Salad untuk makan tengah hari atau makan malam. Resepi salad ini amat bermanfaat untuk sesiapa yang ingin berdiet.

Salad diet yang diperbuat daripada sayur- sayuran seperti salad, cherry tomato, carrot, timun, kubis dan sedikit protein berasal daripada ayam atau telur atau udang.

Resepi salad sayur ini boleh dibuat menggunakan sayur apa-apa sahaja yang anda sukai mengikut kegemaran sendiri. Janji sihat dan sedap.

Ailin Abdullah berkongsikan resepi salad sayur untuk diet di laman Facebook. Selamat mencuba.

Resepi Salad Sayur Untuk Diet
Bahan-bahan :
Salad dressing. Seeloknya yang jenis cair,
Cherry tomatoes @ sliced onion,
Julienned carrot,
Purple cabbage @ japanese cucumber,
Chickpeas @ kacang kuda,
Protein: ayam @ telur @ udang,
Mixed greens (lettuce/romaine/corals/spinach/butterhead dan lain-lain),

Cara-cara :
Potong kecil kesemua bahan.
Masukkan kesemua bahan dalam satu bekas.
Siap.
Boleh tabur chia seed. Rasa jadi makin sedap.

Pengambilan pelbagai jenis buah dan sayuran yang kaya dengan vitamin, mineral serta antioksidan selain air ternyata penting untuk menjaga kesihatan badan. Justeru, menyediakan hidangan salad yang ditambah dengan pelbagai jenis sayur dan buah yang berkhasiat antara cara mudah serta kreatif dalam mengamalkan diet seimbang.

Namun, terdapat cara yang betul membuat salad untuk memastikan setiap bekalan nutrien badan dapat dipenuhi. Caranya dengan menambah pelbagai jenis buah dan sayuran berwarna untuk membekalkan antioksidan berlainan.

Buah-buahan kering, kekacang, bijian, herba dan kuah salad menjadikan hidangan lebih lazat, berkhasiat serta boleh menggantikan sajian makanan utama.

Kebaikan salad

Salad buah memberi banyak manfaat kepada badan seperti mengawal berat badan kerana kandungan kalori rendah serta mengenyangkan selain sesuai untuk menggantikan manisan.

“Menambah kuah atau sos ke dalam salad bukan saja membangkit selera, tetapi menambah tenaga. Bagaimanapun, ingatlah garis panduan tertentu apabila memilih makanan daripada bar salad yang disediakan.

Pertimbangkan tahap toleransi, keadaan kesihatan dan juga keperluan khusus anda. Misalnya, sesetengah individu mungkin alah kepada makanan kering yang berkhasiat seperti kacang manakala mereka yang alah laktosa hendaklah mengelakkan kekacang serta mayonis.

Ujarnya, pengambilan sejumlah kecil buah dan sayuran tidak mendatangkan mudarat, tetapi berhati-hati jika ia diambil dalam saiz besar kerana ia boleh menjejaskan keadaan kesihatan individu tertentu.

Pesakit diabetes sewajarnya mengelakkan pengambilan terlalu banyak tembikai kerana ini boleh melonjakkan paras gula. Bagi mereka yang tidak mengalami sebarang masalah kesihatan, gunakan kreativiti dan buat pilihan berasaskan kecenderungan.

Untuk kuah yang lebih sihat, pilih minyak zaitun yang sihat dan cuka kegemaran bersama tambahan buah-buahan kering serta kekacang.

Buah-buahan utama yang boleh dipilih daripada bar salad termasuk anggur, kiwi dan mangga, epal serta beri. Anggur mengandungi resveratrol yang membantu mengembangkan saluran darah dan menambah keupayaan perlindungan otak.

Anggur juga baik untuk pesakit asma kerana ia menambah lembapan dalam paru-paru dan mengurangkan serangan penyakit itu. Mangga yang kaya dengan vitamin C dan antioksidan pula membantu menguatkan daya ketahanan, mengawal diabetes serta menurunkan indeks glisemia.

Seorang wanita di Facebook, Nur Aliah Mohd Nor baru-baru ini telah berkongsi tentang teknik powerful words di dalam doa yang patut kita gunakan setiap kali kita menadah tangan kepada Allah. Untuk bakal pengantin, mungkin inilah masa untuk anda banyakkan masa berdoa agar perjalanan majlis juga rumahtangga yang bakal dibina kekal berpanjangan.

Teknik 1: Berilah kekuatan vs lapangkan kesulitan

Sebelum ni kita selalu berdoa,
“Ya Allah berikanlah aku kekuatan”.

Jika doa begini, maka Allah akan sentiasa menguji hambaNya untuk test kekuatan kita.

Jadi doa yang kita boleh betulkan ialah,
“Ya Allah lapangkan kesulitan apa yang aku hadapi hari ini, Ya Allah keluarkanlah aku dari kesulitan ini, Ya Allah bantulah diriku ini.”

Teknik 2: Berilah vs kurniakanlah

Sebelum ni kita selalu berdoa,
“Ya Allah BERILAH aku..”

Jadi cara doa yang kita boleh betulkan ialah,
“Ya Allah KURNIAKANLAH aku..”

Sebab bila kita sebut BERI, bila-bila masa Allah boleh ambil nikmat tersebut. Jika sebut KURNIA, maka Allah akan kurniakan sesuatu pada kita sampai bila-bila masa, InshaaAllah.

Teknik 3: Dimurahkan rezeki vs dilimpahkan rezeki

Sebelum ni kita selalu berdoa,
“semoga DIMURAHKAN rezeki.”

Jadi cara doa yang kita boleh amalkan ialah,
“semoga DILIMPAHKAN rezeki yang berpanjangan dan berkat.”

Bila kita sebut “dilimpahkan”, maka benar Allah betul-betul limpahkan rezeki yang sangat banyak, berbanding dengan dimurahkan, sebab bila sebut murah, Allah berikan rezeki yang biasa dan mencukupi sahaja.

Teknik 4: Tambahkanlah
Satu lagi perkataan selain dilimpahkan, boleh juga guna perkataan TAMBAHKANLAH. Dan ini doa yang boleh kita amalkan bersama setiap kali dalam sujud terakhir kita.

“Ya Allah, TAMBAHKANLAH bagiku rezeki yang banyak lagi halal, iman yang benar, ilmu yang bermanfaat, kesihatan yang baik, kecerdikan yang tinggi, hati yang bersih dan kejayaan yang besar.”

Teknik 5: Cara mengaminkan doa

Sebelum ni kita selalu meng’amin’kan doa begini,
“Amin Ya Rabbal Al-Amin.”

Jadi cara yang lebih baik untuk kita amalkan bersama-sama adalah,
“Amin Ya Allah Ya Mujib”.

Sebab maksud Mujib ni ialah memakbulkan. Kita bersungguh-sungguh nak Allah makbulkan doa kita ni, jadi sebut dengan penuh yakin Ya Mujib.

Teknik 6: Doa untuk orang lain

Sebelum ni kita selalu berdoa dengan cara kita ‘mengarahkan’ Allah untuk cepat-cepat keluarkan kita dari masalah-masalah yang kita hadapi.

Jadinya doa yang terbaik kita boleh amalkan sambil mendoakan juga untuk orang lain, adalah dengan cara ini,

“Allah.. Allahu Robbunaa.. Laa Nusyriku Bihii Syai’a”,

(Allah adalah Rabb kami yang kami tidak pernah sekutukan dengan siapa pun)

Baca 100x, doa ketika beramai-ramai.

“Allah.. Allahu Rabbi.. Laa Usriku Bihi Syai’a”,

(Allah adalah Rabbku yang aku tidak sekutukan dengan siapa pun)

Baca 100x, doa apabila seorang diri.

Kenapa kita baca doa atau zikir ini adalah sebab doa ini penyingkir kesulitan, kesusahan, kegelisahan, kekhuatiran dan keresahan.

Sekali gus doa ini boleh menghilangkan beban hutang, beban hati, beban fikiran, serta sangat baik sekali buat bantu sahabat-sahabat kita dalam mencapai hajat-hajat mereka.

Teknik 7: Doa ketika bersedekah
Sebelum ni kalau di masjid nak sedekah tu, mungkin ada yang sedekah dan berlalu pergi macam tu je tanpa berdoa, atau mungkin ada yang berdoa dan terlalu mengharapkan Allah bagi rezeki cepat-cepat kat kita. Allahu.

Jadi InshaaAllah selepas ini, betulkan niat kenapa kita nak sedekah dan berdoalah dengan bersungguh-sungguh kepada Allah,

“Ya Allah aku sedekahkan sejumlah ini kerana untuk digunakan demi mencari redhaMu. Semoga sedikit sumbangan ini dapat menghapuskan segala dosa-dosaku yang membuka segala pintu rezeki yang tidak pernah ku duga.”

Teknik 8: Doa orang yang terlalu sibuk berniaga

Doa di bawah ini adalah khusus untuk orang yang sibuk berniaga siang malam, solat pon kadang hujung waktu dan lebih sedih lagi sampai tak ada masa nak spend time bersama dengan keluarga tersayang.

Faktor jadi macam ini mungkin antara sebabnya doa kita tak spesifik minta kepada Allah. Jadi, InshaaAllah doa di bawah ini dapat membantu anda yang berniaga.

“Ya Allah ilhamkanlah kami dengan perniagaan ini dapat membawa kami dekat denganMu, yang membuatkan kami banyak masa untuk beribadat denganMu, banyak masa bersama suami/isteri, anak-anak kami serta ahli keluarga kami. Ya Rabb, kurniakanlah kami jutawan Islam yang kembali menegakkan ekonomi Islam. Dan Engkau kurniakanlah kami hamba-hambaMu yang menyebarkan dakwah dalam berniaga.”

Teknik 9: Doa mendapatkan zuriat

Sebelum ni kita selalu berdoa,
“Ya Allah kurniakanlah kami zuriat, anak yang soleh dan solehah”.

Dan setiap kali tak dapat pasti kita akan rasa kecewa. Jadi doa yang boleh kita amalkan bersama adalah,

“Ya Allah sekiranya dengan mempunyai zuriat dapat mendekatkan diriku dengan diriMu, maka makbulkanlah Ya Allah, sekiranya dengan mempunyai anak membuatkan Engkau melihatku, maka kurniakanlah anak yang soleh dan solehah. Kerana Engkau sebaik-baik perancang dan Engkaulah Tuhan Yang Maha Mengetahui atas segala sesuatu.”

Teknik 10: Zahirkan kesyukuran sebelum membuat permintaan

Paling penting sekali adalah tips yang terakhir ini, kita dah berdoa bersungguh-sungguh ni dan dah tukar cara berdoa kita. Namun kita terlupa, untuk bersyukur kepada Allah swt terlebih dahulu.

Sebab barangsiapa yang bersyukur, Allah akan tambahkan lagi nikmat buat dirinya. Waktu terbaik untuk kita ucapkan kesyukuran kita adalah setiap pagi bangun je dari tidur dan juga waktu malam sebelum tidur, buat terapi kesyukuran iaitu 7 rasa kesyukuran kita kepada Allah swt. Contohnya begini,

“Syukur Alhamdulillah terima kasih Ya Allah..
aku bersyukur masih lagi bernafas pada pagi ini, aku bersyukur Engkau kurniakanku kesihatan yang baik, aku bersyukur Engkau kurniakanku rezeki yang melimpah ruah buat diriku..”

Perasaan pertama kali ingin keluar bertemu si dia pastinya gemuruh dan berdebar-debar. Tambahan lagi, si dia adalah orang yang anda suka dan merupakan calon tebaik untuk dijadikan buah hati. Dalam keterujaan untuk keluar first date itu, ada beberapa perkara yang harus anda ikuti.

Ini penting bagi memastikan semua yang anda rancang berjalan dengan lancar dan jayanya. Jangan pula saat pertama kali berjumpa, si dia sudah merasa bosan dan mendapati anda seorang yang menjengkelkan.

Oleh itu, jom kita lihta tip dan etika first date yang harus anda ikuti agar si dia merasa selesa dan mula menyukai diri anda!

MENEPATI MASA

masa itu amat penting dan merupakan ukuran yang boleh menilai seseorang individu itu. Jangan biarkan si dia menilai diri anda dengan tidak menepati masa.Mungkin anda tersangkut dalam kesesakan lalu lintas tetapi jangan sampai membuatkan si dia terpaksa menunggu anda terlalu lama. Ia bukanlah impression yang baik.  Pastikan anda menghantar pesanan ringkas dan maaf kepada si dia jika terlambat 5 atau 10 minit agar tidak merosakkan mood si dia. Jangan biarkan si dia tertunggu-tunggu.

BERIKAN “EYE CONTACT”

Melalui renungan mata seseorang itu sudah dapat meneka yang si dia sukakan diri anda. Jika anda mengalami masalah yang sukar untuk melakukan pandangan mata, beritahu kepada si dia agar si dia faham akan situasi dan keselesaan anda. Penting untuk mereka ketahuinya agar anda tidak kelihatan biadab atau pun kurang suka padanya.

KETEPIKAN TELEFON BIMBIT BUAT SEKETIKA

Melalui renungan mata seseorang itu sudah dapat meneka yang si dia sukakan dirimu. Jika anda mengalami masalah yang sukar untuk melakukan pandangan mata, beritahu kepada si dia agar si dia faham akan situasi dan keselesaan anda. Penting untuk mereka ketahuinya agar anda tidak kelihatan biadab atau pun kurang suka padanya.

JANGAN MUDAH MENGHAKIMI

Ia penting untuk anda kekal dengan pendirian dan prinsip, tetapi ia juga penting untuk pastikan minda anda sentiasa terbuka. Jika anda melihat si dia tampil dengan outfit yang kurang menarik buat anda, jangan terlalu cepat melatah dengan serta merta. Menghakimi menjadi perkara biasa dalam kehidupan, tapi jika pertemuan sulung ini membuahkan impression yang kurang memberangsangkan tidak bererti anda perlu meletakkan titik noktah. Semua orang berhak mendapat peluang kedua.

JANGAN KONGSIKAN SEMUA PERKARA

Terlalu awal untuk berkongsi kisah hidup anda secara total. Ini adalah peringkat berkenalan, baru mahu mengenali. Jadi seeloknya anda simpan cerita-cerita bersifat terlalu peribadi. Cukup sekadar bercerita yang perlu saja misalnya serba sedikit tentang pengalaman kerja atau sewaktu belajar. Dan lebih bagus jika anda punya cerita yang lucu boleh dikongsikan.