Penting Buat Suami Isteri Berbulan Madu Untuk Perbaharui Ikrar Cinta

Di sebalik nama besar perancang perkahwinan, Nas Great Idea, berdirinya Muhammad Nazrul Nazaruddin atau lebih dikenali dengan sapaan Nas. Bukan calang-calang orang, pengaruh Nas ternyata cukup besar dalam industri perkahwinan.

Berpengalaman sejak tahun 2003 hingga kini, setiap sentuhan magisnya dalam mendekorasikan sesebuah majlis perkahwinan sentiasa mencuri perhatian. Setiap kali melangkahkan kaki ke majlis resepsi perkahwinan tentunya mata seakan-akan terpaku dengan keindahan dekorasi yang dijelmakan hasil sentuhan Nas Great Idea.

Begitulah kuatnya impak hasil kerja seni Nas yang kini menjadi ikon bagi kebanyakan usahawan yang berkecimpung dalam industri perkahwinan. Laburkan sahaja sejumlah bajet untuk sebuah perkahwinan maka Nas Great Idea akan berusaha sedaya yang mungkin untuk merealisasikan perkahwinan impian yang diangan-angankan.

Meskipun berlatarbelakangkan dunia kejuruteraan yang sudah tentu jauh menyimpang daripada apa yang diceburinya sekarang, ia bukanlah halangan untuk Nas mencipta jaya. Sikap percaya bahawa rezeki akan datang apabila disertakan dengan daya usaha yang tidak berbelah bahagi nyata membuahkan hasil.

MENGAPAKAH MEMILIH NAMA NAS GREAT IDEA?

Great Idea ini dicadangkan oleh salah seorang pelanggan saya. Katanya, mengapa tidak saya memakai nama tersebut memandangkan ia menggambarkan kredibiliti saya dalam industri ini. Meskipun pada mulanya saya merasakan nama ini agak ‘berat’ untuk dibawa namun lama-kelamaan saya semakin serasi dengan nama ini. Alhamdulillah dengan berkat nama Nas Great Idea, saya telah berjaya di luar kebiasaan. Dengan nama ini juga saya berjaya membina pengaruh dengan lebih kukuh.

BAGAIMANAKAH ANDA MEMBANGUNKAN NAS GREAT IDEA SEHINGGA MENJADI PERUNDING PERKAHWINAN YANG CUKUP DIKENALI RAMAI?

Dalam apa jua perniagaan yang diusahakan, strategi pemasaran itu amat penting. Setiap kali saya diberi tugasan, saya akan lakukan dengan sebaik mungkin. Beri nilai lebih dengan setiap kerja yang dilakukan. Ambil peluang untuk mengembangkan bisnes apabila berpeluang. Jangan lepaskan peluang yang ada di hadapan mata kerana peluang itu tidak datang selalu. Apabila peluang itu datang, cepat-cepat rebut peluang itu agar ia boleh dimanfaatkan sebaik mungkin.

Kita yang memilih untuk mengembangkan perniagaan kita dan bukannya orang lain. Sebagai contoh, apabila seorang pelanggan itu datang dengan bajet tertentu, kita beri lebih hasil kerja daripada bajet yang diberikan. Kita tidak beri 20 peratus atau 80 peratus hasil kerja tetapi 200 peratus. Jangan sekat idea dan kemampuan untuk berkarya bagi menghasilkan sesuatu yang luar biasa. Apabila kita berfikir secara luar biasa maka tindakan kita juga akan jadi luar biasa. Dengan cara itu, kita mampu menarik lebih ramai pelanggan untuk terus berurusan dengan kita pada masa-masa yang akan datang.

BAGAIMANAKAH NAS GREAT IDEA BERSAING DENGAN PERUNDING-PERUNDING PERKAHWINAN YANG LAIN?

Tidak dapat dinafikan persaingan memang sengit terutamanya apabila muncul perunding-perunding perkahwinan yang masih baharu. Kesilapan besar mereka yang sudah ada platform dalam industri perkahwinan ialah menganggap kemunculan perunding yang baharu ‘naik’ ini sebagai cendawan yang baharu tumbuh. Sepatutnya kita yang sudah lama berdiri dalam industri ini perlu melihat perunding yang baharu dalam industri ini sebagai bunga yang baharu berkembang. Apa yang perlu dilakukan ialah kita ‘angkat’ bunga-bunga ini dan ‘gubah’ sedaya mungkin. Didik dan beri tunjuk ajar kepada mereka. Apabila kita menganggap mereka sebagai saingan, secara tidak sedar kita telah menyekat diri kita untuk melakukan perkara yang baik. Kongsi ilmu dengan mereka supaya mereka tidak melakukan kesilapan yang telah kita lakukan. Tidak timbul masalah untuk kedekut ilmu kerana lebih banyak ilmu yang dikongsi maka lebih banyak ilmu yang bakal kita peroleh.

APAKAH SIGNATURE REKAAN DALAM DEKORASI NAS GREAT IDEA?

Buang tabiat! Itu sahaja yang boleh saya katakan. Kami selalu menghasilkan rekaan dekorasi yang di luar akal dan pemikiran manusia. Sebagai contoh, untuk gubahan bunga kita akan gubah ‘setinggi alam’, pentas kaca, air terjun dan sebagainya. Saya suka mengubah dewan menjadi suatu tempat yang lain. Pernah kita buat satu dewan dengan tema empat musim, tema negara Turki (bangunan di dalam dewan). Kami gantikan dengan candelier yang baharu dengan 24 buah candelier gergasi di dalam dewan. Hasil output kami memang berbeza daripada apa yang dilihat di dalam gambar. Kata kunci untuk menghasilkan dekorasi yang mengagumkan ialah kita perlu ada jiwa setiap kali melihat seni dekorasi yang dipersembahkan. Kecantikan bukan untuk dilihat semata-mata tetapi untuk dirasai. Tetapkan pemikiran anda untuk menghasilkan yang lebih baik bukannya menetapkan pemikiran untuk permintaan pasaran.

BAGAIMANAKAH ANDA MENDAPAT IDEA UNTUK SESUATU REKAAN DEKORASI?

Saya mengumpulkan perancang-perancang perkahwinan di Malaysia dan juga Brunei di dalam satu Group Whatsapp yang dikenali sebagai Weddings Malaysia. Saya mengajar mereka cara-cara untuk mendapatkan ilham. Apabila sudah mendapat klien, kita reka konsep perkahwinan untuk klien. Jangan buka menu untuk klien seperti pakej A, pakej B dan sebagainya kerana ia boleh menyebabkan keterbatasan dalam pasaran. Ilham akan datang apabila kita menetapkan pemikiran pada klien ‘kosong’. Klien datang kepada kita umpama kertas putih. Maka sebab itulah apabila bermesyuarat kali pertama dengan klien, buka kertas putih dan mula melakar bagi mendapatkan idea. Jujur saya katakan bahawa idea saya datang di hadapan klien setiap kali klien datang bertemu dengan saya.

Pernah seorang klien saya dilamar di bawah pohon sakura di luar negara. Melalui gambar yang dilihat, saya dapat idea untuk mendirikan pohon sakura di dalam dewan perkahwinan. Klien saya memang sangat terkejut dengan idea tersebut kerana kami mengimbau kembali memori terindah dalam hidupnya. Cuba letakkan diri kita di tempat bakal pengantin maka dari situ kita tahu idea dekorasi yang bakal kita lontarkan. Memang kami tidak membataskan idea untuk berkarya kerana kami mahu klien dan juga tetamu ‘menikmati’ setiap inci hasil kerja yang kami pamerkan.

APAKAH MATERIAL YANG SERING ANDA GUNAKAN KETIKA MENDEKORASI PELAMIN?

Antara material utama yang saya gunakan ialah pentas diikuti karpet, lampu, bunga dan efek 3D. Saya gemar menggunakan material yang praktikal kerana saya mahu tetamu datang dengan tanggapan pertama yang menjurus ke arah dekorasi seluruh majlis resepsi dan bukan hanya tertumpu pada pelamin semata-mata.

BAGAIMANAKAH ANDA MENGURUSKAN BUNGA-BUNGA SEGAR,S ELAIN MEMASTIKAN BUNGA-BUNGA ITU TIDAK LAYU?

Baca selawat sebelum memasuki dewan bagi memulakan kerja. Selawat ini ‘menyejukkan’. Sebelum memulakan kerja menggubah bunga, letakkan sepenuh jiwa untuk melakukan kerja dengan sepenuh hati. Anggap majlis perkahwinan itu sebagai majlis anda sendiri dan sebab itulah kita perlu menghasilkan kerja sebaik mungkin. Curahkan perasaan sehabis mungkin untuk mendekorasikan bunga. Akhirnya tetamu akan dapat merasai aura yang cuba kami tampilkan.

Selain itu cara merawat bunga juga penting kerana ia melibatkan kuantiti bunga yang banyak. Setiap bunga perlu dirawat dengan teliti untuk setiap tangkai. Misalnya bunga mawar, ia perlu dibuang daun dan durinya. Daun perlu dibuang kerana ia menyerap air manakala duri perlu dibuang agar kerja-kerja menggubah bunga menjadi lebih mudah dan cepat. Bunga pula perlu direndam dengan bahan khas bagi mengekalkan kesegarannya.

Jika bunga Hydrangea, ia perlu direndam dalam air setengah atau satu jam sebelum digunakan agar bunga tahan lebih lama. Jika bunga mawar pula ia perlu dikembangkan dengan tangan kerana bunga mawar lambat berkembang. Selalu juga menyembur bunga dengan air yang dicampurkan dengan bahan nutrisi untuk mengekalkan kesegaran, selain selalu mencurah air di atas span. Jujur saya akui bahawa bunga yang diimport lebih berkualiti berbanding bunga tempatan terutama daripada segi saiz dan ketahanannya.

ADAKAH ANDA BERDEPAN DENGAN DETIK-DETIK YANG MENCEMASKAN KETIKA MENGURUSKAN MAJLIS PERKAHWINAN? BOLEH KONGSIKAN?

Bermacam pengalaman yang pernah saya lalui antaranya bakal pengantin perempuan tidak mahu berkahwin, bapa pengantin meninggal dunia dan sebagainya. Untuk insiden bapa pengantin yang sepatutnya menjadi wali kepada anak perempuan tunggalnya, majlis tersebut tetap diteruskan atas permintaan keluarga arwah. Ketika majlis resepsi berlangsung, kita mengumumkan tentang perkara yang sebenar. Ia merupakan satu kejutan buat tetamu namun siapalah kita untuk menidakkan takdir yang telah tersurat. Selain itu, detik-detik lain yang mencemaskan sepanjang bergelar perancang perkahwinan ialah ketika majlis di kawasan terbuka, pernah berlaku ribut.

NYATAKAN MAJLIS PERKAHWINAN YANG ADA MENINGGALKAN NILAI SENTIMENTAL BUAT DIRI ANDA? MENGAPA?

Saya masih ingat dengan satu majlis yang saya uruskan dengan seorang klien. Majlis berlangsung di kediamannya namun yang membuatkan saya terkesan hingga sekarang ialah daripada segi layanan yang diberikan oleh klien tersebut. Bukan soal wang ringgit yang menjadi persoalannya tetapi ia berkaitan dengan soal hati.

CABARAN DALAM DUNIA PERUNDING PERKAHWINAN?

Antara cabaran yang perlu saya lalui antaranya daripada segi menguruskan staf. Cabaran daripada segi menguruskan klien cuma sekitar 30 peratus sahaja. Selebihnya daripada segi cabaran menguruskan staf. Bukan mudah untuk menguruskan staf yang ramai kerana masing-masing punya ragam yang tersendiri.

Kerjaya sebagai perunding perkahwinan nyata berbeza dengan perunding dekorasi, perunding majlis dan perunding koordinator. Sebagai perunding perkahwinan kita bukan menjual produk tetapi menjual perkhidmatan.

ISU IDEA YANG DICIPLAK. APA KOMEN ANDA?

Isu ciplak ini bergantung pada hati masing-masing. Isu ini sentiasa berterusan cuma apa yang perlu kita ingat bahawa apabila orang lain meniru hasil kerja kita ini bermakna kita telah melakukan kerja yang bagus. Gara-gara idea yang diketengahkan, orang lain turut mendapat rezeki. Kita patut bersyukur dan bukannya mengeluh kerana secara tidak sedar, kita akan menjadi lebih kreatif untuk menghasilkan idea yang lebih baik.

BAGI ANDA, APAKAH SEBENARNYA TANGGUNGJAWAB HAKIKI SEORANG PERUNDING PERKAHWINAN?

Tanggungjawab seorang perunding perkahwinan ialah berkongsi ilmu dengan orang lain agar dapat dimanfaatkan sebaik mungkin. Usah lokek untuk berkongsi ilmu dan hanya simpan untuk diri sendiri kerana sesungguhnya sikap ini amatlah merugikan.

PELANGGAN CEREWET MUNGKIN PERKARA BIASA YANG DIHADAPI OLEH SEORANG PERUNDING PERKAHWINAN? APAKAH TIP YANG AMALKAN SAAT BERDEPAN DENGAN PELANGGAN YANG CEREWET?

Ada pelbagai kategori cerewet di kalangan klien dan sebab itulah perunding perkahwinan harus bertindak sebagai cermin. Jika klien yang datang itu baik dan tidak cerewet, maka kita bersahabat dengan klien. Apabila kita memudahkan urusan orang lain nescaya Allah akan memudahkan urusan kita. Sebagai contoh, jika klien cerewet maka perunding perkahwinan perlu 100 kali lebih cerewet daripada pelanggan.

APAKAH PERANCANGAN MASA HADAPAN UNTUK ANDA MENGUKUHKAN LAGI NAS GREAT IDEA?

 Di dalam kelas yang saya anjurkan, saya mengajar peserta agar jangan menuruti dan mengejar waktu. Inilah kesilapan yang biasa kita lakukan. Sepatutnya kita melawan masa. Industri perunding perkahwinan harus melawan masa. Sebagai perunding perkahwinan, kita perlu berpandangan jauh. Kita sudah nampak prospek untuk masa hadapan.

Melalui penubuhan Intensif Wedding Talk And Action (IWTA) saya mengadakan kelas. Dalam kelas ini, saya membimbing perunding perkahwinan yang masih baharu untuk menjana pendapatan secara luar biasa. Saya pernah terfikir untuk mengembangkan sayap bisnes ke luar negara tetapi saya sangat selektif dengan kerja-kerja yang ditawarkan. Selebihnya saya mahu fokus bagaimana kita dapat menggerakkan semua perunding perkahwinan ke satu matlamat yang sama. Saya mahu semua perunding perkahwinan bersatu dan saling membantu antara satu sama lain. Maka sebab itulah saya wujudkan Group Whatsapp Weddings Malaysia untuk kami saling berbual dan berkongsi pengalaman.

PERKEMBANGAN TERBAHARU DAN PROJEK TERKINI NAS GREAT IDEA?

Penubuhan IWTA mendapat sambutan yang luar biasa. Promosi hanya dilakukan dalam masa 10 hari sahaja tetapi sambutannya sangat menggalakkan sehingga ramai yang tidak berpeluang menyertainya. Kursus pada bulan Januari lalu berlangsung dengan jayanya. Begitu juga dengan kursus seterusnya di Hotel Grand Dorsett, Subang Jaya pada 28 dan 29 Mac. Di dalam kelas ini saya mengajar sesuatu yang luar biasa iaitu cara untuk memasang pokok yang besar di dalam dewan. Malam terakhirnya pula akan diteruskan dengan Gala Dinner dan perkongsian ilmu tentang pengurusan majlis.

Kelas ini merangkumi kelas teori dan juga praktikal. Akan ada banyak lagi kelas praktikal selepas ini seperti kelas untuk centerpiece. Melalui rEACT, kami akan membawa perunding-perunding perkahwinan yang terpilih untuk melakukan tugasan di Paris, Amsterdam dan London selama 16 hari, malah membuka maksimum untuk 26 orang peserta sahaja.

RESIPI KEJAYAAN NAS GREAT IDEA

NASIHAT KEPADA PERUNDING PERKAHWINAN

Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI. Download sekarang!

Kejutan menghadapi budaya hidup keluarga mertua sering berlaku kepada pasangan yang baru berkahwin, sehingga kadang-kadang jika tidak ditangani dengan baik, boleh menyebabkan krisis dalam rumah tangga.

Perbezaan ini memerlukan penyesuaian kerana walaupun berbeza status tanggungjawab menghormati dan melayan ibu bapa mertua dan keluarganya adalah sama seperti kita menghormati dan melayan ibu bapa kandung dan kaum kerabat sendiri.

Hubungan dan komunikasi dengan keluarga mertua perlu dikendalikan secara hormat dan hikmah malah bersama ipar duai juga perlu dipelihara kerana perkahwinan bukan sahaja membina hubungan suami isteri, ia juga menghubungkan tali silaturrahim dan persaudaraan antara dua buah keluarga yang sebelum ini mungkin belum pernah mengenali antara satu sama lain.

Panduan mengelakkan masalah hubungan dan komunikasi:

1. Bersifat terbuka dan bersangka baik kepada keluarga mertua walaupun mempunyai pendapat yang berlainan. Pasangan kita mungkin boleh menjadi perantara untuk menyatukan dua pendapat yang berbeza. Elakkan buruk sangka bagi mengelakkan pertengkaran yang boleh menjejaskan lagi hubungan anda dengan keluarga mertua.

2. Menunjukkan kegembiraan apabila mereka berkunjung ke rumah anda melalui huluran salam, layanan mesra dan menyediakan hidangan yang enak mengikut kemampuan.

3. Apabila keluarga mertua membuat aktiviti atau program maka anda sebagai menantu perlulah memberi kerjasama dan komitmen dalam aktiviti atau program yang dirancang, jika tidak dapat menghadirkan diri berilah alasan secara baik agar tidak menyinggung perasaan pihak mertua.

4. Jika anda mempunyai masalah dalam rumah tangga, mereka juga boleh menjadi tempat untuk anda meminta nasihat dan bimbingan. Jangan sesekali abaikan mereka dalam membuat sesuatu keputusan.

5. Sentiasa ingat bahawa pengorbanan kita memendam rasa akibat rasa kurang senang atau tidak puas hati terhadap keluarga mertua atau ipar duai mungkin terlalu kecil jika dibandingkan dengan doa dan restu mereka untuk kesejahteraan hidup kita sepanjang hayat. Mereka juga sama seperti ibu bapa kandung kita mendoakan yang terbaik dan tidak ada ibu bapa yang sanggup mendoakan sesuatu yang buruk terjadi pada anak menantu mereka.

6. Tidak mencampuri urusan keluarga mertua terutama dalam soal pengurusan harta atau kewangan melainkan diminta pandangan atau nasihat. Jangan cuba berlagak pandai dalam menguruskan hal-hal keluarga mertua jika pandangan anda tidak diperlukan. Anda bukan akan menyelesaikan masalah tetapi akan lebih menambahkan masalah. Lebih berhati-hati bila bercakap jika melibatkan sesuatu yang sensitif tentang keluarga mertua anda.

7. Memberi respon positif terhadap sebarang kenyataan dan tidak menggunakan kata-kata yang menyinggung perasaan mereka. Jangan sesekali gunakan bahasa yang kasar yang boleh menampakkan sikap kurang ajar anda.

8. Berbuat baik dengan kawan-kawan dan adik beradik pasangan merupakan salah satu cara suami atau isteri menzahirkan rasa kasih sayang kepada pasangan. Hormatilah juga saudara mara yang lain seperti mana anda menghormati suami anda.

Tonton juga video di bawah:

Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI. Download sekarang!

Ada pepatah mengatakan “Sebiji epal dalam sehari boleh menjauhkan anda daripada doktor,” tetapi bagaimana pula dengan dua biji epal sehari? Apakah manfaat yang mungkin diperolehi sekiranya mengamalkan pengambilan buah tersebut?

Dua biji epal = 4 peratus
Jika sebelum ini anda mengamalkan untuk memakan sebiji epal sehari, mungkin selepas ini anda boleh mula mengambil dua biji epal setiap hari. Kenapa? Ini kerana terdapat penyelidikan yang mengatakan dua biji epal yang dimakan setiap hari akan dapat membantu mengekalkan kadar kolesterol.

Lebih menarik lagi, penyelidik turut mendakwa bahawa individu yang mengambil dua biji epal sehari, untuk tempoh selama lapan minggu akan dapat menurunkan kadar kolesterol tidak baik sehingga empat peratus. Keadaan ini sekali gus dapat mengurangkan risiko untuk mengalami serangan strok atau jantung yang disebabkan pengerasan kolesterol pada arteri. Menarik, tetapi betul ke?

Kajian yang dilakukan
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, responden yang berusia antara 20 hingga 69 tahun diminta untuk mengambil dua biji epal sehari dalam tempoh dua bulan. Tahap tekanan darah diambil oleh penyelidik pada sebelum dan selepas tempoh kajian.

Pengkaji turut membuat perbandingan hasil kajian dengan individu yang mengambil dua gelas minuman air epal yang mempunyai kadar kandungan kalori yang sama sepanjang tempoh dua bulan kajian.

Daripada hasil kajian, individu yang memakan epal akan mengalami penurunan kadar kolesterol tidak baik secara purata 3.6 peratus lebih rendah berbanding individu yang mengamalkan pengambilan minuman berasaskan epal.

Kadar peratusan itu adalah jauh lebih rendah berbanding pengambilan ubatan statin, iaitu ubat-ubatan yang biasanya diambil untuk mengurangkan kolesterol antara 30 hingga 55 peratus. Tetapi perubahan diet yang kecil ini dipercayai dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Lebih menarik lagi, hasil kajian ini juga mendapati individu wanita yang mengamalkan pengambilan dua biji epal ini setiap hari akan mendapat lebih manfaat berkaitan kolesterol berbanding lelaki.

Walaupun dikatakan wanita lebih memperolehi manfaatnya, ia tidak bermakna tiada langsung kebaikan yang diperolehi oleh individu lelaki, bukan? Namun, sebenarnya masih banyak kajian yang perlu dilakukan untuk mengesahkan mengenai perkara ini.

Jadi apa kata kita fokuskan kembali mengenai kebaikan buah epal ini, okay?

Apakah manfaatnya?
Sebelum bercerita mengenai manfaatnya, pernah tak anda terfikir kenapa epal yang menjadi pilihan? Ini kerana epal merupakan buah yang mengandungi kandungan serat dan air yang tinggi – dua sifat yang membuatkan anda kenyang.

Dua epal yang besar, mengandungi kira-kira satu per empat serat harian yang disyorkan bagi seorang individu dan terdapat sejenis serat yang menyokong perkembangan bakteria baik sekali gus dapat mengurangkan kolesterol. Haaa, sebab itulah wujudnya pepatah, “Sebiji epal dalam sehari boleh menjauhkan anda daripada doktor.”

Penyelidik kajian juga mendapati individu yang mengamalkan pengambilan buah ini setiap hari juga akan mempunyai saluran darah yang lebih sihat dan lebih tenang. Kesan keadaan ini adalah sama dengan pengambilan makanan lain yang mengandungi sebatian semula jadi yang dipanggil polifenol.

Untuk pengetahuan, polifenol adalah sebatian fitokimia yang secara semula jadi terkandung di dalam tumbuhan. Sebatian ini memberikan pelbagai warna (pigmen) dalam makanan. Bukan itu sahaja, polifenol juga berfungsi untuk melindungi tumbuhan dari bahaya.

Menurut pengarang kanan kajian dari Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition di University of Reading, Profesor Julie Lovegrove berkata, “Nampaknya pepatah lama yang sering disebut mengenai buah ini adalah hampir tepat.”

Individu yang memakan dua epal bersaiz besar setiap hari yang mengandungi kandungan polifenol yang tinggi akan mempunyai tahap kolesterol LDL yang lebih rendah dan tiada sebarang pengurangan kolesterol baik berbanding mereka yang mengambil minuman berasaskan epal. Kolesterol LDL ini juga disebut sebagai kolesterol tidak baik.

“Kami percaya serat dan polifenol dalam epal adalah penting dan epal merupakan sejenis buah yang sangat popular dalam kalangan individu dari pelbagai peringkat usia. Ia merupakan sejenis buah yang mudah untuk dimakan dan adalah pilihan makanan snek yang sihat.”

Pakar percaya jenis serat yang ditemui dalam epal bermanfaat kepada bakteria penting dalam usus untuk menghasilkan rantaian pendek asid lemak yang boleh menurunkan kolesterol dalam hati.

Apa pendapat pakar?
Bagi profesor perubatan kardiovaskular di University of Sheffield, Tim Chico, “Kajian ini menunjukkan bahawa memakan dua biji epal dalam masa satu hari akan menyebabkan sedikit penurunan dalam kolesterol berbanding dengan hanya meminum air epal.”

“Kesan ke atas kolesterol adalah sangat kecil berbanding dengan terapi ubatan dengan statin dan ia sebenarnya tidak dapat menentukan bahawa ia akan membawa kesan kepada penurunan risiko berkaitan penyakit jantung ataupun strok.”

Bagaimanapun, kajian yang dilakukan itu adalah dalam tempoh jangka masa yang singkat. Jadi setiap manfaat yang diperolehi mungkin akan memberikan kebaikan yang lebih besar kepada kesihatan secara keseluruhan jika dilakukan sepanjang hayat,” ujar Tim.

Kebaikan epal
Epal atau nama saintifiknya malus domestica adalah sejenis tanaman berbuah dalam genus malus dan keluarga mawar. Ia berasal dari Asia Barat dan merupakan tanaman yang paling banyak ditanam di dunia.

Jom ketahui apakah kebaikan epal:

Otak

Menurut kajian yang dibentangkan di Alzheimer’s Association’s International Conference pada 2017, individu yang gemar makan makanan berasaskan tanaman mempunyai kurang risiko demensia.

Jantung

Menurut kajian yang dilakukan oleh Florida State University, buah ini yang tinggi kandungan serat dapat membantu mengawal paras kolesterol agar kandungan kolesterol ‘baik’ melebihi kolesterol ‘jahat’.

Berat badan

Berdasarkan kajian, individu yang gemar makan buah ini sebagai pembuka selera akan membuatkan mereka berasa kenyang sebelum makan sajian utama. Kajian tersebut menyambung lagi bahawa individu tersebut akan memperoleh kalori yang lebih rendah iaitu sebanyak 200 kalori kurang daripada individu yang tidak melakukannya.

Risiko diabetes

Dalam satu kajian berskala tinggi yang pernah dijalankan, memakan sebiji epal sehari mempunyai hubungan dalam menurunkan risiko mengalami diabetes jenis 2 sehingga 28 peratus, berbanding jika langsung tidak mengambil epal.

Keadaan ini mungkin kerana polifenol yang terkandung di dalam epal yang membantu mencegah kerosakan tisu pada sel beta di dalam pankreas. Sel beta berfungsi menghasilkan insulin kepada badan dan fungsinya selalu terjejas pada individu yang mempunyai diabetes jenis 2.

Kanser

Kandungan antioksidan dalam buah ini yang sangat tinggi menjadikan ia antara sumber makanan yang mampu melawan kanser. Menurut kajian yang dilakukan di Itali, makan buah ini sekali sehari dapat membantu mengurangkan risiko kanser kolorektal berbanding buah-buahan yang lain.

Akhir kata
Jadi walaupun masih banyak kajian yang perlu untuk mengesahkan mengenai kebaikan buah ini dalam mengurangkan kadar kolestrol tidak baik dalam badan, tetapi buah epal tetap memberikan manfaat kebaikan kepada mereka yang mengamalkannya. Jadi, jangan lupa makan epal setiap hari, okay?

sumber : https://hellodoktor.com/ms/gaya-hidup-sihat/tips-kesihatan/dua-biji-epal-bantu-kawal-kolesterol/

Oleh : Asyikin Md Isa

Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI. Download sekarang!