Kuih bakar merupakan salah satu kuih tradisional masyarakat Melayu yang menjadi kegemaran ramai. Ada juga yang ‘memanggil’ kuih ini dengan ‘panggilan’ kuih bahulu kemboja.
Sering dihidangkan di majlis-majlis rasmi, perkahwinan, kenduri-kendara dan sebagainya, kuih bakar enak dimakan ketika sarapan pagi dan minum petang.
Kuih bakar tradisional dibakar dengan dapur arang menggunakan acuan khas. Seiring dengan gaya hidup masyarakat masa kini, kuih bakar boleh dimasak dengan cepat dan mudah menggunakan air fryer.
Anda yang baru kahwin sesuai sangat masak untuk suami. Tak perlu guna oven dan rasanya pun tetap sedap macam masak guna dapur arang.
Ads
RESIPI KUIH BAKAR MENGGUNAKAN AIR FRYER
Bahan-bahan:
1 cawan air daun pandan
2 cawan santan/1kotak kecil
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
2 biji telur
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil pewarna hijau
Ads
Cara memasak:
1.Kisar semua bahan tadi sehingga sebati. Masukkan dalam loyang .
Ads
2.Bancuhan ini boleh dapat dua biji kuih bakar. Bahagi bancuhan kepada dua bahagian dan bakar secara berasingan.
3.Masukkan ke dalam air fryer dan bakar dengan suhu 170 celcius selama lebih kurang 45 minit.
4. Tunggu sehingga betul-betul sejuk barulah dipotong. Enak dinikmati ketika masih panas.
Dalam rumah tangga tentulah ada pasang surutnya. Tak adalah 24 jam bahagia sepanjang masa. Ada ketikanya tentulah terselit salah faham dan ketidaksefahaman antara suami dan isteri.
Bagi pasangan selebriti, Aeril Zafrel dan Wawa Zainal, pasangan ini sudah mendirikan rumah tangga hampir 10 tahun.
Menerusi laporan Gempak, Aeril berkongsi beberapa tip yang diamalkan untuk kekal bahagia bersama isteri tercinta.
Katanya, bukan sahaja perlu berperangai seperti budak-budak, Aeril berkata jika berlaku pergaduhan atau salah faham jangan dibiarkan berlarutan lebih dua hari.
“Kita kena berperangai budak-budak. Tak perlu nak terlampau serius. Sebolehnya kita kongsilah minat yang sama. Tak sependapat itu perkara biasa.
“Kalau kami bergaduh, saya tak suka pujuk…biar reda sendiri. Kami akan reda sendiri. Tapi jangan biarkan pergaduhan itu berlarutan sampai hari esoknya,” katanya.
Ujarnya lagi, kalau dah sampai dua hari masih bergaduh, kena cepat-cepat berbaik. Pergaduhan tidak sepatutnya dibiarkan berlarutan. Seeloknya, berbincanglah jika masih bergaduh pada keesokan harinya.
Untuk info, Wawa atau atau nama sebenarnya Nur Hawa Zainal Abidin mendirikan rumah tangga pada tahun 2013 bersama Aeril Zafrel.
Pasangan ini telah dikurniakan empat orang cahaya mata, Ahmad Fakhruddin Attar, 8, Hayla Maghfiratul Adzkiyaa, 6, Ayya Soffya, 2 dan Muhammad Fahri.
Tersebar berita Shakilla Khoriri kembali bergelar isteri selepas rakan artis yang meraikan majlisnya memuat naikkan gambar dia mengenakan busana serba putih.
Dengan gelakan kecil dalam frame gambarnya, jelas tergambar kebahagiaan yang dilalui oleh Shakilla selepas bergelut dengan beberapa kontroversi sebelum ini.
Shakilla Khoriri Kembali Bergelar Isteri
Kemudian pemilik nama lengkap Nurul Shakilla Mohd Khoriri, 35, sendiri memuat naikkan gambar dia bersama pasangannya, Mohd Faiz dengan ‘welcome‘ kehadirannya dalam keluarga kecilnya. Tulisnya:
SELAMAT DATANG UNCLE FARIZ
Alhamdulillah selesai majlis hari ni dengan kehadiran family dan teman-teman rapat. Majlis yang kecil dan tertutup. Atas permintaan dan persetujuan kami sekeluarga untuk menyambut dan merai ahli baru dalam keluarga kami.
Terima kasih atas ucapan, doa dan kata-kata yang baik buat saya & Ameena. Kami berdua setuju dan bersyukur dengan kehadiran Uncle Fariz dalam family kecil kami.
Tanggungjawab bertambah. Amanah Allah untuk saya jaga dua orang ni. Doakan saya. Doakan perjalanan baru ni lebih baik untuk kami bertiga. Doakan saya menjadi Umi dan Isteri yang baik untuk mereka.
Doakan saya kuat dan sihat untuk jaga mereka dan bahagiakan mereka selagi Allah pinjamkan hayat saya atas dunia ni.
Terima Kasih atas doa-doa kalian pada kami bertiga. Terima kasih Mak Abah, Terima kasih Ameena Sofia, Terima kasih ALLAH.
Ramai Mendoakan Dan Meraikan Hari Bahagianya
Rakan artis, Ramona Zamzam juga mendoakan agar Shakilla dikurniakan kebahagiaan yang diimpikan selama ini.
“Semoga kebahagiaan milikmu Shakilla, sayang kau dan Ameena,” tulisnya ringkas sebagai kapsyen hantaran foto dalam Instagram miliknya.
Majlis Berlangsung Di Shah Alam
Difahamkan majlis berlangsung di Shah Alam dan hanya dihadiri keluarga terdekat dan kenalan rapat.
Sebelum ini, Shakilla pernah bernikah dengan penyampai radio Fizi Ali pada 18 Januari 2018 namun mengumumkan penceraian pada Disember 2021.
Hasil perkahwinan tersebut mereka dikurniakan seorang anak iaitu Ameena Sofia yang kini berusia lima tahun.
Sebelum melangkah ke alam berkongsi hidup, bersedialah dengan fasa perkahwinan tertentu yang anda lalui bersama.
Bak kata orang alam, masuk 5-6 tahun itu adalah fasa mula mengenali hal tersembunyi selama ini. Jadi kalau berjaya lalui dengan tenang dan sabar, anda selamat.
Fasa Perkahwinan Yang Akan Dilalui Pasangan
Setiap pasangan yang berkahwin akan melalui fasa perkahwinan yang kita sendiri tidak jangka. Namun, jangan ambil keputusan untuk berpisah apabila diuji.
Ini hanyalah dugaan dan ujian kecil untuk pasangan mempertahankan perkahwinan yang dibina. Jangan terkejut, fasa perkahwinan yang kita lalui ini akan mematangkan diri kita.
Binalah kebahagiaan untuk terus kekal dengan orang tersayang. Inilah antara fasa perkahwinan yang boleh dijadikan panduan untuk setiap pasangan.
Lalui Dugaan Berbeza
Setiap orang memiliki ujian yang berbeza dengan orang lain, ini adalah antara fasa -fasa dalam perkahwinan yang mungkin berbeza dugaannya.
Fasa 1 – 5 tahun pertama perkahwinan
Tempoh ni, waktu nak kenal betul-betul dengan pasangan kita. Walaupun dah bercinta bertahun pun tapi bila hidup sebumbung, sebantal dan sekatil, masa tu lah baru kenal buruk baik pasangan. Tiada lagi istilah kentut bau wangi masa ni. Masa ni juga nak belajar serba serbi. Hidup ada anak, bahagikan masa, mula kehidupan sendiri dan sebagainya. Memang mencabar untuk fasa ini. Tapi yang penting, sabar dan terus sabar. Letakkan Allah sebagai penolong sebaiknya.
Fasa 2 – Usia perkahwinan 5- 10 tahun
Pada fasa ini suami isteri sudah memahami sikap pasangan masing-masing. Sudah maklum apa yang boleh jadi punca konflik dan cara mengelakkannya.
Ramai yang sudah malas merajuk pada fasa ini. Dengan anak-anak semakin membesar, rumah tangga pada masa ini juga semakin stabil.
Fasa 3 – Usia perkahwinan 10- 15 tahun
Walau sudah stabil dan rumah tangga bahagia tapi suami isteri yang dalam fasa ini perlu hati-hati. Memasuki 40-an ada yang mula mengalami krisis pertengahan usia.
Ada yang mula rasa bosan dan mengenali pada orang lain. Mungkin juga berlaku kerana suami isteri lebih beri perhatian pada anak-anak yang meningkat remaja atau pun kerjaya.
Fasa 4: Usia perkahwinan 15-20 tahun
Jika sudah memasuki fasa ini bermakna anda mungkin boleh berasa selesa. Kadar perceraian pun kurang pada usia perkahwinan ini tapi manusia hanya merancang Tuhan juga yang menentukan.
Ada juga konflik dan krisis berlaku pada usia perkahwinan ini tapi jarang. Apa yang pasti jika anda sudah sampai ke tahap ini maka bersyukurlah dan jagalah kerukunan rumah tangga.
Setiap fasa perkahwinan ada cabaran yang tersendiri. Kekuatan iman, ilmu dan amal jadi benteng segalanya.. Sentiasa tawakal, usaha dan doa agar rumahtangga kekal bahagia. Yang penting.
Matlamat utama masa mula kahwin itu yang penting. Insya-Allah, jika niat betul Allah akan bantu untuk pelihara kerukunan rumah tangga. Setiap orang memiliki ujian yang berbeza dengan orang lain. Jadi belajar reda dan sabar untuk terus bahagia.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!