Salah satu biskut yang menjadi kegemaran orang ramai ketika Hari Raya adalah chocolate eclairs. Rasa coklatnya memang cukup enak. Lebih-lebih lagi jika anda merupakan pencinta coklat.
Menariknya, resipi ini hanya menggunakan 4 bahan sahaja dan cukup mudah untuk disediakan. Jom kita cuba resipi yang dikongsi oleh Norasikin Md Noor menerusi grup Masak Apa Hari Ni… (MAHN).
Ads
*****
Chocolate Eclairs
Ads
Bahan-bahan:
Biskut marie/apa-apa biskut
Kacang tanah
Susu pekat
Coklat masakan
Paper cup
Cara-cara:
Hancurkan biskut.
Kacang tanah disangai dan dibuang kulit. Hancurkan dan kisar kering sahaja.
Masukkan susu pekat.
Campur semua sampai boleh bulatkan doh.
Celupkan ke dalam coklat masakan yang dah dicairkan. Masukkan ke dalam paper cup.
Simpan dalam peti ais sehingga coklat keras.
Siap!
Ads
Korang agak-agak je nak banyak mana. Nak sedap, kacang lebih.
Kegunaan air fryer ini juga menjadi barangan wajib ada di rumah buat ibu yang bekerja. Sudah terbukti, penggunaan air fryer ini bukan sahaja boleh menggoreng malah kalau anda nak buat pizza pun boleh juga guna gajet serba canggih ini!
Oleh itu, terdapat satu perkongsian resepi pizza roti telur yang diletakkan dalam cup kecil dan dimasak menggunakan air fryer sahaja. Tak payah nak uli-uli dan memerlukan oven, menu ini sangat sesuai dihidangkan pada waktu petang dan anak-anak bawa bekal ke sekolah.
PIZZA ROTI TELUR ( dpt 8 papercup)
1. 2 biji telur
2. 3 keping roti (potong cube)
3. 2 btg sosej
4. 2 sb butter (cairkan)
5. 2 sb sos spahetti
6. 5 sb susu cair
7. 1 sb mayonis
8. 2 keping cheddar cis (sekeping potong 4)
nk tambah cis mozarella pun sodap
9. sedikit oregano (hiasan atas cis)
campur semua bahan 1-7.. masukkan dlm papercup..letak cis.. tabur sedikit oregano.. bakar suhu 160 selama 10minit..
selamat menjamu selera
Kredit : noriza Zainal Abidin
Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Vanilla Blue Ice Cream antara minuman yang tular di media sosial dan ramai yang telah mencubanya. Air biru yang nampak cukup menyelerakan ini mudah sahaja untuk dibuat. Setiap kali berbuka tentunya minumanlah yang dicari berbanding makanan.
Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak banyak. Paling penting bagi isteri yang baru berjinak-jinak dalam dunia masakan terutama pengantin baru, minuman ini tersangatlah mudah untuk disediakan.
Nikmatnya terasa bila dapat berbuka puasa dengan air Vanilla Blue Ice Cream. Terasa sejuk bila lalu ditekak. Warna biru itu yang buat minuman ini rasa sangat menggamit selera.
Berikut perkongsian Nordiana Ab Kadil seperti yang dikongsikannya di grup Masak Apa Hari Ni (MAHN).
RESIPI VANILLA BLUE WITH ICE CREAM
BAHAN:
3 cawan air masak
5 esen vanila (boleh guna penutup botol esen)
Setengah tin susu pekat manis Saji
Satu tin susu sejat cair Saji
Pewarna biru (guna 1 penutup pewarna)
Ais secukupnya
Aiskrim vanilla
CARA MEMBUAT:
1.Campurkan semua bahan-bahan (kecuali aiskrim). Kacau rata biar sebati.
2.Ketika hendak hidang, boleh letakkan aiskrim perisa vanilla di atas minuman yang dituang di dalam gelas. Kacau rata untuk dapatkan rasa vanilla yang sempurna.
3. Inilah hasilnya. Memang mengundang betul ‘rupa parasnya.’
Bahan-bahan :
3 biji telur
4 s/mkn cili yg telah dikisar bersama dgn bawang merah & putih
3 s/mkn cili sos
1 s/mkn gula merah
2 s/mkn gula pasir
garam secukup rasa
Cara-caranya :
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecah kan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan .. korang kaup manja telur tu dlm kuali baru jadi hancur-hancur tu. ~>> Nak jd hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. sedia untuk dihidang
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Resepi :
Telur 4 biji
Sebiji Bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Caranya :
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Resepi telur masak kurma
Bahan:
10biji telur -rebus
2paket kecil rempah kurma
5ulas bawamg putih (hiris)
1labu bawang merah besar -hiris besar)
1inci halia
2biji tomato (optional)
1biji lobak merah
Kulit kayu manis
Buah pelaga
Bunga lawang
Air asam sikit
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Tumis bawang putih, bawang merah, halia, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang sampai naik bau…masukkan rempah kurma yg telah dibancuh dgn air …tumis sampai pecah minyak ..
Masukkan air asam, dan air sedikit demi sedikit, kacau hingga sebati. Masukkan kentang, lobak, msak sehingga empuk. Masukkan telur, cili merah, tomato, dan garam secukup rasa ..lepas tu adjust lah kuah dia nk pekat @ cair …
TELUR MASAK SOS ikhlas dari LILY
BAHAN:
2 biji bawang besar dihiris kasar
3-4 inci halia dihiris kasar
3-4 sudu makan cili kering kisar
Sos tomato Kimball(lebih Dr sos cili UTK gantikan asam jawa)
Sos cili Life(kuantiti sikit dari sos tomato)
Kicap manis Life(4-5sudu makan)
Sedikit air
Telur goreng
Minyak menumis
1 tin kecil kacang peas(x perlu buang air)
CARA:
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan SEPARUH kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata..
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
*X perlu garam atau asam jawa na..cukupkan semua rasa dgn bahan di atas..
Sup telur
Tumis bawang merah, bwg putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap