Kalau anda suka makan puding roti, anda mesti cuba buat ‘Puding Roti Kayangan’ ini. Makan pula sejuk-sejuk ketika berbuka puasa dengan suami tercinta, tentulah nikmatnya tidak terkata.

Resipi Puding Roti Kayangan ini pula berbeza dengan puding roti yang biasa kerana bahan utamanya menggunakan roti coklat berkismis. Mungkin sebab itulah nama resipinya ‘Puding Roti Kayangan’.

Berikut resipi Puding Roti Kayangan seperti yang dikongsikan oleh Munirah Jasamai

PUDING ROTI KAYANGAN 

Bahan Puding Roti:
* 2 kotak susu coklat
* 2 biji telur
* 1 bungkus roti coklat kismis

Bahan Sos:
* 1 tin susu cair
* 1 tin air
* 1/2 sudu tepung jagung
* 1 sudu tepung kastard
* 5 sudu gula

CARA-CARA MEMBUAT:

1. Lapik dulang dengan kertas penaik.

2. Penyekkan roti di dalam dulang.

3. Pukul 2 biji telur bersama 2 kotak susu coklat hingga sebati.

4. Tuang di atas roti, biarkan terendam dan kembang seketika.

5. Bakar pada suhu 180c selama 10 minit.

6. Sejukkan dan masukkan di dalam peti sejuk.

Cara buat sos:

1. Campurkan susu cair, air (tin susu), 1/2 sudu tepung jagung, 1 sudu tepung kastard dan 5 sudu gula.

2. Masak dengan api perlahan, kacau sehingga pekat dan kental.

3. Sejukkan dan masukkan di dalam peti sejuk.

4. Potong roti dan hidangkan bersama sos berkrim.

Kredit: Facebook Munirah Jasamai

Siapa sini suka makan Topokki/Tteobokki (Korean Rice Cake)? Ada ni ha buat sendiri tapi versi Malaysia.

Resepi Topokki

1 cawan tepung pulut + 3 sudu besar tepung gandum + secubit garam + sedikit minyak bijan + air suamCampurkan semua bahan dan uli sehingga menjadi doh. Doh sepatutnya tidak melekat di tangan.

Kemudian uli doh secara memanjang dan potong kecil.


Sapukan minyak bijan atas pinggan, dan letakkan topokki seterusnya kukus selama 5 minit.




Setelah dikukus, rendamkan topokki ke dalam air sejuk bagi mengekalkan kekenyalan tepokki.

Resepi kuah Topokki:


3 ulas bawang putih yg dicincang
Panaskan sesudu besar minyak masak kemudian tumiskan bawang putih yg dicincang sehingga bau wangi
Masukkan 1 sudu besar pes cili giling jenama Adabi, sedikit air, 1 sudu besar: sos cili, sos tomato, sos tiram, gula dan sesudu kecil stok ayam. (Kalau nak pedas sangat, boleh masukkan sos pedas Korea Adabi)


Kacau rata sehingga kuah likat rasa pedas pedas manis.
Masukkan topokki dan hirisan sosej ke dalam kuah dan masak beberapa minit.
Sedia dihidang bersama telur ayam rebus dan taburan biji bijan

Selamat mencuba

KREDIT : Zurina Zulkefli

Bila si isteri kreatif, kabinet TV lama nampak molek pula hasilnya selepas digodek dengan menggunakan beberapa bahan.

Selamat bajet suami, tak perlu beli yang baru dan kenapa nak membazir kalau barang masih boleh diguna.

Isteri Buat Kabinet TV Lama Diberi Nafas Baru, Molek Pula Hasilnya

Bagi anda yang mempunyai kabinet TV yang sudah lama dan buruk, apa kata cuba teknik pengubahsuaian yang dikongsikan oleh Puan Irni Yalena.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Rattan Webbing
• Gunting
• Stapler
• Penyembur Cat

Bagaimana cara teknik untuk melakukannya, ada boleh sahaja melihat pada perkongsian gambar di bawah:

Nampak menarik kabinet TV lama ini, bukan? Lagi pun warna putih memang akan naikkan seri rumah bagi nampak luas dan lapang. Cuba anda pula yang cuba godek barang perabot lama, mesti jadi molek macam ini!