Memang kreatif kan orang kita kalau bab inovasi makanan. Sebelum ini tular resipi Puteri Ayu Cheese, namun kali ini kita tukarkan asas kuih berwarna hijau kepada kek coklat bersama gabungan cheese di atasnya.
Jika mahukan versi lebih mewah, taburkan coklat ganace di atasnya.
“Hai semua sobat²
Ni Izu nak share resepi puteri ayu coklat cheese
Senang sangat!
Boleh ler try. Pastu boleh buat niage manetahu rezeki kan
Resepi adunan cheese :
250 gm cream cheese
20 gm tepung gandum
80 gm gula kastor
25 ml susu cair
1 biji telur ayam
Cara :
1.Putar dulu cream cheese dengan gula, telur, susu cair dan selepas itu masukkan tepung dan pukul sampai sebati dan licin sehingga tiada ketulan.
2.Sapukan acuan dengan sedikit minyak masak supaya tidak melekat.
3.Masukkan dalam acuan dan kukus selama dua minit.
Bahan :
1 cawan minyak (minyak jagung/minyak masak)
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
1 cawan serbuk koko
10 sudu besar gula
3 biji telur ayam Gred A
Cara :
1.Masukkan semua bahan dalam pengisar dan kisar selama lima minit.
1 1/4 cawan tepung gandum(nak guna tepung kek boleh tetapi tak perlu letak soda dan baking soda)
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
Secubit garam halus
Cara :
1.Selepas itu, masukkan adunan yang telah dikisar tadi ke dalam bekas besar, masukkan tepung sedikit demi sedikit, kaup balik sampai sebati.
2.Tapis adunan untuk elak ada yang berketul.
3.Kemudian tuang ke atas cheese yang sudah dikukus tadi. Kukus balik selama tujuh minit atau sehingga masak.
Mulai esok, umat Islam sudah mula menunaikan ibadah puasa. Berpuasa di bulan Ramadan merupakan rukun Islam ketiga yang wajib dilaksanakan kecuali atas sebab-sebab tertentu.
Bagi para isteri pula, malam ini sudah mula memikirkan menu apa yang mahu dimasak untuk dimakan ketika sahur nanti. Ada yang memilih untuk makan makanan yang berat dan ada juga yang lebih suka makan makanan yang ringan dan tidak terlalu berat.
Jika anda tidak suka makan makanan yang berat ketika sahur, apa kata cuba buat cheesy garlic bread ini. Resipi yang dikongsi oleh @Ashril_92 menerusi akaun Twitternya nampak mudah dan tidaklah begitu rumit.
Lauk paling ringkas adalah lauk paling sedap. Bayangkan goreng ikan asam garam ni dan cicah dengan cabai picit, aduh tak dapat nak digambarkan kenikmatannya.
Cara buat Ikan Asam Garam ni senang sahaja. Hanya lumurkan dengan garam dan asam jawa secukupnya dan perap beberapa hari. Kalau nak masam manis, campurkan sedikit dengan gula.
“Ikan asam garam
First time makan masa mula2 kahwin dengan husband. Mak mertua ajar buat ikan ni.
Cara :
1.Basuh ikan temenung/pelaling bersih-bersih. Kemudian lumur dengan garam dan asam jawa secukupnya.
2.Perp dalam peti ais (bahagian bawah/bukan sejuk beku) untuk 2 hingga 3 hari.
3.Bila nak makan, goreng je. Tak perlu bilas asam jawa. Memang terangkat bila makan dengan nasi panas.
Tips Mak mertua saya – Kalo masa menggoreng tu ikan tak hancur, maksudnya cukup asam dan garamnya.
Selamat mencuba.
Psst- jangan salahkan saya kalo makan bertambah2, menu ni memang boleh buka selera makan.
Psst- disebabkan ramai yg nak tengok rupa ikan ni selepas digoreng, saya sertakan di sini rupa dia..jangan dinilai pada paras rupa, yang penting rasanya.
Setiap pasangan pasti mengimpikan hari bahagia yang diingati sepanjang hayat. Momen dua hati disatukan dalam suasana indah, bersama keluarga dan rakan tersayang sudah tentu...
sekarang!
