![Top Image - 2020-05-20T084601.728](https://cdn.pesonapengantin.my/2020/05/179816-20_07_008025-696x522.jpeg)
Salah satu biskut yang menjadi kegemaran orang ramai ketika Hari Raya adalah chocolate eclairs. Rasa coklatnya memang cukup enak. Lebih-lebih lagi jika anda merupakan pencinta coklat.
Menariknya, resipi ini hanya menggunakan 4 bahan sahaja dan cukup mudah untuk disediakan. Jom kita cuba resipi yang dikongsi oleh Norasikin Md Noor menerusi grup Masak Apa Hari Ni… (MAHN).
*****
Chocolate Eclairs
Bahan-bahan:
- Biskut marie/apa-apa biskut
- Kacang tanah
- Susu pekat
- Coklat masakan
- Paper cup
Cara-cara:
- Hancurkan biskut.
- Kacang tanah disangai dan dibuang kulit. Hancurkan dan kisar kering sahaja.
- Masukkan susu pekat.
- Campur semua sampai boleh bulatkan doh.
- Celupkan ke dalam coklat masakan yang dah dicairkan. Masukkan ke dalam paper cup.
- Simpan dalam peti ais sehingga coklat keras.
- Siap!
Korang agak-agak je nak banyak mana. Nak sedap, kacang lebih.
Sumber: Norasikin Md Noor via grup Masak Apa Hari Ni…(MAHN)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Jimat Buat Ole-ole Untuk Majlis Kenduri Guna Cawan Kertas
![Cara Jimat Buat Ole-ole Untuk Majlis Kenduri Guna Cawan Kertas](https://cdn.pesonapengantin.my/2023/07/Untitled-design36.jpg)
Rupanya ada cara jimat dan hasilnya comel kalau nak buat ole-ole untuk diberi kepada tetamu waktu majlis kenduri. Eh, tetapi cara ini juga bagus kalau anda nak guna untuk majlis hari lahir atau akikah, sesuai dijadikan doorgift juga!
Hanya dengan menggunakan cawan kertas, namun hasilnya memang nampak unik dan sesuai untuk bagi pada kanak-kanak.
Nak tahu langkah demi langkahnya, ikuti perkongsian detail daripada Sayyidatina Syafiyah untuk dijadikan panduan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cawan kertas-beli online di sini
Gunting-beli online di sini
Stapler
Sticker
Ini cara buatnya:
Langkah 1 : Potong bahagian cincin cawan kertas.
Langkah 2:Bentukkan seperti di dalam gambar.
Langkah 3 : Kemaskan lipatan dan tekan bahagian hujung kiri dan kanan.
Langkah 4 : Buka semula lipatan dan masukkan gula-gula, coklat dan sebagainya.
Langkah 5 : Kemudian masukkan cincin cawan yang dipotong tadi dan letakkan secara menegak seperti di dalam gambar.
Langkah 6 : Kemudian tutup kembali lipatan. Tekan dan tahan.
Langkah 7 : Stapler bahagian hujung kiri dan kanan.
Langkah 8 : Akhir sekali lekat kad atau sticker mengikut kesesuian majlis.
Langkah 9 : Siap
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Lobak Dengan Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin
![Nasi Lobak Dengan Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin](https://cdn.pesonapengantin.my/2020/04/170364-12_36_761836.jpeg)
Kadang kala bila lalu rasa teringin dekat tekak, tiba-tiba nak makan ayam masak merah orang kahwin. Tapi nak dapat mana lauk macam tu bila tengah malam kan? Tak kan nak terjah majlis orang, tak pernah dibuat dek orang.
Jadi dengan perkongsian ini, diharap dapatlah kurangkan kempunan. Lagipun kata empunya resipi ni, ayam masak merah tak boleh masak selalu, nanti bapa atau suami rasa macam nak kahwin lagi. Betul ke?
![Nasi Lobak Dengan Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin](https://cdn.pesonapengantin.my/2020/04/170364-12_36_761836.jpeg)
“Ayam masak merah tk boleh masak selalu.. Bila makan je bapak ko cakap rasa mcm nak kawin lagi…
Tapi ayam masak merah mama ko mmg padu.. Lg gelap lg sedap uiii…. Done angkat bakul bersama lemak2 mama ko.
Sy masak yg paling simple.. Barang semua ada kt rumah.”
![Nasi Lobak Dengan Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin](https://cdn.pesonapengantin.my/2020/04/170363-12_42_034288.jpeg)
Nasi carrot
Bahan :
Beras basmathi (rendam 30 minit toskan.. Letak dala1m rice cooker)
1 batang lobak merah (direbus dan dikisar)
1 biji Tomato dibuang biji ( rebus bersama carrot dan kisar)
1 Kiub ayam
Bwng besar dihiris
Halia dihiris
2 helai Daun pandan
3 sekawan
Majerin dan minyak masak utk menumis
Cara :
1. Letakkan majerin dan minyak masak ke dalam kuali. Tumis 3 sekawan, bawang besar dan halia. Tumis sehingga garing. Kemudian masukkan daun pandan dan tumis bersama.
2. Masukkan lobak merah dan tomato yang telah dikisar. Masukkan juga kiub ayam dan garam serta sesudu gula pasir.
3. Pindahkan semua bahan ke dalam periuk nasi berisi beras. Kalau menggunakan beras basmathi, sukatan 2 cup beras 4 cup air. Kalau beras biasa, sukat seperti masak nasi biasa.
4. Tekan suis dan tunggu sehingga masak.
![Nasi Lobak Dengan Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin](https://cdn.pesonapengantin.my/2020/04/170365-12_44_207357.jpeg)
Ayam Masak Merah
Bahan :
Ayam (digoreng bersama kunyit dan garam)
3 sekawan
Tomato dibuang biji dan hiris
Daun pandan
Cili kering kisar bersama bawang putih dan merah
Sos cili
Bawang besar hiris
Gula merah (suka gula merah jenis dulu2 tu.)
![Nasi Lobak Dengan Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin](https://cdn.pesonapengantin.my/2020/04/170362-12_39_541245.jpeg)
Cara :
1. Tumis 3 sekawan, bawang besar dan daun pandan. Kemudian masukkan tomato yang telah dihiris.
2. Masukkan cili kisar dana tumis sehingga garing.
3. Masukkan sos cili, garam dan perasa serta gula merah.
4. Masukkan ayam yang telah di goreng gaul sebati beberapa minit. Siap!!
Sumber : Nur Aisya
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hanya Guna 7 Bahan, Anda Boleh Hasilkan Red Velvet Oreo Cheese Cake Yang ‘Super’ Sedap!
![Hanya Guna 7 Bahan, Anda Boleh Hasilkan Red Velvet Oreo Cheese Cake Yang ‘Super’ Sedap!](https://cdn.pesonapengantin.my/2020/05/177876-18_25_665722.jpeg)
Gabungan biskut Oreo dan kek keju sememangnya enak dan menjadi kegemaran ramai. Bagaimana pula jika kita menggunakan biskut Oreo perisa Red Velvet? Pastinya lebih sedap rasanya kan?
Dengan hanya menggunakan 7 bahan, anda mampu menghasilkan Red Velvet Oreo Cheese Cake yang ‘super’ sedap. Resipi ini telah dikongsikan oleh Rozmaliza Omar menerusi Facebook miliknya.
Jom kita cuba. Boleh buat pencuci mulut di Hari Raya nanti.
*****
Red Velvet Oreo Cheese Cake
Bahan-bahan:
- 2 bungkus biskut oreo (buang krimnya) – dikisar halus
- 1/4 cawan butter – dicairkan
Base: Gaulkan oreo kisar dengan butter cair rata-rata. Tekan padat-padat dalam loyang bulat 8″ yang telah gris dan dialas baking paper.
Bakar selama 15 minit pada suhu 160C. Angkat dan ketepikan.
Bahan-bahan kek:
- 500 gm cream cheese
- 1/2 cawan gula halus
- 1/2 sudu teh esen vanila
- 1/2 cawan natural yogurt
- 2 biji telur A
- 15 keping oreo dipatah empat
Cara-cara:
1. Putar cream cheese, gula dan esen vanila hingga gula hancur dan sebati. Masukkan natural yogurt, putar hingga sebati.
2. Masukkan telur sebiji², putar sebati. Kemudian masukkan oreo yg dipatah empat, kaup balik dgn spatula hingga rata.
3. Bakar secara steam-bake selama 45-50 minit pada suhu 150c atau hingga masak.
4. Renggangkan pintu oven dan biarkan dalam 5 minit baru keluarkan kek dan sejukkan selama 4 jam atau semalaman.
5. Hiaskan red velvet oreo cheese cake mengikut kreativiti masing-masing.
Selamat mencuba.
Sumber: Rozmaliza Omar
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI