Kalau pergi ke kenduri kahwin, air sirap antara minuman yang ‘wajib’ ada. Selalunya kenduri di kampung-kampung, minuman air sirap inilah yang menjadi minuman utama para tetamu.
Sama ada perasan atau tidak, biasanya air sirap yang dihidangkan pada majlis kenduri kahwin, rasanya berbeza berbanding dengan air sirap yang kita buat sendiri di rumah. Sebenarnya ada rahsia nak bagi sedap air sirap ini rupanya.
Berikut perkongsian daripada Azizah Zainudin menerusi grup Masak Apa Hari Ni (MAHN).
Air Sirap Mak Su
Satu lagi resepi yang saya pelajari ketika berada di kampung Pulau Pinang. Kali ini belajar dengan mak su.
Air sirap ini adalah air wajib ada dalam peti ais. Kalau sampai di kampung, air inilah yang akan dicari terlebih dahulu.
Air sirap ini tidak pernah berubah rasa sejak pertama kali saya minum pada tahun 2006 hingga kini.
Air sirap je pun!
Sirap bukan sebarang sirap tau, rasanya bukan main sedap lagi. Boleh terbawa-bawa sampai mimpi.
BAHAN-BAHAN:
1kg gula pasir
1 Sudu besar jintan manis
1 Sudu besar buah pelaga
2 Helai daun pandan
2 Sudu sirap
Air secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Semua bahan tersebut disatukan dan dididihkan sehingga pekat mengikut cita rasa masing-masing. Lagi lama dimasak, lebih bagus.
2. Campuran jintan manis dan buah pelaga akan membangkitkan aroma dan rasa air sirap yang sedap. Ditambah pula dengan wangian daun pandan.
3. Selepas siap dimasak, biarkan sejuk kemudian ditapis dan disimpan. Apabila hendak minum, ambil dan bancuh dengan air.
Selepas ini, bolehlah cuba buat sendiri di rumah. Senang sangat!
Sumber: Azizah Zainudin via Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Kredit foto (top image) topntp26 from Freepik
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hanya Guna Barang Kedai Eco RM2 Dah Boleh Buat ‘Vanity Mirror’ Anda Sendiri!
Cermin solek berlampu atau vanity mirror sekarang semakin popular di kalangan peminat deko, terutamanya tentulah perempuan. Kalau tengok je harga dia memang mahal.
Sebenarnya, amat mudah nak DIY sendiri vanity mirror di rumah. Guna saja barang-barang terpakai dan beberapa lagi barang yang mudah didapati.
Dalam artikel ini kami tampilkan sebuah perkongsian menarik oleh Puan Siti Fathehah. Semua bahan cuma beli di Kedai ECO RM2 sahaja. Jimat tapi tetap nampak ekslusif tau!
Bahan-bahan :
- Mentol – 8pcs (RM16)
- Tempat letak mentol warna putih – 4 plastik ada 8pcs (RM8)
- Cermin – 4pcs (RM8)
- Plug – 1pcs (RM2)
- Wallpaper – 3pcs (RM6)
- Gam – 1pcs (RM2)
- Frame kayu letak vanity mirror – 4pcs (RM8)
- Bekas letak barang makeup – 2pcs (RM4)
- Sesiku L untuk lekatkan dekat dinding – (RM2)
Jumlah keseluruhan : RM56 sahaja
Cara-cara :
1. Anggarkan Saiz
Mula-mula boleh anggarkan saiz mengikut cermin dan lubang untuk mentol yang kita dah beli tadi. Buat rangkanya lebih kurang macam ni.
2. Cantumkan Kotak & Balut Wallpaper
Bila dah confirmkan saiznya, kita bolehlah lekatkan dan balut kotak tadi dengan wallpaper.
Ini gam dan double tape yang digunakan untuk lekatkan kotak tu. Gam beli dekat Kedai ECO RM2 juga. Gam ini memang kuat tapi ambil masa sikit nak lekat. Kalau nak cepat boleh guna gam yang jenis pistol tu.
3. Sambungkan Wayar & Mentol
Ini bahan yang digunakan untuk buat sambungan wayar ke mentol. Yang bahagian ni suami saya tolong pasangkan sebab saya tak pandai. Saya guna wayar yang dekat rumah aja sebab ada lebih. Kalau siapa tak ada, boleh beli dekat Kedai ECO RM2 juga.
Sambungannya macam ni. Yang wayar kuning tu positif, hitam negatif.
4. Tambahkan Meja
Bila dah siap bahagian atas tu, beginilah rupanya.
Sekarang ni saya tambahkan pula meja untuk letak barang make-up atau apa-apa keperluan masa nak cermin muka. Nak buat meja ni, saja guna frame kayu yang dibeli dekat Kedai ECO RM2 jugalah.
Boleh tengok contoh frame tu sebelah kiri, sebelah kanan tu yang saya dah siap balut dengan wallpaper.
5. Lekatkan Ke Dinding
Akhir sekali, dah bolehlah lekatkan ke dinding.
Untuk tampalkan kotak ke dinding, saya gunakan double tape tadi, yang macam dalam gambar di atas tu. Memang cukup kuat.
Bahagian bawahnya pula saya guna sesiku L dan drill ke dinding.
6. Siap!
Dah siap pun, beginilah hasilnya.
Sumber : Siti Teha, Siraplimau
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
YANA YUNUS Pernah Putus Asa, Akhirnya Jodoh Tetap Utuh Bersama Jejaka India. Siap Kongsi TIP!
Bahagianya bila kembali bergelar isteri. Ada orang yang boleh menemani setiap hari, berkongsi cerita dan bersama-sama menguruskan keluarga. Begitulah kehidupan Yana Yunus, penyanyi dangdut era 1990-an yang baharu sahaja melangsungkan perkahwinan dengan Muhammad Raj Kumar Abdul Qayyum.
Siapa sangka, empat tahun perkenalan di antara Yana dan Raj akhirnya membawa mereka ke jenjang pelamin. Walaupun ada ketika Yana berputus asa kerana suami berlainan agama namun bila sudah jodoh, akhirnya mereka bersatu jua.
“Boleh dikatakan Raj lulus segala ujian yang saya cuba berikan dan salah satunya adalah dia dapat memenangi hati anak-anak kerana kebaikannya.
Pernah juga dalam tempoh perkenalan itu saya putus asa kerana dia berbeza agama tapi mungkin kerana jodoh kami kuat maka kini saya menjadi isterinya yang sah. Alhamdulillah.”
Cabaran perkahwinan beza agama?
“Antara cabarannya adalah banyak gangguan yang memungkinkan hubungan kami tidak akan ke mana-mana kerana perbezaan agama terutamanya dari kawan-kawan, adik beradik.
Bahkan ibu sebelah suami juga banyak memikirkan tentang hubungan kami. Namun suami nekad dan cuba memberitahu keluarganya tentang perhubungan kami dan akhirnya mereka menerima saya.”kata Yana.
Menurut Yana lagi, keluarganya bersikap terbuka menerima Raj kerana ada dikalangan ahli keluarga mereka juga berkahwin dengan pasangan berbeza agama. Mereka sangat mengalu-alukan kehadiran ahli keluarga baharu.
Berbeza pula dengan keluarga Raj, kekangan terhadap agama pada awalnya sedikit sulit.
View this post on Instagram
“Saya rasa kebanyakkan pasangan yang berkahwin dengan pasangan berlainan agama pasti akan melalui laluan yang sama seperti saya. Pada permulaannya mereka tak dapat menerima seseorang yang bukan berasal dari agama yang sama tapi setiap hari saya berdoa sekiranya memang dia lah jodoh saya maka Allah permudahkanlah. Tak sangka doa saya Allah angkat dan akhirnya majlis kami yang berlangsung berjalan dengan lancar.”
Bagaimana dengan anak-anak?
“Mereka agak kebingungan kerana mereka masih budak lagi dan belum faham sangat tapi bila kami menjelaskannya beberapa kali baru la anak-anak faham dan terima.
Kalau nak kahwin dengan pasangan berbeza agama ni, saya nasihatkan supaya jangan terlalu memaksa. Bagi pasangan kita itu pilihan supaya dia boleh memilih dan memikirkan kemana hala tuju hubungan itu.
Jadi sekiranya memang betul lah dia memilih kita untuk dijadikan suri hatinya pasti Allah akan bukakan jalan tersebut. In shaa Allah. Yang penting hati kena bersih dan ikhlas.”ujar Yana.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Doalah Yang Baik-Baik Untuk Isteri, DOA SUAMI Mustajab.
Dalam rumah tangga, pasangan suami selalulah berdoa agar rumah tangga terus kekal bahagia. Doa memiliki kekuatan luar biasa dalam kehidupan. Sesuatu yang nampak tidak mungkin di mata manusia akan menjadi mungkin atas kehendak-Nya.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
