Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Roti bun yang dipotong seperti bintang diisi padat dengan krim keju sebelum disiram sos mentega. Selepas itu, roti dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Di negara kita sendiri, makanan ini sudah mendapat perhatian ramai. Bagi yang nak cuba masak sendiri menu ini, apa kata ikut resepi seperti yang dikongsi Amanda Tan ini. Senang sahaja caranya, nampak menyelerakan!

Guna air fryer

Korean Cheesy Garlic Bread adalah makanan jalanan Korea yang sangat popular. Dengan adunan keju dan sos mentega, ia sangat enak dimakan bila bila masa sahaja. Tak perlu ke Korea untuk menikmatinya. Jom saya kongsikan cara cepat untuk menyediakannya. Selamat mencuba.

1. Model : Air Fryer Philips HD9216
2. Panaskan dahulu AF pada suhu 180°C selama 5min.
3. Loyang digunakan saiz 6 inchi. Boleh beli di kedai online. Carikan Accessory Air Fryer.
4. Boleh guna pinggan besi yang dijual dikedai Eco.
5. Boleh juga campur sos cili kedalam adunan cheese jika nak rasa yang pedas.
6. Boleh simpan dalam peti sejuk. Panaskan balik keesokan hari.
7. Resepi ini sesuai untuk pengguna ketuhar. Bakar ikut masa tapi kena kerap pantau . Boleh tambah suhu / masa ikut ketuhar.
8. Saya gunakan roti bun yang sedia dijual dikedai. Boleh guna bun biasa, bun kismis, bun wholemeal dan lain lain.

Bahan Bahan Inti:

• 100g Cream Cheese

• 30ml Whipping Cream

• 2 sudu besar Madu

Sos:

• 100g Mentega

• 1 labu Bawang Putih dicincang

• 2 sudu besar Herba Parsley Kering

• 2 sudu besar Keju Parmesan

• 1 biji Telur

Cara penyediaan

Cara Penyediaan Korean Cheesy Garlic Bread setiap bahan:

• Potong roti bun ke 6 bahagian. Tanpa potong putus dibawah. Ketepikan.
  Sediakan Inti :

• Lembutkan cream cheese

• Masukkan whipping cream dan madu. Gaul sebati. Masukkan kedalam piping bag. Ketepikan.

Sediakan Sos :

• Cairkan mentega pada api kecil/sederhana. Tutup api.

• Masukkan bawang putih cincang dan herba parsley kering. Gaul sehingga mentega agak sejuk.

• Bila mentega sedikit sejuk, baru masukkan telur dan keju Parmesan. Gaul sebati. Ketepikan. Jangan masukkan telur bila mentega masih panas nanti terjadi pulak telur goreng.

Cara Penyediaan Korean Cheesy Garlic Bread

1. Isikan inti cream cheese di setiap belahan roti. Isikan separuh , takut muak.

2. Tuang sos mentega kedalam setiap belahan roti dan bahagian atas. Alaskan roti didalam loyang yang akan dibakar dalam Air Fryer.

3. Bakar pada suhu 180°C / 5min.

#philips #philipsairfryer #philipsmalaysia #KoreanCheesyGarlicBread #RotiViral

Sumber : Amanda Tan

Bagi korang yang sering melakukan aktiviti luar dalam keadaan cuaca panas seperti sekarang ini, tubuh yang berpeluh dengan banyak dan masalah solekan yang mudah luntur akibat cuaca panas menjadi igauan ‘ngeri.’

Fenomena El-Nino tidak seharusnya dipandang remeh. Mungkin ada yang leka dan tidak mengambil berat tentang penjagaan kulit ketika menghadapi bahang panas setiap hari. Bagi mereka yang memiliki kulit berminyak atau berjerawat, cuaca panas melampau ini memburukkan lagi keadaan. Ini kerana ketika berpeluh, wajah terlihat lebih berminyak.

Amat penting untuk kita mempersiapkan diri dengan cuaca sebegini kerana ia boleh merosakkan kulit dan rambut  tanpa disedari. Keadaan ini boleh menyebabkan kulit menjadi kering, proses penuaan yang cepat, kulit terbakar dan banyak lagi kesannya terhadap kulit.

Berikut dikongsikan tip penjagaan kulit wajah ketika cuaca panas.

HINDARI PAPARAN SINAR MATAHARI 

Berada di bawah sinar matahari hanya akan membuat anda berpeluh dan mendapat kesan berbahaya dari sinar UV. Selain itu, sinar matahari dapat menyebabkan peningkatan minyak membuatkan kulit kelihatan lebih berminyak.

Dari jam 10 pagi hingga 3 petang, matahari berada di puncak dan memancarkan sinar yang panas. Jadi hindari sinar matahari terutama pada waktu terbabit. Juga, cuba tutup kepala dan memakai kaca mata hitam. Jangan lupa gunakan losen tabir suria ketika keluar rumah.

PAKAI ASID SALISILAT 

Asid salisilat ialah bahan semula jadi yang aktif bekerja dengan pengelupasan sel kulit mati sehingga kulit terlihat lebih segar. Menggunakan bahan ini akan membantu mencegah dan mengubati kulit berminyak, ruam peluh dan jerawat. Untuk jerawat, asid ini mencegah sel kulit mati menutup folikel rambut sehingga mencegah penyumbatan pori yang dapat menyebabkan jerawat.

JANGAN KERAP MENCUCI MUKA 

Meskipun kita berasa berpeluh selama cuaca panas, tidak elok untuk mandi atau mencuci wajah lebih daripada dua kali sehari. Apabila sering mencuci, kulit akan kehilangan kelembapan, sehingga menghasilkan minyak berlebihan agar kembali lembap. Jadi mencuci muka terlalu kerap akan meningkatkan kadar minyak pada wajah korang.

UBAH RUTIN 

Pada musim panas kita cenderung menambah produk tambahan untuk memberikan kembali kelembapan kulit kita seperti serum. Hentikan produk tambahan dan gunakan pelembap losen ringan atau gel sebagai ganti. Korang akan berasa lebih segar dan minyak pada kulit juga akan berkurangan.

KURANGKAN BERSOLEK 

Meskipun anda berasa tidak sempurna tanpa solekan, sebaiknya kurangkan penggunaan solekan pada musim panas. Bedak asas hanya akan membuat wajah lebih mudah berpeluh. Selain itu, produk itu dapat menyumbat pori yang menyebabkan korang mudah berjerawat. Sebaliknya, gunakan pelembap ringan ketika musim panas.

GUNAKAN LIP STAIN

Cuba pilih lip stain yang formulanya lebih ringan daripada lipstik. Supaya tidak cepat luntur, sesudah mengaplikasikan lip stain, pakailah lip pencil dalam warna yang senada. Bahan lilin yang terkandung pada lip pencil membuatkan lip stain lebih tahan lama melekat pada permukaan bibir. Bibir pun akan terbentuk dengan lebih rapi.

LUPAKAN BEDAK ASAS (FOUNDATION)

Ketika cuaca panas terik, hindari penggunaan bedak asas bertekstur cair dan krim. Selain akan terasa melekit pada permukaan kulit, bedak asas tersebut akan mudah bercapuk pada saat kulit mulai berpeluh.

Apa yang boleh dilakukan ialah gunakan bedak dengan kandungan mineral yang mampu menutupi noda dengan baik dan tetap terasa ringan. Pilih bedak bermineral dengan formula yang mengandungi pelindung tabir suria agar sekaligus dapat melindungi kulit dari paparan sinar matahari.

Kredit foto (top image): Freepik

Sesetengah orang suka ada ruang dapur basah, maklumlah bahagian ini akan menjadi tempat bahagia seorang isteri ‘beraksi’ untuk penuhkan kehendak anak-anak dan pasangannya.

Jadi bila dapur kemas dan cantik, ini membuatkan mood untuk memasak semakin ‘tebal’.

Ditambah pula jika anak-anak dan suami jenis yang sentiasa menagih air tangan ibu atau isteri.

Cantik Dapur Basah Memey Suhaiza, Pandai Hias Ala Taman!

Bagi yang mengenali pelakon dan juga usahawan, Memey Suhaiza pasti sudah mengetahui, ibu kepada tiga cahaya mata itu juga sangat minat dan rajin berkongsi menu masakan.

Ada sahaja menu yang disediakan meraih perhatian ramai. Selain kelihatan sedap dan menyelerakan, pengusaha tudung Normey itu juga rajin menyediakan menu sihat.

Lebih-lebih buat suaminya, Norman Hakim yang juga pelakon yang sangat menitikberatkan pemakanan sihat.

Terbaharu, beliau memuat naik sepotong video yang memaparkan ruang kediaman miliknya. Malah, beliau turut menunjukkan ruang dapur basah miliknya.

Dapur Konsep Ala Taman

Cukup ringkas namun sedap mata memandang. Berkonsepkan ala-ala tepi taman, ruang dapur yang terletak di luar kediaman kelihatan menarik dengan keindahan ala taman memang akan membuatkan mood memasak pun berkobar-kobar.

Sambil menyediakan hidangan buat keluarga, hati pun rasa tenang dan selesa, sambil memandang kehijauan pokok-pokok yang menjadi pilihan Memey.

Rata-rata warga maya memuji kerajinan dan kreativiti yang ada pada pemilik nama sebenar Suhaiza Suhaimi itu.