Panduan Menjalani Diet Puasa (Intermittent Fasting)

Diet dengan cara mengehadkan makanan tertentu seperti diet rendah lemak atau rendah karbohidrat sering kali gagal kerana biasanya itu bermakna anda perlu menghindari makan yang anda gemari. Cara diet itu juga menyebabkan anda cenderung untuk mudah berasa lapar kerana kurang pengambilan makronutrien yang merupakan sumber tenaga. Jika anda ingin menurunkan berat badan tanpa perlu meninggalkan makanan kegemaran anda, cuba menguruskan pola pemakanan anda dengan kaedah diet puasa atau intermittent fasting.

Apa itu intermittent fasting?

Intermittent fasting atau diet puasa/puasa berselang adalah kaedah untuk menguruskan pola pemakanan dengan cara berpuasa makan untuk tempoh tertentu, namun anda masih boleh meneruskan pengambilan minuman. Jika dibandingkan dengan istilah “diet”, biasanya ia merujuk kepada pengurangan atau mengehad makanan tetapi kaedah intermittent fasting lebih kepada mengatur kebiasaan pemakanan anda.

Kaedah ini tidak mengatur makanan apa yang anda harus kurangkan atau harus ambil, namun ia lebih kepada waktu anda harus dan berhenti daripada makan. Kebiasaannya kaedah ini mencadangkan untuk puasa makan selama 16 jam. Bagaimanapun, waktunya anda boleh tentukan sendiri.

Manfaat intermittent fasting

Pada asasnya, puasa sendiri mempunyai peranan yang balik dalam kesihatan, dan dengan cara berpuasa sudah diketahu sejak lama untuk bertahan hidup. Amalan pemakanan seharian anda mungkin tiada peraturan kerana sering makan di luar waktu makan atau melewatkan waktu makan.

Dengan kaedah intermittent fasting, anda dapat memperbaiki dan membentuk tabiat pemakanan yang lebih sihat. Ia juga melatih ketahanan tubuh supaya tetap dapat menjalankan fungsinya walaupun tidak mengambil makanan dalam tempoh tertentu.

Intermittent fasting juga membantu tubuh mengawal tekanan darah dan kolesterol kerana tubuh melakukan pembakaran lemak yang lebih efektif semasa berpuasa, serta membuatkan hormon insulin lebih sensitif terhadap makanan.

Ahli Biologi dari Salk Institute, California Satchidananda Panda  mengatakan bahawa diet puasa (intermittent fasting) membantu tubuh untuk melakukan peremajaan dan pembaikan sehingga dapat meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.  Ia juga mengatakan diet puasa menyebabkan tubuh bertindak balas terhadap pelbagai mekanisme atau tanda kerosakan tubuh dengan lebih baik. Keadaan puasa dapat membuatkan sel tumor kekurangan bahan makanan untuk berkembang, memperbaiki inflamasi dan menghilangkan sel yang rosak dari dalam tubuh.

Cara melakukan intermittent fasting

Intermittent fasting mempunyai pelbagai peraturan untuk mengurangan pengambilan makanan. Pada umumnya, kaedah ini hanya ditentukan dalam masa seminggu, bila-bila sahaja waktu untuk berpuasa. Puasa yang dimaksudkan ini adalah hanya berpuasa makan sahaja, namun anda masih boleh mengambil minuman. Semasa tempoh berpuasa, anda perlu mengambil makanan dalan jumlah paling sedikit atau tidak makan sama sekali.

Terdapat berbagai cara untuk melakukan intermittent fasting, berikut adalah beberapa kaedah yang popular:

• Kaedah 16/8: Ini merupakan kaedah yang membahagikan 16 jam waktu berpuasa dan 8 jam waktu untuk mengambil makanan. Contohnya, anda boleh makan dari pukul 1 tengah hari hingga 9 malam, kemudian diteruskan kepada puasa selama 16 jam.
• Eat-Stop-Eat: Kaedah ini mengharuskan anda untuk tidak mengambil makanan selama 24 jam untuk beberapa hari dalam seminggu. Contohnya, anda berhenti mengambil makanan dari waktu makan malam ini hingga ke waktu makan malam berikutnya. Menghentikan makan selamat 24 jam ini mungkin kedengaran agak sukar, namun anda boleh memulakan kaedah ini dengan cara berperingkat bukannya dengan 24 jam sekali gus.
• Diet 5:2: Ia dilakukan dengan cara mengurangkan jumlah pengambilan makanan hingga 25% daripada jumlah normal, kira-kira 500-600 kalori per hari atau bersamaan dengan satu hidangan. Kaedah ini dilakukan dalam dua hari seminggu namun tidak berurutan. Dan, anda masih boleh mengambil makan secara normal pada 5 hari dalam seminggu.

Tip membiasakan diri dengan intermittent fasting

• Banyakkan minum air putih untuk mencegah dehidrasi sehinggan tubuh mudah melalui tempoh puasa.
• Lakukan waktu berhenti makan pada malam hari kerana waktu tidur akan memudahkan anda melalui waktu tanpa makan.
• Jangan fikirkan bahawa tempoh berpusa adalah waktu untuk berasa lapar atau kurang makan, melainkan waktu untuk mengistirehatkan tubuh seketika daripada aktiviti makan.
• Mulakan waktu berhenti pengambilan makanan ketika anda sibuk dengan rutin harian kerana lebih mudah untuk mengalihkan perhatian.
• Sertakan intermittent fasting dengan rutin aktiviti fizikal, cukup dengan aktiviti ringan atau bergerak aktif namun teratur untuk dilaksana dalam tempoh dua atau tiga kali seminggu.

SUMBER : (https://hellodoktor.com/)

OLEH : FARAH AZIZ

Tiada siapa menyangka pemuda berusia 32 tahun ini pernah mengalami masalah obesiti apabila melihat gambarnya yang bertubuh sasa, selain six pack pada perutnya!

Tetapi itulah realiti diri Mohamad Sazali Baharudin kira-kira lapan tahun lalu apabila beratnya mencapai 115 kilogram (kg) sebelum transformasi dirinya mendapat berat badan ideal iaitu 72kg

Bukan sahaja mengalami masalah berat badan, Sazali atau lebih mesra dengan panggilan Bob berkata penampilannya ketika itu turut memberi impak kepada keyakinan dan personaliti dirinya terutama ketika berdepan dengan orang ramai.

Ketika itu kata Sazali, makanan segera seperti McDonalds dan KFC adalah sahabat baiknya tanpa disedari ia adalah musuh dalam selimut yang mampu membunuhnya jika dia tidak mengambil keputusan untuk berubah.

"Hampir sepanjang hidup saya mengalami masalah berat badan dan tabiat pemakanan tidak sihat menyebabkan masalah itu bertambah teruk sehingga mencecah 115 kilogram ketika usia saya 24 tahun.

"Jauh di sudut hati saya, siapa tidak mahu kurus dan menjalani kehidupan normal seperti orang lain tetapi kesukaran meninggalkan tabiat makan membuatkan saya terus hanyut tanpa menyedari ia akan memusnahkan diri," katanya kepada mStar.

Bimbang penyakit pemangkin semangat ubah diri

Bagaimanapun kata Sazali, dia mula tersedar perlu melakukan sesuatu untuk mengubah hidupnya atau akan terus berada di takuk sama sekali gus berdepan risiko menghidapi pelbagai masalah kesihatan pada usia muda.

Namun katanya, perjalanannya untuk mendapatkan berat badan ideal bukanlah perkara mudah seperti disangka, sebaliknya menyifatkan ia proses menguji ketahanan mental dan fizikal.
"Azam sahaja tidak cukup sebenarnya tetapi kita perlu ada kekuatan dan sejujurnya hendak bertahan supaya tidak kembali kepada tabiat lama itu adalah cabaran paling menyeksakan.

"Secara peribadi keazaman saya bermula apabila sedar akan terdedah kepada pelbagai penyakit dan saya tidak mahu itu berlaku memandangkan usia saya masih muda.

"Keinginan untuk melakukan pelbagai aktiviti seperti orang lain serta menggayakan pelbagai fesyen terkini juga antara motivasi saya," ujarnya.

Disiplin rahsia kekal langsing!

Sazali memberitahu tiada jalan mudah atau tempoh singkat untuk menurunkan berat badan, malah dia sendiri mengambil masa selama 18 bulan untuk mendapatkan berat badan ideal.
Malah kata Sazali, pada awal tempoh proses itu dia pernah mengalami situasi di mana berat badannya tidak menunjukkan penurunan walaupun sudah melakukan senaman dan diet.

"Hendak menguruskan badan juga perlu ada ilmu… paling penting kita kena tahu terlebih dahulu tentang tubuh kita. Saya sendiri pernah lakukan kesilapan apabila tidak mendapatkan panduan dan melakukan apa yang dirasakan betul.

"Memang saya bimbang dan mula buat kajian termasuk carian di Internet, berbual dengan jurulatih di pusat kecergasan serta mendapatkan informasi daripada individu yang mengalami masalah sama dengan saya.

"Saya mula menukar rutin senaman serta menu diet dan Alhamdulillah ia mula menunjukkan perubahan ketara. Ia bukan semata-mata tentang senaman tetapi juga jenis dan jumlah anda makan," katanya.

Paling penting kata Sazali, individu yang ingin menguruskan badan perlu menetapkan matlamat serta mempunyai motivasi serta disiplin tinggi.

Berkongsi rahsia rutinnya, Sazali memberitahu dia amat mementingkan pemakanan selain mengira jumlah kalori yang diambil setiap hari iaitu sekitar 2,000 berbanding 3,000 yang sepatutnya.

Ini kerana kata anak kelahiran Ipoh, Perak ini, sebanyak 70 peratus daripada kejayaan menurunkan berat badan adalah berdasarkan pemakanan seimbang.

"Setiap hari saya akan mengira jumlah pengambilan kalori dan memastikan ia hanya dua pertiga daripada keperluan seharian saya. Bagaimanapun ia bergantung kepada berat dan rutin seseorang itu," jelasnya.

Biar lambat, asal selamat!

Sementara itu, Sazali berkata, sehingga ke hari ini dia masih berjuang untuk mengekalkan berat badannya malah berusaha mendapatkan bentuk badan sasa.

Bagaimanapun kata Sazali, dia tidak menganggap perkara itu sebagai bebanan sebaliknya melihat senaman dan diet sebagai rutin hariannya selain mempelbagaikan aktiviti bagi meningkatkan stamina dan kecergasan.

"Pada saya proses ini bukan semata-mata untuk mendapatkan tubuh idaman tetapi menjadikan ia sebagai salah satu rutin harian.

"Seperti saya sendiri, lapan tahun saya berada dalam perjuangan ini yang ada turun naiknya namun saya sering beritahu diri bahawa biar lambat asal selamat. Jika rasa nak putus asa, ingat matlamat anda.

"Lama-kelamaan anda sendiri akan terbiasa dengan rutin tersebut dan hasil yang dapat anda lihat sebenarnya akan mendorong untuk terus berusaha," ujarnya.

Rutin diet Sazali:

1. Sarapan

Kopi tanpa gula bersama roti bakar dan dua biji telur separuh masak.

2. Snek Pagi

Biskut jagung atau buah-buahan seperti epal atau pir.

3. Makan Tengah Hari

Nasi (setengah senduk), ikan atau ayam panggang, sayur-sayuran hijau serta air putih.

4. Snek Tengah Hari

Buah-buahan

5. Makan Malam

Salad atau sandwich.

SUMBER : https://www.mstar.com.my/

Berbicara soal perkahwinan, bukan bakal pengantin wanita sahaja perlu mengambil berat soal penampilan menjelang hari bahagia. Bakal pengantin lelaki juga perlu mengambil berat soal ini. Takkan nak nampak ‘selekeh’ atas pelamin nanti kan?

Menerusi Twitter, seorang jurugambar bernama Hafizaquafiz telah berkongsi tip untuk bakal pengantin lelaki supaya tampak kemas di hari bahagia nanti. Jadi, bolehlah bakal pengantin lelaki praktikkan ya sebelum kahwin nanti!

1. Make Up

It is okay untuk lelaki memakai bedak di hari persandingannya, untuk tampil kemas dan kacak. No worries, sisi maskin anda won’t fade out dengan seoles bedak dimuka.

2. Kemas

Pastikan anda rapi dan kemas setidaknya sehari sebelum majlis anda berlangsung. Aspek yang perlu diberi perhatian untuk anda kelihatan kemas dan bersih adalah seperti rambut, misai/jambang dan kuku. Once korang kemas, korang akan yakin di foto daripada mana-mana angle pon!

3. Baju atau Busana

Semasa ‘fitting sessions’, pastikan baju yang anda pakai just nice terletak di badan anda. Maklumkan pada designer anda jika baju tersebut ketat/besar dari size anda. Jangan pakai baju melayu/suit oversize ya. Itu akan buat anda tidak selesa, nampak menggelebeh je nanti.

BACA: Tip ‘Wedding Pose’ Buat Bakal Mempelai Agar Gambar Nampak ‘Hidup’ & Tak Kaku

4. Posisi

Sebaiknya, posisi anda di belah kanan isteri anda kerana simboliknya kepada wanita itu tercipta dari tulang rusuk kiri lelaki. Baik semasa berjalan ke pelaminan, semasa bersanding ataupun ketika outdoor, jika boleh, groom eloklah diposisikan di sebelah kanan bride.

5. Spek Mata Hitam

Big NO! Elakkan memakai kaca mata hitam terutamanya ketika bersanding di atas pelamin. Tetamu yang hadir nak lihat wajah anda, berikan mereka kepuasan itu. Hahaha!

Tapi, kalau tiba-tiba korang sakit mata masa hari bersanding tu, ha pakai jelah okay.

Sumber: Twitter @haifzaquafiz