Ada di antara kita yang sudah mula bekerja di pejabat sejak Isnin lalu. Jadi, tentunya anda tidak punya banyak masa untuk memasak hidangan berbuka nanti. Masa yang ada pun agak terhad. Jadi, masaklah sepantas yang boleh.

Selalunya, masa untuk memasak lebih banyak digunakan untuk menyediakan bahan-bahan. Waktu itulah nak kisar cili, waktu itu jugalah nak kisar bawang merah.

Jadi, apa kata mudahkan kerja anda dengan menyediakan cili dan bawang kisar. Cuma anda perlu tahu cara penyimpanan yang betul supaya tidak mudah rosak. Ayuh kita baca tip yang dikongsi oleh Ani Zam ini.

*****

Hari ini nak kongsi cara2 menyimpan cili kisar dan bawang kisar agar tahan lebih lama.

Bila nak masak lauk pauk atau goreng mee , goreng bihun n goreng kue tiau tinggal cedok jer..stok utk seminggu..

Dah nak masuk bulan puasa ni , senang buat stok macam ni…

Cara-cara membuat cili kisar

1. Gunting cili kering lebih kurang 1 inci
2. Masukkan ke dalam tapis yang berlubang agak besar untuk membuang biji cili
3. Kemudian masukkan ke dalam periuk dan rebus cili hingga mendidih
4. Letakkan satu sudu besar garam dalam rebusan dan kacau sebentar
5. Bila telah mendidih, tutup api
6. Basuh cili tersebut di bawah aliran air paip menggunakan tapis tadi untuk mengeluarkan saki baki biji cili
7. Masukkan cili yang sudah di basuh tadi ke dalam blender
8. 100 gm cili kering blender bersama dengan 3 biji bawang besar dan satu labu bawang putih (8 @ 9 ulas)
9. Blender menggunakan air tapis
10. Bila dah siap blender, masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti ais..
11. Boleh tahan hingga sebulan cili kisar tersebut

Cara-cara membuat bawang merah kisar

1. 6 biji bawang besar, 10 biji bawang kecil
2. Kupas bawang, cuci, keringkan dan hiris kecil
3. Blender bawang bersama minyak masak
4. Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
5. Jika bilangan bawang penuh satu blender, gunakan minyak anggaran setengah blender
6. Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas
7. Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dalam peti ais
8. Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut

Cara-cara membuat bawang putih kisar

1. 5 labu bawang putih
2. Kupas bawang, cuci, keringkan dan hiris kecil
3. Blender bawang bersama minyak masak
4. Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
5. Jika bilangan bawang penuh satu blender, gunakan minyak anggaran setengah blender
6. Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas
7. Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dalam peti ais
8. Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut

Sumber: Ani Zam via grup Masak Apa Hari Ni… (MAHN)

Di sini kami kongsikan pula langkah-langkah membuat hiasan bunga ros untuk pelamin majlis perkahwinan anda.

Hiasan ini juga boleh digunakan di tempat-tempat lain seperti dulang hantaran, hiasan meja, doorgift dan sebagainya.

Bahan-Bahan dan peralatan:
– Kertas crepe
– Gunting
– Dawai bunga
– Pita (tape) bunga berwarna hijau (Dari kedai bunga)

Langkah-langkah:

1) Gunting bentuk kelopak bunga ros
Guntingkan bentuk kelopak bunga ros di kertas crepe. Cara-caranya adalah seperti gambar di bawah.

2) Batang bunga ros
Guntingkan kertas crepe berbentuk segi empat dan lipat kertas tersebut menjadi bentuk segi tiga. Balutkan kertas tersebut pada dawai bunga.

Selepas itu, tutupkan sebahagian kertas crepe di bahagian bawah dan balutkan dawai tersebut menggunakan pita bunga yang berwarna hijau.

3) Bunga Ros
Tambahkan beberapa kelopak bunga ros dan diselang-seli dengan balutan pita hijau. Ulangi langkah tersebut sehingga menjadi bunga ros.

4) Hiaskan pelamin
Hiaskan pelamin anda mengikut kreativiti anda. Anda boleh menggunakan barang-barangan yang sedia ada di rumah sebagai penambah seri pelamin anda. Pastikan pelamin anda mengikut tema yang anda inginkan. Gambar di bawah menunjukkan contoh Pelamin DIY yang sudah siap.

Untuk lebih menarik, anda boleh gunakan kertas crepe pelbagai warna dan membuat bunga ros berlainan saiz, mengikut tema majlis anda.

Sumber : kahwinlife

Penyanyi tersohor negara, Datuk Seri Siti Nurhaliza telah berkesempatan menyambut ulang tahun kelahiran ke- 64 suami tercinta, Datuk Seri Khalid Mohamad Jiwa di kediaman mereka dengan dihadiri keluarga terdekat.

Datuk Seri Siti Nurhaliza atau lebih mesra disapa Tokti dilihat begitu mesra dengan Datuk Seri Khalid Mohamad Jiwa atau lebih dikenali dengan panggilan Datuk K.

Menerusi hantaran yang dimuat naik oleh seorang pengguna di laman TikToknya, kelihatan suasana majlis ulang tahun tersebut yang diadakan secara sederhana.

@pallitt.aiskrim Terima Kasih sudi jemput kami ke rumah ♥️ #upstorydulubarulayan ♬ Purnama Merindu – Siti Nurhaliza

Bagaimanapun, menjengah ke ruangan komen, rata-rata warga maya terkejut dengan perubahan fizikal Datuk K. Perutnya kelihatan agak ‘buncit’.

Susulan itu, warga maya menganggap perubahan tersebut adalah salah satu bukti bahawa Tokti ‘pandai’ menjaga makan minum suaminya.

Berikut antara komen-komen warga maya:

Untuk rekod, Siti Nurhaliza berkahwin dengan Datuk K pada 21 Ogos 2006 dan mereka dikurniakan dua cahaya mata iaitu Siti Aafiyah, 4, dan Muhammad Afwa yang berusia setahun.

Mak-mak dulu selalu pesan, ‘nak jaga suami, jaga perutnya dulu’. Sibuk macam mana pun, kena ada masa bagi suami rasa air tangan isteri.

Sumber: TikTok pallitt.aiskrim