Lantai mozek memang cantik tapi agak mahal harganya. Sebagai alternatif boleh guna cat epoxy untuk mencantikkan lantai simen rumah. Bagi pasangan pengantin baru, sudah tentu mahu berjimat cermat.

Lantai simen akan kelihatan cantik bersinar apabila dicat dengan cat epoxy. Kos untuk membeli cat epoxy juga tidaklah mahal. Sesuai untuk pasangan yang baru berkahwin.

Berikut perkongsian DanialDannia Assone yang boleh dijadikan panduan.

Sekadar ingin berkongsi di sini. Nak pakai mozek..belum ada rezeki….pakai tikar getah 2 tahun…dah koyak rabak.. Fikir punya fikir…nak tukar tikar getah 2 tahun lagi kena tukar pula….

Letih nak angkut perabot….2 pilihan dalam fikiran..nak pkai vinyl atau cat epoxy.. Fikir punya Fikir….kami suami isteri ambil keputusan untuk cuba cat epoxy dulu…sebab nampak lawa..bersinar macam mozek.

Apabila selesai..rasa berbaloi juga…dengan kos RM300+ dapat ruang tv, ruang tamu dan dapur. Memang cantik….nak tengok ketahanan cat epoxy ini macam mana….mengelupas atau tidak..kita tengok nanti..tapi setakat ini memang rasa puas hati….

Setahun selepas banjir, cat semula lantai dengan car epoxy. Jimat sebab satu tin boleh guna dua kali. Cat bahagian laluan sahaja. Bawah karpet, peabot tak perlu cat.

Lebih jimat dari guna tikar getah. Kalau banjir, nak kena keluar dalam RM500 untuk beli tikar getah baru. Guna cat epoxy, tidak sampai RM150. Kesimpulannya memang jimat guna cat epoxy.

Sumber: Facebook DanialDannia Assone

Menu daging goreng kunyit mudah untuk disediakan dan menjadi kegemaran ramai. Namun, salah satu masalah yang hadapi bila masak hidangan ini adalah dagingnya keras dan liat, terutamanya bila sudah sejuk.

Untuk atasi masalah ini, jom kita baca perkongsian oleh Nana Ismail menerusi laman Facebook miliknya.

TIPS NAK GORENG DAGING KUNYIT SUPAYA LEMBUT DAN CARA YANG BETUL

Ramai betul yang goreng daging terlalu lama sebab nak pastikan dia lembut dan masak.

Masalahnya bila buat macam tu, daging akan bertambah kecut, kering dan lembut masa tengah panas-panas ja.

1. Daging tu nak senang potong dan tak juling mata nak tengok urat-urat dia adalah dengan balik-balikkan daging tu dalam kuali panas tanpa minyak (dalam dia of coz la masih mentah). Nanti korang akan nampak urat dia lebih jelas dan mudah nak potong.

2. Lepas dah hiris nipis, korang goreng daging tu tanpa minyak biar air daging tu keluar dan kering. Lepas tu angkat laaa.

3. Haaaa dah settle 2 step tu baru la korang lumur daging letak kunyit dan garam. Korang boleh tengok daging nana tu haaaa. Nampak kering macam daging yang direbus kan?

4. Lepas tu korang letak minyak then goreng macam biasa. Tempoh nak bagi lembut daging tu singkat ja. Korang akan perasan, daging tu nampak tak kecut dan berjus gitu.

5. Lepas tu macam biasa laaa tumis bawang, cabai, letak sayur then bagi terjun balik daging tu. SETTLE!

Sumber: Nana Ismail

Sayur meranti masak lemak keledek antara menu yang membuatkan kita makan bertambah-tambah. Pokok daun meranti agak sukar didapati terutama di kawasan bandar. Maka sebab itulah jika dibeli di pasar, harganya sedikit mahal berbanding sayur-sayur yang lain.

Sayuran ini banyak ditanam dan hidup subur di kawasan kampung. Lebih berselera apabila dimakan bersama sambal belacan dan juga ikan masin.

Seorang pengguna Facebook, Muhamad Muktamin Abdul Karim telah berkongsi resipi dan cara-cara memasak sayur meranti masak lemak keledek.

RESIPI SAYUR MERANTI MASAK LEMAK KELEDEK

Bahan:

Secekak sayur meranti
1 biji ubi keledek (siap dipotong)
Udang secukupnya
Ikan bilis/udang kering
Bawang besar (dihiris)
Bawang putih (dihiris)
Cili merah (dihiris)
Garam secukup rasa
Santan kelapa

LANGKAH DEMI LANGKAH:

1. Celurkan sayur meranti kemudian ketepikan.

2. Campurkan keledek dan semua bahan lain kecuali sayur meranti ke dalam periuk. Renihkan.

3. Apabila kuah mula mendidih, masukkan sayur meranti. Kacau biar sebati.

4. Apabila sudah hampir masak, masukkan udang. Biarkan seketika, cukup untuk bagi udang masak (dalam 3/4 minit). Perasakan dengan garam secukupnya. Hidangkan.

Lebih sedap apabila dimakan bersama sambal belacan.

Sumber: Muhamad Muktamin Abdul Karim