Bila duduk rumah ni, tekak memang minta makan macam-macam. Pantang nampak iklan makanan, laju betul tangan nak pesan dari rumah. Buat pasangan yang baharu berkahwin, keterujaan untuk menghidangkan makanan yang enak buat suami tercinta.
Kali ni apakata anda cuba menu baharu. Kepada peminat Kpop atau peminat setia makanan Korea, anda boleh cuba buat Japchae ini sendiri di rumah. Yang ada anak-anak pun boleh makan juga sebab Japchae ni tak pedas dan sangat menyelerakan!
Perkongsian Puan Zurina Zulkefli ni memang dinanti-nantikan. Nampak macam kat kedai pula Japchae yang disediakan sendiri! Jom kita belek cara memasak Japchae ni.
**Untuk gambaran lebih jelas, sila lihat gambar terakhir.
Saya jawab bukan, Japchae ni hidangan yang menggunakan mi kaca (sweet potato glass noodles), secara fizikal lebih kurang suhun tapi dari bahan yang berbeza. Tekstur mi kaca ni lebih kenyal berbanding suhun yang sedikit halus. Boleh rujuk gambar akhir.
Hari ni saya masak Japchae untuk bekal minum petang suami di tempat kerja. Rasa Japchae ni sedap sebab campuran sayur yang banyak.
“Kalau saya nak cuba masak Japchae, tapi guna suhun tak boleh ke?” Boleh je, guna resepi yang sama tapi pastikan suhun yang dimasak tidak terlalu kembang.
Mi kaca yg diambil separuh dari paket, rebus selama 5 minit. Sehingga lembut, angkat dan toskan. Letak tepi.
Campuran sayur mesti mempunyai 5 jenis warna yang pelbagai. 1. Hijau – Sayur pak choi atau bayam, rebus dan toskan. 2. Kuning – Telur ayam dimasak dadar. 3. Jingga – Lobak merah, dihiris memanjang dan sangai di atas kuali dengan secubit garam. 4. Putih – Bawang Holland, dihiris dan disangai. 5. Hitam – Cendawan shitake /kulat hitam / daging perap kicap. Hiris memanjang masak.Sos hitam: ✓ 3 sb kicap cair/masin ✓ 3 sb kicap pekat ✓ 2 sb sos tiram ✓ 2 sb minyak bijan ✓ 1 sb gula/gula perang ✓ 1 sk garam Campurkan kesemua sekali dan masak di atas kuali sehingga sebati.
Tuangkan sos hitam ke atas mi kaca yang direbus tadi.
Ads
Gaul sebati.
Masukkan campuran sayur tadi.
Ads
Gaul rata.
Tambah biji bijan yang telah disangai.
Siap!
Nampak mudah kan? Bolehlah kita cuba untuk makan petang atau malam nanti. Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tidak dapat dinafikan ramai lelaki sukakan wanita yang bertubuh langsing berbanding wanita dengan tubuh berisi. Mungkin juga kerana mereka dipengaruhi oleh penampilan model-model wanita yang sering tampil dengan tubuh ‘kurus sekeping’ di pentas fesyen.
Pernah tertanya-tanya mengapa lelaki sukakan wanita yang bertubuh kurus. Alasan mereka, wanita yang bertubuh kurus dan langsing nampak lebih seksi dan menawan. Seorang wanita yang kurus mempunyai bentuk dan ukuran badan berbentuk (curve) atau lebih tepat seperti jam pasir.
Mungkin ketika masih anak dara bentuk tubuh sebegini bukan masalah bagi ramai wanita. Walau bagaimanapun apabila sudah beranak pinak untuk mengekalkan bentuk tubuh sempurna sebegini bukanlah semudah A – Z. Jadi tidak wajarlah kiranya kaum lelaki meletakkan syarat agar wanita ‘wajib’ kekal langsing selepas berkahwin/bersalin.
Boleh sahaja jika suami ingin isteri kekal kurus dan langsing selepas berkahwin/ bersalin tetapi kenalah dengan caranya.
Tiada benda yang percuma dalam dunia ini. Kalau mahukan isteri kekal kurus dan langsing, suami kenalah keluarkan duit belanja sikit. Janganlah kedekut. Seperti juga kereta, tentunya perlu diservis agar selalu ‘tip-top’. Begitu juga dengan isteri anda. Sediakan bajet setiap bulan agar isteri berpeluang mendapatkan rawatan pelangsingan di pusat-pusat pelangsingan. Bukan senang hendak kekalkan bentuk tubuh yang langsing. Perlu ada modal.
Buat kejutan dengan mendaftarkan isteri sebagai ahli di gimnasium. Dengan cara ini isteri anda dapat bersenam dengan selesa. Boleh juga hadiahkan isteri dengan mendaftarkan isteri anda untuk mengikuti kelas Zumba. Kalau hendak tahu, Zumba bukan hanya dapat membantu isteri untuk kekal langsing tetapi juga dapat menambah kekuatan stamina tubuh.
Luangkan masa untuk menjaga anak-anak ketika isteri keluar beriadah. Ringan-ringankan tulang untuk membantu membuat kerja-kerja rumah seperti mengemas, memasak, melipat kain dan sebagainya. Dengan cara ini, anda dapat meringankan beban isteri dan secara tidak langsung isteri pun rasa gembira dan senang hati.
Agar isteri mencapai matlamat untuk kekal kurus dan langsing, jangan lupa untuk memberikan sokongan moral kepada isteri. Sokongan daripada pihak suami amat penting bagi memastikan isteri anda terus bersemangat dan tidak mudah berputus asas.
Sesekali sediakan makanan untuk isteri. Jika tidak mahir memasak, apa salahnya anda belikan sajian makanan sihat untuk dinikmati oleh isteri. Dengan cara ini anda dapat menggalakkan isteri makan menu yang sihat bagi menambah nilai usahanya untuk mengawal/menurunkan berat badan.
Kalau hendak isteri kurus dan langsing, suami pun kenalah jaga berat badan. Jangan hanya isteri sahaja ‘digesa’ untuk menjaga penampilan diri. Kenalah seimbang, baharulah adil. Untuk para suami, jika anda mahu lihat isteri sentiasa kekal kurus dan langsing, para isteri pun tentu mahu lihat suaminya kurus dan sado atau sekurang-kurangnya tidak boroi.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Hujung minggu ini, pasti ada di kalangan pengantin baru mengambil kesempatan untuk berbulan madu sebelum tibanya bulan Ramadan. Walaupun sekadar short getaway, ia berkesan untuk melegakan tekanan yang dihadapi usai majlis perkahwinan baru-baru ini.
Bagaimanapun, soal penampilan diri tidak boleh dipandang sepi. Kali ni Pesona Pengantin himpunkan 14 panduan lengkap untuk wajah cantik sempurna walau di mana pun destinasi pilihan anda bersama suami tersayang!
(1) Sisihkan Bedak Alas
Menjelang hari percutian, pemakaian bedak alas sama sekali tidak digalakkan, sebaliknya cukup sekadar meratakan krim pelembap jernih yang nyaman dan mempunyai kandungan SPF mencukupi.
(2) Pelembap Wajah ‘A Must Have Item’
Malam sebelum penerbangan berlepas, pastikan wajah dioles krim pelembap sebelum terlena. Ini membantu meningkatkan paras hidrasi kulit sebelum ia terdedah kesan penghidratan dalam kabin pesawat kelak.
(3) Tekap Kulit Berminyak
Bagi mengawal masalah kulit berminyak ketika bercuti, pastikan anda membawa kertas pedap minyak (blotting papers) dan tekan ke daerah zon-T sekerap mungkin. Ia membantu mengawal kilauan tanpa mengeringkan lembapan semulajadi kulit.
(4) Air Mineral Dwifungsi
Selain dijadikan minuman, titisan air mineral juga mampu menyegarkan solekan tanpa perlu menambah pupukan bedak atau pemerah pipi. Caranya, percikkan sedikit air mineral dan oleskan krim pelembap dengan tipis.
(5) Lupakan Gincu Tahan Lama
Sapuan gincu tahan lama membuatkan bibir kering merekah tatkala bercuti. Demi mendapatkan pewarna bibir yang berkekalan, sapukan selapis gincu dan lapkan lebihannya dengan tisu. Ulangi beberapa lapis, biarkan kering dan oles pengilat bibir bertona jernih.
(6) Bawa Balm Bibir
Perubahan cuaca dan suhu persekitaran seringkali membuatkan bibir mudah pecah dan berkuping. Pastikan beg saku anda sentiasa diisi balm bibir berubat agar mudah disapu setiap kali ia kekeringan.
(7) Kilauan Glamor Di Pipi
Bercuti tidak pernah menjadi alasan yang menghalang anda tampil anggun menawan. Segarkan kompleksi kusam tidak bermaya dengan serbuk atau krim kilatan lembut dan layangkan sedikit kilauan ke atas pipi, tulang hidung dan bibir anda.
Anda juga boleh menggarap kombinasi krim pemerah pipi dan balm bibir untuk menambah sedikit warna dan lembapan tanpa mengeringkan kulit.
(8) Titisan Penyegar Mata
Bosan dengan perjalanan jauh, pastinya ramai memilih menonton tayangan filem atau membaca sebuah novel tebal. Kesannya, mata bertukar kemerahan, berair dan tampak tidak menarik. Sentiasa segarkan mata anda dengan titisan penyegar mata untuk merehatkannya dari keletihan.
(9) Nyahkan Kantung Mata
Perjalanan jauh sering mengakibatkan sekitar mata lebam keletihan. Untuk mengurangkannya, ambil sedikit ais hancur dan bungkus dengan sehelai kain. Dengan perlahan, tekap ke daerah mata untuk mencetus kesegaran secara automatik.
(10) Bulu Mata Bebas Maskara
Elakkan dari menyapu maskara ketika bercuti. Selain memberi peluang bulu mata untuk bernafas, anda tidak perlu bersusah payah membawa cecair penanggal solekan maskara, malah langsung tidak meninggalkan butir-butir hitam di bawah mata, lebih-lebih lagi jika anda tertidur.
(11) Jauhkan Tangan Daripada Wajah
Bagi meminimakan masalah jerawat ketika melancong, pakar dermatologi sering mengingatkan agar jangan menyentuh wajah anda dengan tangan. Kunjungan ke tandas, jendela di lapangan terbang, kusyen kereta api, oh… banyak sekali bakteria yang melekap-lekap di tangan. Amalkan mencuci tangan dengan sabun antibakteria terlebih dahulu, lebih-lebih lagi jika sebelum anda menyapu semula solekan.
(12) Sentiasa Bawa Pembersih Wajah
Jika hanya ada satu barangan yang boleh dibawa dari rumah, pastikan ianya pembersih wajah. Simpan sebotol tiub comel ke dalam beg saku agar mudah dibawa. Penggunaan pembersih wajah yang berlainan boleh menjejaskan keseimbangan asid kulit, seterusnya mencetuskan masalah jerawat.
(13) Produk Skincare
Jika anda bercuti ke luar negara, pastikan anda membawa barangan penjagaan wajah yang biasa bersama kerana dikhuatiri negara asing yang dilawati tidak menjual produk serupa. Pek semula cecair syampu, losen, gel badan dan pewangi ke dalam bekas-bekas kecil mengikut jangkamasa percutian anda.
(14) Dapatkan Tidur Secukupnya
Sekiranya terasa mengantuk di dalam pesawat, pupukkan sedikit krim malam mewah ke sekitar mata dan tutupkan dengan topeng tidur. Kedua-dua tindakan ini membantu anda bangkit lebih segar dan bertenaga berbanding cara tidur biasa
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Setiap pasangan pasti mengimpikan hari bahagia yang diingati sepanjang hayat. Momen dua hati disatukan dalam suasana indah, bersama keluarga dan rakan tersayang sudah tentu...
sekarang!
