
Isi Kandungan
ToggleSayur meranti masak lemak keledek antara menu yang membuatkan kita makan bertambah-tambah. Pokok daun meranti agak sukar didapati terutama di kawasan bandar. Maka sebab itulah jika dibeli di pasar, harganya sedikit mahal berbanding sayur-sayur yang lain.
Sayuran ini banyak ditanam dan hidup subur di kawasan kampung. Lebih berselera apabila dimakan bersama sambal belacan dan juga ikan masin.
Seorang pengguna Facebook, Muhamad Muktamin Abdul Karim telah berkongsi resipi dan cara-cara memasak sayur meranti masak lemak keledek.
RESIPI SAYUR MERANTI MASAK LEMAK KELEDEK
Bahan:
Secekak sayur meranti
1 biji ubi keledek (siap dipotong)
Udang secukupnya
Ikan bilis/udang kering
Bawang besar (dihiris)
Bawang putih (dihiris)
Cili merah (dihiris)
Garam secukup rasa
Santan kelapa
LANGKAH DEMI LANGKAH:
1. Celurkan sayur meranti kemudian ketepikan.
2. Campurkan keledek dan semua bahan lain kecuali sayur meranti ke dalam periuk. Renihkan.
3. Apabila kuah mula mendidih, masukkan sayur meranti. Kacau biar sebati.
4. Apabila sudah hampir masak, masukkan udang. Biarkan seketika, cukup untuk bagi udang masak (dalam 3/4 minit). Perasakan dengan garam secukupnya. Hidangkan.
Lebih sedap apabila dimakan bersama sambal belacan.
Sumber: Muhamad Muktamin Abdul Karim
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi NUTELLA PODS, Biskut Raya Yang Tak Payah Bakar, Terpaling Mudah Nak Buat & Dijamin Jadi!

Isi Kandungan
ToggleBiskut Nutella Pods antara biskut yang sangat mudah untuk dicuba. Bagi pengantin baru yang tidak begitu mahir membuat biskut raya, biskut ini memang sesuai untuk korang. Senang sangat nak buat! Tak payah guna oven. Mixer pun tak payah!
Kalau korang masih mencari-cari biskut raya yang senang nak buat, guna bahan-bahan sikit dan paling penting tak perlu bakar sebab belum ada oven di rumah, boleh cuba buat resipi Nutella Pods ini.
Hanya menggunakan empat bahan sahaja, korang dah boleh dapat biskut raya yang sedap. Bila hidang atas meja, tentu jadi kegemaran para tetamu yang datang bertandang.
Berikut perkongsian resipi oleh pengguna TikTok Moeirajohson
@moeirajohnson Biskut yg paling bnyk request… terimalah… Episode 3: No bake Nutela pods👩🍳✨🌙 2cawan nestom, 1cwn white chocolate, nutela & hazelnut secukupnya… #nobakecookies #InspirasiRamadan #GayaRaya #BukaPuasa #nutellapod #biskutraya #raya2023 #syawal #kuihraya #nestumcookies #nestumchocolate #resepikuihraya #4ingredientsrecipe ♬ Air Mata Syawal – Siti Nurhaliza
BAHAN-BAHAN:
2 cawan nestum
1 cawan white chocolate Van Houten (cairkan)
Nutella
Kacang hazelnut (bakar/sangai)
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan nestum ke dalam bekas.
2. Masukkan pula coklat putih yang telah dicairkan.
3. Gaul rata dan kacau sebati adunan ini.
4. Lapikkan loyang dengan ‘baking paper’, kemudian sudukan adunan tersebut.
5. Tekan-tekan bahagian tengah dan ‘paipkan’ dengan nutella.
6. Akhir sekali, letak hazelnut ditengah nutella dan biarkan ia sejuk (mengeras sendiri).
7. Biarkan seketika supaya biskut mengeras. Kemudian bolehlah susun dan simpan dalam bekas kedap udara.
Sumber: Moeirajohson
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Makan Sahur Banyak Pun Tetap Lapar, Isteri Elakkan Sedia Menu Ini

Isi Kandungan
ToggleTak perlu makan sahur banyak tetapi kalau isteri tahu masakan yang sihat dan mengenyangkan, pasti akan tahan lapar.
Haa… jangan pandang remeh soal memasak, ini pun salah satu cara ikat suami kita, ya! Buat dia rasa lagi sayang.
Untuk mengekalkan tenaga berpanjangan, mereka yang berpuasa perlu memilih menu yang tepat agar tidak ‘kecundang’ di tengah jalan.
Menurut Hello Doktor, terdapat beberapa jenis makanan yang sebaiknya dielakkan ketika bersahur:
1. Kopi
Salah satu alasan mengapa kopi sebaiknya dielakkan sewaktu sahur adalah kerana sifatnya yang laksatif.
Anda mungkin menyedari kekerapan ke tandas bertambah setelah minum kopi.
Ini disebabkan komponen dalam kopi yang merangsang fungsi usus besar sehingga badan anda kemudian membuang sisa pencernaan lebih cepat.
Selain itu, sifat asid pada kopi juga dapat mengganggu keadaan perut.
Komponen yang disebut ‘chlorogenic acid’ dapat merangsang peningkatan asid perut.
Kopi juga bersifat diuretik; menggalakkan pengeluaran air daripada badan yang meningkatkan risiko dehidrasi sewaktu puasa.
2. Makanan masin
Contoh makanan yang patut anda elakkan sewaktu sahur untuk mengelakkan rasa haus ialah acar, kacang bergaram, kuaci, serta makanan dalam tin.
Jenis makanan tersebut memiliki kadar garam tinggi sehingga dapat merangsang rasa haus.
Anda juga patut mengurangkan jumlah garam dan perasa makanan yang digunakan dalam masakan.
3. Karbohidrat sederhana
Elak makanan yang mengadungi karbohidrat sederhana. Jika anda mengambil karbohidrat kompleks, tenaga yang berasal daripada makanan tersebut akan dilepaskan secara perlahan kepada tubuh.
Dengan itu, anda akan memiliki tenaga yang mencukupi untuk jam-jam seterusnya sewaktu berpuasa.
Contoh makanan yang termasuk dalam karbohidrat kompleks adalah beras perang, barli, gandum dan oat.
Contoh karbohidrat sederhana adalah gula pasir, susu dan produk tenusu, minuman berkarbonat, gula-gula, kuih muih dan sebagainya.
Bukan bererti anda tidak boleh mengambil karbohidrat sederhana, tetapi imbangkan dengan pengambilan karbohidrat kompleks untuk membantu anda tetap cergas sepanjang berpuasa.
4. Makanan pedas
Sama seperti makanan masin, makanan pedas dapat merangsang rasa haus berterusan.
Selain itu, mereka yang menderita keradangan perut disarankan untuk menghindari makanan pedas kerana dapat merangsang peningkatan asid perut sehingga berpotensi menyebabkan sakit pada bahagian atas perut.
Bagi sesetengah orang, makanan pedas juga menyebabkan sakit perut.
5. Makanan lemak tinggi
Pada waktu sahur sebaiknya anda mengurangkan jenis makanan tinggi lemak agar terhindar daripada sembelit atau cirit-birit sewaktu berpuasa.
Sebagai alternatif, anda boleh mengambil jenis makanan yang sama tetapi dengan cara penyediaan yang berbeza.
Contohnya menggantikan menu ayam goreng menjadi ayam bakar.
Semoga anda yang baru bergelar isteri, mampu sediakan menu sahur yang berkualiti dan jimat masa.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jom Tiru Menu Diet Mampu Turunkan Berat Badan Dari 140KG Ke 83KG

Isi Kandungan
ToggleBuat bakal pengantin, untuk cantik di hari bahagia tidak semestinya perlu tampil ramping dan segak semata-mata, apa yang penting adalah kesihatan anda terjamin sebelum majlis, semasa majlis malah selepas berumahtangga. Jadi untuk mendapatkan kesihatan yang baik anda perlu menjaga pemakan harian juga senaman agar tampil sihat dan cergas. Ikuti perkongsian Ahmad Azim Dato Asri yang semakin hari semakin berjaya menurunkan berat badannya. Ayuh bersama kita tampil sihat!
Ok rini aku nak share beberapa tips yang aku amalkan sepanjang proses penurunan berat badan aku dari 140KG sehingga kini, 83KG (doakan aku dapat target 75KG). Harap sedikit sebanyak tips ni dapat bentu anda smua untuk menurunkan berat badan dan yang paling penting sihat. InsyaAllah.


Bagi aku, formulanya senang je.
100 % MENTAL
80 % PEMAKANAN
20 % SENAMAN
A. MENTAL
Mula-mula sekali anda kene set matlamat anda. Ingat, nak turun berat ni bukan satu proses yang singkat. Ambik masa. Jadi kena banyak bersabar. Kadang2 progress nya laju, kadang2 slow. Jadi kuatkan mental anda. Selalu fikir positif sebab psikologi memainkan peranan penting dalam proses penurunan berat. Dalam group ni ramai yang boleh support anda! We need this community! Macam saya 1 tahun lebih baru dapat turun 57KG! Dan ingat fokus untuk FAT LOSS bukan WEIGHT LOSS!
B. PEMAKANAN
Baik ni yang penting dan kenapa group DSSS ni wujud. Ingat nak diet bukan bermaksud kena tahan lapar. Ada yang PM saya tanya betul ke kena tidur baru hilang rasa lapar? Jangan begitu. Saya amalkn DSSS shj. Kenapa? Ini lah yang KKM cadangkan sbb DSSS sebenarnya sudah seimbang dan memenuhi kehendak zat dan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita. Cuma bagaimana kita nak jadikan lebih menarik sahaja dan sihat.
So, ni rules saya dalam pengambilan pemakanan
– Minum air kosong secukupnya. Bawa botol air kemana2 sahaja.
– Kurangkan pengambilan gula, garam dan minyak dalam makanan dan minuman.
– Perbanyakkan pengambilan sayur dan buah.
– PROTEIN : saya ambil daging putih berbanding daging merah. Kenapa, sebab daging putih lebih rendah lemak, kurang kalori dan tinggi protein. Daging merah boleh juga makan, tp saya sekali sekala sahaja.
– CARBO : saya ambil sumber carbo yang baik seperti brown rice, wholemeal pasta or bread, sweet potato dan Japanese sweet potato.
– SERAT : saya makan sayur raw macam tomato, timun, salad dan baby spinach. Kadang2 kukus juga jika sayur yang keras macam brokoli dan lobak.
– Buah-buahan sebagai penganti gula. Badan kita masih memerlukan gula. Jadi saya ambil gula semulajadi dalam buah. Tapi ingat, ambil secara lebih juga akan mengakibatkan lebihan gula ye.
– Elak mengambil processed food dan fast food sebab tinggi garam.
– Jika makan di luar, saya praktikkan DSSS dengan cara ambil nasi segenggam, sayur separuh dan protein. Bagi protein tu, seeloknya masakan yang kukus atau bakar, tp nak ambk gulai pun boleh tapi jangan ambil kuah.
GRILLED SALMON + MASHED SWEET POTATO + SALAD (333 KCAL)

BAHAN-BAHAN
– Ikan Salmon
– Ubi Keledek
– Daun Salad
– Bawang Putih
– Minyak Zaitun
– Serbuk Blackpaper
PENYEDIAAN
1. Perapkan ikan salmon dengan blackpaper dan panggang.
2. Rebus ubi keledek sehingga lembut.
3. Di kuali yang lain, tumis bawang putih dengan minyak zaitun (banyakkan sedikit minyak)
4. Masukkan tumisan bawang putih bersama ubi keledek. Kemudian, lenyek.
GRILLED CHICKEN + MASHED SWEET POTATO + STEAMED VEGETABLE (365 kcal)
BAHAN-BAHAN
– Dada Ayam
– Brokoli
– Lobak Merah
– Ubi Keledek
– Bawang Putih
– Minyak Zaitun
– Serbuk Blackpaper
– Serbuk Cajun
PENYEDIAAN
1. Perapkan dada ayam dengan serbuk cajun dan blackpaper. Kemudian, panggang.
2. Rebus ubi keledek sehingga lembut.
3. Di kuali yang lain, tumis bawang putih dengan minyak zaitun (banyakkan sedikit minyak)
4. Masukkan tumisan bawang putih bersama ubi keledek. Kemudian, lenyek.
5. Kukus sayur brokoli dan lobak 8-12 minit.
BROWN RICE + GRILLED CHICKEN + SALSA (345 kcal)
BAHAN-BAHAN
– Dada Ayam
– Beras Perang
– Tomato
– Bawang Merah
– Timun
– Daun Ketumbar
– Limau Nipis
– Serbuk Cajun
– Serbuk Blackpaper
– Serbuk Blackpaper
PENYEDIAAN
1. Perap dada ayam dengan serbuk cajun dan blackpaper, Kemudian, panggang.
2. Masak beras perang sehingga lembut.
3. Di bekas lain, satukan daun ketumbar, tomato, bawang dan timun yang telah dipotong dadu. Kemudian, perah limau nipis.
SELAMAT MENCUBA!
Jadi, ini sedikit sebanyak tips yang boleh saya kongsikan. Saya ada letakkan beberapa gambar masakan serta resepi yang sememangnya sihat dan seimbang. Harap dapat membantu anda untuk jadi lebih bersemangat dan kreatif ketika mempraktikkan diet.
sumber Facebook Ahmad Azim Dato Asri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI