Bulan Ramadan bakal menjelang. Ramai yang menggunakan bulan Ramadan sebagai salah satu cara untuk diet dan menurunkan berat badan yang mencanak naik akibat PKP. Mana tidaknya, perut asyik lapar je kan?

Kebanyakan individu gagal dalam bab diet kerana tidak kreatif dalam menyediakan menu yang sedap tetapi sihat. Jadi, anda akan mudah berasa bosan dengan menu anda. Akhirnya, impian untuk kurus hanya tinggal angan-angan.

Be creative dalam menghasilkan menu yang menyelerakan. Jom kita lihat 7 resipi perapan ayam yang ringkas dan menarik oleh Fafae Mimie menerusi perkongsiannya di Facebook.

1. Ayam Sate

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Serbuk cendawan (pengganti kiub ayam/serbuk perasa)
• Gula kabung/gula stevia (kalau tiada, tukarkan dengan gula merah/gula biasa)
• Serbuk kunyit
• Jintan
• Ketumbar
• Serai
• Sedikit garam

2. Ayam Cili Kering

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Serbuk cendawan
• Cili kering potong
• 1 sudu kecil sos cili
• 1 sudu kecil sos tiram

3. Ayam Berempah

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Serbuk cendawan
• Rempah kari
• Serbuk jintan
• Cili kisar
• Sedikit garam

4. Ayam Nasi Ayam

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Serbuk Cendawan
• Minyak bijan
• Sedikit garam
• 1 sudu kicap manis

5. Ayam Hainan

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Serbuk cendawan
• Minyak bijan
• Sedikit garam

6. Ayam Blackpepper

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Serbuk cendawan
• Lada hitam kisar
• Sedikit garam

7. Ayam Mix Herbs

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Serbuk cendawan
• Mix herbs
• Cajun

Mama busy. Nak masak kena tnggu baby tidur. Makanya kita frozenkan je. Nanti nak makan, grill. Siapp.

Mission nak kurus diteruskan. Siap perap ayam untuk next week. Kalau ada resepi perap best dan tak guna banyak bahan, meh laa share.

Semua perapan guna bahan asas bawang putih, halia dan serbuk cendawan. So blend kering dulu bawang tu, tuang kat semua ayam sebelum tambah bahan-bahan lain.

Serbuk cendawan tu pengganti kiub/aji tapi version sihat. Beli kat AEON/Shopee.

Sumber: Fafae Mimie

Miliki hutang bukanlah hal yang baru dan memalukan di zaman sekarang,hampir setiap orang memiliki hutang,bahkan orang yang kita anggap dan lihat kaya bukanlah orang yang tidak memiliki hutang,kadang hutangnya lebih banyak dari kita.

Akan tetapi kita sebagai ummat islam harus membayar hutang baik hutang di bank atau pun saudara mara.seperti mana Sabda Rasulullah yang diriwayatkan oleh Abu Hurairah yang bermaksud:

“Roh seorang mukmin yang berhutang jika hutangnya tidak dijelaskannya maka tergantung-gantunglah ia di antara langit dan bumi, yang bererti terseksalah roh itu hingga dibiarkan hutangnya itu”

Walaupun banyak amal ibadat kita, banyak sedekah kita, jika ada hutang yang tidak selesai walaupun satu sen pasti roh kita akan terseksa setelah kita mati.

Oleh itu, jika berhutang hendaklah ditulis dan beritahu kepada waris kita sebelum kita mati supaya waris kita dapat menyelesaikannya.

Berkaitan dengan hutang, saya telah menemukan doa khusus agar kita dimudahkan oleh Allah untuk membayar hutang. Doa khusus ini dianjurkan untuk dibaca sebelum tidur.

Telah diceritakan dari Zuhair bin Harb, telah diceritakan dari Jarir, dari Suhail, ia berkata, “Abu Shalih telah memerintahkan kepada kami bila salah seorang di antara kami hendak tidur, hendaklah berbaring di sisi kanan kemudian mengucapkan,

اَللَّهُمَّ رَبَّ السَّمَاوَاتِ السَّبْعِ وَرَبَّ الْعَرْشِ الْعَظِيْمِ، رَبَّنَا وَرَبَّ كُلِّ شَيْءٍ، فَالِقَ الْحَبِّ وَالنَّوَى، وَمُنْزِلَ التَّوْرَاةِ وَاْلإِنْجِيْلِ وَالْفُرْقَانِ، أَعُوْذُ بِكَ مِنْ شَرِّ كُلِّ شَيْءٍ أَنْتَ آخِذٌ بِنَاصِيَتِهِ. اَللَّهُمَّ أَنْتَ اْلأَوَّلُ فَلَيْسَ قَبْلَكَ شَيْءٌ، وَأَنْتَ اْلآخِرُ فَلَيْسَ بَعْدَكَ شَيْءٌ، وَأَنْتَ الظَّاهِرُ فَلَيْسَ فَوْقَكَ شَيْءٌ، وَأَنْتَ الْبَاطِنُ فَلَيْسَ دُوْنَكَ شَيْءٌ، اِقْضِ عَنَّا الدَّيْنَ وَأَغْنِنَا مِنَ الْفَقْرِ

Allahumma robbas-samaawaatis sab’i wa robbal ‘arsyil ‘azhiim, robbanaa wa robba kulli syai-in, faaliqol habbi wan-nawaa wa munzilat-tawrooti wal injiil wal furqoon. A’udzu bika min syarri kulli syai-in anta aakhidzum binaa-shiyatih. Allahumma antal awwalu falaysa qoblaka syai-un wa antal aakhiru falaysa ba’daka syai-un, wa antazh zhoohiru fa laysa fawqoka syai-un, wa antal baathinu falaysa duunaka syai-un, iqdhi ‘annad-dainaa wa aghninaa minal faqri.

Ertinya:

“Ya Allah, Rabb yang menguasai langit yang tujuh, Rabb yang menguasai ‘Arsy yang agung, Rabb kami dan Rabb segala sesuatu. Rabb yang membelah butir tumbuh-tumbuhan dan biji buah, Rabb yang menurunkan kitab Taurat, Injil dan Furqan (Al-Qur’an). Aku berlindung kepadaMu dari kejahatan segala sesuatu yang Engkau memegang ubun-ubunnya (semua makhluk atas kuasa Allah). Ya Allah, Engkau-lah yang awal, sebelum-Mu tidak ada sesuatu. Engkaulah yang terakhir, setelahMu tidak ada sesuatu. Engkau-lah yang lahir, tidak ada sesuatu di atasMu. Engkau-lah yang Batin, tidak ada sesuatu yang luput dari-Mu. Lunasilah utang kami dan berilah kami kekayaan (kecukupan) hingga terlepas dari kefakiran.” (HR. Muslim no. 2713)

Imam Nawawi rahimahullah menjelaskan bahawa maksud hutang dalam hadits tersebut adalah kewajiban pada Allah Ta’ala dan kewajiban terhadap hamba seluruhnya, intinya mencakup segala macam kewajiban.” (Syarh Shahih Muslim, 17: 33).

Hadits di atas juga mengajarkan kepada kita tentang adab sebelum tidur iaitu berbaring pada sisi kanan. Semoga kita semua dimudahkan oleh Allah untuk segera melunasi kewajiban-kewajiban kita.Amiin

Sumber : sehinggit

SARANAN KUANTITI NASI, BANYAK MANA SUKU PINGGAN?

Bila Dietitian pesan makan nasi suku pinggan, ada yang tinggi betul suku nasi dia. Ada pula yang secuit pula suku nasinya.

Bila kata 2 senduk rata, macam-macam saiz pula senduknya. Nasib tak pernah lagi tunjuk saiz senduk kawah.

Jadi ini Cik SAS sertakan gambar biar jelas, terang dan mudah faham bagaimana suku pinggan itu menggunakan konsep pertukaran unit karbo.

1. Bagi wanita, suku pinggan boleh ambil 2-3 pertukaran nasi. Bersamaan 2-3 senduk nasi rata atau 8-12 sudu makan.

2. Bagi lelaki pula, suku pinggan boleh ambil 3-4 pertukaran nasi. Bersamaan 3-4 senduk nasi rata atau 12-16 sudu makan.

“Kalau nak ambil kurang lagi boleh ke Cik SAS?”

Minimum untuk wanita adalah 2 senduk nasi rata dan 3 senduk nasi rata bagi lelaki untuk 3 kali hidangan utama: sarapan, tengahari dan makan malam.

Kuantiti ini penting untuk memastikan tubuh badan, fizikal, mental dan emosi kita kekal berfungsi dengan baik walaupun dalam proses penurunan berat badan.

Kalau berdiet tapi cepat melenting, penat ada la tu yang tak kena. Besar kemungkinan terlalu lesu kerana kurang karbohidratnya.

.

“Kalau tak nak makan nasi, boleh ke Cik SAS?”

Boleh tak ada masalah. Gantikan dengan sumber karbohidrat lain seperti kentang, ubi keledek, roti, tosei, capati, oat, bubur dan sumber karbohidrat kompleks yang lain.

SUMBER : FACEBOOK Siti Amirah Shalihin