Mungkin korang terfikir nak cuba-cuba buat biskut raya. Bagi pasangan yang baru berumah tangga, tentu kelengkapan dan perkakas di dapur belum lengkap. Namun ia bukanlah halangan untuk korang membuat kuih raya.

Tanpa menggunakan oven dan mixer, sebenarnya korang boleh menghasilkan biskut raya yang ‘super sedap.’ Rasa biskut ini juga sama macam coklat favourite semua yang harga kayangan itu. Bezanya biskut yang korang nak buat ni murah sahaja bajetnya.

Berikut dikongsikan bahan-bahan dan cara-cara membuat biskut Ferrero Rosak. Rasanya 90 peratus lebih kurang sama seperti Ferrero Rocher yang sebenar.

BAHAN-BAHAN: 

200 gm nestum
300 gm Nutella
Hazelnut
Chocolate Chips
Shortening
Almond nibs
Mangkuk kertas

*Nak bajet, boleh guna kacang tanah untuk gantikan kacang badam.

CARA-CARA MEMBUAT:

1. Masukkan nestum ke dalam mangkuk besar.

2. Campur nestum dengan Nutella.

3.Gaul rata sehingga menjadi doh.

4. Ambil ice cream scoop, masukkan adunan. Masukkan juga hazelnut yang sudah siap dibakar.

5. Letakkan adunan di atas loyang yang dilapik dengan kertas minyak.

6. Campurkan 3 sudu besar besar chocolate chips dan shortening. Masukkan adunan di dalam mangkuk kertas.

7. Cairkan chocolate chips dan shortening menggunakan mikrowave atau boleh juga dipanaskan di atas dapur (boleh guna kaedah double boil).

8. Campurkan sedikit almond nibs. Campurkan dengan adunan tadi. Siram di atas doh

9. Apabila sudah siap, bolehlah masukkan ke dalam bekas bertutup. Simpan di dalam peti sejuk.

Sumber: Soya Belacan dan Syazwani Md Saad via Viral Apa Hari Ini

Setiap kali tiba bulan puasa inilah masanya untuk anda menunjukkan kemahiran memasak dalam menyediakan juadah menyelerakan untuk seisi keluarga.
Dan ia termasuklah menyediakan makanan dan minuman seperti yang dijual di bazar Ramadan.

Salah satunya air ais lemon pudina yang “laku” dijual di bazar kerana mempunyai rasa yang segar dan sejuk di tekak apabila diminum setelah seharian berpuasa.

Pastinya anda mahu juga cuba bancuh sendiri air ini di rumah untuk berbuka puasa kan?

Jadi, jom kita cuba perkongsian ini.

RESEPI AIR AIS LEMON PUDINA DAN LEMON PUDINA LAICI ASAM BOI

Bahan-bahan.

Bahan-bahan.

Daun pudina RM2.00
Lemon 4 biji
Sunquick 100g
Serbuk Asam Knor 100g
Air Gula 1 liter

CARA-CARANYA

Kisar 3 biji lemon dengan 2 liter air, ambil air sahaja, hampas buang kemudian masukkan dalam bekas. Masukkan 1 liter air gula.
Masukkan Sunquick dan serbuk asam knor dalam1 liter air panas. Kacau dan masukan dalam bekas air lemon tadi.
Masukkan air batu, pati air lemon, masuk air masak, hiris 1 biji lemon dan daun pudina..Kacau dan ia siap untuk minum.

NOTA!

Kalau nak buat banyak gandakan sahaja
Kalau nak buat banyak pastikan kena tapis banyak 2@3 kali.
Boleh simpan dalam freezer pati air lemon ni.
Boleh pelbagaikan jenis buahan tin @ buah segar ikut citarasa sendiri.

Sesebuah majlis perkahwinan akan tampak lebih berseri jika ruang meja santapan pengantin dihias dengan dekorasi bertema. Selain menarik tumpuan para tetamu, ia bagaikan melengkapi ruang meja makan.

Meja santapan pengantin yang sebelumnya tampil biasa pastinya akan mencetuskan kelainan dengan penambahan pelbagai hiasan dan dekorasi, sekali gus menjadikan meja makan nampak istimewa. Paling penting, pastikan peletakkannya tepat agar ia selaras dengan bentuk rekaan meja tersebut.

BAHAN-BAHAN:

Tiga kuntum bunga mawar, balang kaca, butiran kristal, lilin, air

LANGKAH DEMI LANGKAH:

1. Carikkan kelopak mawar dari tangkainya. Ketepikan.

2. Masukkan butiran kristal ke dalam balang kaca.

3.Seterusnya, masukkan kelopak bunga-bungaan mawar yang telah dicarik tadi hingga ke paras atas balang kaca.

4.Tuangkan air sedikit demi sedikit sehingga balang kaca itu penuh.

5. Keluarkan lilin daripada bekas secara berhati-hati dan letakkan di bahagian atas balang kaca.

6.Nyalakan lilin dengan pemetik api.

Gubahan Oleh : Rose Garden Home Deco, Cawangan AEON Big Shah Alam (Balang Kaca)