
Buat sendiri brownies kedut yang sangat menyelerakan ini. Sesuai untuk kudapan petang anda bersama tersayang.

Bahan A :
1/2 cawan butter
1 cawan dark chocolate Beryl's
Cara :
1. Cairkan chocolate dengan kaedah double boiler.
2. Bila chocolate dah cair, masukkan butter dan kacau hingga cair. Biarkan suam.
Bahan B :
1 cawan gula perang
1/2 cawan gula castor
2 biji telur Gred A
Cara :
Pukul semua bahan hingga sebati. Dalam 3 minit. Kacau bagi sebati saja
*tidak perlu hingga kembang
*guna whisk atau senduk, tak perlu guna mixer
Bahan C :
1 cawan tepung naik sendiri*
2 sudu besar serbuk koko *
Secubit garam *
Ayak semua bahan

Cara untuk satukan semua bahan :
1. Masukkan adunan bahan A ke dalam adunan bahan B. Kacau sebati guna whisk. Nanti akan jadi likat.
2. Kemudian masukkan bahan yang diayak tadi. Kacau sebati guna senduk. (Penting : Cuma kaup balik bagi sekata je, jangan terlebih kacau)
3. Sapukan butter pada loyang 8"x8". Alas dengan baking paper/parchment paper dan sapukan juga butter pada baking paper. Panaskan oven 160c.
4. Bakar lebih kurang 40 minit pada suhu 160c. Bila dah siap bakar, jangan terus keluarkan. Buka sedikit pintu oven. Masa ni baru kedut akan terbentuk.
Selamat mencuba
Kredit: Nora Syikin
Walaupun Jodoh Lambat, Siapa Sangka Jodoh Yang Tuhan Carikan Untuk Wanita Ini Lebih Indah!

Bagi wanita yang lambat berkahwin pastinya perkara ini memberi tekanan buat anda kerana mereka sering menjadi ‘bahan’ mulut manusia yang tak habis-habis mengata. Tanyalah kepada sesiapapun, sebolehnya semua orang ingin berkahwin awal dan mempunyai pasangan yang boleh menumpang kasih.
Namun sebagai manusia kita hanya mampu berusaha dan berdoa agar dipermudahkan jodoh. Selebihnya atas ketentuan Yang Maha Esa. Bersyukurlah jika anda diberikan jodoh yang awal, namun jika jodoh lambat jangan risau dan sesekali berputus asa.
Perkongsian menyentuh hati daripada seorang pembaca Kisah Rumah Tangga ini membuktikan bahawa jangan sesekali berputus asa tentang jodoh. Jika anda sabar pasti akan ada sinar bahagia yang bakal menanti di kemudian hari.
Saya ada seorang adik ipar bongsu. Dia saja perempuan dalam family suami. Pendiam peramah manja, semua ada padanya.
Bercinta? Langsung x pernah menujukkan aura dia nak bercinta. Satu haritu saya masih pregnent anak sulung. Mak mertua bising kat dapur.
Membebel kerana mulut orang kata anak bungsu dia umpama bunga taik ayam. Tak pernah lelaki nak pandang. Adik ipar jenis slow je. Dia diam. Sabar.
SUATU HARI TU ADA SEORANG LELAKI NI DATANG. BAJU LUSUH, TUA BUSUK. MACAM SALAH RUMAH. KAMI BAWA DIA MASUK RUMAH. KATANYA TUNGGU ANAK DIA DATANG AMBIK. HP TAK ADA.
Mak mertua masa tu ingat dia penyamun. Tapi si adik ipar ni tetap layan dia elok. Masak makan. Cari baju pak mertua yang lama tapi elok lagi bagi pakcik tu. Kami jadi risau sebab pakcik tu tak putus mata pandang adik ipar.
Pak mertua datang dia cakap nak hantar pakcik tu balik. Dia kata hantar kat tempat bas. Nanti dia balik sendiri. Bapak mertua bagi duit yang ada kat dompet dalam RM20 pakai dia tambang.
Lama lepas tu..ada dalam dua bulan kot..lupa. Pakcik tu datang lagi rumah. Katanya nak pulangkan RM20 tu. Bpk mertua tolak..iklas katanya. Lepas tu dia kata kerana termakan budi, dia nak kawinkan anak tunggal dia dengan adik ipar.
Mak dgn bapak mertua tolak baik masa tu. Tapi adik ipar cakap dia terima. Masa tu mungkin dia tertekan dengan cakap orang kampung kot. Adik ipar tak cantik mana pun.
Gempal, berjerawat dan tak secerah kulit idaman lelaki. Nak tak nak mak bpk mertua terima la keputusan dia. Pakcik tu cakap, urusan kawin jangan risau dia yang akan usahakan. Cuma sediakan halaman rumah bagi lapang.
Tebas mana rumput bagi luas je. Kami masa tu diam je la. Mungkin dia bergurau ke sekadar cakap mulut ke. Sebulan lepas tu pakcik tu call, katanya lembu dua ekor nak datang. Seminggu nanti kawin.
Bapak ikut je la. Kami siap bagi lembu makan. Selfie dgn lembu apa bagai. Adik diam je macam tak de perasaan. Suka ke geram ke marah ke..smua tak nampak.
MASA NAK KAWIN, AKU DGN BERADIK SUAMI PUNYALAH BERDEBAR. SIAPALAH KAWIN DENGAN ADIK NI. ELOK KE ORANGNYA. PENAGIH DADAH KE, EH SEMUA LAH YANG TAK ELOK MUNCUL DALAM OTAK. SI ADIK? MASIH RELAX X DE PERASAAN.
Pengantin datang. Nak tak nak terima je la. Orang nya gelap. Pendek, dan tak de ciri2 idaman wanita. Tapi bila pandang balik si adik ipar, kami rela. Majlis tu seakan lama bagi kami. Lepas je mereka kawin, adik tinggal dengan keluarga suami dia.
Satu hari mak tak ada selera makan. Kami call adik minta alamat. Mak nak datang makan dengan adik. Kami pusing sampai pening cari alamat tu. Dah jumpa tapi kami rasa salah rumah.
Adik keluar tunggu kat jalan. Memang betol rumah tu yang kami rasa salah tadi. Kami masuk rasa selesa betol rumah besar tu. Ada 4 orang gaji. Mak mertua dia layan adik baik sangat. Adik cantik dah. Mak mertua bawa dia rawatan muka yang berjerawat, senaman. Semua lah.
RUPANYA ADIK DAH LULUS UJIAN MAK MERTUA DIA SELEPAS KAWIN. MAK MERTUA DIA SEWAKAN SATU RUMAH USANG, LEPAS KAWIN MEREKA TINGGAL SITU. ADIK LAYAN MERTUA DIA DGN SUAMI SAMA ADIL.
Masak pakai kayu api bagai. Bila dah lulus semua tu baru diorg pindah rumah sebenar. Mak menangis tengok kebahagiaan adik. Tak sangka jodoh yang tuhan carikan lebih indah. Oleh itu mana2 andartu..jangan risau jodoh anda.
Biarlah orang nak mengata. Biarkan jodoh lambat asalkan yang datang nanti adalah calon terbaik.
Menu Diet Sihat Bakal Pengantin Perlu Cuba Sebelum Majlis

Majlis dah nak dekat tapi berat badan masih tak turun-turun macam mana? Iyelah, dah nama pun makanan pasti semua sedap. Namun, tidak bagi bakal pengantin kerana anda perlulah diet sebelum tiba nya majlis anda.
Ini kerana ia akan menjadi rumit jika baju persalinan anda tidak muat bila tiba harinya nanti. Jadi nak makan apa? Ini menu yang kami kumpulkan untuk membantu sahabat-sahabat yang nk diet… Ada rebus, kukus, stim, bakar, grill dan lain-lain.. Yang penting tak pakai minyak & menyihatkan!!!
1. SALMON GRILL
2. KERANG REBUS
3. IKAN ASAM REBUS
4. GRILL SALMON WITH DILL MUSTARD SAUCE ATAU IKAN SALMON PANGGANG BERSAMA SOS PUTIH
5. ASAM REBUS BENDI
6. IKAN KUKUS KICAP BERHALIA
7. RESEPI IKAN KEMBUNG MASAK PINDANG
8. PAIS IKAN
9. LALA REBUS
10. IKAN KEMBUNG REBUS AIR ASAM BELACAN
11. ASAM REBUS BATANG KELADI
12. RESIPI KATOK SERAI CERIA
13. SIAKAP STIM LEMON
14. IKAN BAWAL KUKUS PEDAS
15. TOMYAM CAMPUR
16. SALMON GRILL
17. AYAM GRILL BERSOS CENDAWAN MABELES
18. SUP KEPALA IKAN MERAH
19. SUP AYAM KAMPUNG
20. SUP TELUR & CENDAWAN
21. SUP AYAM KUKUS
22. BENING BETIK MENGKAL
23. SINGGANG IKAN BAWAL
24. SOSEJ AYAM HOMEMADE
25. AYAM BAKAR MADU
26. LALA MASAK PEDAS
27. IKAN TALAPIA BAKAR
28. SUP IKAN HARUAN
30. TELUR KUKUS MAYONESE
31. SAYUR BENING
32. SAYUR CAMPUR
33. SUP TELUR PUYUH
34. AYAM PANGGANG BERAROMA KETUMBAR
35. OMELETTE BERINTI DAGING
36. ASAM REBUS IKAN DAN BENDI
37. SUP IKAN BAWAL
38. TOFU BERSAMA ASPARAGUS
Selamat mencuba.
Kredit Resepi : fb Nazilah Mohamad (Google & kawan fb)
“Anak Akan Merubah Segala-Galanya Dalam Hidup Anda”, Konsultan Ini Kongsi 11 Pesanan Untuk Pengantin Baharu Tentang ‘Parenting’

Pastinya setiap pasangan yang berkahwin ada perancangan untuk menimang anak sebagai penyeri dalam rumah tangga. Namun sebagai pasangan baharu tentu sahaja anda tiada pengalaman dan masih mentah tentang ilmu keibubapaan.
Agar anda dan pasangan lebih bersedia menerima kehadiran ‘orang baharu’, penting untuk anda berdua ikuti 11 pesanan daripada Puan Noor Afidah Abu Bakar, Co-Founder and Principal Consultant Parent Connect Consultancy ini tentang dunia keibubapaan. Semoga perkongsian beliau ini memberi manfaat untuk semua pengantin baharu ataupun yang bakal melangkah ke alam rumah tangga.
***************************************
Ketahuilah anak akan merubah segala-galanya dalam hidup anda. Walau bagaimana ideal sekalipun kehidupan yang kita bayangkan sebelum berkahwin dan ketika awal perkahwinan bersiap sedialah dengan perubahan-perubahan ini bersama-sama.
1) Pada peringkat awal perkahwinan, amalkan sikap terbuka dan sentiasalah membawa berbincang tentang apa saja kesulitan yang dihadapi. Jika dari awal kita mengambil sikap memendam rasa kerana bimbang sebelah pihak akan terguris, lama-kelamaan kita hanya menjadi lilin membakar diri yang tidak mendatangkan apa-apa kebaikan pada rumahtangga, keluarga dan diri sendiri. Tidak bersetuju pendapat adalah normal tetapi haruslah cuba untuk mencapai kata putus yang memuaskan hati kedua-dua pihak.
2) Tahun pertama menjadi ibubapa adalah tahun yang sangat mencabar kerana masing-masing bukan hanya perlu menyesuaikan diri dengan ‘orang baru’ yang cerewet, menangis, meraung, buang air tidak kira masa dan tempat, ‘fragile’, jadikan anda ‘zombie’, perlu melekap sentiasa untuk menyusu, tidak tahu serba-serbi dan sentiasa bergantung kepada anda, malah sebagai suami isteri sendiri kita masih dalam fasa suai kenal dengan teman sebilik kita.
Jika tahun pertama ini tidak ditangani dengan baik, kita akan mudah terjebak dengan perselisihan faham dan berkecil hati. Sesetengah konflik boleh membawa kepada masalah komunikasi yang berpanjangan dalam kehidupan berumah tangga.
3) Bersedialah untuk melakukan perubahan pada rutin dan aktiviti yang biasa diamalkan ketika bujang. Libatkan juga pasangan anda dalam aktiviti anda. Jika dia tidak berminat, sekali-sekala berceritalah tentang minat masing-masing. Ini akan mengeratkan lagi hubungan antara suami isteri dan tidak mewujudkan syak wasangka di kemudian hari. Apabila ahli keluarga bertambah, wujudkan ‘family culture’ yang akan mengeratkan hubungan kekeluargaan. Lakukan aktiviti bersama-sama sebagai satu keluarga. Semua ini harus dirancangkan dan bertekad dari awal.
4) Bina ‘trust’ yang kukuh antara satu sama lain. Kedua-kedua pihak perlu didengari, diberi suara, bertolak ansur dan bersetuju dengan isu-isu yang mungkin timbul satu hari nanti baik tentang ‘parenting’ ataupun perkahwinan.
5) Jadikan perkahwinan dan rumah tangga sebagai satu prioriti. Tanamkan tekad untuk sentiasa luangkan masa bersama dan ‘berdating’ walau apabila ada anak nanti. Dating tidak semestinya di luar dengan meninggalkan anak-anak di rumah. ‘Dating’ di rumah pun boleh. Bersembanglah tentang hal-hal kerja, minat masing-masing dan juga berbincang tentang keluarga. Tanamkan niat untuk tetapkan jadual untuk berjumpa sekali sekala waktu ‘lunch’ ketika hari kerja dan kekalkan ia supaya menjadi amalan yang berterusan. Jika diamalkan dari awal, lama-kelamaan ia akan menjadi habit yang dapat mengukuhkan hubungan antara suami isteri Insya-Allah.
Apabila mempunyai anak, berterusanlah menjadikan keluarga satu prioriti. Tidak ada sesiapa yang akan peduli tentang pasangan dan anak-anak anda melainkan diri anda sendiri.
6) Masing-masing perlu bersedia untuk ‘evolve’ atau lakukan perubahan. Keadaan dan persekitaran mungkin akan bertukar, Oleh itu apa yang diperbincangkan dan dipersetujui hari ini juga perlu bertukar bersesuaian dengan keadaan. Kita tidak tahu apa yang akan berlaku di kemudian hari jadi perlulah kita bersedia untuk menghadapi segala kemungkinan bersama-sama. Janganlah ‘lautan api sanggup ku renangi’ hanyalah menjadi madah cinta ketika segalanya mewangi dan harum ketika berdua.
7) Sebaiknya sebelum bayi lahir lagi berbincanglah tentang penjagaan bayi, siapa yang akan menjaganya terutamanya jika kedua-dua suami isteri bekerja, bagaimana jadual seharian suami isteri, penyusuannya, waktu tidurnya, susun atur rumah, rutin penjagaan kesihatan dan sebagainya. Tidak salah jika melakukan perancangan jangka masa panjang juga di awal perkahwinan contohnya tentang pendidikan anak, perancangan kewangan dan sebagainya supaya kita bersiap sedia.
Bersedialah untuk dapatkan bantuan jika perlu dan jangan malu untuk belajar dan bertanya dengan orang yang lebih berpengalaman dan kita percayai.
8) Harus diingat dalam ‘parenting’ tiada kaedah yang betul dan kaedah yang salah. Kita harus terima bahawa kita dibesarkan oleh ibu bapa kita dengan cara yang berbeza-beza. Tidak salah jika kita juga merancang untuk membesarkan anak-anak dengan cara yang berbeza tetapi haruslah dipersetujui oleh kedua-dua pihak. Dengar dan baca SEMUA nasihat ‘parenting’ tetapi pilih yang sesuai dengan dinamik keluarga kita.
Apa yang baik untuk keluarga kawan kita tidak semestinya baik untuk keluarga kita. Walau bagaimanapun sentiasalah menuntut ilmu ‘parenting’ dan tidak salah untuk ubah mengikut kesesuaian. Ada kalanya kita perlu mengikut ‘instinct’ kita kerana ‘instinct’ tentang anak-anak selalunya adalah benar.
Sentiasalah mengkaji dan ‘upgrade’ diri sendiri dengan ilmu. Ambil tahu tentang apa yang penting dan releven dalam dunia di mana anak-anak kita dibesarkan. Usah disamakan zaman kecil kita dengan zaman anak-anak kita.
9) Apabila mempunyai anak, perbelanjaan semestinya akan bertambah. Rancanglah kewangan dari awal. Menyimpanlah dari awal walaupun sedikit. Sediakan akaun tabungan untuk anak yang tidak akan diusik. Ketahuilah biasiswa dan pinjaman pelajaran sudah tidak banyak sekarang. Saingan juga sengit. Kita tidak tahu bagaimana pula satu hari nanti apabila anak kita meningkat dewasa. Beringatlah dari awal untuk menyimpan untuk pendidikan anak-anak. 17 tahun hanyalah masa yang singkat. Sedar tidak sedar anak sudah masuk ke peringkat universiti yang banyak memerlukan belanja. Berbincanglah tentang kewangan keluarga dari awal. Pastikan kedua-dua pihak bersetuju dengan rela hati.
Bersiap sedia juga untuk hari-hari sakit anak dan juga diri kita sendiri yang akan memerlukan belanja.
10) Apabila kehidupan yang ‘lovey dovey’ berdua menjadi bertiga, berempat, berlima dan seterusnya, kehidupan akan semestinya berubah. Tidur anda tidak lagi senyenyak dulu, makan asalkan tidak lapar sahaja, mandi pun tidak boleh berlama-lama, lawatan ke tandas sering terkocoh-kocoh, rumah umpama tongkang pecah, diri kurang terurus dan sering menjadi emotional, stres, keliru, takut, gementar akan segala kemungkinan dan kesilapan yang mungkin anda lakukan, INGATLAH semua ini adalah normal. Semua orang melalui situasi ini.
11) Usah dijadikan media sosial sebagai kayu ukur kebahagiaan kerana yang kita lihat di media sosial hanyalah yang indah dan wangi. Jika kita sentiasa mengamalkan komunikasi yang terbuka dengan pasangan, sentiasa mendengar dan memberi suara, Insya-Allah kita akan berjumpa jalan penyelesaian bagi segala kesulitan yang dihadapi dalam rumahtangga dan keluarga.
Buatlah apa yang terbaik untuk rumah tangga anda, keluarga anda dan anak-anak anda. Jadikan Al-Quran dan Sunnah sebagai panduan kehidupan anda sekeluarga sentiasa. Semoga Allah redha dan semoga rumah tangga yang baru dibina ini sentiasa dilimpahi rahmah dan baraqah dari-Nya.