Anda kini menghitung hari untuk majlis perkahwinan yang amat bermakna dalam kehidupan. Setelah pelbagai persiapan yang dilakukan untuk hari penting anda, ada baiknya untuk melakukan sesuatu yang relaks agar anda tidak stres menjelang hari perkahwinan.
Selain itu, makanlah makanan berkhasiat dan kaya nutrisi agar anda tampil segar dan cerah nantinya. Anda juga perlu menjaga bentuk tubuh agar tampil sempurna dengan gaun pengantin yang telah disiapkan.
Masalahnya, beberapa bakal pengantin kerap lupa menjaga pemakanan sehingga badan menjadi lebih berisi, malah gaun yang dipakai menjadi terlalu sempit dan mengganggu pergerakan sepanjang majlis berlangsung.
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang perlu anda hindari menjelang hari perkahwinan:
Ads
1. Makanan bergoreng
Kentang goreng, pisang goreng dan makanan bergoreng ini menjadi makanan kegemaran yang amat menggoda bagi kebanyakan orang. Padahal makanan ini jelas tidak sihat yang boleh menyebabkan lebihan lemak, serta menyebabkan perut kembung dan radang.
2. Makanan mengandungi garam
Tahukah anda jika garam dapat menyimpan cairan dalam tubuh? Jika anda terlalu banyak mengambil makanan masin, tubuh boleh menjadi lebar. Mengambil makanan mengandungi garam secara berlebihan juga boleh membuat kulit berminyak, mudah berjerawat dan tampak kusam.
3. Alkohol
Faktanya, minum alkohol boleh membuatkan tubun nampak bengkak keesokan harinya. Belum lagi rasa mual dan kembung yang boleh membuatkan anda rasa tidak selesa. Jadi, lebih baik anda hindari minuman beralkohol menjelang hari perkahwinan.
Ads
4. Makanan segera
Godaan berikutnya yang harus dihindari sebelum hari perkahwinan ialah makanan segera. Ini kerana makanan segera banyak mengandungi garam, gula dan bahan pengawet yang berbahaya untuk kesihatan.
Ads
5. Sayuran mentah
Sayur-sayuran mentah memang baik untuk kesihatan. Namun sebaiknya kamu hindari beberapa hari sebelum hari perkahwinan. Selain menimbulkan gas, sayur-sayuran mentah yang tidak dicuci dengan bersih juga boleh menyebabkan keracunan. Oleh itu makanlah sayur-sayuran yang telah diolah.
Pilihlah sayur-sayuran yang tidak mengandung raffinose kerana dapat menyebabkan peningkatan bakteria hasil metana di usus besar dan akhirnya membuatkan anda merasa kembung. Sayur-sayuran tersebut antara lain brokoli dan kubis. Sebaiknya makanlah sayur-sayuran seperti timun dan bayam yang dapat menambah air dalam tubuh hingga 90%. Air sangat diperlukan dalam proses detoks dan menghindari dehidrasi.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
Menjadi seorang suri rumah bukanlah satu tugas yang mudah kerana ia memerlukan persediaan dari segi mental dan fizikal. Tidak semua wanita mampu untuk menjadi seorang suri rumah sepenuh masa.
Disebabkan itu, jangan sesekali memperlekehkan tugas wanita yang bekerja sebagai suri rumah. Tugas mereka sebenarnya amat mencabar dan memerlukan kesabaran yang cukup tinggi.
Mereka sebenarnya adalah wanita yang hebat. Apakah kehebatan seorang suri rumah? Ini jawapan dari sudut pandangan Dr. Taufiq Razif yang dikongsi menerusi laman Facebook miliknya.
Kepada semua surirumah di luar sana, be proud of yourself. Ingat kata kata saya ni ‘ If you don’ t value yourself, you will always attract people who don’ t value you either ‘
Bagitahu berita baik ni pada semua surirumah yang anda kenal ya. Info ni mungkin akan mengubah hidup mereka buat selama-lamanya.
Mungkin agak janggal kenapa perlu dimulakan dengan istikharah. Mengapa bukan dengan mengumpul wang, ataupun mencari calon?
Saya yakin tiada seorang pun di dunia ini yang mengetahui akan perihal masa hadapan. Perancangan yang sempurna tidak pernah menjanjikan hasil atau keputusan yang sempurna.
Sekiranya anda sedang melamar ataupun dilamar seseorang, bagaimana anda mahu betul-betul yakin akan calon tersebut adalah yang terbaik?
Meskipun anda telah bertanya kepada rakan terdekat dan keluarganya; siapakah diri calon tersebut, bagaimana perwatakannya, anda masih terperangkap dalam perasaan was-was.
Apakah beliau orangnya?
Inikah jodoh sepanjang hayatku?
Sebab itu, ada orang mengatakan perkahwinan itu satu perjudian. Bagaimana rapi dan teliti sekalipun perancangan sebelum kahwin, tiada siapa yang berani memberi jaminan ianya akan kekal sampai bila-bila.
Untuk itu, tiadalah tempat lain yang seharusnya kita letakkan pergantungan harapan, melainkan kepada Allah, pemilik hati kita, juga hati calon tersebut.
Mintalah pada Allah petunjuk agar dipermudahkan urusan perkahwinan tersebut.
#2 Jalani Proses Taaruf dengan Bijak dan Taqwa
Ramai dari kalangan mereka yang sedang dalam proses taaruf (kaum wanita terutamanya) sering diselubungi rasa ragu-ragu kerana tidak mengenali calon pasangannya dengan baik.
Lebih malang, ada yang sanggup melampaui batas syariat Allah seperti keluar berduaan dengan calon, atas alasan ingin mengenali dengan lebih mendalam.
Percayalah, sekiranya ada calon yang mendatangi anda dengan cara terus menghubungi anda sebelum ibubapa atau wali terdekat anda, ketahuilah bahawa dia belum betul-betul bersedia untuk mengahwini anda.
Walaubagaimanapun, jangan tersalah faham. Islam tidaklah jumud dan sempit dalam menyediakan penyelesaian kepada permasalah pergaulan lelaki dan perempuan.
Bahkan sekiranya anda sedang berada dalam proses taaruf ataupun lebih disebut dalam masyarakat kita sebagai bertunang, anda perlu berkomunikasi dengan cara yang bijak dan mengikut lunas syariat.
Bukan tidak boleh keluar bersama, ajaklah keluarga yang menjadi perantara. Bukan tidak boleh berhubung melalui SMS mahupun Whatsapp; create satu whatsapp group yang membolehkan anda menambah ahli keluarga di dalam group tersebut.
Ini lebih dekat kepada taqwa berbanding anda berchatting langsung dengan calon.
Anda mungkin boleh tanyakan kepada calon anda soalan-soalan ‘bijak’ seperti ini.
Secara mudahnya, tanyakan soalan-soalan matang sebegini yang benar-benar akan member kesan kepada kehidupan selepas berkahwin. Berbanding bertanyakan ‘dah makan ke belum’, ‘sihat kah’ atau yang seumpanya.
Saya tahu perkara ini sangat sukar, tetapi seboleh mungkin cuba elakkan emosi mengatasi rasional semasa proses taaruf.
Kerana apabila anda telah terlalu ‘suka’ kepada calon. Anda akan mengenepikan semua perkara lain mengenai calon. Semuanya akan kelihatan cantik di mata anda.
#3 Jangan terlalu percaya kepada janji dan harapan
Walaubagaimanapun, majoriti daripada mereka yang sudah bersedia untuk berkahwin, akan mudah mendahulukan emosi, perasaan dan penampilan luaran berbanding objektiviti dan rasional.
Apabila telah ‘tersuka’ seseorang, anda seakan-akan terus melupakan keburukan (boleh menjejaskan keharmonian rumahtangga) calon tersebut.
Seperti contoh calon tersebut (lelaki) adalah perokok tegar. Anda dengan naifnya berharap, selepas berkahwin beliau akan berubah dan meninggalkan rokok. Ditambah pula dengan janji manis beliau yang katanya akan berhenti merokok sebelum kahwin.
Saya bukanlah ingin menutup pintu taubat orang lain. Terutama bagi mereka yang betul-betul berubah. Dan saya tidak punya kuasa sebegitu pun. Tetapi saranan ini hanyalah sebagai panduan kepada kalian yang sedang membuat persiapan sebelum kahwin.
Janganlah terlalu mengharapkan perubahan yang terlalu mendadak daripada calon anda. Berpada-padalah.
#4 Dekatkan Diri Kepada Allah
Perkahwinan adalah antara turning point paling utama dalam hidup anda. Perancangan sebelum kahwin yang berkaitan perkara teknikal penting. Tetapi perkara ini jauh lebih penting.
Siapa bakal suami atau isteri anda akan menentukan bagaimana kehidupan anda selepas berkahwin kelak.
Oleh itu, gunakan masa ini sebaik mungkin untuk mendekatkan diri kepada Allah. Dengan harapan, apabila hati anda dekat dengan Allah, segala keputusan yang anda buat mempunyai barakah.
Lebih utama, agar keputusan anda jauh dari kesilapan. Mendekatkan diri kepada Allah juga mengajar erti tawakal dan berserah diri sepenuhnya kepada Allah setelah komitmen usaha yang tinggi.
Cintakan pasangan adalah lumrah. Tetapi jangan sesekali lupa, cinta kepada Allah adalah yang pertama dan utama. Segala perkara yang menghalang anda daripada memanifestasikan cinta kepadaNya harus dikesampingkan.
#5 Sentiasa perbaharui niat
Niat adalah perkara terpenting dalam setiap amal. Tidak perlu dizahirkan dengan lafaz kata tetapi ianya harus kukuh bertapak dalam sanubari.
Sekiranya niat itu suci bersih semata-mata mengharapkan keredhaan Allah, usaha dan proses taaruf yang kita jalani itu akan ditempuhi dengan penuh hati-hati.
Walaubagaimanapun, niat yang letaknya di hati itu, sifatnya juga mengikut ‘rumah’nya. Sering berbolak-balik. Kadang kala dengan berlalunya masa, niat juga berubah.
Ini juga sebabnya tidak digalakkan terlalu lama dalam proses bertunang atau taaruf. Ini kerana ia akan menggangu hati dan ketetapan niat. Apabila telah jatuh suka, banyak perkara cuba dijustifikasikan.
Mula rasa tidak bersalah apabila berlamaan ‘bergayut’ tanpa tujuan dan keperluan yang jelas. Hati semakin meronta untuk berjumpa berduaan.
Untuk itu, perbaharuilah niat sekerap yang boleh.
Dari sudut yang lain, apabila niat yang dipasakkan sejak awal betul, sekalipun proses taaruf tidak menjadi. Tidak sampai ke gerbang perkahwinan. Anda tidak terlalu bersedih hati.
Kerana anda yakin, semuanya aturan Allah. Pastinya itu yang terbaik untuk anda.
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Kenapalah bilis yang aku baru goreng tadi kejap je dah lemau. Padahal dah simpan dalam bekas kedap udara. Frust betul makan yang liat macam ni… Terbantut selera.”
Berikut adalah tips dan petua yang boleh anda cuba untuk menggoreng ikan bilis yang rangup, garing dan crispy.
Selalu juga orang keliru sama ada nak basuh dulu ikan bilis atau tak. Kadangkala ada yang bagi tips tak payah basuh supaya garing. Tapi ada yang tak lalu nak makan kalau ia tak dibasuh dulu.
Sama ada anda nak mencuci atau rendam ikan bilis sebelum dimasak, terpulang. Yang penting, toskan ikan bilis seketika hingga kering dan tak berair.
Kalau nak cepat, boleh sangai (goreng tanpa minyak) untuk hilangkan kandungan air tadi. Lepas tu barulah goreng dalam minyak panas seperti biasa.
Satu lagi tips nak dapatkan ikan bilis goreng yang rangup adalah dengan menggunakan cuka.
Caranya, basuhkan bilis, toskan dan renjis dengan cuka makan sambil dirata-ratakan. Kemudian gorenglah macam biasa. Mesti rangup.
Boleh juga rendamkan terus dengan cuka selama lebih kurang 5 minit sebelum digoreng. Jangan risau, ia takkan menjejaskan rasa ikan bilis. Cubalah!
Kalau di rumah tak ada cuka, boleh letakkan asam keping dalam 2-3 keping semasa menggoreng.
Ramai dah cuba dan katanya memang rangup kejadian ikan bilis tu.
4. Gaul Tepung
Seperti yang kita tahu, tepung akan membuatkan gorengan kita menjadi garing dan crispy. Begitu juga halnya dalam kes ikan bilis ni.
Jadi, bila dah basuh ikan bilis nanti, gaul pula dengan tepung. Biasanya guna tepung beras atau tepung jagung. Kemudian goreng. Insya Allah garing dan tahan lama.
Ada juga yang kata kalau nak rangupkan ikan bilis yang digoreng, biarkan ikan bilis yang telah dibasuh dan ditoskan tadi di dalam peti sejuk semalaman.
Esoknya keluarkan dan terus goreng macam biasa. Ia akan jadi rangup sebab air dari ikan bilis tu akan tersejat.
Cara nak menggoreng pun memainkan peranan juga dalam nak mendapatkan hasil yang krup krap krup krap.
Nak dapat hasil gorengan bilis yang mantap, seeloknya goreng dalam minyak yang banyak dan api yang perlahan. Pastikan minyak dah panas masa nak masukkan ikan bilis.
Nak tahu dah garing ke tak, tunggu sampai ikan bilis berhenti berbuih. Terus angkat dan toskan guna tisu dapur. Bila dah agak sejuk baru simpankan dalam bekas kedap udara.
Kalau yang nak buat sambal, jangan ada api masa masukkan ikan bilis yang telah digoreng.
Jadi, bubuh sambal dalam bekas lain dulu dan kemudian barulah tuangkan bilis dan sirakan. Baru garing!
Setiap pasangan pasti mengimpikan hari bahagia yang diingati sepanjang hayat. Momen dua hati disatukan dalam suasana indah, bersama keluarga dan rakan tersayang sudah tentu...
sekarang!
