya tak pakai halia)
Tomyam Pes
Air limau nipis
Ayam
Sayuran kegemaran anda
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang holland, bawang putih & 2 batang serai yang telah di ketuk.
2. Dah naik bau, masukkan air & letak daun limau purut & lengkuas dlm 2 inci. Saya tak pakai halia.
3. Bolehlah masukkan Tomyam Paste kesukaan anda. Sy masukkan 3-4 sudu untuk rasa yang kaw.
4. Saya guna Tomyam Paste dr Thailand (Mae Pranom brand)
NOTE : Kebanyakkan kedai tomyam pakai brand ni.
6. Ok, saya tak pakai air limau nipis ya.. saya pakai air limau instant ni. Sedap! Air limau ni ikut tuan-tuan & puan-puan yer, kalau nak tomyam masam masukkan lebih..
7. Kemudian masukkan bahan utama kita iaitu ayam.
8. Kacau rata
8. Saya masukkan sedikit susu, dlm 2 3 sudu. Kalau santan lagi better. Tapi santan tak ada la pulak.. guna la apa yang ada yer tak..
9. Akhir sekali masukkan sayur kegemaran anda (lobak, baby jagung, celery, kubis bunga, cendawan & tomato. Perasakan dengan garam & sedikit aji. Gula tak perlu sebab paste ni dah manis & pedas. Garam kena lebihkan sedikit.
10. Tadaaaaa..Dah siap! 😋
Nak masak tomyam dah tak payah pening.. sebab pes saya guna ni dah menepati cita rasa.. tak payah tambah benda-benda lain untuk rasa tomyam yang sedap & kaw! Ni dah cukup..
Kredit gambar : Ilham Media
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Calla Lily Hiasi Gubahan Hantaran
Jom cuba gubah sendiri hantaran. Mudah je.
Bahan-bahan:
• Bunga calla lily
• Gam pistol
• Brooch
• Pelekat ekslusif
• Reben
• Polistre
• cermin kaca dan gunting.
Langkah-Langkah:
1.Ambil bunga dan ikat dengan reben menjadi sejambak.
2. Langkah kedua,letak bunga yang tersedia atas bekas hantaran.
3. Kemudian lekatkan pelekat eksklusif keliling hantaran.
4. Selepas itu, tampal reben putih di atas pelekat ekslusif tadi.
5. Letakkan brooch pada dulang untuk penyeri.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
