Dalam mencari-cari lokasi majlis perkahwinan, pastinya anda ingin yang sempurna. Bukan hanya memudahkan untuk bakal pengantin dan keluarga malah tetamu yang menghadiri majlis perkahwinan itu nanti. Selain itu katering yang menghidangkan pilihan juadah yang enak bakal membuatkan tetamu terkenang-kenang.

Andai mencari lokasi majlis perkahwinan, Dewan Perdana Zafran bakal menyempurnakan impian perkahwinan anda. Dewan Perdana Zafran adalah cetusan daripada Sha jam Caterer yang diusahakan oleh Tuan haji Mohd Ariff Bin Shariff lebih dikenali sebagai Hj.Bob iaitu 100% bumiputera. Dewan ini terletak di Kompleks Desa, Kepong, Kuala Lumpur.

Sha jam Caterer telah beroperasi selama 20 tahun.  Sering menerima tempahan makanan berskala besar seperti menerima tempahan daripada sektor kerajaan untuk  urusan rasmi kerajaan, sektor swasta,  majlis perkahwinan dan pelbagai majlis keramaian.

Tuan Hj.Bob pakar dalam masakan barat dan timur memandangkan dia pernah bekerja sebagai chef di hotel yang bertaraf lima bintang dan sudah berpengalaman selama 20 tahun. Dia juga bekas penuntut jurusan Kulinari di Universiti Teknologi Mara.

Mempertaruhkan beberapa resipi yang diperturunkan arwah ibu bapanya seperti nasi udang, nasi briani, rendang dan kambing panggang.

Nasi udang yang dimasak ibunya agak unik. Nasi yang ditanak bersama udang. Nasi udang masakan ibunya pada asalnya hidangan yang sangat ringkas dan memang tidak akan dapat di tempat lain. Bagi tujuan komersial,  rasa nasi udang ini, Hj. Bob telah menambah baik dengan menumis udang gred A bersama serbuk ketumbar dan beberapa jenis rempah rahsia yang dicampurkan ke dalam rebusan basmathi.

Penggemar nasi briani  – hidangan signature Sha jam Caterer lebih ringan, kurang minyak dan tidak terlalu berbau rempah. Nasi briani adalah kepakaran ayah Hj. Bob. Campuran rempah diadun sendiri dan ada teknik tertentu memasak supaya kanji dapat dikeluarkan. Inilah antara keistimewaan masakan katering oleh Sha jam Caterer.

Secara tiba-tiba ibadah yang dilakukan tidak lagi dia merasa nikmat indah seperti sebelumnya. Jika sebelum ini solat yang dilakukan membuatkan dirinya berasa tenang dan lapang, namun kini ia seolah-olah tidak begitu berbekas di dalam hati malah seperti kosong dan sepi. Untung jika kita menyedari sedari awal akan keadaan itu. Inilah sebenarnya hikmah muhasabah diri agar kita selalu boleh mencari jalan memperbaiki hubungan kita dengan Allah s.w.t. Berikut adalah beberapa tips bagi mengekalkan nikmat beribadah untuk diusahakan:

1- Berusaha Bersungguh-sungguh Untuk Taat Kepada Perintah Allah

Memang adakalanya perasaan menjauh ada mengusik jiwa. Justeru, penawar terbaiknya adalah berusaha melawan dan bersungguh-sungguh dalam menunaikan perintah Allah. Paksa diri melakukan amal ibadat dengan penuh kesabaran serta yakin dengan janji Allah kepada orang-orang yang bertakwa.

2- Menjauhkan Diri Dari Dosa

Tidak kira sama ada ia dosa kecil atau pun besar, elakkan daripada menjerumuskan diri dalam perkara yang mengundangnya. Dosa memberi kesan kepada hati di mana hati menjadi keras, kasar dan kosong. Maka, semakin banyak ia menakluki diri, dosa menghilangkan ketenangan, kemanisan iman dan seterusnya nikmat dalam melakukan amal ibadat. Lama-kelamaan, kita juga kehilangan cinta Allah s.w.t.

3- Menjadi Manusia Berakhlak Mulia

Perbuatan yang dilakukan walaupun makan, minum dan bercakap, hendaklah tanpa berlebih-lebihan. Nafsu tidak akan kenyang, maka latihlah diri untuk bersederhana dalam perbuatan kerana berlebih-lebihan itu tidak disukai Allah. Kita mestilah menjaga setiap kalimah yang keluar dari bibir. Pastikan kita mengucapkan kata-kata yang baik sahaja.Jaga hati agar tidak terlalu membenci atau terlalu ghairah dalam hal-hal duniawi.

4- Menjadikan Ibadat Sebagai Jalan Mendekati Allah

Kita hidup di dunia untuk menyembah Allah. Tujuan ibadah kita adalah untuk mendapatkan keredhaan Allah semata-mata. Setiap kali kita melakukan amal ibadat, niatkan ia untuk mendapatkan cinta Allah s.w.t. Sebagai ganjarannya, Allah amat menyayangi hambaNya itu sehingga Dia membimbingnya dalam setiap urusan hidup makhluknya. Hidup yang paling bernilai adalah apabila semuanya berada dalam petunjukNya.

5. Meyakini Bahawa Ibadat Bernilai Di Dunia Dan Akhirat

Segala apa yang dilakukan di dunia ini akan menjadi bekalan di dunia dan akhirat. Maka tiada satu pun yang dilakukan adalah sia-sia melainkan semuanya memberi nilai.
Allah menjanjikan balasan buat setiap satu amalan. Jika kita berpuasa, solat, bersedekah, menjaga lidah dan hati, dan sebagainya, maka kita akan dimasukkan ke dalam syurga. Jika kita melanggar perintah Allah, tempatnya adalah neraka. Maka tiada satu pun yang kita lakukan yang tidak akan menghasilkan sesuatu.
Daripada Anas bin Malik r.a, bersabda Rasulullah s.a.w yang bermaksud:
“Tiga perkara apabila terdapat pada diri seseorang, ia merasai kemanisan iman: Siapa yang cintanya kepada Allah dan Rasul lebih daripada cintanya kepada yang lain; siapa yang cintanya kepada orang lain hanya kerana Allah (dan bukan kerana suatu tujuan duniawi); dan ia membenci kembali kepada kekufuran selepas Allah menyelamatkannya (daripada kekufuran), sebagaimana bencinya akan dicampakkan ke dalam api.”
Riwayat Muslim

Sumber: tazkirah.net